① 论卖冒菜的前途
冒菜的前景还是非常巨大的,因为冒菜,它本身就是有一定的中药特色的一个特殊口味的食材,建议如果想要选择这个行业,一定要做好做精
② 我想在上海郊区一个镇上开家冒菜店,不知道怎么样,位置稍微偏了点但是如果开的话是独家经营,人均20-
那就要去工厂多的地方外来务工人员也多,如松江工业园,宝山的顾村等等
③ 冒菜生意怎么样呢
一提到我们成都的冒菜,很多人会提到这两家馆子:毛记和无名!
这家位于荷花池的毛记冒菜,从多年前老板夫妻摆摊摊儿开始,到如今摇身一变“网红冒菜”,两家冒菜的水平不相上下,但都有各自的特色。
由于要准备万圣节的装饰,刚好来荷花池买东西,我们就不约而同地决定去毛记冒菜,结果在十一点半过去的时候,已经是排长队了,火爆的场面让我们有点犹豫。
路边都是坐满了食客,外卖小哥们都排起了长队。
如果你是第一次去吃,那么我们强烈建议你选择以下几种菜:
麻辣牛肉、鸭肠、毛肚以及混搭的蔬菜。
这里再次提醒下,建议大家错峰去吃,千万别中午饭点去,排队真的会让你怀疑人生!
④ 做冒菜以后有前途吗
无论做那一行,风险肯定是存在的,这点楼主肯定也是清楚的。不过冒菜嘛,吃的人很多,是很受欢迎的一道菜,所以只要楼主把选址啊、管理啊、味道啊这些方面整巴适了,那问题就不大了。
成都广福记冒菜团队为你解答
⑤ 关于冒菜问题
我就知道:在四川大学南门附近,有几家做冒菜的很是不错,其中有一家“公社冒菜馆”比较地道;另外,在江北海关后面美食一条街上有家香坛鸭,卖的冒菜还不错,只是其服务态度比较差,价格也贵。至于更详细的,就不知道啦!这还是同学说的!
楼主还是直接去成都的一些论坛里直接求教吧!这里都是过客,你问的问题牵扯的太多,实在不是一般人能帮助的,在这里你很难找到理想的答案。
另外说一句,我也是郑州的!嘿嘿~
⑥ 冒菜店市场前景如何
1、市场成熟,非常有人气
冒菜(火锅菜)被称为“一个人的火锅”,但没有火锅的高价和繁琐,极大程度上体现出了川菜的精髓。四川大街小巷都不断涌现“冒菜(火锅菜)”,基本上适应所有人的喜好,并形成了自身独特的文化特色。在经营上冒菜(火锅菜)可摊可店,可大可小,而且都不会影响其特色。 在味道上,全国市场对川味都非常接受,绝对非常受追捧;
2、价格实惠,消费人群广。
在消费上,冒菜(火锅菜)更是价廉味美,吃顿火锅消费50元/人均,吃串串香消费30元人均,吃冒菜(火锅菜)10元/人均。
3、项目虽小但市场大、利润大,经营模式非常灵活。
冒菜(火锅菜)有大的的市场需求,而且投资极低,经营模式是很灵活,可以开大店;也可以是20~50平方米大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营的小推车,菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以, 一般利润40%左右
以上由宏油庄冒菜馆招商陪员工为您解答
⑦ 开一个冒菜店赚钱吗
冒菜店首先在选址以及宣传到位的情况下,保证菜品味道,在人流量多的地方配上到位的宣传,相对于目前餐饮行业激烈竞争的各个品类,冒菜一般盈利还不错。具体说来蔬菜的毛利率最高应该在72%以上。而冻货的毛利率在66%左右,而鲜肉较低大致在60%左右。不过毛利的获取并不是简单的谁家都能做好,很多小品牌对于产品的选择、出品的管控都是很随意的,毛利控制还是不科学的,比较缺乏方法,毛利率自然低一些。大品牌这方面做的好的多。像u鼎冒菜、每味每客、煮打哥、三顾冒菜这些品牌有完善的售后系统,连锁店的成本控制做的比较好。
⑧ 做冒菜店赚钱吗
冒菜是从四川研发出去的一个美食品类。短短几年就在全国遍地开花,
你说它挣不挣钱嘛
但是真的要把店开好,味道上一定不能差了。我们小区楼下两家冒菜,一家叫刘氏冒菜味道一般,生意也撇,有家叫巴老冒 味道和菜品各方面都很好,所以生意也很好。
所以题主还是 要多看多学,不能太盲目的去做
⑨ 冒菜店难不难做啊
冒菜不需要太多技能的,我以前同事辞职后做的大牌冒菜,他也不会做饭的,照样搞起来了,就雇了个人去总部培训了下回来负责烫菜,他和他老婆就在店里收银传菜,照顾孩子也方便。