A. 咖啡因工业制法
咖啡因具有独特而强烈的药理作用，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，是重要的医药原料，也作为饮料的添加剂。但是，大剂量或长期使用也会对人体造成损害，特别是它具有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状，虽然其成瘾性较弱，戒断症状也不十分严重。但由于药物的耐受性而导致用药量不断增加时，咖啡因就不仅作用于大脑皮层，还能直接兴奋延髓，引起阵发性惊厥和骨骼震颤，损害肝、胃、肾等重要内脏器官，诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病，甚至导致吸食者下一代智能低下，肢体畸形。因此也被列入受国家管制的精神药品范围。
20世纪90年代初，我国咖啡因生产迎来了一个高速增长期，全国生产能力连续数年都以每年千吨的规模增加，产量也是以每年千吨的速度增长。90年代中期，咖啡因生产增长势头放缓，但仍在稳步前进。到90年代后期，咖啡因生产再掀高潮。1999年突破7000吨。本世纪初，产量跃过8000吨，2003年全年产量为9000吨左右。主要集中在山东新华制药，石药集团，吉林舒兰合成制药。
目前咖啡因在医药上的应用主要是以咖啡因为主要成分之一制成的巴氏合剂及安铵咖等药物用于治疗神经衰弱和精神抑制等症状，效果良好，现在市场上应用广泛。另外，咖啡因和乙酰水杨酸等解热镇痛药制成复方制剂治疗头痛，与麦角胺合用治疗偏头痛等疗效显着。解热镇痛药是百姓经常使用的一类药品，这方面的用量将不断增加。小剂量咖啡因能增强大脑皮层兴奋过程、振奋精神、减少疲劳、改善思维能力，因而它被添加到“可乐”类饮料中。
目前，咖啡因的生产方法有人工合成或天然提取，由于人工合成的咖啡因含有原料残留，长期食用会产生残毒作用，为此有的国家已禁止在饮料中使用合成咖啡因。因而天然咖啡因身价倍增，其市场价格往往是人工合成产品的3～4倍，甚至更高。咖啡因主要从茶叶、咖啡果中提炼出来，最初是在1820年由林格（Runge）从咖啡豆中提取得到，其后在茶叶，冬青茶中亦有发现；1895～1899年由易•费斯歇（E.Fischer）及其学生首先完成合成过程。我国于1950年从茶叶中提得咖啡因，1958年采用合成法生产。现在提取天然咖啡因的主要方法有水提法、醇提法、吸附法、超临界二氧化碳气提法及微波辐射法等。
本人主要考察天然咖啡因的提取。其它就无法帮你了。
B. 从茶叶中提取咖啡因的工艺流程
从茶叶中提取咖啡因传统的方法有乙醇回流法和碳酸钠溶液煮沸法。 但前者需在Soxhlet萃取器中回流约215h以上,周期较长、醇耗、能耗较大,不利于工业化生产。 后者虽只需煮沸20min,但煮沸后呈泥胶状,过滤和萃取均很难,致使收率很低。
C. 工业上去咖啡因方法
从什么里面去，应该是萃取+精馏，这个过程应该是很简单的，具体你可以上国外数据库查查
D. 有关咖啡因的提纯实验，高手的请进
1.Soxhlet提取法：称取10g茶叶，放入150ml Soxhlet提纯器中，在圆底烧瓶中加入80-100ml95%乙醇，水浴加热回流提取。直到提取液颜色较浅为止，待冷凝液刚刚虹吸下去时，即可停止加热。稍冷却后，改成蒸馏装置，把提取液中大部分乙醇蒸出（回收），趁热把瓶中剩余液倒入蒸发皿中，留作升华法提取咖啡因。
2.提取液及咖啡因的定性检验
（1）提取液的定性检验：取样品液2滴于干燥白色瓷板上，喷上酸性碘-碘化钾试剂，可见到棕色、红紫色和蓝紫色化合物生成。
（2）咖啡因的定性检验：取上述任一样品液2-4ml置于瓷皿中，加热蒸去溶剂，加盐酸1ml溶解，加入KClO30.1g，在通风橱内加热蒸发，待干，冷却后滴加氨水数滴，残渣即变为紫色。
3.升华法提取咖啡因
向提取液中加入4g生石灰粉，搅成浆状，在蒸汽浴上蒸干，除去水分，使成粉状，然后移至石棉网上用酒精灯小火加热，焙炒片刻，除去水分。在蒸发皿上盖一张刺有许多小孔且孔刺向上的滤纸，再罩一个合适漏斗，漏斗颈部塞一小团疏松棉花，用酒精灯隔着石棉网小心加热，适当控温，当发现有棕色烟雾时，即升华完毕，停止加热。冷却后，取下漏斗，轻轻揭开滤纸，刮下咖啡因，残渣经搅拌后，用较大火再加热片刻，使升华完全。合并几次升华的咖啡因。
E. 实际生产中制取咖啡因
主要是用有机溶剂萃取茶叶中的咖啡因，在咖啡因工业生产中,一般是采用静态混合器为萃取设备、氯仿为萃取剂来回收母液中的咖啡因.