❶ 制糖工业中利用活性炭来脱色以制白糖,这是怎么回事
活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附能力,可用它来吸附色素,除去异味。白糖在脱色前呈土黄色,大家叫它红糖,现在不常见了。制糖的工艺位置不同作用不同,有的地方是除色,吸附色素,有地方是吸附异味等,自来水厂的主要是吸附微生物及有机气体等,另起到脱色除部分细菌作用。
❷ 活性炭具有什么结构具有什么能力,制糖工业用活性炭来脱色制白糖。只是两个填空题
活性炭具有(疏松多孔)结构具有(吸附)能力,制糖工业用活性炭来脱色制白
❸ 糖工业用来脱色的是
(1)由于活性炭有吸附性能吸附色素,所以制糖工业用来脱色以制白糖;
(2)氧气有助燃性,支持可燃物燃烧;
(3)金刚石的硬度大,用于切割玻璃;
(4)石墨有良好的导电性,电池中做电极;
(5)二氧化碳是光合作用的原料,参与植物光合作用.
故答为:(1)②;(2)①;(3)⑤;(4)⑥;(5)③.
❹ 褪色与漂白的区别
so2漂白性为暂时漂白,表现还原性,二氧化硫加入到品红中,品红褪色,不是漂白。加热后,品红恢复红色。
常见具有漂白剂有SO2、HClO、Ca(ClO)2、Na2O2、H2O2、臭氧、活性炭(或木炭)等。其漂白性实质分别属于以下三类:
一、与有机色素结合成不稳定的无色物质
在品红溶液中通入SO2,溶液褪色。加热,溶液又变为红色。SO2漂白性的实质,是SO2与水反应生成的H2SO3跟有机色素结合成了不稳定的无色化合物,该化合物见光、遇热或长久放置又能恢复为原来的颜色。用二氧化硫漂白过的草帽日久又渐渐变成黄色,就是这个缘故。SO2漂白原理属于非氧化—还原反应。
二、氧化性漂白:漂白剂具有氧化性,将有机色素氧化成稳定的无色物质。
(1)氯水、Ca(ClO)2的漂白性:干燥的氯气不能使红布条褪色,而能使湿润的红布条褪色,证明起漂白作用的不是Cl2,而是HClO。氯气也能使品红溶液褪色,但加热不能复原,其实质为氧化还原反应。Ca(ClO)2在水中极易发生水解,或与CO2反应生成HClO,从而表现出漂白性:
Ca(ClO)2+2H2O=Ca(OH)2+2HClO,
Ca(ClO)2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClO。利用它们的强氧化性,HClO常用作自来水消毒,Ca(ClO)2与CO2、水反应生成HClO而呈漂白性,常用于衣服、织物的漂白。
(2)H2O2、Na2O2的漂白性:过氧化氢在常温下能自动分解:2H2O2=2H2O+O2↑,因此它是一种强氧化剂,纺织工业常用它作漂白剂,就是利用它的氧化性。Na2O2是一种淡黄色晶体,与水或者稀酸作用时,生成过氧化氢,并猛烈放热。生成的H2O2在受热情况下立即分解放出氧气,表现出强氧化性:2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑。因此,Na2O2是一种重要的工业漂白剂。
(3)臭氧的漂白性:O3分子是不稳定的,氧化能力远比O2强,且在水溶液中具有强氧化性。所以,当有水存在时,O3是一种强力漂白剂,还用于水和空气的消毒。
三、吸附性漂白:木炭、活性炭具有疏松多孔的结构,形成较大的比表面积,具有很强的吸附性。活性炭可以做制糖工业的脱色剂,属于物理吸附性漂白。
从漂白是否可逆看,还可将漂白分为可逆性漂白(如SO2、活性炭)和不可逆性漂白(氧化性漂白皆属于不可逆性漂白)。
❺ 在制糖工业中用于褪色的
(1)金刚石的硬度大,可用于切割玻璃.
(2)活性炭具有吸附性,能吸附异味和色素,在制糖工业中能脱色制白糖.
(3)氢氧化钠能与二氧化碳反应,生成碳酸钠和水,故氢氧化钠需要密封保存的原因之一是为了防止其与二氧化碳反应.
故答案为:(1)金刚石;(2)吸附;(3)二氧化碳.
❻ 生活中处处有化学,请用化学物质填空:(1)制糖厂用来脱色以制白糖______;(2)天然气的主要成分是____
(1)由于活性炭有吸附性,制糖厂用活性炭脱色以制白糖;
(2)天然气的主要成分是甲烷;
(3)由于石墨有优良的导电性,石墨用于电池中做电极;
(4)形成酸雨的主要物质是二氧化氮、二氧化硫;
(5)由于干冰易升华,能吸收大量的热,常用于致冷剂,也可用于人工降雨的物质是.
(6)空气中体积分数约为78%的气体单质是氮气;
(7)沼气的主要成分是CH4,完全燃烧生成了二氧化碳和水,反应的化学方程式是CH4+2O2
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