❶ 什么啤酒好喝
啤酒品牌有百威,哈啤,青岛,Feldschlobchen 费尔德堡黑啤酒,ORIGINAL 奥丁格黑啤酒,雪花。以下几种比较好喝。
1、哈啤
哈啤冰镇一下以后是真的好喝,价格不贵,很适合聚会的时候吹瓶,口感上个人觉得有不错的冰醇的感觉,冰一下会感觉口感更重更好。
2、青岛啤酒
青岛啤酒的生命力和川菜馆不相上下,连喜马拉雅山脉无人区里都可能开有一家川菜馆,然后里面有卖青岛啤酒。青岛的口感应该是国内工业啤酒的标杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。
3、Feldschlobchen 费尔德堡黑啤酒
费尔德堡的名气比较大,许多人都听过。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫浓厚丰富,如同牛奶般细腻的口感。咖啡黑色的外表下,泛着淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之后,满口留香。微苦的味觉体验如同涩涩的人生,亦苦又亦甜。
4、ORIGINAL 奥丁格黑啤酒
他们家的黑啤酒重点就是两个字,不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦,而且有点绵绵,喝完之后十分舒服,所以深受中国年轻消费者的喜爱。
精酿啤酒:由于精酿啤酒这个概念是美国人发起的,所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求:
1、年产量小于600万桶(95.388万吨),生产的啤酒用于商业交易。
2、非精酿酿造者或公司机构,其占股份不能超过25%。
3、酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统的或者创新的原料与发酵工艺中获得。
工业啤酒是个广泛的概念,任何大型的酒厂都会使用大规模的工业化设备进行生产,精酿酒厂亦是如此,所以说用工业啤酒形容一种啤酒风格有些不恰当。Adjunct
Lager是国际上对于我们口中的“工业啤酒”一个明确的定义,Adjunct并没有工业的意思,而是助剂、添加剂的意思,工业啤酒的一个重要特点就是原料中添加了麦芽替代物大米、玉米、淀粉等,这些啤酒都是下发酵的拉格啤酒!
精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多,可酿造出来的风格种类各异,有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,全世界按照种类划分,有近
100
种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气,高含量的麦芽汁,厚重饱满的口感,营养价值更高.
世界十大精酿啤酒品牌供您参考!
1、帝磨栏/De
Molen
2、罗斯福/Rochefort
brewery
3、银河高原
4、酿酒狗
5、卡美里特/Karmeliet
6、Stone
7、卡力特/Kostritzer
8、粉象/Delirium
9、智美/Chimay
10、角鲨头/Dogfish
Head
❸ 啤酒都有什么品牌哪种最好喝
啤酒品牌有百威,哈啤,青岛,Feldschlobchen 费尔德堡黑啤酒,ORIGINAL 奥丁格黑啤酒,雪花。以下几种比较好喝。
1、哈啤
哈啤冰镇一下以后是真的好喝,价格不贵,很适合聚会的时候吹瓶,口感上个人觉得有不错的冰醇的感觉,冰一下会感觉口感更重更好。
4、ORIGINAL 奥丁格黑啤酒
他们家的黑啤酒重点就是两个字,不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦,而且有点绵绵,喝完之后十分舒服,所以深受中国年轻消费者的喜爱。
❹ 什么啤酒比较好喝
没有最好喝,只有更好喝的啤酒。国内啤酒佼佼者是泰山原浆,国外啤酒比较好的是比利时福佳白。所有的包装啤酒,好喝的前提生产日期要鲜,越搁置越不好喝。德国的奥丁格,艾丁格,科隆巴赫,凯撒品牌也都相当不错,但最受大众欢迎的国外品牌当属创新的比利时福佳白啤!说到这里就不得不提一种植物了,对!就是啤酒花。真的是有啤酒花这种植物!
啤酒花是一种古老的植物,能为啤酒增加一丝清苦味,但啤酒花的用量远比谷物少得多。谷物麦芽才是啤酒的基础。
根据啤酒风格和种类的不同,每升啤酒中投放1~10克啤酒花不等。当地的酿酒厂可能会投放得更多,因为啤酒花才是产生浓重酒花味道的点睛之笔。
❷啤酒的泡沫真的一点儿用处都没有吗?
泡沫可以防止啤酒被氧化,毕竟空气是啤酒的大敌。泡沫还会影响啤酒的味道!
和啤酒的第一下接触,柔软、奶滑、丝绒般的感触。在唇上残留一圈泡沫“胡子”,好性感!随着每一口下肚,杯中酒面渐低,在杯壁上残留泡沫的痕迹——这是优质啤酒的证明。
啤酒的泡沫文化各地不同
英国桶装艾尔气体含量少,所以没什么泡沫。
法国泡沫深约3厘米。
比利时稳定后泡沫深约2指。
德国穹顶形状的泡沫,深度可达半杯。等泡沫消退后再继续注入啤酒。
❺ 什么啤酒好喝又便宜
百威啤酒
百威啤酒属于美国,有着非常悠久的历史,产地上对于酿酒原料的选取和酿造的工艺都有严格的要求。酿出来的百威啤酒色泽金黄色,口感清爽,质朴,喝过酒后,酒的比较后劲大,但是第二天不会头疼,深受大众的喜爱。
雪花啤酒
雪花啤酒历史悠久,生产地在北京,其知名度也是相对较高的。雪花啤酒泡沫丰富,口感清爽、清新,是人们夏天解渴的最佳酒品。在炎热的夏天,晚上街边的大排档里,吃着热菜,喝着冰啤酒,别提多爽快了。
青岛啤酒
青岛啤酒作为中国最早生产啤酒的品牌之一,它所出品的啤酒品质非常的好,受到很多人的欢迎,不但在本地非常的受欢迎,而且在全国的受欢迎程度非常的高。具有百年历史的青岛啤酒除了不错的口感以外,更是咱们中国啤酒的一种标签。
千岛湖啤酒
淡爽型啤酒对水质的硬度极其讲究,而千岛湖啤酒正是采自国家一级水体的千岛湖源头活水,天然纯净,味道甘冽。千岛湖水属2度软水,水质稳定,天生适合酿造淡爽型啤酒。千岛湖啤酒传统酿造,纯种发酵,香气清雅,入口柔和,回味甘爽,一口气一瓶都不过瘾。
❻ 国产啤酒哪个品牌好
国产啤酒当然是青岛啤酒比较好了,现在青岛啤酒是原汁酿造的。而且他不是勾兑的,口感也非常的好喝了也不上头。
❼ 有什么好喝的啤酒推荐吗
好喝的啤酒不少,写写我日常喝的,容易买到的。
雪花,普青岛等等水啤酒就不写了,太淡,光喝不醉,净跑厕所了。
1.这两年突然进入餐厅主流的夺命大乌苏。
酒精度只有4度,看似不高,但是喝起来比较上头,相对于2.5度左右的工业啤酒,更容易醉。
后劲也大,江湖人称夺命大乌苏。
我个人的感受是除了容易上头一些,容量更大一些之外,这个酒的口感在所有啤酒里算中等水平,并不算突出。
这个酒最早都是在文艺小酒吧里面听歌喝的,大概是因为来自西域,听起来更加狂野更加粗粝。后来不知道怎么就火了,现在主流餐馆都能买到,挺方便的。
乌苏啤酒(wusu)红乌苏新疆国民大乌苏 500ml*12听/箱
京东
¥ 79.90
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2.朝日和麒麟。
日产双雄。
酒精度≥4.5%,已经是国产水啤酒的两倍。口感清冽中带有苦涩,应该是酒花较多的原因。
在日本喝的最多的两个品牌。
个人的感受是无论是朝日生啤或者是麒麟的一番榨,日本产的口感比较接近,都比国产的更胜一筹。
国产的里面,麒麟的产地在珠海,口感个人觉得优于北京产的朝日。
这两款性价比都很高,可惜普通便利店一般不备货,要去全家等日系便利店购买。
如果你喜欢日产啤酒苦涩中带有甘凛的味道,十分推荐这款麒麟
麒麟(Kirin)一番榨啤酒500ml*24听 整箱装
京东
¥ 138.00
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3.福佳白
酒精度≥4.5%,
比利时啤酒品牌的入门酒。中国产地在武汉。
跟1664一样,有类似香水的香型,香型比1664淡一些。酒花的感觉不浓,不喜欢苦涩口感的可以选这款。
大小酒吧都有的最普遍品牌,普通便利店反而没有货,价位比较亲民
没尝试过的朋友可以试试。
4.督威
酒精度≥8.5%
比利时原装啤酒,目前我没喝到过国产的,可能没有国产化。
口感比较醇厚苦涩,适合比较重口味的人。这款酒泡沫很多,倒出的时候需要注意。
喝上两瓶就会有微醺的感觉,酒量较好的人可以尝试。
酒吧里面很少有这款酒,超市里面也没有看到。目前我都是某线下连锁酒水门店购买或者线上购买。
5.罗斯福十号
酒精度≥11.3%,基本可以看成等同于红酒。
又是一款比利时产的啤酒,黑啤。
口感也是醇厚,在醇厚中有多层次的感觉。夏天晚上来一瓶冰过的罗十,一个人静静的品尝,是尝试这款酒非常推荐的
❽ 喝啤酒的话,选择喝工业啤酒好还是精酿啤酒好啊
当然是精酿啤酒啊,工业啤酒口味比较普通,而且经常喝也喝腻了。像我就喜欢稻威精酿啤酒,是很多人认准的精酿啤酒品牌了,喝起来清新沙爽,丰富立体,口感顺滑有质感,浓浓的麦香最嘴巴里氤氲开,回味甘甜无穷,真的很推荐∞
❾ 工业啤酒有哪些牌子
啤酒只有饮用的,无工业用啤酒。
❿ 比较好的啤酒大家是知道吗
啤酒有很多品牌的啤酒,但是目前最好的啤酒牌子还是青岛啤酒比较好喝。还有一款啤酒蓝带啤酒也可以。