⑴ 厂家质量有问题怎么投诉
法律分析：1、信函式：主要适用于消费者距投诉单位远的情况，缺点是解决问题的时间可能长些。
2、来访投诉：消费者最好把有质量问题的样品带去，这种方式比较直观，能够较好地解决问题。
3、电话投诉：这种方式便于有关部门及时掌握市场伪劣商品出现的情况。
4、网上消费诉求：可通过中国消协在线3.15(www.onle315.com)网站和自治区质量技术监督协会诉说你消费过程中遇到的麻烦，获取维权帮助，这种方式方便、快捷将真正实现“天天315”。
法律依据：《中华人民共和国产品质量法》 第十条 任何单位和个人有权对违反本法规定的行为，向市场监督管理部门或者其他有关部门检举。
市场监督管理部门和有关部门应当为检举人保密，并按照省、自治区、直辖市人民政府的规定给予奖励。
⑵ 房屋建筑质量问题如何投诉
法律分析：向建设行政主管部门或者其他有关部门进行检举、控告、投诉。
法律依据： 《中华人民共和国建筑法》 第六十三条 任何单位和个人对建筑工程的质量事故、质量缺陷都有权向建设行政主管部门或者其他有关部门进行检举、控告、投诉。