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中国食品酿造工业研究院怎么样

发布时间:2022-05-27 13:21:16

A. 中国食品发酵工业研究院的院所概况

1954年成立轻工业部上海工业试验所、食品工业部上海科学研究所;
1955年在北京成立第一轻工业部发酵工业科学研究所;
1960年,轻工业部食品工业科学研究所中的食品室与轻工业部发酵工业科学研究所合并,在北京成立轻工业部食品发酵工业科学研究所;
1969年底,轻工业部食品发酵工业科学研究所奉命江西搬迁江西,更名轻工业部食品发酵工业科学研究所、江西食品发酵工业科学研究所;
1979年,国务院批准迁回北京,恢复轻工业部食品发酵工业科学研究所;
1995年, 根据中央机构编制委员会办公室1995年1月19日《关于中国轻工总会所属事业单位机构编制的批复》,单位更名为中国食品发酵工业研究所;
1999年,根据科学技术部《关于印发国家经贸委管理的10个国家局所属科研机构转制方案的通知》,我所转为中央直属大型科技企业;
2002年,更名为中国食品发酵工业研究院;
2003年以后,并入中国轻工集团公司。 设有食品工程研究部、发酵工程研究部、酿酒工程事业部、标准与信息部、质量检测部、国际合作与贸易发展部等事业部及下属企业—北京市发综合经营部和北京中食发生化工程设计咨询公司。
拥有国家级中国工业微生物菌种保藏中心(CICC)、国家食品质量监督
检验中心、全国食品发酵标准化中心、全国食品发酵工业科技情报信息中心、全国食用菌研究开发中心,并具有工程咨询资质、进出口业务代理资质。 蔡木易:中国食品发酵工业研究院院长。
董守诚:中国食品发酵工业研究院党委副书记
张金泽:中国食品发酵工业研究院副院长。
程 池:中国食品发酵工业研究院副院长。
张五九:中国食品发酵工业研究院副院长。
宋全厚:中国食品发酵工业研究院副院长。
王 洁: 党委副书记兼科技发展部主任。
黄宇彤 :中国食品发酵工业研究院副院长 主任委员: 蔡木易
委员成员:张五九 熊正河 张金泽 宋全厚 王 洁
程 池 黄宇彤 涂顺明 裴疆森 刘 凌
王异静 龚树立 李惠宜 宋国勇 王 璋
程劲松 文 剑 郭新光 段胜林 潘兴昌 食品工程技术:饮料、植物蛋白、食品添加剂、食品安全、食品高新技术装备开发应用;
工业生物技术:酿酒、调味品、酶制剂、有机酸、氨基酸、糖资源、蛋白质-肽资源、食用药膳真菌、环保综合利用、节能降耗清洁生产、工程设计等。 研究院在工业生物技术、微生物菌种资源管理和开发领域,拥有从菌种保藏、分类鉴定、选育开发应用、分子生物学评价分析的包括进口-80℃超低温冰箱、液氮保藏及、液相色谱、气相色谱、自动微生物分析Biolog鉴定仪、PCR等全套仪器设备,到发酵试验室和中试基地在内,具有各式摇瓶机、发酵罐、以及相应配套的多种板框过滤、超滤浓缩、旋转蒸发、连续色谱分离设备、喷雾干燥、真空冻干等用于工业微生物发酵和下游操作技术、产品检测的各种中小型仪器设备组合,以及拥有2兆企业网络专线,实施与国家自然科技资源E-平台对接,实现国家工业微生物资源平台全国联网资源共享和在线监控管理体系,为我国工业微生物领域研究和开发创新形成了良好的支撑。
在酿造科技攻关的基础设施方面,实验室研究设备配套齐全、装备精良,拥有离子色谱、气相色谱/质谱联用、液相色谱/质谱联用、原子吸收、蛋白质分析、氨基酸自动分析、DNA测序、PCR、超速离心机、显微操作系统等仪器,以及进口的啤酒小试-中试扩大设备、啤酒小型生产车间,在国内酿酒研发同行业均属一流水平。
研究院已形成了由归国博士后、博士、硕士和有丰富工程化实践经验的中青年科研人员为骨干的学术水平较高、结构合理、攻关能力强科研团队,并由国内着名学者专家组成了“专家技术委员会”。 研究院不仅可以胜任多种学科的研究课题和任务,而且在领域内的基础研究、理论创新和工程化方案、设备和控制等各方面具有一定的影响力,有多项目技术集成和推广应用的能力。 研究院注重以市场化方式整合、完善现有技术成果,积极构筑形成食品发酵工程应用基础研究、技术开发、成果工程化转化平台。与各相关行业协会都保持着良好的合作基础,紧密结合行业、企业和市场直接需求,积极承接行业内大中型企业的科研开发任务,使项目的研究起点始终立足在市场开发需求上。在成果转化形式上,也逐步由过去的单纯局部工艺技术成果转让向整体工程化成果实施、关键性产品输出、关键技术资本化转化等方式转变,联合建立企业化工程技术开发中心、技术投资控股公司和合作开发型企业。
特别是近10年,中国食品发酵工业研究院作为国家级综合性研发机构,以“创新发展 服务行业”为核心理念,全力打造公共服务平台、科技创新平台,努力为行业技术进步和产业结构调整发挥积极的推动作用,为创新型国家建设和社会的可持续发展贡献力量。 获得专利30余项;累计完成国家标准350余项,行业标准260余项,军标20项。是发酵工程专业硕士学位授予单位。承担了国家高技术研究发展计划(863计划),国家 “十五”攻关计划项目,国家“十一五”支撑计划项目,国家科技基础平台项目,国家科技部社会公益类项目,国家科技部国际合作项目;国家科技部科研院所技术研究开发专项资金项目,北京市科委国际合作项目;国家商务部援培训班、国家商务部中小企业市场开拓资金批准立项目等;承担制定国家标准,行业标准的任务,承担国家质检总局、国家工商总局、国家食药局下达的任务,国家认监委项目等。

B. 中国食品发酵工业研究院 考研

中国食品发酵工业研究院是国内食品和发酵行业中历史最久、规模最大,专业配套齐全的综合性研究机构。技术实力雄厚,装备水平先进,拥有数十位在行业中享有盛誉的国家级专家和学术带头人,一大批素质较高,经验丰富的高、中级技术骨干。中国食品发酵工业研究院经国务院批准,于1999年7月1日转制为中央直属大型科技型企业,是国家经贸委管理的10个国家局所属的242个科研院所中转制为12个大型科技企业之一,这为我 院的建设和发展开创了一个新局面。
中国食品发酵工业研究院 创建于1955年2月,是我国规模最大、历史最久的从事食品、生物工程研究与开发的科研机构。2003年4月被北京市科委认定为北京市科技研发机构。院址在北京朝阳区霄云路32号,邮编:100027。占地25亩,现有职工188人。

研究院设有食品工程研究发展部、发酵工程研究部、酿酒工程技术研究发展部、标准和信息技术研究发展部、食品安全研发部、功能肽产业化研发部和国际合作与培训部;下属企业—北京食发综合经营部和北京中食嘉和日升物业管理有限公司。

C. 你知道中国食品发酵工业研究院的具体情况吗比如实验条件,住宿环境和就业情况。

实验条件一般,住宿条件尚可,就业情况一般,没法和你说。

D. 中国食品发酵工业研究院怎么样O(∩_∩)O谢谢

一般般。

E. 中国食品发酵工业研究院的就业

这个研究院以发酵为主~我们学校的拳头专业就是发酵~我问过我们的老师~他说这个研究院分挺高~但是实力并不强~你可以到它的网站上看看~科研成果挂出来的就那么几个~还不如我们学校~不过这个名字倒是很唬人~感觉不错~所以报的人多~分也就高了~建议考虑江南大学或者华东理工大学~如果觉得自己实力不强~可以考虑一所学校~山东轻工业学院~这个学校不咋地~但是生物工程却不错~全国排第六~分数也不高~考研要看专业实力~不能光想着名校~名研究院~都是个好听的名字~但是到时真正能给就业带来筹码的还是专业技能!

F. 你好 请问一下中国食品发酵工业研究院怎么样啊。。

这里每年每个部门只招一个学生,专业课在天科大上,酿酒和食品都不错,发酵的听说不好

G. 中国食品发酵工业研究院给北京户口吗

中国食品发酵工业研究院给北京户口。
工作待遇:解决北京户口,年底双薪,交通补助,定期体检,扁平管理,休闲餐点,书本津贴,提供住宿,公司有食堂,六险二金。
中国食品发酵工业研究院创建于1955年2月,是我国规模大、历史久的从事食品、生物工程研究与开发的科研构。

H. 谁能告诉我,中国食品发酵工业研究院的报考人数是多少多少分可以上

150人,要8个,和江南大学一样的分,还不如去其他学校,只是名字好听,去了就后悔

I. 中国食品发酵工业研究院院长是什么级别

中国食品发酵工业研究院是国内食品和发酵行业中历史最久、规模最大,专业配套齐全的综合性研究机构。技术实力雄厚,装备水平先进,拥有数十位在行业中享有盛誉的国家级专家和学术带头人,一大批素质较高,经验丰富的高、中级技术骨干。中国食品发酵工业研究院经国务院批准,于1999年7月1日转制为中央直属大型科技型企业。现为国资委管理的副部级大型国有企业,院长享受副部级待遇。

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