❶ 急急急急!!!!!! 请问 明矾 有没有 工业明矾和食用明矾之分
有啊,就跟工业酒精,医用酒精,食用酒精。工业用盐,食用盐似的。用于食用的纯度高,有毒杂质少。工业明矾一般用来净水,制备铝盐、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂………………多了去了。但是炸油条做发酵粉的肯定还是食用明矾啦,明矾还可以入药,消毒,那必须也不能是工业上用的那种“粗品”
实验室里也有葡萄糖、氯化钠,可是谁敢吃……那都不安全啊。工业用的肯定比较粗啦,满足制备要求就行了,都达到食用标准那成本就太高了
❷ 明矾的分别
净水剂明矾应该是硫酸铝钾。硫酸铝铵也可起到明矾的作用,比如净化水方面。只是引入了铵根离子,而不是确定对人体无害的钾离子。
净水剂明矾属于食品级的。
❸ 工业用白矾和食用白矾一样吗
主要成分应该都是KAl(SO4)2·12H2O十二水合硫酸铝钾。
食用明矾对人体也有伤害!
明矾有蓬松的作用,有些摊贩在油条、油饼的加工中也违规使用。之所以要对明矾的使用进行严格规定,是因为明矾中含有的铝通过肠胃吸收,会在人体内沉积,过量就会对人体造成损害,轻者出现身体虚弱、抑郁、焦躁、记忆力减退等情况,严重时甚至会造成肾功能衰竭、尿毒症,如果在脑内沉积过多还会出现痴呆和帕金森症。。另外特别是对孕妇来说,铝会通过胎盘侵入胎儿大脑,影响孩子的智力发育,所以孕妇要少吃油条、油饼。
另外,明矾是净水剂,用来沉淀水中的杂质,净化水质,还有收敛的作用,可抑制皮肤过度出汗与小伤口止血,也可用作防染剂,使布料的花型轮廓清晰,颜色稳定。
❹ 明矾是不是要分医用和食用
明矾是明矾石的提炼品,它具有收敛、杀虫、止血、燥湿、消痰、止血等临床功效,在临床主要用于治疗癫痫、喉痹、疚涎壅甚、肝炎、黄疸、水肿、胃及十二指肠溃疡、子宫脱垂、白带、泻痢、衄血、口舌生疮、痔疮、疥癣以及水、火、虫伤等,有良好的效果。它可以口服和外用,对于肺结核咳血以及十二指肠溃疡、胃溃疡、高脂血症都有良好的作用。另外,它还具有抗菌、抗阴道滴虫的作用。日常生活中,它可以作为食品的改良剂和膨松剂,食用过量,也会造成神经发育和骨质疏松方面的影响。日常生活中的油条、粉丝、米粉等食品的添加剂,都有明矾的成分,所以要尽量少食用。钾明矾是指十二水合硫酸铝钾,KAl(SO4)2·12H2O。也叫明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。可食用。枯明矾也叫枯矾、枯白矾、煅白矾,是取明矾置砂锅内加热溶化并煅至枯干,取出,剁块。也就是失去结晶水的明矾。一般是用在中药里。明矾的主要成分是十二水合硫酸铝钾,当明矾作为食品添加剂,被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内。明矾中的铝不是人体需要的微量元素,过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收,从而导致贫血和骨质疏松,毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状。
中国早在20世纪80年代就曾禁止过铝制餐具的使用及明矾作为食品添加剂,2003年世界卫生组织曾将明矾列为有害食品添加剂。
温馨提示:但是,明矾中的铝是对人体非常有害的,长期饮用用明矾净化的饮用水后,会导致老年痴呆症的发生,这就是由于明矾中的铝通过水,进入到人体内积存下来的原因。明矾中所含的铝将给人体带来毒副作用,具体体现为杀死脑细胞,严重影响人的智力,会提前出现脑萎缩和痴呆的症状。
❺ 工业明矾和信用明矾有什么区别呢
最大的区别在于食用明矾对有害杂质的含量有严格的控制,有害杂质对人体的危害不言而喻
❻ 工业用明矾与食用明矾的区别
主要成分应该都是KAl(SO4)2·12H2O十二水合硫酸铝钾。
食用明矾对人体也有伤害!
明矾有蓬松的作用,有些摊贩在油条、油饼的加工中也违规使用。之所以要对明矾的使用进行严格规定,是因为明矾中含有的铝通过肠胃吸收,会在人体内沉积,过量就会对人体造成损害,轻者出现身体虚弱、抑郁、焦躁、记忆力减退等情况,严重时甚至会造成肾功能衰竭、尿毒症,如果在脑内沉积过多还会出现痴呆和帕金森症。。另外特别是对孕妇来说,铝会通过胎盘侵入胎儿大脑,影响孩子的智力发育,所以孕妇要少吃油条、油饼。
另外,明矾是净水剂,用来沉淀水中的杂质,净化水质,还有收敛的作用,可抑制皮肤过度出汗与小伤口止血,也可用作防染剂,使布料的花型轮廓清晰,颜色稳定。
❼ 化工明矾和食用明矾一样吗食用明矾可杀菌吗
明矾只是起到净水的作用,也就是利用明矾中的铝离子和水反应生成的氢氧化铝胶体的吸附性将水中的一些悬浮颗粒物沉降,并不能起到杀菌的作用。要杀菌直接用漂白粉比较好,大部分的细菌都能够被杀死。
❽ 食用明矾 和 工业明矾,用这两个来净化污水,那一个效果好
净化后的污水用于生活用水就用食用明矾,用于其他方面可以用工业明矾,但最好都用食用明矾,对环境造成的污染要小。
❾ 化工明矾和食用明矾一样吗食用明矾可杀菌吗
化工明矾和食用明矾所含的有效成分相同,都是硫酸钾铝,但化工明矾可以含有对身体有害的杂质,不能食用。
明矾溶于水后,可生成氢氧化铝胶体,有吸附性,可以净水,但没有杀菌作用,