工业风主题餐厅用什么器皿

1. 请问餐厅开业需要什么用品

餐厅开业需要的用品有：

1、玻璃器皿

主要是餐馆所需用的各种玻璃环：如水杯、白酒杯、红酒杯、鸡尾酒杯、啤酒杯以及冰淇淋杯等。这里需要说明的是，选择这些玻璃杯时应注意：要杯体端正、造型不偏不歪，杯体薄厚一致、无气泡、洁净无外伤的为宜。

2、瓷器

瓷器是我国餐饮业较为传统的食具产品，以江西景德镇和山东淄博所产为多。其中包括瓷制餐具、茶具、花瓶等。餐厅需要备用的有骨碟、小6寸平盘、烟灰缸、口汤碗、大汤勺、调羹、牙签桶、筷子架、茶壶、盖碗、调味碟、五味瓶等。所用瓷器应颜色、花纹、质地一致，统一配套，规格齐全，如有条件或够规模应烧制店名或店徽，以突出个性。

3、布件

一般餐馆常用的布料制品举不胜举，但每一种布件的用途都应根据餐馆的档次去配备。比如窗帘或沙帘的颜色、质地、造型、图案都要与前厅的风格协调才行。台布备有6尺台布、5尺台布和4尺台布，其中颜色也要对应餐馆的经营特色才能确定，比如餐馆经营的宫廷莱应用黄色为宜，如经营一般家常菜均以白色为宜，显得大方得体。有条件的餐厅应备有餐巾布(口布)，颜色应与台面的台布颜色相一致，以及小毛巾和各款式的座套、座垫等。

4、塑料制品

有些中小餐馆为降低成本，常用一次性塑料台布，选用时应尽量选择较厚的。在选用料袋时，应选择食品专用料袋，既卫生又安全，使用起来顾客会感到方便满意。

5、不锈钢用具

不锈钢器皿和餐具在我国使用时间较短，目前只是刚刚起步。前厅一般常用不锈钢刀、叉、鱼刀、鱼叉、四味架和不锈钢餐车等。不锈钢用品较为轻巧、美观、卫生、耐用，但价格相应较高，此种用品由前厅专人管理。

2. 工业风装修风格特点有哪些

工业风一直被大众所青睐，从欧洲一路彪红到美国，接着又在亚洲地区盛大开放，当然国内也不例外，尤其是在一些大城市，都能看到以工业风装潢为主题的高品质餐厅和咖啡厅，另外工业风的粗犷、神秘、个人特色十足，也是让人越看越上瘾，不仅看起来很有味道，同时装修时相对也较为简单
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3. 化工厂工业风怎么产生

工业风说起它，很多人都会想到如工厂车间一般的双层房间，以及略显粗糙的铁艺家具。工业风的粗犷、神秘、个人特色十足，黑白灰营造的雄性、冷静、理性的质感，就是工业风的路子。

它最初起源于19世纪末的欧洲。那个年代，巴黎地标——埃菲尔铁塔被制造出来。随着埃菲尔铁塔的设计流传到欧美各地，很多以埃菲尔铁塔为变体的家具被生产出来。

二战后，美国制造业发达，材料和工艺运用上日趋成熟，塑料、板材、合金等更丰富的材料越来越多被运用到工业家具设计里。P.A.M“practical，affordable，mass-proced”------“实用，买得起，可量产”是当时的思想趋势。

伴随着新式材料的盛行，20世纪90年代，从事艺术、文化、设计工种的新一代嬉皮士，开始把大量时间放在餐厅、咖啡馆、工作室，审美取向对第三空间又直接产生了影响，直接促成了当今时代工业风的流行。

工业风家居环境的元素一般有金属字、金属、砖墙、玻璃器皿、艺术灯泡、原木质地的桌子、铁质容器、裸露的管线、几何置物架等。用这些元素做点缀，可创造出复古感强的立体空间。

它从发源地欧洲一路红到美国，接着亚洲沿路沦陷，现在几乎在世界各个主要城市，都能够看到以工业风格装潢为主题，这种风格本身所散发出得粗狂、神秘的特质。
化工厂所用的工业风成分组成：氮气、氧气、二氧化碳、水汽等组分含量。