① 固体酒精
固体酒精是将工业酒精(乙醇)中加入凝固剂使之成为胶冻状。使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘、无毒、无异味,火焰温度均匀,温度可达到600
℃左右。每250
g可以燃烧1.5小时以上。比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全。因此,是一种理想的方便燃料。
固体酒精的配制也很方便。在一个容器内先装入75
g水,加热至60
℃~80
℃,加入125
g酒精,再加入90
g硬脂酸,搅拌均匀。在另一个容器中,加入75
g水,加入20
g氢氧化钠,搅拌,使之溶解,将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中,再加入125
g酒精,搅匀,趁热灌注成型的模具中,冷却后即成为固体酒精燃料。
存放时,正常存放,注意密闭,阴凉,避火就可以。其实根本没必要放在冰箱的冷冻室里存放。
② 饭店的固体酒精纯度如何,常温下会气化吗
固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块。固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低,是-114.1℃,常温下不可能是固体),而是将工业酒精(乙醇,CH3CH2OH)中加入凝固剂使之成为固体型态。使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘,火焰温度均匀,温度可达到600 ℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。
然而,酒精块并不安全,劣质酒精块燃烧不充分产生一氧化碳气体。当工业酒精的外部开始燃烧时,内部由于没有受到足够的温度并且没有足够的氧气与其充分反映,可在近外部不充分燃烧,产生一氧化碳。
在内部或近内部,由于温度升高,凝固剂逐渐丧失性能,可以使晶体存在的乙醇挥发,或产生乙醇蒸汽,伤害人的眼睛。不信,可以尝试,会有有刺激性气味的气体扑面而来,并且由于受热,向上部飘散。
常温在包装内是不会气化的,但是温度升高或者暴露在空气中会部分气化,可以闻到酒精的味道!