加工业是什么体系

❶ 食品加工业的发展措施

促进我国农产品加工业发展的五大政策措施：
(1)确立农产品加工业发展的总体思路和目标 当前和今后一个时期，在指导农产品加工业发展上，要紧紧围绕农业和农村经济结构的战略性调整，遵循自然规律和经济规律，以提高农业效益和农民收入为着力点，以市场为导向，因地制宜，科学规划，合理布局，依靠科技进步，努力提高农产品综合加工能力；逐步实现由初级加工向高附加值精深加工转变，由传统加工工艺向先进适用技术和现代高新技术转变，由资源消耗型向高效利用型转变，实现农产品加工原料生产基地化，农产品及其加工制成品优质化，产加销经营一体化；还要兼顾经济效益、社会效益和生态效益的统一，促进农业和农村经济协调发展。
(2)坚持发展农产品加工业的原则
①以市场为导向的原则。政府和企业都要遵循市场经济规律，认真研究农产品加工业市场的多样性和多变性，不断满足优质、安全、方便、营养的市场需求。
②发挥区域比较优势的原则。依托优势农产品自然分布形成的专业化生产区域，发挥传统特色加工优势，实现加工与原料基地结合和上下游产品的衔接。
③适度经营规模和先进适用技术的原则。与原料基地的规模和销售市场辐射半径相适应确定加工规模，实行“大中小”企业结合。保护和发扬具有特色风味的传统工艺，选用先进适用的技术装备，有条件的要积极引进和开发高新技术，实行“高中低”技术结合。
④发展和保护并重的原则。注重环境保护和食品卫生，既要注意防止周边环境对产品的污染，又要防止加工企业对周边环境的污染。
⑤加强宏观指导的原则。通过制定政策、规划和质量标准等，引导农产品加工业合理布局，防止盲目铺新摊子和低水平重复建设，为企业创造良好的外部环境和市场秩序。对生产过剩、浪费资源、污染环境、安全没有保障的农产品加工企业予以关停并转。
(3)紧紧抓住农产品加工业发展的重点 大力发展粮、棉、油、肉等精深加工，其中粮食加工以小麦、玉米、薯类、大豆、稻米深加工为主，肉类加工以猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类深加工为主，不断开发皮毛(绒)系列产品；积极发展奶类加工，实施好国家“学生饮用奶计划”；发展有机蔬菜产品和绿色蔬菜产品，发展干鲜果品保鲜储藏及精深加工，巩固发展糖、茶、丝、麻等传统加工，发展优质鱼、虾、贝类、海珍品精深加工。在巩固和提高东部地区和城市农产品加工水平的同时，积极促进资金、技术、设备和人才等生产要素向中西部地区和小城镇流动。
(4)采取促进农产品加工业发展的保障措施 要认真组织实施农产品加工业发展规划。依托现有的农业商品基地建设，把优势产品及其生产基地布局在优势农产品产业带上，加强良种繁育、技术推广、基础设施、运销服务等方面的建设，尽快形成与加工业发展要求相配套的、布局合理原料生产基地，生产出专用优质、质量稳定的大宗农产品，为农产品加工业提供有力的原料保障。促进农业产业化经营。努力推进科技进步和科技创新。加快建设农产品加工业的质量标准体系。建立健全社会化服务体系。做大做强优势农产品加工骨干企业。积极发展外向型农产品加工企业，引进国外资金、技术和管理经验，参与国际农产品市场竞争。
(5)努力创造农产品加工业的外部环境 要在基建、技改、财税、信贷、科技、出口、股票上市等政策方面继续给予更多的支持；构建农产品加工业原料保障、加工企业、质量安全标准、技术创新和政策扶持等五大体系；依据发展规划和有关政策制定指导目录并适时发布；提出促进农产品加工业发展的技术政策措施；积极促进农产品加工业示范园区建设；建立完善农产品加工业信息收集分析和发布制度；抓紧组建中国农产品加工业协会；努力构建农产品生产、加工和销售一体化的现代农业行政管理体制。

❷ 什么是加工业什么是制造业制造业和加工业有什么区别

加工业指从事制成品生产的企业不包括为生产提供电力的企业。制造业指机械工业时代对制造资源（物料、能源、设备、工具、资金、技术、信息和人力等），按照市场要求，通过制造过程，转化为可供人们使用和利用的大型工具、工业品与生活消费产品的行业。

1、包括内容不同

制造业包括产品制造、设计、原料采购、设备组装、仓储运输、订单处理、批发经营、零售。加工业不同于制造业，有时既包括发电也包括产品加工。

2、性质不同

制造业直接体现了一个国家的生产力水平，是区别发展中国家和发达国家的重要因素，制造业在世界发达国家（developed countries）的国民经济中占有重要份额。

加工业，对原材料、半成品做各种工作（如改变尺寸、形状、性质，提高密度、改变分子结构等），使达到规定的要求。

3、企业特点不同

制造业基础比较完善。制造业生产比较集中，大部分分布在相关资源较为丰富的地区。国家十分重视制造业相关产业的发展，因此我国好多大型制造业的生产资源基础比较好，并且在经济调控中的市场导向作用也很有利于制造业的发展。

加工业由于国有企业加快扩建和技术改造步伐，引进技术装备，积极对进口设备消化、吸收、创新，加工设备国产化进程加快，新技术、新工艺的推广应用提高了产品质量，增加了产品品种。

同时，全国涌现出大批机制灵活的乡镇企业和民营企业，使国产钼加工材的产量不断上升，产品的质量、品种、规格呈现新格局，企业由生产型向生产经营型转变。

❸ 大力发展农产品加工业

从国内外历史经验来看，大力发展农产品加工业是提升农业竞争力的重要途径。从外部因素来看，我国加入WTO后，国内市场国际化，国际市场国内化，我国农业与世界农业的相互联系和影响日益加深，全面提升农业的国际竞争力已成为推进现代农业建设的出发点和立足点。而构造以农产品加工业为核心的农业产业体系，积极拓展农业和农产品的功能、效益、品牌和研发，则无疑是提升农业国际竞争力的重要战略选择。从内在因素来看，大力发展农产品加工业，对于合理调整农村产业结构，发展现代农业，提高农产品附加值，增强国际竞争力，促进农村劳动力转移，增加农民收入，推进社会主义新农村建设，都具有十分重要的战略意义。

如前所分析，鄱阳湖地区许多农产品具有天然的比较优势，但发展农产品加工业是一个系统工程，需要构建以农产品加工为核心的现代农业产业体系，实行标准化、产业化、国际化生产。

一是要积极贯彻国务院办公厅《关于促进农产品加工业发展的意见》和农业部《农产品加工业“十一五”发展规划》精神，积极申报专业农产品加工分中心，争取获得国家的支持，尽快发展一批具有规模农产品加工企业。这些企业向前延伸，就可能把农户组织起来，形成规模化、标准化生产基地;向后延伸，建立市场营销网络，可打通第一、二、三产业，把构成农业产业的各个要素和各个环节整合在一起，推进产加销一体化经营，逐步把小规模集合成大产业，把小生产连接到大市场，化解千万家农户和千变万化的市场之间的矛盾。

二是围绕加工和市场需求组织农业生产。我国农业已经进入新的发展阶段，农产品加工业已经从被动发展的“工业依附型”，开始向主动发展的“市场主导型”转变，即围绕市场消费需求组织加工生产，围绕加工需要再安排专用农产品的种养，形成需求什么—加工什么—种养什么的“反弹琵琶”新格局。这一新格局的成形与完善将有效引领农产品的生产品种、区域、规模和布局的战略性调整，从而全面提升农业的产业层次。

三是切实激活农产品的流通环节。加快培养市场网络，形成以批发市场为中心，以集贸市场、零售经营门店和超市为基础的布局合理、辐射力强的农产品流通网络;发展各种中介服务组织、行业协会和商会，壮大农村经纪人队伍，培育多种市场主体。

四是大力扶持发展农民专业合作社。于2007年7月1日正式生效的《中华人民共和国农民专业合作社法》明确规定“农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织”，也就是说农民专业合作社是一个经济组织，又是以农民为主的团体，完全可以发展加工业。

❹ 39个工业大类是指哪些类

中国拥有39个工业大类，有：煤炭开采和洗选业，石油和天然气开采业，黑色金属矿采选业，有色金属矿采选业，非金属矿采选业 ，其他采矿业 ，农副食品加工业，食品制造业，饮料制造业，烟草制品业，纺织业，纺织服装、鞋、帽制造业，皮革、毛皮、羽毛(绒)及其制品业。

木材加工及木、竹、藤、棕、草制品业，家具制造业，造纸及纸制品业，印刷业和记录媒介的复制，文教体育用品制造业，石油加工、炼焦及核燃料加工业，化学原料及化学制品制造业，医药制造业，化学纤维制造业，橡胶制品业，塑料制品业，非金属矿物制品业。

黑色金属冶炼及压延加工业，有色金属冶炼及压延加工业，金属制品业，通用设备制造业，专用设备制造业，交通运输设备制造业，电气机械及器材制造业，通信设备、计算机及其他电子设备制造业，仪器仪表及文化、办公用机械制造业，工艺品及其他制造业。

废弃资源和废旧材料回收加工业，电力、热力的生产和供应业，燃气生产和供应业，水的生产和供应业。

(4)加工业是什么体系扩展阅读：

通常的三大产业是联合国使用的分类方法：第一产业包括农业、林业、牧业和渔业；第二产业包括制造业、采掘业、建筑业和公共工程、水电油气、医药制造；第三产业包括商业、金融、交通运输、通讯、教育、服务业及其他非物质生产部门。

战后，随着社会经济和科学进步，国民经济各部门的产值和就业人员的比例不断发生变化。其变化趋势是：起初是第一产业的比重不断下降，第二产业的比重不断上升，第三产业的比重也不断上升；随后包括第一、第二产业的物质生产部门的比重都不同程度下降，第三产业的比重持续上升。这种变化趋势在发达国家比较突出。

到目前为止，发达国家第三产业的产值和就业人口的比重一般都在50%以上，成为规模最大、增长最快的产业。而在发展中国家除新型工业化国家和地区以外，总的说来其产业结构层次都相对落后，转变的进程也不快。但从变化趋势看，发达国家同发展中国家基本上是一致的。

❺ 什么是加工业什么是制造业制造业和加工业有什么区别

分类: 商业/理财
解析:

加工业与制造业在语义上没有明显的区别，都是指利用一定的劳动资料对劳动对象进行生产，从产业上看，都属于工业范畴。

在日常经济生活中，加工业往往指对委托人提供（或者指定）的原材料，按照委托人的工艺要求进行加工生产，生产工艺和生产的产品归委托人所有，加工业者的报酬来源于委托人支付的委托加工费。

制造业往往指自行采购原材料，按照自己的生产工艺组织生产，生产的产品归自己所有，制造业者的报酬来源于从原材料到产品的整个过程中产生的进销差价。

❻ 什么是加工业，都有什么作用

加工业是指商品在流通过程中，根据用户的要求，改变或部分改变商品的形态或是包装形式的一种生产性辅助加工行业。再加工是为了克服生产加工和用户对商品使用要求之间的差异，更有效地满足用户需要，提高生产和流通的经济效益。
加工业存在的原因：
首先，随着生产规模的不断扩大和社会劳动分工的不断深化，为了提高生产效率和降低生产成本，专业化生产促使企业产品向着少规格、大批量的方面发展，单位产品的体积、重量、长度尺寸等方面都有增大的趋势，许多产品采取大包装。同时，为了提高流通效率，铁路车辆、载重汽车和集装箱等运输工具的载重量也在增加，相应地要求货物的计量单位也要进行合并和扩大。但是，用户对商品的需求是多种多样的，有需要大批量的用户，也有需用量少而品种规格复杂的用户。上述的少规格、大批量生产和运输与小批量、多样性的需求之间出现了矛盾，这就需要对大批量的商品进行必要的分割和加工。
其次，对于大量的废旧物资、陈旧的机电设备、仪器仪表等，也需要进行加工改制，才能复用和综合利用；积压的物资要进行加工后才能使之适销对路等。另外，许多农产品都是初级产品，通过加工，既有利于保管，方便销售，又可以实现增值，提高效益。
流通加工业的作用：
流通加工作为一种辅助加工活动，其范围不是无所不包的。它的工艺范围主要是那些生产技术要求不太复杂、设备比较简单、适宜在流通领域进行的，如对原材料的初级加工和某些机电产品的改、组装等。流通加工集中化和专业化以后，给流通带来一系列的方便，使流通加工在流通中的功能得到进一步的发挥，主要体现在以下几方面：
1、方便用户，更有效地满足需要
流通加工的开展就是为了解决生产企业的产品与用户对产品使用要求之间的差异问题，因此，流通加工能极大地满足用户对产品的各种使用要求，方便了用户。同时，集中加工以后，提高了加工质量和加工效率，降低加工费用，使用户一方面能更经济地得到质量更好的所需产品，另一方面，还省去自己加工所带来的麻烦和费用开支，促进用户能集中精力于主要生产环节的管理。
2、促进资源的合理利用，提高原材料利用率
集中开展流通加工业务，可根据用户对原材料的不同材质、规格要求，进行集中下料，做到量材使用，合理套裁，减少剩余料。同时，集中下料后，对剩余料可以开展综合利用，使原材料有更多部分转化为产品，提高了原材料的利用率，使资源得到充分合理的利用。
3、提高加工质量和加工效率，使用户所需产品的质量进一步得到保障
流通企业的集中加工取代了一家一户分散加工的小生产方式，具有重要意义。在加工点可以采用效率高、技术先进、加工量大的设备和机具，不但加工质量有了保证，还能提高加工速度，有利于提高流通加工的劳动生产率。同时，专门从事流通加工的作业人员在不断熟悉业务的过程中积极采用新工艺、新技术，促进加工技术的不断提高，确保用户所需的产品质量。
4、提高运输效率，减少流通费用
通过流通中对原材料的初级加工，能促进物资的大批量输送，提高运输工具的装载量，减少运输损失，加速流通过程，从而明显地减少流通费用。如对翻斗车一类外形不规则的机械产品进行拆解装运，可使铁路车皮的装载量提高一倍多；又如开展水泥熟料输送，由消费地流通加工点集中制成水泥熟料，然后向各施工点配送，这样可消除袋装水泥运输中的破袋水泥损失或受潮损失，也能消除大量水泥纸袋的无效运输，熟料输送还便于机械化作业，从而节省了运力，提高了运输效率，降低了运费。

❼ 农副食品加工业的内容

也称粮食加工，指将稻子、谷子、小麦、高粱等谷物去壳、碾磨及精加工的生产活动。
包括：
一碾米加工，如大米、小米、高粱米等；
一磨粉加工，如小麦粉(面粉)、玉米粉(玉米面)、大米粉、豆粉(豆面)等；
一燕麦片、玉米片等；
一未烘烤的爆米花及类似谷物半成品。
不包括：
一马铃薯粉(薯仔粉)，列入1370(蔬菜、水果和坚果加工)：
一面条、挂面等未经烹制的米、面制品，列入1431(米、面制品制造)。 指适用于农插、农户饲养牲畜、家禽的饲料生产加工活动，包括宠物食品的生产。
包括：
一单一饲料加工、配合饲料加工、浓缩饲料加工、添加剂与混合饲料加工、精饲料及补
充料加工；
一宠物食品。
不包括：
一用水产品生产的饲料 指用各种食用植物油料生产油脂，以及精制食用油的加工活动
包括：
指用各种非食用植物油料生产油脂的活动。
包括：
一桐油、蓖麻油、梓油、木油等；
一植物蜡、油鞣回收脂等副产品。 指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的
生产活动。
包括：
一甘蔗制原糖：
一甘蔗成品糖，如白砂糖、绵白糖、赤砂糖(红糖：
一甜菜成品糖，如白砂糖、绵白糖；
一加工糖，如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖浆、精炼砂糖等；
一桔水等制糖副产品。
不包括：
一以淀粉为原料生产的麦芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等，列入1391(淀粉
及淀粉制品的制造)；
一糖果制造，列入1421(糖果、巧克力制造： 指对各种畜、禽进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜活动，但不包括商业冷藏
包括：
一牛、羊、猪类的屠宰、鲜肉分割、冷藏或冷冻加工；
一鸡、鸭、鹅等家禽的屠宰、鲜肉分割、冷藏或冷冻加工。 指主要以各种畜、禽肉为原料加了成熟肉制品,以及畜、禽副产品的加工活动。
包括：
一各种畜、禽肉类的熟制品：
一肉粉、肉松或肉类废料的生产：
一腌、熏肉制品、干制品等的生产；
一猪油或其他食用动物油脂的提炼精制；
一肠衣、生皮、扯下的羊毛、绒毛等副产品；
一在同一企业内进行的畜、禽肉制品的罐装加工活动。
不包括：
—专门企业进行的肉类、禽类罐头制造，列入1451(肉、禽类罐头制造)。 指为了保鲜，将海水、淡水养殖或捕捞的鱼类、虾类、甲壳类、贝壳、藻类等水生动物或
植物进行的冷冻加工活动，但不包括商业冷藏。
包括：
一冷冻的鲜鱼、鱼肉、鱼片、鱼籽；
一冷冻的虾、贝及其他冷冻的水产品；
一其他水生植物的冷冻加工活动。 指鱼糜制品制造，以及水产品的干制、腌制等加工活动
包括：
一鱼糜、鱼香肠、鱼丸、鱼松、虾片等：
一各种干制的鱼、虾、贝、海珍类：
一烤鱼片、海蛰丝、鱿鱼丝、虾皮等；
一海带、紫菜等海藻类加工；
一鱼类、海蛰类、藻类腌制品：
一糟醉水产品：
一水生动植物调味品制造。
不包括：
一鱼肉、水产品类罐头制造，列入1452(水产品罐头制造 指用鱼骨、虾、贝等水产品生产饲料的加工活动。
包括：
一鱼粉、虾头粉、贝壳粉等。 · 指对水生动物或水生植物进行的其他加工活动。
包括：
一珍珠的加工；
一其他未包括的水产品加工。 指用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法，对蔬菜、水果、坚果的加工活动
包括：
一脱水蔬菜、酱腌菜等；
一蔬菜的净菜加工
一马铃薯(薯仔)粉、泥、薯条的制作：
一以各种水果、坚果为原料生产的干果及果仁、果酱、坚果酱、果泥等；
一各种炒货，如炒瓜子、炒花生等；
一同一企业进行的蔬菜、水果罐头的加工活动。
不包括：
一独立罐头企业生产的蔬菜、水果、坚果罐头，列入1453(蔬菜、水果罐头制造
一蔬菜汁、水果汁，列入1533(果莱汁及果菜汁饮料制造)
一以水果、果皮等植物制作的蜜饯，列入1422(蜜饯制作)
一薯片的制作，列入1419(饼干及其他焙烤食品制造)。 指用玉米、薯类、豆类及其他植物原料制作淀粉和淀粉制品的生产。还包括以淀粉为原料，经酶法或酸法转换得到的糖品生产。
包括：
一各类淀粉、糊精：
一粉丝、粉条等淀粉制品；
一葡萄糖、麦芽糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等；
一在同企业生产的玉米油。 指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工制成食品的活动。
包括：
一豆腐、豆制品
一腐乳等。 包括：
一干蛋晶、冰蛋晶、再制蛋、腌蛋。 包括：
一其他未列明的农副食品加工。