工业用盐腌制咸菜怎么办

‘壹’ 工业盐可以腌制咸菜吃么

不可以用工业盐可以腌制咸菜！

工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域，而流入食用领域，其危害不小。因其内含有亚硝酸盐等成分，人吃了以后会发生慢性中毒。一般而言，人只要摄入0.2克到0.5克的亚硝酸盐，就会引起中毒；摄入3克亚硝酸盐，就可致人死亡。同时，工业盐不含碘，人的身体若严重缺碘会导致疾病发生。省盐务局有关负责人称，有关科学研究表明，如果人的身体缺碘，轻者会出现10%至20%的智力损失，重者则会出现孩子瘦小或痴呆的后果。
三招巧选酱菜
1、选购散装腌制蔬菜时，要注意产品的色、香、味，无杂质，无其他不良气味，没有霉斑。
2、尽量购买带包装的腌制蔬菜，包装产品一旦开封食用后，应尽快吃完，避免产品受到污染，发生变质。
3、腌制蔬菜的包装不应有胀袋现象，汤汁不浑浊，固形物无腐败现象。如发现袋装产品已胀袋或瓶装产品瓶盖已凸起，可能产品已有细菌侵入并繁殖发酵，不能食用。

‘贰’ 市场上卖的腌咸菜能买吗会不会是工业用盐

你好！市场上的腌咸菜一般用的是食用盐。
但是为了保存时间更久而添加了超量的盐分。同时卫生条件也不是很理想，所以要尽量少吃。
当然了腌制的咸菜本身也不是太健康。

‘叁’ 腌咸菜用大粒盐怎么能赶紧花掉

眼下正是秋菜上市时节，不少市民开始腌制咸菜，而购买的却是散装大粒盐。为此，盐政部门提醒市民，大粒盐属工业用盐，食用会对人体内脏带来很大损害，甚至会引起食物中毒，市民应购买正规厂家生产的食用盐。

许多市民腌制咸菜时，往往在选菜时精挑细拣，腌制时用的盐则是越便宜越好，这样就给一些不法商贩创造了市场。近日，大连市盐政稽查支队一大队对该市多家农贸市场进行检查，发现部分摊位出售大粒盐。据稽查人员介绍，大粒盐又称工业原盐，不仅不含碘，还含有钡、氟、铝、砷等多种对人体有害的重金属元素，食用后会对人体内脏造成很大损害。另外，用工业盐腌制的咸菜，不但咸味不够，而且容易变质。由于杂质太多，久置后还会产生亚硝酸盐，会引起食物中毒。

‘肆’ 工业用盐腌制了咸菜怎么办

看具体是哪种工业盐，而工业用盐大部分都是有毒的，所以建议别吃。

‘伍’ 用工业盐腌制咸菜上哪举报

工商局呗.笨蛋

‘陆’ 咸菜腌制过咸怎么办啊

食用前：咸菜如果腌的太咸的话，在吃之前可以先过过水，如果咸度实在高，吃前可以泡一段时间再吃。

食用时：在吃的时候可以加一点糖和醋，这样可以掩盖一点咸菜的咸度。腌咸菜是一道美味的菜肴。

(6)工业用盐腌制咸菜怎么办扩展阅读

腌咸菜用酱油：

用生抽好，有酱油的香味，老抽颜色太浓，味道也不如生抽。

生抽是起调理菜的鲜味，老抽是主要调色的。

‘柒’ 工业盐腌制的咸菜有哪些危害

亚硝酸盐中毒，危害的能死人。工业盐腌制咸菜犯法的，死了人要负刑事责任和民事赔偿

‘捌’ 是将工业盐当食盐用用工业盐腌制咸菜

这两者还是有区别：1.结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。
2.性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。
3.外观上：两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性：亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。
5.味道：亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。
由上述比较可以看出，亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似，容易引起误食中毒。
轻度中毒一般不需要治疗，较重者应立即送医院救护。主要治疗措施有：
1.催吐、洗胃和导吐。
2.用解毒剂亚甲兰（美兰）、维生素，对消除高铁血红蛋白症有一定疗效。
3.给予大剂量维生素C和葡萄糖。

‘玖’ 如果买到了用工业盐腌制的咸菜疙瘩,用清水多泡一段时间,能去除里面的有害物质

如果多跑一段时间的话，建议你刚开始的时候还是用比较烫的那种水，多淘洗几次吧。