工业盐腌皮蛋中毒如何控告

1. 一加工厂疑用工业盐腌制咸鸭蛋是怎么回事

8月21日，新京报记者从江苏省张家港市市场监督管理局获悉，因疑似使用工业盐加工咸鸭蛋、皮蛋，张家港市杨舍镇西闸村一处加工场所当事人被立案调查。

8月19日，张家港市场监管局在官方微信公众号披露，8月13日上午，该局接到杨舍镇西闸村食品安全信息员反映，位于该村寿兴一组的咸鸭蛋加工场所可能存在使用工业盐腌制鸭蛋的行为。该局执法人员立即同杨舍镇食安办及综合执法局工作人员检查现场。

经检查，该加工场所是经营者为加工皮蛋、咸鸭蛋自行租赁的仓库，场所负责人现场未能提供营业执照及小作坊经营许可证。仓库内，检查人员发现若干腌制咸鸭蛋和皮蛋的塑料罐，并发现21袋“金淮日晒工业盐”。而工业盐包装袋上，“禁止食用”4字印在正面显眼位置，字号也大于其他信息。

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工业盐的应用范围：

主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域，长期食用对肝脏、肾脏的损伤很大。其最大危害在于含有超量的亚硝酸钠，过量食入亚硝酸钠中毒后，会出现全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难等症状，严重者会出现血压下降、昏迷直至死亡。

另外，由于工业盐杂质极多，且重金属超标，特别是对孕妇和儿童危害非常大，会导致儿童智力下降，孕妇胎儿发育不良等。直接食用工业盐以及用工业盐腌制的鸭蛋、咸鱼等都会引发中毒。

2. 加工场疑用工业盐腌制咸蛋是哪个地方

咸蛋营养丰富，尤其是中间的蛋黄以流黄油的最佳，也是最香的。不过目前江苏张家港的一个加工厂疑似用工业盐去制作咸鸭蛋，这也提醒我们哪怕只是买咸鸭蛋，也要注意辨别，一定要买正规生产渠道的鸭蛋。

加工场疑用工业盐腌制咸蛋是哪个地方

根据相关新闻，疑似用工业用盐腌制咸鸭蛋的是位于江苏省张家港的一个加工厂，具体位置在张家港市杨舍镇西闸村。这个地方是经营者专门为了加工皮蛋和咸鸭蛋租赁的仓库，使用的是“金淮日晒工业盐”。

工业盐腌制咸鸭蛋是否构成犯罪

用工业盐腌制咸鸭蛋属于犯罪行为，是会被追究相关法律责任的。因为工业盐是明确不能用于食用的，属于国家禁止使用的有毒有害的非食品原料，只能用于化学工业产品比如盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等的生产。

一旦被查出，属于生产、销售有毒、有害食品罪，会被判处有期徒刑以及相应的罚款。

如何辨别真假盐

真正的加碘盐袋上的标志整齐地贴在同一位置，而假的加碘盐袋上的标志显然不是标准的。假盐背面的代码将重复，而真正的盐代码是唯一的，不会重复。

因此，当您购买食盐时，可以使用此方法来区分食盐的真实性。

购买食用盐后，如果要区分真假，可以将盐撒在刚切好的红薯或薯仔上。切面由于加碘盐而变成蓝色，否则为伪造品。

合格的加碘食盐的外包装，在机器上压制的水平线在上，下侧面平行切开，具有强烈的不均匀感，并且上下密封一致。

为了节省成本并增加利润，假盐将使用人工包装。包装的上下封口不同，上下封口的水平线和切口不平行。我相信您可以使用此方法轻松区分真假食盐。

真正的盐相对干净，白度高，并且没有杂质。假盐白度差且含有杂质。就重量而言，假盐通常不符合标准。

优质碘盐的颜色是白色和明亮的。如果是假的劣质盐，它看起来会更黑，有些与其他杂质混合，甚至有些发黄。如果您购买这种食用盐，最好不要食用。

3. 一加工厂疑用工业盐腌制咸鸭蛋，该工作会被怎么处置

在生活中，很多无良商家为了降低成本，常常会采取一些不法手段制作一些不合格的食品。咸蛋可以说在生活中是经常使用的，有些商家在制作咸蛋的过程中，选择了使用工业盐腌制，近日，就有一加工厂疑用工业盐腌制咸鸭蛋被曝光的新闻，引起了网友们的关注。

工业盐对人体的危害是非常大的，希望有关部门对使用工业盐加工食品的加工厂进行监督检查，不要让这些不合格的产品流入市场，同时也呼吁那些商家要用良心做生意，不要一味的想赚钱，做一些违背人心的事情，试问你们这样做良心会痛吗？