工业酒精可以做什么菜

⑴ 工业酒精抄菜对抄菜的人有害吗

你说的这种情况，虽然不至于毒死人，但副作用肯定是有的。
工业酒精有毒,主要甲醇,饮用5到10毫升会致人失明.一小盖子估计有5毫升. 其沸点是64.5℃,即是说到了60多度时候其会变成气体逸出. 所以个人认为,煮狗肉必定要长时间煮,水温会维持在95度以上

⑵ 工业酒精做菜可以吗

工业精进入人体才有害，燃烧做菜是可以的，正像液化气有毒但燃烧做菜没事一样。现在很多饭馆用柴油灶做菜没见谁中毒，早些年人们也用汽油炉做饭。

⑶ 酒精勾兑的酒用来炒菜去惺,对人体有什么伤害

酒精分食用，医用，使用食用酒精勾兑的酒，并且达到行业标准，用来炒菜去腥，对人体没有伤害和影响，如果是使用工业酒精勾兑的酒，浓度高，含乙醇超标，使用后对人的身体健康有安全隐患和不同程度伤害。建议用米酒做菜更安全，提味增鲜，去腥效果好。

⑷ 炒菜时放了一点工业酒精，菜还可以吃吗

不可以的，工业酒精是有毒的，吃了会中毒的。工业酒精即甲醇，有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。急性中毒症状有：头疼、恶心、胃痛、疲倦、视力模糊以至失明，继而呼吸困难，最终导致呼吸中枢麻痹而死亡。慢性中毒反应为：眩晕、昏睡、头痛、耳鸣、视力减退、消化障碍。甲醇摄入量超过4克就会出现中毒反应，误服一小杯超过10克就能造成双目失明，饮入量大造成死亡。致死量为30毫升以上，甲醇在体内不易排出, 会发生蓄积，在体内氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。
工业酒精：即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产，合成的一般成本低，甲醇含量高，所以价格便宜；酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于0.01%，价格比较贵。

⑸ 饭店使用工业酒精违法吗

不违法 谢绝自带酒水，其前提是对财产所有权的承认，这一规定是饭店所有者其他人如使用或消费这种产品，就必须支付相应的费用，或事先取得所有者许可。

⑹ 你好，我想问一下，我们用来炒菜的燃料是工业酒精，对人体有危害吗

工业酒精与食用酒精区别在于它含有许多危害人体健康的物质。工业酒精中含有的甲醇对人视觉神经有严重的伤害作用，摄入一定量的甲醇可造成失明，甚至死亡。杂醇油摄入后感到眩晕。头痛；有害的难醛类中甲醛是细胞原浆毒，超过30mg/L的浓度即发生粘膜刺激症状出现烧灼感。在食品中应用的乙醇必须为食品级，否则会造成食物中毒甚至引起死亡。

⑺ 医用酒精可以烤柔鱼吗

可以的。

医用酒精很干净，没有别的特殊害处。

因为酒精的成分是特别单纯的只是乙醇，没有其他杂质，比其它成分，都要好可以用来烹饪。

医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。

(7)工业酒精可以做什么菜扩展阅读：

医用酒精主要用于消毒、杀菌。

工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面。可用作清洗剂、溶剂。

要使蛋白质变性，就要让蜷曲、螺旋的蛋白质分子长链舒展、松弛，其中关键是破坏形成蜷曲和螺旋的各种力。酒精分子有两个末端，一端是憎水的(一C2H5)，可以破坏蛋白质内部憎水基团之间的吸引力；一端是亲水的(一OH)，但它难以破坏蛋白质外部的亲水基团之间的吸引力。

⑻ 工业酒精可以做燃料酒精煲菜

最好还是不用!
工业酒精与食用酒精的区别就是里面甲醇含量高.
虽然在燃烧时,甲醇也一样可以燃烧.燃烧过也没有什么危害.
但是因为是液体直接使用,并且甲醇极易挥发成气体.在使用的时候难免会接触到,或吸入.甲醇有毒，误饮5～10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡.
长期接触.总不是一个好事!
还是别用了!

⑼ 把酒精当酒做菜用了能吃吗

如果是酒精做菜了就不能吃了。无论是工业酒精还是什么酒精。他的里面都含有甲醇，如果使用了会对你的大脑产生永久性的损伤。