什么是作坊式手工业组织者

㈠ 作坊是什么

从事手工制造加工的工场。也称"作场"、"坊"、"房"、"作"等。古代有官府作坊及民间作坊之分。
一、从事手工制造加工的工场。也称"作场"﹑"坊"﹑"房"﹑"作"等。古代有官府作坊及民间作坊之分。
二、从事手工业生产的场所。工具一般比较简陋。以前是个体手工业者作坊由作坊主(一般是有较高技艺的师傅)带领帮工或学徒在生产中实行简单协作。历史上有奴隶主、封建主或官府办的大作坊，生产中实行以分工为基础的协作。作坊主和徒弟也可外请某些专业人士共同完成某些产品。

㈡ 什么是工厂手工业

工场手工业，是资本雇佣劳动者的生产形式。“工场手工业”一词译自马克思所称Manufaktur，1932年瞿秋白译为“工厂手工业”，1945年商务版《德华大词典》同。1953、1961年版郭大力等译《资本论》作“手工制造业”。后马列着作编译局译作“工场手工业”。本文中，“工场手工业”指其经济性质，具体组织依习惯，如绸厂、布厂、磨坊、油坊、机房、铁作、木器作等；类称用“手工厂”。

手工工场有分散和集中两种形式，在工场手工业时期之初以分散的手工工场为主要形式。生产者仍分散在各自家庭中劳动，但是他们在企业家的组织下形成一个生产集体，有一定的劳动分工。商人为保障其货源，将统一购买来的原料交给雇佣工人去加工，付给一些报酬，然后销售成品。所谓报酬实质上就是工资。这已是资本主义的雇佣关系，但又不彻底，因为加工的工具大都是那些受雇者自己的，劳动过程也是工人在各自家里分散进行，每一种产品是依次经过不同的家庭工人的劳动制造出来的。

工场手工业的资本主义性质，表现在以下几个方面：
第一，资本最低限额的增大，使越来越多的生产资料和生活资料转化为资本。数量较多的工人受资本家指挥，是一般协作的自然起点，也是工场手工业的出发点。单个资本家所必需使用的最低限额的工人人数，要由现有的分工来规定。分工愈发展，所需的工人人数就愈多。为了进一步得到分工的好处，工人人数必须按比例增加。随着工人人数的增加，可变资本必须相应地扩大，就会有更多的生活资料转化为资本。随着可变资本的增加，不变资本必须相应地增加，就会有更多的生产资料转化为资本。所以，“单个资本手中的资本最低限额越来越增大，或者说，社会的生活资料和生产资料越来越多地转化为资本，这是由工场手工业的技术性质产生的一个规律”。
第二，工场手工业使劳动力更加隶属于资本。工场手工业和简单协作一样，执行职能的劳动体是资本的存在形式。但是，工场手工业比简单协作更进一步，它产生了分工，在工人中间形成了不同的等级划分即熟练劳动与非熟练劳动，并从根本上侵袭了工人的劳动力，“把工人变成畸形物”，丧失了生产整个产品的独立能力。过去，工人因为丧失了生产资料，不得不把劳动力卖给资本家；现在，他们如果不把劳动力卖给资本家，更无法单独进行生产。工场手工业进一步使工人变成了资本的附属物，使劳动对资本在形式上的隶属进一步发展为实际上的隶属。
第三，工场手工业使工人的身心萎缩，体力劳动和脑力劳动的对立越来越加深。个体农民或独立手工业者，在生产中必须运用他自己的知识、判断力和意志，考虑生产的全部过程，体力劳动和脑力劳动是结合在一起的。但在工场手工业中，这种能力转移到与工人相对立的资本身上。工人被畸形化为局部工人，掌握整个生产的能力逐渐丧失掉，体力劳动和脑力劳动分离开来。所以，马克思说：“工场手工业分工的产物，就是物质生产过程的智力作为别人的财产和统治工人的力量同工人相对立。这个分离过程在简单协作中开始，在工场手工业中得到发展，在大工业中完成。在简单协作中，资本家在单个工人面前代表社会劳动体的统一和意志，工场手工业使工人畸形发展，变成局部工人，大工业则把科学作为一种独立的生产能力与劳动分离开来，并迫使它为资本服务。”工场手工业的分工，一方面提高了社会劳动生产力，另一方面使局部工人畸形化，造成人民群众身心的萎缩。因此，“资本在社会生产力上的富有，是以工人在个人生产力上的贫乏为条件的。”
第四，工场手工业的分工创造了新的生产力，同时也成为生产相对剩余价值的特殊方法。以分工为基础的工场手工业，最初是自发形成的。但是，“一旦它得到一定的巩固和扩展，它就成为资本主义生产方式的有意识的、有计划的和系统的形式。”这是因为，一方面，工场手工业作为一种新的社会劳动组织，“发展了新的、社会的劳动生产力。”另一方面，由于工场手工业分工是资本主义生产方式的独特创造，是依靠工人的畸形化来发展社会生产力，加强了资本对劳动的统治，因而它“只是生产相对剩余价值即靠牺牲工人来加强资本……自行增殖的一种特殊方法”。马克思精辟地概括了工场手工业分工的两重作用：“一方面，它表现为社会经济形成过程中的历史进步和必要的发展因素，另一方面，它又是文明的、精巧的剥削手段。”

㈢ 工场手工业的主要形式

手工工场有分散和集中两种形式，在工场手工业时期之初以分散的手工工场为主要形式。生产者仍分散在各自家庭中劳动，但是他们在企业家的组织下形成一个生产集体，有一定的劳动分工。商人为保障其货源，将统一购买来的原料交给雇佣工人去加工，付给一些报酬，然后销售成品。所谓报酬实质上就是工资。这已是资本主义的雇佣关系，但又不彻底，因为加工的工具大都是那些受雇者自己的，劳动过程也是工人在各自家里分散进行，每一种产品是依次经过不同的家庭工人的劳动制造出来的。
分散的手工工场进一步发展，就形成了集中的手工工场，工人一无所有，集中在资本家的厂房内，使用资本家提供的劳动工具，在资本家的指挥下工作。工人成为完全出卖劳动力的雇佣劳动者，他们与雇主的关系是彻底的雇佣关系。在集中的手工工场，分工越来越细，一件产品的制成要经过许多道工序。
简单协作、分散的手工工场和集中的手工工场是资本主义早期发展的三种形式，它们虽然在时间上是承袭的，但又往往是并存的。下面让我们以资本主义经济发展最典型的英国为例进行考察。
在英国，资本主义生产方式产生于毛纺织业。毛纺织业兴起之初，其生产组织在城市是行会作坊，在农村是家庭手工业。农村中没有行会的控制，手工业者的分化比较迅速。商人以各种方式控制分散的生产者，简单协作很快过渡到手工工场。早在15世纪，分散的手工工场就在英国农村出现了。由商人先到市场上购买羊毛，交给各家纺工纺成毛线，他再收取毛线，分给各家织工织成毛呢，收取成品出售，付给纺工、织工以工资。这时生产分散进行，纺工织工多为农家妇女，她们还保有自己的一点生产资料，资本家的资金还不十分雄厚，没有集中的厂房设备。当时，北方约克郡的广大农村，这种手工工场很普遍。
到16世纪，集中的手工工场如雨后春笋般出现了。伦敦西部纽伯里一个名叫约翰·温彻康布的纺织业商人，在16世纪初就拥有一个约千人的手工工场，其中男女织工、纺工和助手600人，梳毛、理毛工人250人，修整工50人，染工40人，砑工20人。随着集中的手工工场的发展，越来越多的小生产者由于经受不住竞争，变为雇工。他们在1539年的一份请愿书中写道：“富有的呢绒商在他们的家里拥有织机，同时有织工和技工按日工作。正由于此，我们这些在自己家中做工的请愿者，包括妇女和儿童，时常失去收入。……但是，我们这些贫苦的臣民为了避免失业和得到收入，只有被迫接受呢绒商所规定的工作。”就这样，英国的毛纺织业得到迅速发展，毛织品输出激增，而羊毛输出则大减。英国的呢绒逐渐在欧洲市场上占居首要地位，毛纺织业成了英国的“民族工业”。除毛纺织业外，玻璃、肥皂、火药、书写用纸等制造业也普遍采用手工工场的形式。
手工工场直到18世纪70年代工业革命开始，一直是工业生产组织的基本形式，它有以下特点：第一，工场手工业仍以手工劳动为基础，这是与后来机器生产的主要区别；第二，工场手工业不同于以前家庭手工业的是，它已经是大生产了，并逐渐实行了生产过程的分工，主要包括手工技术的分工和雇佣工人的分工。分工使工人经常从事某一生产环节的操作，技巧更加熟练，不仅提高了劳动生产率，也增加了改进技术的机会，为以后发明和使用机器创造了条件。

㈣ 手工业是什么

手工业（handicraft instry ）是指依靠手工劳动，使用简单手工工具从事小规模生产劳动的工业。最初与农业密切联系，属于农民副业性质的家庭手工业。经过第二次社会大分工，手工业脱离农业，形成独立的个体手工业。其特点是一家一户为单位，用私有生产资料分散经营。主要类型有：自产自销的手工业，直接为消费者服务的流通手工业和为买主或工厂进行加工的手工业。以后发展为资本主义简单协作的手工业作坊和工场手工业。 中国手工业历史久、行业多、分布广，在国民经济中占有重要地位。1949年以后，手工业者走上了社会主义合作化道路，并逐步纳入了现代化的轨道，手工业得到了振兴，机械化水平不断提高，民族优良传统得到发扬，并有所创新 。发展手工业对生产日用消费品，创作艺术珍品，满足人民的物质、文化生活需要，增加就业机会，促进国民经济发展起着重要的作用。改革开放以后，中国手工业有很大发展，手工业品不仅能在国内市场上畅销，而且在国际市场上受到欢迎，为国家创造外汇，增加积累发挥一定的作用。

㈤ 什么是行会手工业

行会手工业
[Time] 来源： 马克思主义网络要览

行会手工业 欧洲封建社会城市中的手工业，它是同
业的各手工业者按行会的形式组织而成的。各业手
工业者都有自己的行会。行会是在不断流入城市的农奴
在从事手工业中互相竞争和联合起来反对封建领主的剥
削与压迫的斗争中而产生的，是手工业者的封建组织。行
会大会是最高权力机构，选举会长和管事，处理行会内部
重要事务和通过行规。会员违反行规的，要受到惩罚。行
会内部实行严格的等级制度，分师傅（行东）、帮工、学徒
三个等级，可以逐级上升，但实际上学徒和帮工要上升为
师傅和行东是十分困难的。行东本人也参加劳动，只有少
量的对他人的剥削。帮工、学徒与行东之间也存在着尖锐
的斗争。
中世纪的行会手工业，生产规模小，基本上是简单再
生产，只能满足封建领主割据下的地方小市场的需要。行
会手工业内部排斥竞争，限制雇工，在招收学徒的数目、
劳动时间、产品的品种、规格、数量和质量等方面均有严
格规定，以尽可能保障均等的生产条件。这种制度造成生
产上墨守成规，反对改革，严重阻碍了生产力的发展。行
会手工业集中体现了封建生产方式的特点。随着商品经
济的发展，在价值规律的作用下，行会手工业内部分化出
资本家和雇佣工人。资本主义工场手工业逐步代替了行
会手工业。产业革命发生后，行会手工业受到了致命打
击，最后逐渐消失。

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