❶ 河南或郑州特产
--------郑州特产介绍---------
1，新郑大枣
新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。大枣健康养颜的真实写照。依托品牌效应，新郑大枣比外地枣的平均价格要高出30%--40%。
2，河阴石榴
河南省石榴开发协作组在郑州召开石榴监评会，在31个品种当中，河阴石榴为全省之冠，被誉为“中州名果”。1993年与荥阳柿子一同被评为郑州市十大历史名产。
河阴石榴因含糖量高、磷钙铁等微量元素多而具有丰富的营养价值；具有润燥止渴，消食止泻等医疗保健价值；因花实鲜丽、叶绿植茂、树冠婀娜而具有较强的观光欣赏价值；因可作多种工业原料而具有客观的经济价值。
3，中牟大蒜
中牟大白蒜与其它外地蒜相比，具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点，因而，广受国内外客商的青睐。多年的大蒜购销实践也证明，在激烈的市场竞争中，中牟大白蒜在比山东金乡大蒜每公斤售价高出0.2元的情况下，仍为抢手货。由于中牟大蒜质底优良，加工成产品后，具有迅速抢占市场的优势。
4，郑州樱桃
郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量最高，每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍，维生素A含量比葡萄高5倍。
5，嵩山绵枣
中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗，花梗顶端开出粉红色小花。每年4月，绵枣发芽长叶后，农民遍山找寻，将磷茎挖出，洗净泥土，经过多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加点红糖，则更甜美。绵枣属热性补品，营养价值高，其性粘。绵枣风味独特，能补养身体，久储不坏。
6，荥阳柿子
柿子是一种传统的木本粮食。 柿子成熟后，存放数天软化糖化，称作“烘柿”，食之凉甜可口。用糖化的烘柿和面烙馍、蒸糕，吃着软甜；经过水漤脱涩鲜柿子，脆甜味美。采摘时碰烂的柿子，或晒柿瓣、或酿酒、醋，是柿乡人民加工的副产品。除此，柿子还是一种化工原料。从柿果中提取柿漆，可以作国防器材和门窗、家具、雨伞的防腐剂。若涂于块根蔬菜切口处，还可防腐。加工柿饼剩下的柿皮，解放前为农家代食品。若将成熟的葡萄，用揉碎的柿皮点燃熏烟，能使葡萄紫中透亮，色泽鲜艳。
7，新密金银花
1980年全国医药总局在北京召开的评比会上，新密市金银花被评为全国同类之冠，誉为特级二花，因而有“密县二花甲天下，特级银花第一家”的赞誉。
新密市金银花，具有花条长，骨茬硬，色泽佳，质地纯，味浓清香的特点。其花蕾（二花）、叶、藤含有环已六醇草黄素，皂甙、鞣质等，是较好的抗菌良药，特别是对绿脓杆菌、肺炎双球菌有较强的抵抗能力。其叶外敷能治刀伤，藤治疗痛肿疮毒效果也甚佳。其叶甘性寒，能开胃宽中，清热解毒，治暑温口渴，热毒疮疥。作为饮料，泡茶常饮，也能滋补肺脾，延年益寿。
8，郑州莲藕
藕可作美味可口的菜肴，莲子是滋补佳品，有镇静、强心、降压的作用，此外荷花还可以净化水面，美化环境。
9，中牟西瓜
中牟地势平坦，土地肥沃，光照充足，雨热同期，适宜西瓜生长，历史上，以其个头大、形状好、颜色正、味道美等鲜明特点，享有“籽如宝石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜，香拂笑语牙水生”的美誉。改革开放以来，西瓜生产得到了进一步发展，全县种植面积曾高达20余万亩，产量曾占全国西瓜早熟品种50%的郑杂5号，闻名全国的无籽西瓜黑蜜系列、蜜玉系列、郑抗系列等优质西瓜品种，都是在中牟得到成功培育，并加以推广的，是闻名全国的西瓜生产基地。
10，黄河鲤鱼
黄河鲤鱼，肉嫩味美，刺少肉多，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分。据化验分析，每百克鱼肉中含蛋白质17．3克，脂肪5．1克，钙25毫克，磷175毫克，铁1．6毫克，核黄素0．1毫克，尼克酸3．工毫克，维生素B20毫克。鲤鱼能供给人体优良的蛋白质，其蛋白质的利用率高达90％以上。且鱼肉松软，易于消化吸收和利用。所以，鲤鱼很适宜儿童、产妇、孕妇及年老、体虚弱者食用。鲤鱼的脂肪大部分是由不饱和脂肪酸组成，其脂肪呈液态。这种不饱和脂肪酸，具有良好的降低胆固醇的作用。因此，如能长期食用鲤鱼，不仅能增加多种营养，维护健康，还能防治冠心病，延年益寿，且兼有滋补食疗作用。日本儿童智商高，究其原因就是日本人自古以来就大量食鱼。“吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的先生更健壮，吃鱼的孩童更聪明，吃鱼的民族更兴旺”。这“四言八句”道出的却是一个尚未引起人们足够重视的大课题。自古以来，我国人民就喜食鲤鱼。烹调鲤鱼的技艺更是五花八门，红烧、清炖、清蒸、糖醋等食法，无不脍炙人口。李时珍曾说：“诸鱼唯此最佳，故为食品上味”。以鲤鱼为原料烹饪的各式名菜，更是驰名中外。如“糖醋鲤鱼”、“姜葱鲤鱼”、“清蒸鲤鱼”、“红烧鲤鱼”等等。
--------郑州特产哪里买---------
1， 在郑州大型超市买就可以了,都是比较正规的包装,。格基本上是一样的,大超市有时候还便宜..枣制品,少林寺酥饼,洛阳牡丹饼,一般大型超市都有专门的特产柜台.
2， 干货店
❷ 河南有什么比较有名的特产
武陟油茶 开封花生糕 信阳毛尖 新郑好想你枣片
汴京烤鸭、道口烧鸡等，汝阳杜康酒，民权葡萄酒
宋河粮液，禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐三彩 开封朱仙镇年画 南阳玉雕
河南省的物产非常丰富， 历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马（唐三彩）、滑县点锡壶、济源盘砚（古称天坛砚）等为着名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳，信阳毛尖茶，灵宝大枣，封丘石榴，杜康酒，淮阳金针菜，黄河鲤鱼，以及豫北四大怀药（生地、牛漆、山药、菊花）等。
一方水土，养一方人，也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌，是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放，经济潮涌，各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量，"因地制宜"，才能有所突破，才能真正地走上经济腾飞之路。
正所谓"靠山吃山，靠水吃水"，勤劳的人们正开启自己的智慧，用自己的双手打造属于他们的地方名牌，一步一步的铺就他们的富裕之路。
汴梁西瓜
汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
西瓜原产于非洲热代沙漠地区，有四千多年的种植历史。约于公元十世纪（五代十国时期）由西域移植我国，先在回鹘（现新疆境风）栽培，后传入内地，因瓜种来自我国西部，故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载，"峤于回纥得瓜种，以牛粪种之，结实大如斗，味甘，名曰西瓜。"
西瓜双名寒瓜，为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在10.2％，最高达31.8％。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮，清肺润肠，补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。
汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云："碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道："拔出金佩刀，斫破苍玉瓶"。
开封一带气候温和，夏季雨水均匀，沙壤土质较多，适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州着名的特产。
洛阳樱桃
樱桃，又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市；产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上；果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能；果形珠圆红艳，有“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”。每年公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。
灵宝苹果
苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。现在，苹果成为我国大宗水果品种之一。
灵宝是我省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史，清代县志有记载。民国二十一年（公元1932年）《阌乡县志》载："苹果，有亦不多"。1923年，灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经宫营，几经周折，终获成功。三十年代，全县苹果园近3000亩，年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。
民权葡萄
葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有："篁筱怀风，蒲陶结阴。"说明当时魏都邺（今安阳）葡萄种植很广。《魏本》记载："魏文帝诏示群臣曰：中国珍果甚多，葡萄当末夏，涉秋尚有余暑，醉酒徐醒，掩露而食，甘而不饴，脆而不酸，味厚汁多，除烦解倦，酿以为酒，甘于曲 醉而易醒，道之固已流涎，况亲食之也，南方有橘心酸，裂人牙，宁有匹比者"。这说明，葡萄在当时不仅作为珍果美食，而且已酿酒。
葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是：果粒大，外形美观，味甜而浓香，皮薄，种子少，适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品，仅味甜多汁，而且营养丰富。除食用外，还可入药。李时珍在《本草纲目》中说："葡萄主治筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，久食轻身，不老、延年。可作酒，逐水，利小便。"现代医学证明，葡萄内含很多滋补品，多吃葡萄有助于补脑提神，治疗神经衰弱。
民权县葡萄酒厂以本县原料为生产的葡萄酒畅销国外，远销十八个国家和地区。
西峡中华猕猴桃
猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经.桧风》中就有："隰有苌楚，猗傩其枝。"（桧在今新郑、密县、荥阳一带）从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说："猕猴桃甘酸无毒，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有："其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。
猕猴桃为我国特产。全国有三大产区：河南伏牛山、桐柏山、大别山区；陕西秦岭山域；湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区，全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700－5000万斤。
猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多，俗称"阳桃"、"藤梨"、"木子"。各地区又有不同的称法如：贵州叫"大红袍"，福建叫"大零核"、江西叫"杨桃"，陕西叫"鬼桃"。在国外的称呼是：新西兰称"基维"，美国称"中国醋栗"，日本称"中国猴梨"等。
中华猕猴桃，是一种落叶藤木果树，适应性强，海拔两千米以下都能生长。属阴性植物，忌强日照，多生于林缘和灌木丛中。一般三、四年开花结果，六、七年进劢入盛果期，寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花，花初期为白色，然后逐渐变黄。雌雄异株，蔓像葡萄。浆果秋季成熟，果呈卵形或接近球形，长约2.5－5厘米，幼果密被绒毛，熟后无毛，呈灰褐绿色，坐果率很高，每棵一般年产20－50斤，最高达200－300斤。果实酸甜可口，味道清香，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味，营养价值很高。
猕猴桃不仅是营养佳品，且有显着的医疗效用。近代对其研究证明：它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。
新安牛心柿
洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿，鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万公斤，可制作柿饼15万公斤。
宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云：“林中有丹果，压枝一何稠！为柿已软美，嗟尔骨亦柔。风霜变颜色，雨露如膏油。大哉造化心，干尔何绸缪。荆筐载趋市，价贱良易求。剖心无所有，如口颇相投。为栗外倔强，老者所不收。为枣中亦刚，饲儿戟其喉。众言咀嚼快，惟尔无所忧。排罗置前列，园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大，七八个一公斤；饼体绵软，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜；无核或少核，耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地
辉县香稻
辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一，属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带，泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村，泉水环绕，土地肥沃，很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型，色泽乳白，具有浓香味，质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食：煮粥时只需加入少许，就香气扑鼻，具有“一家煮粥，全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。
关于香稻的起源无考，在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天，一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空，一只被击伤的雁跌落下来，被一位善良的农民救起，精心治愈，重返兰天。次年春，此雁口衔一棵金色稻种返来，交给这一农民栽培，收获后做成饭，奇香四溢，群众赞叹不已，起名叫香稻。
其实，辉县香稻，是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培，生育朔165天左右，后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强，出米率达75％。但分粟力较弱，株高14J一250厘米，因此成稳率低，植株易倒伏，产量不高。一般亩产仅400一500斤．解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右． 国家每年收购3—4万斤。
“文化大革命”中，辉县香稻也被视为“革命对象”，大砍大杀，几乎断种。目前仅有零星种植，由于栽培历史长，品种退化，香味亦大减。1974年，新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交，选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米，亩产提高到800一900斤，而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右，年产近706斤，1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植，很受群众欢迎。
凤凰台釉米
凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说，在明清两代已成为“贡米”。当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米婷婷玉立，才免罪。解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。
关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。当时，残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓，凤凰坚贞不屈；于是，青龙便施展淫威，一口气喝干了湖水，企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫，就让泪水流入湖中，直到流满一湖，才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上，此岗叫风凰岗，以后 又修建了凤凰台。从此以后，这里的人民便使用凤凰的沮水种水稻，因此长成的大米，一头粗大， 一头尖细，颇似凤凰的眼睛；又因凤凰死的冤枉，所以蒸熟后米直立不倒，表现出凤凰坚贝不屈的英姿。
其实，凤凰台大米的奇特，是水土和品种决定的，古代风凰台村边真有一个湖，名曰“东湖”， 至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜，种的是“大白芒”良种稻，这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种，生育期约150天，适于郑州春播或夏播，米质坚实，蒸饭时吃水多，涨忏性大，出饭多，米也洁白而有光泽。团米型一头粗大，一头尖细，蒸饭前轻轻晃动米碗，米的大头即下沉，蒸熟后颗颗直立，加上水土好，所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味，如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种，其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高，耐肥抗倒能力差，加上世代种植，品种退化，年亩产仅200多斤。现在， 由于大面积种植水稻高产品种，“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存，加之，凿深井引水灌田，泉水枯竭，今日的凤台籼米，已失去其原有本色。为了保持这一名产，应组织人力选育，培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。
参考资料：http://www.yyzyy.com/BBS/printpage.asp?BoardID=29&ID=715
❸ 请问河南都有什么比较突出的特产
武陟油茶 开封花生糕 信阳毛尖 新郑好想你枣片 汴京烤鸭、道口烧鸡等，汝阳杜康酒，民权葡萄酒 宋河粮液，禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐三彩 开封朱仙镇年画 南阳玉雕 河南省的物产非常丰富， 历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马（唐三彩）、滑县点锡壶、济源盘砚（古称天坛砚）等为着名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳，信阳毛尖茶，灵宝大枣，封丘石榴，杜康酒，淮阳金针菜，黄河鲤鱼，以及豫北四大怀药（生地、牛漆、山药、菊花）等。 一方水土，养一方人，也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌，是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放，经济潮涌，各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量，"因地制宜"，才能有所突破，才能真正地走上经济腾飞之路。 正所谓"靠山吃山，靠水吃水"，勤劳的人们正开启自己的智慧，用自己的双手打造属于他们的地方名牌，一步一步的铺就他们的富裕之路。 汴梁西瓜 汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。 西瓜原产于非洲热代沙漠地区，有四千多年的种植历史。约于公元十世纪（五代十国时期）由西域移植我国，先在回鹘（现新疆境风）栽培，后传入内地，因瓜种来自我国西部，故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载，"峤于回纥得瓜种，以牛粪种之，结实大如斗，味甘，名曰西瓜。" 西瓜双名寒瓜，为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在10.2％，最高达31.8％。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮，清肺润肠，补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。 汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云："碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道："拔出金佩刀，斫破苍玉瓶"。 开封一带气候温和，夏季雨水均匀，沙壤土质较多，适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州着名的特产。 洛阳樱桃 樱桃，又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市；产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上；果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能；果形珠圆红艳，有“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”。每年公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。 灵宝苹果 苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。现在，苹果成为我国大宗水果品种之一。 灵宝是我省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史，清代县志有记载。民国二十一年（公元1932年）《阌乡县志》载："苹果，有亦不多"。1923年，灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经宫营，几经周折，终获成功。三十年代，全县苹果园近3000亩，年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。 民权葡萄 葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有："篁筱怀风，蒲陶结阴。"说明当时魏都邺（今安阳）葡萄种植很广。《魏本》记载："魏文帝诏示群臣曰：中国珍果甚多，葡萄当末夏，涉秋尚有余暑，醉酒徐醒，掩露而食，甘而不饴，脆而不酸，味厚汁多，除烦解倦，酿以为酒，甘于曲 醉而易醒，道之固已流涎，况亲食之也，南方有橘心酸，裂人牙，宁有匹比者"。这说明，葡萄在当时不仅作为珍果美食，而且已酿酒。 葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是：果粒大，外形美观，味甜而浓香，皮薄，种子少，适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品，仅味甜多汁，而且营养丰富。除食用外，还可入药。李时珍在《本草纲目》中说："葡萄主治筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，久食轻身，不老、延年。可作酒，逐水，利小便。"现代医学证明，葡萄内含很多滋补品，多吃葡萄有助于补脑提神，治疗神经衰弱。 民权县葡萄酒厂以本县原料为生产的葡萄酒畅销国外，远销十八个国家和地区。 西峡中华猕猴桃 猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经.桧风》中就有："隰有苌楚，猗傩其枝。"（桧在今新郑、密县、荥阳一带）从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说："猕猴桃甘酸无毒，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有："其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。 猕猴桃为我国特产。全国有三大产区：河南伏牛山、桐柏山、大别山区；陕西秦岭山域；湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区，全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700－5000万斤。 猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多，俗称"阳桃"、"藤梨"、"木子"。各地区又有不同的称法如：贵州叫"大红袍"，福建叫"大零核"、江西叫"杨桃"，陕西叫"鬼桃"。在国外的称呼是：新西兰称"基维"，美国称"中国醋栗"，日本称"中国猴梨"等。 中华猕猴桃，是一种落叶藤木果树，适应性强，海拔两千米以下都能生长。属阴性植物，忌强日照，多生于林缘和灌木丛中。一般三、四年开花结果，六、七年进劢入盛果期，寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花，花初期为白色，然后逐渐变黄。雌雄异株，蔓像葡萄。浆果秋季成熟，果呈卵形或接近球形，长约2.5－5厘米，幼果密被绒毛，熟后无毛，呈灰褐绿色，坐果率很高，每棵一般年产20－50斤，最高达200－300斤。果实酸甜可口，味道清香，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味，营养价值很高。 猕猴桃不仅是营养佳品，且有显着的医疗效用。近代对其研究证明：它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。 新安牛心柿 洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿，鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万公斤，可制作柿饼15万公斤。 宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云：“林中有丹果，压枝一何稠！为柿已软美，嗟尔骨亦柔。风霜变颜色，雨露如膏油。大哉造化心，干尔何绸缪。荆筐载趋市，价贱良易求。剖心无所有，如口颇相投。为栗外倔强，老者所不收。为枣中亦刚，饲儿戟其喉。众言咀嚼快，惟尔无所忧。排罗置前列，园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大，七八个一公斤；饼体绵软，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜；无核或少核，耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地 辉县香稻 辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一，属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带，泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村，泉水环绕，土地肥沃，很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型，色泽乳白，具有浓香味，质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食：煮粥时只需加入少许，就香气扑鼻，具有“一家煮粥，全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。 关于香稻的起源无考，在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天，一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空，一只被击伤的雁跌落下来，被一位善良的农民救起，精心治愈，重返兰天。次年春，此雁口衔一棵金色稻种返来，交给这一农民栽培，收获后做成饭，奇香四溢，群众赞叹不已，起名叫香稻。 其实，辉县香稻，是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培，生育朔165天左右，后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强，出米率达75％。但分粟力较弱，株高14J一250厘米，因此成稳率低，植株易倒伏，产量不高。一般亩产仅400一500斤．解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右． 国家每年收购3—4万斤。 “文化大革命”中，辉县香稻也被视为“革命对象”，大砍大杀，几乎断种。目前仅有零星种植，由于栽培历史长，品种退化，香味亦大减。1974年，新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交，选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米，亩产提高到800一900斤，而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右，年产近706斤，1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植，很受群众欢迎。 凤凰台釉米 凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说，在明清两代已成为“贡米”。当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米婷婷玉立，才免罪。解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。 关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。当时，残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓，凤凰坚贞不屈；于是，青龙便施展淫威，一口气喝干了湖水，企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫，就让泪水流入湖中，直到流满一湖，才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上，此岗叫风凰岗，以后 又修建了凤凰台。从此以后，这里的人民便使用凤凰的沮水种水稻，因此长成的大米，一头粗大， 一头尖细，颇似凤凰的眼睛；又因凤凰死的冤枉，所以蒸熟后米直立不倒，表现出凤凰坚贝不屈的英姿。 其实，凤凰台大米的奇特，是水土和品种决定的，古代风凰台村边真有一个湖，名曰“东湖”， 至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜，种的是“大白芒”良种稻，这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种，生育期约150天，适于郑州春播或夏播，米质坚实，蒸饭时吃水多，涨忏性大，出饭多，米也洁白而有光泽。团米型一头粗大，一头尖细，蒸饭前轻轻晃动米碗，米的大头即下沉，蒸熟后颗颗直立，加上水土好，所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味，如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种，其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高，耐肥抗倒能力差，加上世代种植，品种退化，年亩产仅200多斤。现在， 由于大面积种植水稻高产品种，“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存，加之，凿深井引水灌田，泉水枯竭，今日的凤台籼米，已失去其原有本色。为了保持这一名产，应组织人力选育，培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。
❹ 河南省生产钛白粉有哪几家
河南佰利联化学股份有限公司、郑州万恒过滤科技有限公司、
金红石型钛白粉行业龙头公司
❺ 河南有哪些种类的矿产资源
矿产资源是一种十分重要的非可再生自然资源，是人类社会赖以生存和发展的不可或缺的物质基础。它既是人们生活资料的重要来源，又是极其重要的社会生产资料。据统计，当今我国95%以上的能源和80%以上的工业原料都取自于矿产资源。
新中国成立50多年来，矿产勘查工作取得了辉煌的成就，为国家探明了大批矿产资源，基本上保证了国民经济建设的需要。我国已经成为世界上矿产资源总量丰富、矿种比较齐全的少数几个资源大国之一。与此同时，我国矿产开发利用也成绩斐然，目前已成为世界矿业大国之一，全国年矿石总产量为50亿吨，其中国有生产矿山开发利用的矿种数为150个，年产矿石量约为20亿吨（不含石油、天然气）；非国有小型矿山开发利用的（亚）矿种数为179个，年产矿石量约30亿吨。原油产量为1.67亿吨。我国原油、煤炭、水泥、粗钢、磷矿、硫铁矿10种有色金属产量已跃居世界前列。我国固体矿产开发的总规模已居世界第二位。
经过多年的发展，总体上我国的矿产资源既有优势，也有劣势。其基本特点主要表现在以下几个方面：
（一）矿产资源总量丰富、品种齐全，但人均占有量少。
截至2005年底，我国已发现了171种矿产，查明有资源储量的矿产159种，其中：能源矿产10种，金属矿产54种，非金属矿产92种，水气矿产3种。已发现矿床、矿点20多万处，其中有查明资源储量的矿产地1.8万余处。煤、稀土、钨、锡、钽、钒、锑、菱镁矿、钛、萤石、重晶石、石墨、膨润土、滑石、芒硝、石膏等20多种矿产，无论在数量上或质量上都具有明显的优势，有较强的国际竞争能力。但是我国人均矿产资源拥有量少，仅为世界人均的58％，列世界第53位。
（二）大多矿产资源质量差，国际竞争力弱。
与国外主要矿产资源国相比，我国矿产资源的质量很不理想。考虑矿石品位、矿石类型、矿石的选冶性能等综合因素，我国金矿、钾盐、石油、铅矿、锌矿的质量为中等；煤炭、铁矿、锰矿、铜矿、铝土矿、硫矿、磷矿的质量处于最差地位。从总体上讲，我国大宗矿产，特别是短缺矿产的质量较差，在国际市场中竞争力较弱，制约其开发利用。
（三）一些重要矿产短缺或探明储量不足。
我国石油、天然气、铁矿、锰矿、铬铁矿、铜矿、铝土矿、钾盐等重要矿产短缺或探明储量不足，这些重要矿产的消费对国外资源的依赖程度比较大，2006年我国石油消费对进口的依赖程度已经达到47.3％。
（四）成分复杂的共（伴）生矿多，大大增加了开发利用的技术。
据统计，我国有80多种矿产是共（伴）生矿，以有色金属最为普遍。例如，铅锌矿中共（伴）生组分达50多种，仅铅锌矿中的银就占全国银储量的60％，产量占70％；伴生疏达大型、特大型的铜矿床就有10余座，全国伴生金的76％和伴生银的32.5％均来自铜矿等等。虽然共（伴）生矿的潜在价值较大，甚至超过主要组分的价值，但其开发利用的技术难度亦大，选冶复杂，成本高。因而竞争力低。
（五）中、小型矿和坑采矿多，大型、超大型矿和露采矿少，严重制约着矿产开发的规模效益。
我国矿产资源总体上是矿产地多，但单个矿床规模大多偏小。拥有大型、超大型矿床的多为钨、铝、锑、铅锌、镍、稀土、菱铁矿、石墨等矿产；一些重要支柱矿产如铁、铜、铝、金及石油天然气等矿产，以中小型为主，不利于规模开发，单个矿床难以形成较大的产量，影响资源开发的总体效益。我国至今尚未发现特大型的富铁矿（5亿t级）和富铜矿（500万t级），而国外探明金属量超过1000万t的超大型铜矿60余座，其中有一半超过1000万t。目前我国己开采的329个铜矿，全年产量仅33.4万t；世界超200t的超大型金矿有48个，我国金矿超过60吨的产地也仅有7处。可露采的矿产地少。如煤矿可露采的储量仅占7％，而美国、澳大利亚露采矿分别占总产量的60％和70％，因此生产效率、成本、回采率等，都难以与国外的相比。在金属矿产中，我国70％以上的铝土矿，80％以上的铜矿，90％以上的镍矿都需坑采。而硫铁矿全国可露采的仅15％。此外，由于矿床规模偏小，并以坑采为主，不能形成规模开发。这些都是造成我国矿产资源开发效率和经济效益低的重要原因。
（六）矿产资源地理分布不均衡，产区与加工消费区错位。
由于地质成矿条件不同，导致我国部分重要矿产分布特别集中。90%的煤炭查明资源储量集中于华北、西北和西南，这些地区的工业产值占全国工业总产值不到30%，而东北、华东和中南地区的煤炭资源仅占全国10%左右，其工业产值却占全国的70%多；70%的磷矿查明资源储量集中于云、贵、川、鄂四省；铁矿主要集中在辽、冀、川、晋等省。铁矿主要集中在辽宁、河北、四川和山西省，其开发利用也受到一定程度的限制。北煤南调、西煤东运、西电东送和南磷北调的局面将长期存在。
此外，近年来在西部边远地区发现了一批大型、特大型矿区。开发难度亦大。基于矿产分布的不平衡态势，今后我国矿业发展战略重心西移已成必然之势。
（七）能源矿产结构性矛盾突出。
2005年我国一次能源消费结构中，煤炭占68.7%，石油占21.2%，天然气占2.8%，水电占7.3%。煤炭消费所占比例过大，能源效率低，煤炭燃烧还带来严重的环境问题。我国非能源矿产资源品种齐全，但存在着严重的结构性短缺，铁、锰、铜、铝等大宗矿产可采资源后备储量不足，铬、钾盐严重短缺；钨、锑、锡、稀土等优势矿产，富矿多，质量好，储量丰富，但存在生产及出口过量、不少矿产品出口价格偏低、储量消耗速度过快、资源利用效率不高等问题，资源优势正在下降。
（八）贫矿多，富矿、易选的矿少，致使商品矿的成本大大增加。
我国支柱性矿产大多存在这样的问题。我国铁矿平均品位仅33％，比世界铁矿平均品位低10％，而国外主要铁矿生产国如：澳大利亚、巴西、印度、俄罗斯等，其铁矿石不经选矿品位就可达62％的商品矿石品位。我国锰矿平均品位仅22％，不到世界锰商品矿石工业标准48％的一半，且多属难选的碳酸锰。我国铜矿平均品位仅0.87％，而智利、赞比亚分别为1.5％和2％。我国铝土矿几乎全是一水硬铝石，生产成本远高于美、加、澳等国的三水或一水软铝石。磷矿全国平均品位仅17％，富矿储量仅占6.6％，且胶磷矿多，选矿难度大。我国硫矿以硫铁矿为主，贫矿多、富矿少，一级品富矿储量仅占4.3％，而国外大多以自然硫和回收油气副产硫为主。钾盐我国严重短缺，现在利用的盐湖钾镁盐，根本无法与国外固态氯化钾开发的成本效益相比。
❻ 河南省矿产资源战略问题分析
1.能源矿产后备资源接替准备不足
（1）石油、天然气资源潜力不容乐观，资源形势严峻
石油、天然气是我省重要的矿产资源之一，全省已发现油气田28个，面积约1×104km2。经多年工作，东濮凹陷、泌阳、南阳凹陷地质勘查工作程度已较高，发现新的整装大油气田的可能性已不大，新增可采储量难以弥补采出量；在周口坳陷的舞阳凹陷、襄城凹陷、谭庄－沈丘凹陷以及洛阳－伊川盆地等地有多口井见油气显示，部分井试也获少量原油和天然气，虽已预测石油远景资源量约3亿 t，但多年来久攻不克。全省石油产量从1988年的979.07万t，逐年递减至2000年的562.18万t，年均递减5.34%，其中“九五”期间年均递减1.55%。
（2）煤炭资源开发强度大，储采比不足全国平均水平的1/4，资源有效供给明显不足
煤炭是河南的优势矿产，全省垂深2000 m以浅含煤面积约18900 km2，约占全省面积的11%，已勘查面积约3800 km2，约占含煤面积的20%。截止2000年底，全省范围内已发现18个煤田和5个含煤区，其中井田或勘查区283个，获得能利用煤炭资源量260亿t，约占全国资源量的2.8%；保有煤炭资源量居全国第九位。全省共有国有生产矿井113处，煤炭生产能力6,233万t/a；乡镇、集体及个体煤矿2000余处，年生产能力在3000万 t以上。从业人员45万，其中国有煤矿37.2万人。已形成了以平煤集团等六大国有重点煤矿区为主体，地方煤矿为骨干，乡村集体和个体煤矿星罗棋布的煤炭生产格局。
按照“效益规则”，对已勘查过的煤炭资源预期获利能力的综合技术经济评价表明，全省尚未利用的133.33亿t煤炭资源中，可以利用的经济类煤炭资源46.86亿t；可能利用的次经济类煤炭资源60.91亿t，暂难利用的欠经济类煤炭资源25.56亿t。目前地质勘查达到精查，能够规划建井的经济类井田仅3个，资源量8.53亿t；可能利用的次经济类井田8个，资源量11.47亿t。在我省现128处国有生产矿井和在建矿井占有的92亿t保有资源量中，经济可采储量仅为50亿t。六大国有煤炭矿业集团公司，除郑煤集团、永城煤电集团可供建井的储量较充裕外，义马、焦作、鹤壁3个集团（公司）能够建井的储量有限；平煤集团远景储量虽较乐观，但受深井建设和矿井热害的制约。故大部分国有重点矿业集团的后备资源有效供给已严重不足。
（3）煤炭资源储量结构不尽合理，河南省将成为煤炭的净调入省
河南省是产煤和耗煤大省，在煤炭持续关井压产的形势下，2000年原煤产量仍达到7578万t，连续20年居全国第二位，其中省内消费占70%以上。按照国家有关煤炭产业政策，结合我省各类性质的煤矿所占有的资源、井型、安全生产技术条件等综合分析，至2005年我省80%以上的乡镇、集体、个体煤矿将被取缔或自然关闭，国有煤矿将有15对矿井关闭，这两部分生产能力约为3000万t；到2010年，全省国有煤矿将有35对矿井相继报废，减少生产能力1139万t，还有15对矿井生产能力以每年714万t减少而进入衰老期。根据河南省经济发展对煤炭的需求预测，2005年我省消费量将达到9000万t以上，2010年将达到9600万t以上。为使河南在2010年煤炭保持目前生产规模，煤炭部门规划2010年以前需要新建矿井能力1392万t/a，但在这些规划矿井中，除3个精查井田外，其余均需进行地质勘查。一个煤田从勘探到建成投产约需10a以上的周期。因此，若不及早统筹考虑部分国有大矿的后备矿山接替问题，“十一五”期间随着大批的老井减产、报废，届时河南省将可能由煤炭净调出省变为净调入省。
2.有色金属矿山资源破坏严重
铝土矿、钼矿是河南省的优势矿产，氧化铝产量、钼矿资源储量均居全国第一，十种有色金属产量达到70.92万t，是我国重要的铝、钼等有色金属工业原料及加工基地。由于乱采滥挖，采富弃贫，资源破坏严重，问题十分突出。
（1）铝土矿资源浪费与破坏严重，铝工业的可持续发展面临挑战
近年来，河南省铝工业发展迅速，2000年仅氧化铝产量已达144.42万t，电解铝产量41.531万t，加上数量众多的各类铝材加工企业，铝工业已成为我省工业的重要支柱产业。全省铝土矿已探明资源储量的矿产地有39处，铝硅比（A/S）平均为5.5，储量表上保有资源储量为3.86亿t。应清楚认识到，由于过去十几年民采消耗的储量未能统计核减，目前实际保有资源储量约为2.8亿t。其中，富铝土矿（A/S＞7）的基础储量为9 831万t，经济、次经济储量为6 000万t；特富铝土矿（A/S＞10）的储量约3 000万t。2000年全省生产富铝土矿矿石约400万t，即消耗富铝土矿储量900万t左右。按照河南省铝工业发展计划，2005年氧化铝产量要达到280万t，考虑山东、山西两省铝厂的采购量及耐火材料和磨料业的发展，“十五”期间约需7000万t富铝土矿资源量。即全省已探明的富铝土矿在“十五”期间消耗殆尽还有一定的缺口，富铝土矿资源短缺问题迫在眉睫。
（2）企业收富拒贫、矿山采富弃贫与乱采滥挖造成铝土矿资源破坏严重
造成铝土矿资源紧缺的主要原因之一，是采富弃贫与乱采滥挖致使资源破坏严重。全省矿石的回收率只在40%左右，个别地区仅有30%。按照规定，拜尔法设计A/S入炉品位为7，联合烧结法设计A/S入炉品位为5.5，而现在氧化铝厂一味要求用富矿。如此收富拒贫的短期行为，直接诱导了民采铝土矿的采富弃贫与掠夺式开采，致使富矿储量迅速耗减，剩余的贫矿资源更难以利用，河南铝工业的可持续发展面临挑战。
（3）世界级钼矿未能发挥应有的作用
中国是世界第三大钼资源国，河南省的钼资源量接近全国资源总量的三分之一，钼产量占世界总产量的5%～6%。由于全球对钼年需求量仅13万t左右，市场需求有限，无计划的超限开采，加之众多个体小矿点的狂采乱挖，加剧了供大于求的矛盾，使栾川南泥湖这个世界级的钼矿田未能发挥应有的效益。
3.贵金属矿产资源已出现危机
（1）黄金资源即将消耗殆尽
河南2000年生产黄金62.4万两（19.5 t），黄金产量连续16年居全国第二位。目前全省金矿的保有基础储量仅为125 t，探明储量几乎全部开发利用，大部分国有矿山已出现不同程度的资源危机。依目前年消耗资源储量约40 t的开发速度，若不投入资金勘查寻找新的接替资源，则“十五”末期保有资源储量将消耗殆尽。
（2）银矿地质工作程度明显不足
河南全省预测白银资源量为39976.61 t，现矿探明资源储量仅为5 146 t，保有资源储量3 773 t。从长远看，白银矿可作为贵金属矿山的接替资源。
4.非金属矿产开发利用水平低
（1）非金属矿产资源十分丰富
河南高铝三石（蓝晶石、红柱石、矽线石）、天然碱、珍珠岩、各类黏土（伊利石黏土、耐火黏土、铁矾土、膨润土等）、冶金辅助用矿产、玻璃用矿产、水泥用矿产、石墨、玉石、含钾岩石、岩盐以及煤系高岭土、沸石、硅灰石、饰面用花岗岩等在全国有重要地位。非金属矿产资源开发利用水平很低，非金属矿采选业及加工制品业的产值与金属矿产之比为0.85:1，资源优势未能转化为经济优势。
（2）非金属矿产开发的问题
目前，省内开发的主要是效益差的传统非金属矿产类，而新兴矿物岩石原料及非传统矿产开采量很小；非金属矿产深加工技术水平低，产品无特色、效益差。同时，短期行为使部分有较高附加值的矿种如萤石、石墨、玉石等后备资源不足。
珍珠岩、膨润土、沸石矿。信阳上天梯非金属矿区的珍珠岩、膨润土、沸石储量巨大，矿石品质好、埋藏浅、配套全、易开采，是世界级的特大型综合非金属优质矿田，具备建设成为国家级非金属矿产品基地的条件。由于缺乏统一规划、管理，致使开采、加工企业数量多达370余家，而均规模甚小、效益差。
高铝三石与耐火黏土。耐火制品工业是河南出口创汇大户，现有各类企业600余家，年产耐火材料制品270万t，产量占全国总产量的13%。全省年产耐火材料中普通低档产品占60%～70%，产品竞争力差。目前实际保有储量不足2000万t，后备资源不足；而储量位居全国第一的“三石”高级耐火材料资源，又未得到充分的开发利用。
5.部分金属矿产和大宗农用矿产将长期短缺
（1）铁矿本省的自给率只能维持在20%～25%
河南10.43亿t铁矿保有储量中，矿石普遍品位低、开采技术条件复杂、选矿难度大，大多数铁矿床近期难以开发利用。因此，全省铁矿石将长期依赖从国内外市场，本省自给率只能维持在20%～25%。
（2）铜、铅、锌矿矿石产量难以满足加工业的需求
河南铜、铅、锌矿产有一定的储量和有较大的潜力，但由于矿床规模普遍较小，矿体变化较大，矿石产量难以满足本省选、冶、加工业的需求。本省铜、铅的自给能力在10%左右，锌的自给能力在70%左右，这种局面短期内不会改变。
（3）磷矿、硫铁矿、钾矿等重要农用矿产严重不足
河南磷矿由于矿石质量低劣而基本不能开发利用，所需磷矿将长期依赖从湖北、贵州等省调进。省内硫矿床规模小、品位低，全省硫酸生产量所需硫铁矿石有60%以上依赖从外省调入。河南尚未发现有钾盐矿床，所需钾盐及硫酸钾肥全部从外省或国外购进。含钾岩石资源十分丰富，利用钾长石生产绿色无公害缓效钾镁肥的工业化生产已获成功，但应用推广尚需较长过程。
6.矿产勘查投入不足，找矿成果下降趋势明显
河南现有地矿、有色、煤田、化工、建材、核工业、武警黄金部队和石油勘探局等多个从事地质矿产勘查的部门，有地勘职工2万余人，技术实力强，以往找矿业绩突出。但是，进入“九五”以来，由于国家投资的地勘经费相对下降幅度较大，有效投入地质勘查的经费较少，矿山企业普遍不景气，商业性地质勘查投入不足等，地质找矿成果呈明显的下降趋势。“八五”及以前探明矿产地898处，其中“七五”至“八五”探明矿产地110处；“九五”新增探明矿产地39处，主要是1998年前探明。
目前，国家安排开展的国土资源大调查项目主要是从国家角度考虑的公益性、基础性地质调查和战略性矿产调查项目，尚无法解决地域国民经济和社会发展对矿产资源勘查的需求。省内矿产资源勘查计划由于经费问题而不能安排，各地勘部门为自身发展而安排的很少量地质勘查工作，不能解决本省的资源问题。地质勘查有效投入的不足必将严重制约河南矿业的可持续发展。
❼ 河南省的主要产业
中国科技网·科技日报讯（记者乔地）河南省工信厅5月9日通报，今年该省工业增长“开门红”势头良好，行业整体运行较为平稳。前4个月，装备制造、食品、新型材料、电子、汽车等五大主导产业均实现平稳较快增长，支撑作用进一步凸显。 河南省工信厅负责人表示，今年全省工业行业加快实施“三大改造”，推动制造业向中高端迈进，工业技改投资一季度增速达到69.9%，夯实了项目基础，将有力支撑全年工业稳定、高质量增长。
装备制造在河南省工业中占比最重。今年以来，受国内外需求释放、“一带一路”发展机遇等多重利好拉动，河南省装备制造行业呈现出快速增长态势。河南省工信厅重点监测的6家企业，1-4月累计总产值236.5亿元，同比增长8%。中铁工程装备集团今年又签下意大利、法国的新订单；传动轴龙头企业远东传动刚发布的季报显示，一季度实现营收4.68亿元，同比增长27.86%；平高电气一季度扭亏为盈，营收同比增长15.19%。
食品产业在较为严峻的非洲猪瘟疫情下仍然保持了良好的生产形势。双汇发展刚发布一季度报告，实现营业总收入119.74亿元，虽比去年同期略有下降，但利润总额同比上升12.89%；三全食品近期虽受疫情困扰，但一季度增长数据仍然可观，营收同比增加5.04%，净利润同比增加42%。
新型材料是河南省重点培育的“潜力股”。近年来，河南省以传统能源原材料产业为基础的新型材料制造业发展稳健。其中，铝加工行业受汽车轻量化发展导向推动，总体趋势良好。今年以来，明泰铝业、万达铝业均增长良好，高端铝合金产品产销两旺。
电子信息产业更新换代快，企业间竞争激烈，行业内分化明显，利润涨跌互现。中航光电一季度报告显示，营收同比增长45.95%；新天科技一季度营收同比增长39.04%，净利润同比增长23.44%；汉威科技继续并购扩张，一季度营收同比增长14.21%。
受益于上汽乘用车郑州工厂的拉动和奇瑞汽车捷途系列车型的上市，全省汽车及零部件行业延续了较好的发展态势，总体增长较快。全省新能源客车产品已基本实现产业化，4月份河南省新能源汽车销量仍为增长状态。宇通客车一季度营收和利润均实现增长，大中型客车销量同比增长7.3%，新能源客车销量同比增长超过50%。
❽ 河南的物产是啥
开封花生糕
新郑红枣 河南省的物产非常丰富， 历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马（唐三彩）、滑县点锡壶、济源盘砚（古称天坛砚）等为着名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳，信阳毛尖茶，灵宝大枣，封丘石榴，杜康酒，淮阳金针菜，黄河鲤鱼，以及豫北四大怀药（生地、牛漆、山药、菊花）等。
一方水土，养一方人，也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌，是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放，经济潮涌，各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量，"因地制宜"，才能有所突破，才能真正地走上经济腾飞之路。
正所谓"靠山吃山，靠水吃水"，勤劳的人们正开启自己的智慧，用自己的双手打造属于他们的地方名牌，一步一步的铺就他们的富裕之路。
汴梁西瓜
汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
西瓜原产于非洲热代沙漠地区，有四千多年的种植历史。约于公元十世纪（五代十国时期）由西域移植我国，先在回鹘（现新疆境风）栽培，后传入内地，因瓜种来自我国西部，故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载，"峤于回纥得瓜种，以牛粪种之，结实大如斗，味甘，名曰西瓜。"
西瓜双名寒瓜，为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在10.2％，最高达31.8％。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮，清肺润肠，补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。
汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云："碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道："拔出金佩刀，斫破苍玉瓶"。
开封一带气候温和，夏季雨水均匀，沙壤土质较多，适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州着名的特产。
洛阳樱桃
樱桃，又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市；产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上；果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能；果形珠圆红艳，有“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”。每年公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。
灵宝苹果
苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。现在，苹果成为我国大宗水果品种之一。
灵宝是我省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史，清代县志有记载。民国二十一年（公元1932年）《阌乡县志》载："苹果，有亦不多"。1923年，灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经宫营，几经周折，终获成功。三十年代，全县苹果园近3000亩，年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。
民权葡萄
葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有："篁筱怀风，蒲陶结阴。"说明当时魏都邺（今安阳）葡萄种植很广。《魏本》记载："魏文帝诏示群臣曰：中国珍果甚多，葡萄当末夏，涉秋尚有余暑，醉酒徐醒，掩露而食，甘而不饴，脆而不酸，味厚汁多，除烦解倦，酿以为酒，甘于曲 醉而易醒，道之固已流涎，况亲食之也，南方有橘心酸，裂人牙，宁有匹比者"。这说明，葡萄在当时不仅作为珍果美食，而且已酿酒。
葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是：果粒大，外形美观，味甜而浓香，皮薄，种子少，适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品，仅味甜多汁，而且营养丰富。除食用外，还可入药。李时珍在《本草纲目》中说："葡萄主治筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，久食轻身，不老、延年。可作酒，逐水，利小便。"现代医学证明，葡萄内含很多滋补品，多吃葡萄有助于补脑提神，治疗神经衰弱。
民权县葡萄酒厂以本县原料为生产的葡萄酒畅销国外，远销十八个国家和地区。