A. 工业上面指的碱具体是什么
工业碱是粗制氢氧化钠。含有众多杂质和重金属。比如剧毒砷化物,俗称砒霜
B. 工业碱是什么
食用碱也叫面碱、碳酸钠,是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐,化学成分为na2co3。
小苏打也叫碳酸氢钠、酸式碳酸钠,即nahco3
,是一种带有咸味的白色碱性药物。除了饮食以外,也在医学领域有着广泛的应用。
一个是碳酸钠,一个是碳酸氢钠,这两者肯定是不同的,但是在日常生活中经常混淆,幸好它们的作用基本相同。
由于工业碱价格比食用碱低,不法商贩常用含有大量对人体有害杂质的工业碱冒充食用碱,所以我向你推荐使用小苏打。
在发面、煮粥的时候,这两样的作用基本上是一样的。不过,煮粥的时候,它们的碱性作用都会破坏b族维生素,最好都不用。
C. 请问,做水泥石棉瓦的配料工业碱是什么碱
做水泥石棉瓦的配料工业碱是氢氧化钠
三酸两碱中的两碱即指它们工业上的强碱主要为:氢氧化钠和氢氧化钾这两种,三酸则指盐酸,另外碳酸钠俗称纯碱常与氢氧化钠(烧碱)并称,硫酸和硝酸
D. 什么是工业碱
氢氧化钠NaOH、氢氧化钾KOH、氢氧化钡Ba(OH)₂、氢氧化钙Ca(OH)₂、氨水NH₃·H₂O
在酸碱电离理论中,碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的物质;在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的物质;在酸碱电子理论中,碱指电子给予体。
工业碱:工业纯碱(碳酸钠Na₂CO₃)、工业烧碱(氢氧化钠NaOH)、工业重碱(NaHCO₃)。工业碱的纯度和杂质(可能含有重金属等)含量满足一般性工业使用,工艺相对简单,可以进行大规模工业生产,对人体有危害。
食用碱:食用纯碱(碳酸钠Na₂CO₃,分子式相同,但没有工业纯碱的杂质)和食用小苏打(碳酸氢钠NaHCO₃)。
(4)工业碱指什么扩展阅读:
碱能与酸发生反应,生成盐和水(这类反应通常被称作中和反应,此类反应放出大量热△H=57.3KJ/mol)
举例:工业上常用熟石灰(氢氧化钙)中和含过多硫酸的废水
Ca(OH)₂+H₂SO₄=CaSO₄+2H₂O
通常用氢氧化钠水溶液作水解剂,反应通式如下:
R-X+NaOH─→R-OH+NaX
Ar-X+2NaOH─→Ar-ONa+NaX+H₂O
式中R、Ar、X分别表示烷基、芳基、卤素。脂链上的卤素一般比较活泼,可在较温和的条件下水解,如从氯苄制苯甲醇;芳环上的卤素被邻位或对位硝基活化时,水解较易进行,如从对硝基氯苯制对硝基酚钠。
工业上制取肥皂是用动物的脂肪酸与碱反应(称“皂化反应“):
RCOOH+NaOH------RCOONa+H₂O