1. 中国古代私营手工业兴起和占据主导地位分别是在 A．春秋战国、明中期以后 B．春秋战国、隋唐
那当然是A。
手工业与农业分离是原始社会后期的事（于是有人脱离农业种植，专门给人做农具，厨具），夏商西周属于奴隶制社会，手工业官营垄断。春秋战国时期，伴随着井田制逐渐瓦解，出现了两种新的手工业模式：家庭手工业（作为农业副业，可用于交纳赋税或者家庭内自我消费，譬如纺织业），民营手工业（私人经营，生产供民间消费。）
由于官营手工业是政府集中大作坊生产，并且动用国家权力，生产成本直接可以压死私营，质量上乘。因此在封建社会长期过程中一直手工业以官营为主。
但是自宋开始，生产力大发展后，手工业生产部门日益增多，分工也更为细化，技术还向前进步，私营手工业也开始出现了资本主义萌芽模式的雇佣关系，开始有了一定规模的工场手工业，这就有了和官营竞争资本。
但因为种种原因，一直是到了明朝中期开始，官营手工业才终于因管理模式陈旧，劳动者生产积极性弱，逐步走向衰落，后期就连皇宫用度，也开始使用私营产品。、
2. 为什么明代中叶以后，民营手工业超过官营手工业，占据主导地位
LZ您好
这是一个历史常识题。
大前提是明中叶之后，随着生产力发展，商品经济发展，资本主义萌芽开始出现。
在此时，官营手工业主营官府和帝王用品，生产不计成本，产品没有在市场上流通，管理模式陈旧，陈腐的官僚体制既打压生产者生产积极性，也导致生产保持亏损状态。
相比之下，民营手工业带有资本主义色彩，产品于市场流通，盈亏需由生产者自负，这令生产者拥有较高积极性，也着力研究降低生产成本，加大生产效率的途径和方法。这就使得民营手工业竞争力超过了官营，最终在明中叶后占据经济主导地位。
3. 我国民营手工业在什么时期超过官营手工业，且民营，官营，家庭手工业各有什么特点
明中叶以后，民营手工业取代官营手工业占据主导地位。
官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产，主要生产武器等军用品和供官府、贵族消费的生活用品。他利用国家权力，征调最优秀的工匠，控制最好的原料，生产不计成本，产品大多非常精美。
私营手工业由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品，规模较小，技术比较先进。
家庭手工业是农户的一种副业，产品主要供自己消费和交纳赋税，剩余部分才拿到市场上出售，规模最小，技术也是最落后。
希望能帮助到你ˆ_ˆ