工业酒精跟食用酒精什么区别

❶ 工业酒精与食用酒精的区别

区别如下：

1、来源不同

（1）工业酒精是从石油、煤炭等中提取的。

（2）食用酒精主要是利用薯类、玉米、甘蔗等作为原料经过液态发酵处理而得，供食品工业使用。

2、乙醇浓度含量不同

（1）工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 。

（2） 食用酒精含量≤0.06%甲醇。

3、用途不同

（1）工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料。

（2）食用酒精主要供食品工业使用。

4、食用性不同

（1）工业酒精不可食用，其中的甲醇含量相对较高，大约含有4%的甲醇，会导致人体甲醇中毒。

（2）食用酒精可以食用，食用酒精对人体没有危害，主要用来勾兑白酒。

(1)工业酒精跟食用酒精什么区别扩展阅读：

1、工业酒精主要成分是乙醇，其中有少量有毒的甲醇，甲醇的毒性很大，如口服甲醇5~10毫升，可引起中毒；10毫升以上可引起失明；30毫升以上可导致死亡。

2、对于食用酒精，可以利用蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右。饮用数量较大时，对人体有麻醉作用；饮用大量酒精，其对肝细胞和神经系统有毒性，重者造成人身死亡。如需买酒建议去正规的商场或店铺，并且请勿过量饮酒。

参考资料来源：人民健康网-此醇非彼醇 千万别混淆

❷ 工业酒精和食用酒精有什么区别

工业酒精和食用酒精区别主要是生产途径不同。食用酒精是使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，工业酒精是石油经过在催化剂和高温条件下，裂化长链有机化合物而得到的乙醇。
工业酒精和食用酒精有什么区别
工业酒精和食用酒精区别主要是生产途径不同。食用酒精是使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体，食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和甲醇。工业酒精是石油经过在催化剂和高温条件下，裂化长链有机化合物而得到的乙醇，现代工业技术的发达可以使乙醇的含量和纯度达到人可以食用的程度，但是每个人都知道是有事不能吃的，所以为了与食用酒精有所区别，工业酒精中加入了一定含量甲醇等一些有机有毒物质，在外包装上也会有明显的标志和说明。
工业酒精
工业酒精，即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产，合成的一般成本很低，乙醇含量高，酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%。

❸ 食用酒精和工业酒精，它们是怎样生产的有何区别

区别：用处不同，食用酒精可以当消毒用，而工业酒精只能用于工业生产上。

❹ 工业酒精和食用酒精的区别

工业酒精和食用酒精的主要区别如下：
1、工业酒精通常是乙醇，其纯度高达99.9%，而食用酒精则是少量的乙醇与其他物质的混合物，纯度在95%左右，与此同时，食用酒精还会添加风味剂、防腐剂等成分。
2、工业酒精主要应用于领域包括但不限于科学实验、清洗剂、卫生用品、发酵工艺等。一般情况下，工业酒精不适合食用或饮用，因为它不仅纯度高，且可能受到化学污染。
3、食用酒精，则通常用于饮料、药品、食品加工等领域，饮料中的酒精含量一般较低，通常不会对人体造成伤害，药品中的酒精在按照规定使用剂量的情况下，可以帮助人体吸收药物，食品加工中的酒精，如面包、酒等，可以增加食品的口感和质感。
4、工业酒精的原材料可以是包括但不限于玉米、小麦、水果和蔗糖等，一些含有大量淀粉质的植物，如玉米和小麦，会经过糖化和发酵过程后制成工业酒精。