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工业烟怎么制作

发布时间:2022-12-25 07:41:50

❶ 怎么自制香烟

将成熟的烟叶先经过高温蒸(也可能是最先经过烘烤,温度和时间的不同,烟叶的味道烤出来也不同)。在将烟叶放入机器(主要是分拣清理杂物和切割烟叶),大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶。然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀(这也是区别假烟的主要特点);过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了;最后包装进烟盒。
《南京条约》签订后,英国等帝国主义国家在经济侵略中国的同时,把香烟也带入了我国。1885年,美国烟草大王杜克父子创办的杜克父子烟草公司首先向我国正式输入其生产的小美牌香烟。1903年到1905年我国的一些民族烟草企业相继成立。现在中国的香烟生产也是中国工业的一大组成部分。在我国有些地方香烟是发展经济的主要支柱,是纳税大户。有了烟草和香烟,因此就有人吸抽。从而香烟就有了极大的制造和销售市场,就有极大的经济效益。香烟的主要成分尼古丁香烟烟雾中极活跃的物质,毒性极大,而且作用迅速。40-60毫克的尼古丁具有与氰化物同样的杀伤力,能置人于死地。尼古丁是令人产生依赖成瘾的主要物质之一。

❷ 烟是怎么做的

问题一:烟是什么东西做成的? 简单说:将成熟的烟叶先经过高温蒸(也可能是最先经过烘烤,温度和时间的不同,烟叶的味道烤出来也不同),在将烟叶放入机器(主要是分拣清理杂物和切割烟叶),大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶,然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀(这也是区别假烟的主要特点),过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了,最后包装进烟盒。
详细答案:
让我们来说说烟叶的分类吧:烟草为茄科,烟草属,烟草属分为黄花烟、红花烟和碧冬烟三个亚属,目前发现烟草属重有64个 种。
烟草按品种和栽培方法分为:
烤烟:将生长成熟的烟叶置于设有热气管道的烤房中,给以适当的温湿度条件,使烟叶内在成分进行生物化学变化,最终使烟叶变黄后干燥,使制作烤烟型卷烟的主要原料。
晾烟:将收获的烟叶悬挂在可以调节通风的晾房或晾棚内,在不受阳关直射的条件下变黄干燥,是制作混合型卷烟的主要原料之一。白肋烟、马里兰烟和雪茄烟都属于晾烟。
晒烟:将采收的烟叶放在阳光下暴晒,使烟叶变黄干燥,使制作混合型卷烟的主要原料之一。香料烟是很主要的一种晒烟。
当然,我们收获时候烟叶都跟春天的树叶一样绿油油的,经过从上面可以看出来的处理,我们大部分的烟叶看上去都很干燥,烟叶也多偏黄,象秋天的枯树叶一样,这就是为什么我们看到的烟叶(烟丝)都是黄色的缘故了。当然,黄色跟黄色也有不同的区别,因为烟叶的生长地方不同,烟叶的味道也有很大的不同,另外,我们也将不同颜色、光泽、化学成分等条件加以考虑,分成不同等级的烟叶,在不同等级的卷烟配方中使用。
我们将不同的烟叶或者相同的烟叶不同的等级按照一定比例混合起来,形成具有一定口味或者感官特性的卷烟原材料。笼统的说这个比例就是配方,能找到这个大家都喜欢的比例是很难的,这个过程就是制作配方的过程,这个过程一般持续2年左右。
大家从烟盒的侧面一般能看到“烤烟型,焦油含量……”的语句,这个“烤烟型”就是在配方中确定的风格,其他的还有“混合型”、“晾晒型”、“香料型”等等。下面我们详细说说:
烤烟型:烤烟型卷烟起源于英国,又称为英式卷烟,“三五”就是典型的烤烟。它的配方特点是全部或者绝大部分使用烤烟原料,烟丝为橙黄色,卷烟烟气具有典型的烤烟香味。
混合型:混合型起源于美国,又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成,其特点是香气浓郁、烟味醇厚,烟丝颜色呈棕红色。
晒烟型:又称为法式卷烟,它以深颜色的晾烟和晒烟味主要原料。该类型卷烟的烟味浓醇、劲头大,烟丝颜色味红棕褐色。国内很少见。
香料型:以晒烟中的香料烟叶为原料制作的一种卷烟,卷烟烟气中有突出的树脂香味。
其他型:其他还有薄荷型、丁香型、药物型等不同种类型卷烟。
厂家的目的是要将烟叶切成丝,以便卷成烟支,供大家方便品吸。我们知道了,从烟叶产地收购的烟叶都象枯树叶一样,非常干,也容易脆,如果直接切的话,肯定不好切,也可能让烟叶都切碎成粉末了。为了方便切,我们要把烟叶水分提高一点,让烟叶变得柔软有弹性,这时候就我们就用专用设备来完成,这个过程我们叫作“回潮”。
我们的烟叶已经回潮了,是不是可以切成烟丝了吧?不行的,我们再看看烟叶可以知道烟叶可以分为叶片和经脉两部分,叶片很薄软,经脉很粗很硬,如果几百公斤的这样的烟叶叶片和经脉一快儿切的话,切出来的烟丝含有很多的烟梗,我们将这样的烟丝卷起来,点着抽吸起来的话,会出现很多黑色的小块,有的时候还会出现烟头突然爆开,掉出黑块的现象,我们将这种现象称为“爆口”。所以我们将烟叶用被称为“打叶机”专......>>

问题二:烟是由什么做成的 农民种的烟草,收获晾干后,烟厂再经过加工炮制,成为香烟。

问题三:烟是什么做的 烟草燃烧时释放的烟雾中含有3800多种已知的化学物质,绝大部分对人体有害,其中包括一氧化碳、尼古丁等生物碱、胺类、腈类、醉类、酚类、烷烃、醛类、氮氧化物,多环芳烃、杂环族化合物、羟基化合物、重金属元素、有机农药等,范围很广,它们有多种生物学作用,对人体造成各种危害。
尼古丁又称烟碱,是一种无色透明的油状挥发性液体,具有 *** 的烟臭味。
尼古丁是主要的成瘾源。吸入纸烟烟雾中的尼古丁只需7.5秒就可以到达大脑,使吸烟者感到一种轻柔愉快的感觉,它可使中枢神经系统先兴奋后抑制。尼古丁在血浆中的半衰期为30分钟,当尼古丁低于稳定水平时,吸烟者会感到烦躁、不适、恶心、头痛并渴望吸一支烟以补充尼古叮。
△1支香烟中的尼古丁,可以毒死1只小白鼠。△25克烟中的尼古丁可以毒死一头牛。 △40―60毫克纯尼古丁可以毒死一个人。
一支香烟中尼古丁含量随烟叶质量和加工工艺而不尽相同,一般每支含1.5―3毫克。吸烟时,约25%的尼古丁被燃烧破坏,5%残留烟头内,50%扩散到空间,真正被人体吸收的尼古丁只有20%,所以有的人一天吸一盒香烟也未出现中毒现象。但尼古丁对人体许多器官的 *** 损害作用却与日增加。
△尼古丁可引起胃痛及其它胃病; △尼古丁可造成血压升高、心跳加快、甚至心律不齐并诱发心脏病;
△尼古丁损害支气管粘膜,引发气管炎; △尼古丁毒害脑细胞,可使吸烟者出现中枢神经系统症状; △尼古丁可促进癌的形成。
一氧化碳 是一种无色无味的气体,人们常说的煤气中毒,就是指一氧化碳中毒。
一氧化碳与血红蛋白的亲和力比氧气高250倍,当人们吸入较多的一氧化碳时,一氧化碳与血红蛋白结合形成大量的碳合血红蛋白,而氧合血红蛋白大大减少,造成组织和器官缺氧,进而使大脑、心脏等多种器官产生损伤。
每支烟燃烧时可产生一氧化碳20―30毫克。若许多吸烟者聚集在拥挤且不通风的房间内,空气中的一氧化碳浓度可达0.05%,接近发生煤气中毒的浓度。
不吸烟的正常人体内碳合血红蛋白浓度大约为0.5%,而吸烟严重者体内的碳合血红蛋白高达15%―20%,也就是说有15%―20%的血红蛋白丧失了输送氧气的功能,从而导致缺氧。
烟焦油 是一种棕黄色具粘性的树脂,俗称“烟油子”。烟焦油含多种致癌物。而且可附着于吸烟者的气管、支气管和肺泡表面产生物理、化学性的 *** ,损害人体的呼吸功能。
苯并芘 苯并芘是强致癌物,它还存在于煤、石油天然气中,但可被大气稀释,而香烟中的苯并芘被吸烟者直接吸入或弥漫于室内,浓度很高。在燃烧一包香烟中,可产生0.24―0.28微克的苯并芘。有调查结果表明,空气中的苯并芘含量每增加1微克/1000米3,就会使肺癌发病率增加5%―15%。
放射性物质 卷烟烟雾中含210铝、201钋两种放射性同位素,吸烟时可被吸收入肺并沉积体内。它们不断放出射线,长期损伤肺组织。
一个每天吸20支烟的人,l年吸入的放射性元素的辐射量,相当于吸烟者1年拍了300张X线胸片。
*** 性化合物 烟草烟雾中含有多种 *** 性化合物,其中有氰化氢、甲醛、丙烯醛等。如1支无过滤嘴卷烟可产生丙烯醛45微克,氰化氢100―400微克,它们破坏支气管粘膜,并减弱肺泡巨噬细胞的功能,使肺和支气管易发生感染。
有害金属 烟草中含砷、汞、镉、镍等有害金属。以镉为例,其危害为: △镉可蓄积体内,引起哮喘、肺气肿。 △微量的镉可杀灭输精管内的 *** ,影响生育。 △大量镉进入骨组织,引起骨骼脱钙,变形,变脆,极易发生骨折。 1支烟含镉1―2微克,其中5%被人体吸收。
其他有害物质 烟草中尚......>>

问题四:烟是怎么做出来的? 现代意义的卷烟产品,其制作过程大致要经过烟叶初烤、打叶复烤、烟叶发酵、卷烟配方、卷烟制丝、烟支制卷、卷烟包装七个大项的生产工艺流程,才能作为商品流转到消费者手中。每支香醇浓郁的香烟,都凝结着千百烟草人的心血与汗水,渗透着不断发展着的新技术和企业文化的内涵。
烟叶初烤
这是把种植的烟叶变成卷烟原料的首要环节。是农民把从田间采收的鲜烟叶放置烤房中烘烤调制,使其成为卷烟原料“原烟”的过程。
烟农们常说:“种烟是基础,烘烤是关键”。烟叶烘烤是通过烤房中控制温度、湿度和通风条件,使烟叶脱水干燥,成为具有一定质量、风格和等级标准的烟叶商品的过程。烘烤的过程是烟叶内在品质的生理生化转化过程。鲜烟在没有烤干之前只有潜在的质量,烘烤能将其潜在的质量特性呈现出明确而具体的性状,并将其固定下来。也只有通过烘烤才能把鲜烟的收获数量变成现实的原烟产量。
经过烘烤后的烟叶,在内含物质、外观形态以及细微结构上都发生了显着的变化。从外观上看,烟叶颜色由黄绿色变成黄色;烟叶的含水量由80~90%的膨胀状态变为凋萎、干枯直到干焦。这两个变化反映的是烟草叶片有机物质的转化、分解和某些缩合的生 化变化,它是化学酶促反应过程和水分散失的物理过程。这些变化,正是鲜烟转化为原烟,显现其特有香味和理想色泽的必由之路。
打叶复烤
我国目前生产的烤烟型卷烟,作为主要原料的初烤烟叶,还不能直接供给卷烟厂使用,必须经过复烤加工,即在初烤烟基础上进行第二次烟叶水分调整,使其成为卷烟生产的真正原料。
初烤后的烟叶转为卷烟工业生产原料要经过复烤,是因为初烤的烟叶,由于分级、扎把时回潮不匀,加之各地气候和存放条件不同,含水量很不一致。含水量高的,易霉烂变质。烟叶复烤的作用:一是调整水分,防止霉变;二是排除杂气,净化香气;三是杀虫灭菌,有利储存;四是保持色泽,利于生产。经过再次加热干燥的复烤烟叶,理化特性进一步优化,烟叶品质提高,吸湿性减弱,利于烟叶在存储过程中的自然醇化。
打叶复烤是20世纪50~60年代以来不断推广应用的烟叶复烤技术。顾名思义,就是将原烟在复烤之前,先通过打叶设备使烟片和烟梗分离。对烟叶与烟梗分别进行复烤,尔后分别打包和贮存。这种对叶梗作分别处理的打叶复烤工艺较之传统的挂杆复烤(对整把烟复烤,卷烟生产时再作叶梗分离)有很多优点:它减少了烟叶造碎;它便于烟叶运输;它可以向卷烟厂提供高质量和规格化的原料;还有利于原料的长期储存和醇化。
烟叶发酵
复烤后未经过一年以上贮存醇化的烟叶,统称为新烟。新烟在品质上存在着不同程度的缺陷,如青杂气重、 *** 性大、不纯净、烟气粗糙不舒适、香味未能显露等。尤其是低等级新烟叶还有苦、辣、涩等缺点。因此,新烟不宜直接用于制造卷烟,必须在卷制前经过自然醇化或人工发酵,使烟叶颜色转深、青色减少,杂气消除,香味显现, *** 减弱,余味有所体现。这就是烟叶发酵的作用。
烟叶发酵分为自然发酵和人工发酵两种方法:
自然发酵法 是把复烤后的烟叶存放在仓库中,随着自然气候条件变化所产生影响,促使烟叶内在质量转化。这种自然发酵的方法又叫自然醇化,或称醇化或陈化,是最温和的发酵方法。国内许多生产厂家所用原料,一般都是使用自然发酵2~3年的烟叶。
人工发酵法 是将新烟放在有温湿度控制的发酵室内,加速烟叶的陈化过程,以便在短时间内取得改善原料品质的效果。人工发酵后的烟叶在颜色、香味和 *** 性等方面虽然逊于自然发酵,但较新烟的质量仍有明显改善。卷烟生产厂家广泛应用这种发酵法,在于它发酵周期短,库存占用少,资金周转快。
卷烟配......>>

问题五:香烟是怎么做出来的 烟草经加工。通过机器卷成一根根。然后手工装进烟盒。再经过机器包装。经手手工装进大烟盒。再经机器包装。形成一条香烟

问题六:烟是用什么做的` 古时候有户姓烟的人家,有一千金,天资聪慧,集羞花闭月沉鱼落雁于一身,被当世人誉为烟美女。烟美女年长一十八,许配给袋家公子袋九成为妻,袋九成才高八斗英俊潇洒,风流倜傥,人人都说他们是天设的一对,地造的一双。孰料,就在一对有情人将要举行婚礼的前三天,烟美女突然暴病身亡,袋九成痛不欲生。
按当地风俗,女子一旦许人,死后要葬在夫家,袋九成把烟美女埋在了自家田里。袋九成如痴似呆,天天到烟美女坟前 *** ,与烟美女谈话,诉说衷肠,雷打不动,风雨无阻。有一天,袋九成发现烟美女坟上长出一棵奇异的草,与其它的草不一样,从没见过。古人迷信,袋九成认为此草是烟美女的灵魂再现。于是,袋九成精心呵护这棵草,并起名叫“烟”。他每天远看近瞧,躬下身去用鼻嗅,用舌舔,细细品味。
天有四季,秋去冬来,草类渐渐枯萎。这如何是好,袋九成连根带土把“烟”移植,栽入盆内,抱回家中。尽管袋九成费尽心机,还是没有保住“烟”的“青春”。枯萎的叶子渐渐变黄变焦,加上袋九成天天用手摸,用鼻嗅,用舌舔,叶子碎了。碎了的叶子他也舍不得扔,用纸包好,一天几次地打开看看闻闻,闻闻看看。一天夜晚,袋九成再次打开纸包,不小心碰倒了蜡烛,“哧―――”,连纸带叶一下子燃起来,在燃烧的过程中,袋九成嗅到一股美妙的气味。绝望中的袋九成突然有了主意,用“烟”的种子,来年种植。翌春,袋九成像种庄稼一样种植“烟”,施肥、中耕、浇水、锄草。收的烟叶,晒干搓碎,燃烧嗅其味,嗅来嗅去老感觉不够 *** 。袋九成就想,要是能把燃烧的气味吃到嘴里吞到肚里,那才过瘾呢。于是,他朝思暮想,多次试验,终于发明创造了燃烧的用具,起名“烟袋”。从此,吃烟正式开始了。好奇的人问他,吃烟有啥好处?他说,吃烟是与烟美女谈情说爱、拥抱、亲吻的一种美妙享受。今生吃烟,修来世好姻缘。古人的婚姻都是父母之命,媒妁之言,大多不美满。于是,想修来世好姻缘的公子、少爷、达官贵族乃至平民百姓,争相效仿,种烟、吃烟,并对烟具进行美化改革。闪闪发光的铜袋头、华丽高贵的玉石玛瑙嘴,还制造出旱烟袋、水烟袋、干吹烟袋……
由于人工的培植,烟也由原先的小草变得越来越壮,茎杆粗高直,叶子肥厚大。
吃烟越传越广,后来传到海外,外国人又对烟进行了深加工,加上作料,用纸卷成“洋烟”。为防烧嘴,发明了烟哨,后来又加上过滤嘴,美其名曰―――香烟。说法也与时俱进,开始曰吃烟,继而叫吸烟,现在说抽烟

问题七:怎么做香烟代理 请慎重,烟草是国家垄断性行业,没有代理这一说,一般的所谓招香烟代理,都是假烟,一旦被查,就是罚款,坐牢。

问题八:如何制作简单的烟丝 1、调烟材料菜油:可用可不用,能提高烟草的香味,几滴就可,但用量不易过多否则会发苦。 蜂蜜:这是最常用的也是最基本的调料,可以使烟草入口较甜,冲淡焦油的苦味,使烟草比较柔和。
冰糖:用途和效果和蜂蜜较相似,但用量较少,一般情况下也不单独使用,多和其他调料配合使用。
高白酒:酒精度数在50度以上的都适合调烟,而且味道不错!酒是调烟的灵魂,俗话说:烟酒不分家。 水 :是其他配料的溶剂,使其他配料混合均匀,且达到适当浓度,不能太多。
麦芽叮:能去除辛辣杂气,增添焦糊甜味。用量0.3%。 烟丝:尽量把烟丝里的烟梗捡出来扔掉,这样吸着更顺畅,而且稍醇和些。
2、调制 将上述配料全部或部分兑在一起混合后喷洒在烟丝上,密封一天后再使用,主要是为了味道充分穿透烟草,如果烟丝有点潮,可以拿出晾晾,时间不易过长,否则太干影响口感。 刚开始可以只用烧酒和蜂蜜调制就可,口感和味道就会有很大不同。其他的比例可以根据自己爱好再酌量加减。

问题九:烟是用什么做的? 《卷烟过滤嘴的演变》
尽管由绉丝纸制成的卷烟过滤嘴首次在20世纪20年代引进欧洲卷烟市场,但是,直到20世纪50年代,随着醋酸纤维的开发,过滤嘴卷烟才开始得到消费者的广泛认可。
自从20世纪50年代以来,过滤嘴卷烟开始普遍地在世界大部分市场上崭露头角。由于消费者对烟雾较少的产品的兴趣增加了,许多国家的过滤嘴卷烟市场份额超过了90%到95%。
卷烟烟雾中包含有微粒,通常称之为焦油。焦油中含有大量的化学成分,有4000到5000种,都是烟草不完全燃烧的产物。除了焦油外,卷烟烟雾中还包含有其他物质,如“蒸汽”或“气体”相,也包括挥发性的烟草燃烧物质,如乙醛以及其它低分子重量成分。卷烟烟雾中的其他相,如“半挥发性”相,其中包括许多燃烧物质,与微粒和蒸汽相等同。卷烟滤嘴能够过滤烟雾成分,不过不是所有的过滤嘴都能去除所有的化学成分。
一旦过滤嘴功能的发展超出了它们纯粹作为嘴状部件的使用,卷烟过滤嘴就演变成为烟雾粒子减少的机械装置,以减少焦油和尼古丁的吸入量。卷烟过滤嘴的三种主要功能包括直接拦截、惯性压紧和扩散沉淀,最普遍的是直接拦截过滤嘴。过滤是一个复杂的过程,也就是说焦油小滴从烟雾中分离出来后,当它们到达过滤嘴材料的表面时就附着在上面。
醋纤滤嘴
自从引进卷烟过滤嘴50年来,醋酸纤维这种材料就占据了显着的位置,是生产周期中最不寻常的材料,即使对以保守着称的卷烟业来说也是这样。毫无疑问,醋酸纤维成为低焦油和高焦油卷烟消费者都广泛接受的机械过滤嘴。这些年来,由于可接受性和市场的商业需求,醋酸纤维的厚度或规格已经从1.8登尼尔达到了5.0登尼尔。这就使它能够制成一系列适应不同压力和不同保留特性的过滤嘴。总之,纤维越精细,卷烟过滤嘴的过滤效率就越高。
如果没有过滤嘴的通风功能,醋酸纤维可能仍不是最重要的材料,因为出于卷烟设计和低焦油挥发卷烟的需要,此种材料的性能超过了可接受的特性。不过,滤嘴通风功能的出现减少了烟雾的挥发,包括目前不能通过其它措施降低的一氧化碳,以及减少卷烟压降,这在某种意义上就是去除醋酸纤维的压力。
卷烟焦油和尼古丁的挥发随着过滤嘴的增长而减少。在20年前,过滤嘴通常长为20毫米,而目前,25毫米、27毫米甚至31毫米长的过滤嘴都很常见。过滤嘴长度的增加,一方面使卷烟中的烟草成分含量减少了,另一方面也使得吸食卷烟所产生的烟雾减少了。过滤嘴越长,减少烟雾的效果越好。目前,还没有找到完全替代醋酸纤维的新材料。
纸过滤嘴
实际上,在20世纪六七十年代,英国生产的所有卷烟都使用双滤嘴,在过滤嘴末端还有一层装饰纸。到了20世纪70年代后期,大多数公司开始生产他们自己的醋酸纤维过滤嘴。随着KDF2――乙酸酯过滤嘴制造商的出现,对纸张的使用大大减少了。总之,纸,准确地说是半绉丝纸,更便宜一些,却比醋酸纤维有更强的去除焦油和尼古丁的能力。那么为什么今天不再使用了呢?纸张没有被广大消费者所接受的原因是它有“纸张的味道”,消费者往往不喜欢这一点。因此,除了以上提到的纸张用于双重过滤嘴中,纸张过滤嘴从来没有像醋纤过滤嘴那样受欢迎。最大的负面影响是,纸张较软,在吸烟的过程中污染严重,因此不宜直接作为过滤嘴使用。如果不是由于醋酸纤维被看作是减少烟雾的工具,也许纸过滤嘴早就被广泛接受了。
Lyocell滤嘴
Lyocell是一种再生纤维素,是由Accordis公司于20世纪90年代末开发的。当它转化为一种纸用来制成过滤嘴时,它可能是最有效的过滤嘴。与传统的半绉丝纸和醋酸纤维的效率相比,Lyocell的纤维组织非常多......>>

问题十:如何制作香烟 我说的不一定全面。但我小时候去过我舅舅上班的卷烟厂,大概的过程如下:
将成熟的烟叶先经过高温蒸(也可能是最先经过烘烤,温度和时间的不同,烟叶的味道烤出来也不同),在将烟叶放入机器(主要是分拣清理杂物和切割烟叶),大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶,然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀(这也是区别假烟的主要特点),过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了,最后包装进烟盒。

❸ 烟是怎么做出来的

现代意义的卷烟产品,其制作过程大致要经过烟叶初烤、打叶复烤、烟叶发酵、卷烟配方、卷烟制丝、烟支制卷、卷烟包装七个大项的生产工艺流程,才能作为商品流转到消费者手中。每支香醇浓郁的香烟,都凝结着千百烟草人的心血与汗水,渗透着不断发展着的新技术和企业文化的内涵。

烟叶初烤

这是把种植的烟叶变成卷烟原料的首要环节。是农民把从田间采收的鲜烟叶放置烤房中烘烤调制,使其成为卷烟原料“原烟”的过程。

烟农们常说:“种烟是基础,烘烤是关键”。烟叶烘烤是通过烤房中控制温度、湿度和通风条件,使烟叶脱水干燥,成为具有一定质量、风格和等级标准的烟叶商品的过程。烘烤的过程是烟叶内在品质的生理生化转化过程。鲜烟在没有烤干之前只有潜在的质量,烘烤能将其潜在的质量特性呈现出明确而具体的性状,并将其固定下来。也只有通过烘烤才能把鲜烟的收获数量变成现实的原烟产量。

经过烘烤后的烟叶,在内含物质、外观形态以及细微结构上都发生了显着的变化。从外观上看,烟叶颜色由黄绿色变成黄色;烟叶的含水量由80~90%的膨胀状态变为凋萎、干枯直到干焦。这两个变化反映的是烟草叶片有机物质的转化、分解和某些缩合的生 化变化,它是化学酶促反应过程和水分散失的物理过程。这些变化,正是鲜烟转化为原烟,显现其特有香味和理想色泽的必由之路。

打叶复烤

我国目前生产的烤烟型卷烟,作为主要原料的初烤烟叶,还不能直接供给卷烟厂使用,必须经过复烤加工,即在初烤烟基础上进行第二次烟叶水分调整,使其成为卷烟生产的真正原料。

初烤后的烟叶转为卷烟工业生产原料要经过复烤,是因为初烤的烟叶,由于分级、扎把时回潮不匀,加之各地气候和存放条件不同,含水量很不一致。含水量高的,易霉烂变质。烟叶复烤的作用:一是调整水分,防止霉变;二是排除杂气,净化香气;三是杀虫灭菌,有利储存;四是保持色泽,利于生产。经过再次加热干燥的复烤烟叶,理化特性进一步优化,烟叶品质提高,吸湿性减弱,利于烟叶在存储过程中的自然醇化。

打叶复烤是20世纪50~60年代以来不断推广应用的烟叶复烤技术。顾名思义,就是将原烟在复烤之前,先通过打叶设备使烟片和烟梗分离。对烟叶与烟梗分别进行复烤,尔后分别打包和贮存。这种对叶梗作分别处理的打叶复烤工艺较之传统的挂杆复烤(对整把烟复烤,卷烟生产时再作叶梗分离)有很多优点:它减少了烟叶造碎;它便于烟叶运输;它可以向卷烟厂提供高质量和规格化的原料;还有利于原料的长期储存和醇化。

烟叶发酵

复烤后未经过一年以上贮存醇化的烟叶,统称为新烟。新烟在品质上存在着不同程度的缺陷,如青杂气重、刺激性大、不纯净、烟气粗糙不舒适、香味未能显露等。尤其是低等级新烟叶还有苦、辣、涩等缺点。因此,新烟不宜直接用于制造卷烟,必须在卷制前经过自然醇化或人工发酵,使烟叶颜色转深、青色减少,杂气消除,香味显现,刺激减弱,余味有所体现。这就是烟叶发酵的作用。

烟叶发酵分为自然发酵和人工发酵两种方法:

自然发酵法 是把复烤后的烟叶存放在仓库中,随着自然气候条件变化所产生影响,促使烟叶内在质量转化。这种自然发酵的方法又叫自然醇化,或称醇化或陈化,是最温和的发酵方法。国内许多生产厂家所用原料,一般都是使用自然发酵2~3年的烟叶。

人工发酵法 是将新烟放在有温湿度控制的发酵室内,加速烟叶的陈化过程,以便在短时间内取得改善原料品质的效果。人工发酵后的烟叶在颜色、香味和刺激性等方面虽然逊于自然发酵,但较新烟的质量仍有明显改善。卷烟生产厂家广泛应用这种发酵法,在于它发酵周期短,库存占用少,资金周转快。

卷烟配方

正像厨师在烹调前先要准备好佳肴的主要材料和辅料一样,卷烟产品的制作也需追求色泽、香气、吃味和安全性的和谐统一。把各种类型、等级、风格的烟叶原料和香精香料等辅料合理搭配在一起,使之产生最佳的品质效果,即是卷烟配方。

叶组配方是形成卷烟产品风格特点的前提。烟草作为一种农产品,受本身的遗传基因、栽培技术、土壤条件、气候因素等影响,使不同地区、不同品种,甚至同一株不同部位的烟叶,在品质和风格上存在较大差异。如有些烟叶烟气充足,但杂气较重,刺激性强;有些烟叶劲头适中,但香气不够。通过叶组配方,利用各种烟叶的不同特性,争取最佳组合,能使参与配方的各种烟叶扬长避短,互相弥补,协调一致地发挥出各自的作用。

加香加料是卷烟配方中的“调味”技术。通过叶组配方,卷烟的等级品质得到基本保证,但还会存有一些不纯净的气味,这就需要通过加香加料来改善。烟用香精均对人体无害。配方复杂,由专业人员设计调制,制成溶液,以备喷洒到烟丝中。

卷烟配方一经确定,其品质风格就定型了,在长期生产中,其质量保持相对稳定。卷烟消费者较长时间抽吸某种牌号的卷烟,就会对其情有独钟。因此,卷烟生产厂家都在千方百计加强质量保证工作,并根据市场

❹ 香烟是怎么做的

制法是把烟草烤干后切丝,然后以纸卷成长约120mm,直径10mm的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。烟草是土生于南美洲的一种植物,其叶子可用来口嚼或做成卷烟来吸。最早使用烟草的是美洲的印地安红人。

当欧洲探险家抵达新大陆时,烟草的使用在美洲已经相当普遍。到了十六世纪,烟草被传入欧洲,然后再流传到世界各地。 二十世纪以前,烟草大部分以咀嚼、嗅闻(snuff)、烟斗以及雪茄的方式被使用。十九世纪末期、由于制造香烟的机器被发明,纸烟成为烟草使用的主要形式。

(4)工业烟怎么制作扩展阅读:

香烟的主要成分:

虽然香烟内的化学物质主要是干烟草,但是经过化学处理又加了很多添加成份。点燃香烟的烟雾含约4000种化学物质,很多是有毒物质,引致异变物质及有数千种致癌物质。

放射性同位素是吸香烟者罹患肺癌的原因之一。香烟的钋210无法排出身体。可进入血管而导致心肝胃等出现病变。香烟也有镭226及铅210。放射性同位素是由矿物肥料而来。六十至八十年代已有人发现吸烟者的体内有放射性同位素。燃点香烟的烟雾亦含亚硝胺,苯并芘等致癌物。

❺ 烟是怎么做成的

将成熟的烟叶先经过高温蒸,在将烟叶放入机器,大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶,然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀,过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了,最后包装进烟盒。

吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。雪茄是以烟草卷成圆桶形条状吸食。香烟跟雪茄的主要分别在于香烟体积较小,烟草经过炼制和切碎。香烟最初在土耳其一带流行,当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。


烟草按品种和栽培方法分为

烤烟:将生长成熟的烟叶置于设有热气管道的烤房中,给以适当的温湿度条件,使烟叶内在成分进行生物化学变化,最终使烟叶变黄后干燥,使制作烤烟型卷烟的主要原料。

晾烟:将收获的烟叶悬挂在可以调节通风的晾房或晾棚内,在不受阳光直射的条件下变黄干燥,是制作混合型卷烟的主要原料之一。白肋烟、马里兰烟和雪茄烟都属于晾烟。

晒烟:将采收的烟叶放在阳光下暴晒,使烟叶变黄干燥,使制作混合型卷烟的主要原料之一。香料烟是很主要的一种晒烟。

❻ 香烟的详细制作工序流程和制作工艺是什么

卷烟制造工艺流程:由制丝(原料加工)、卷接(卷制成型)、包装(包装成品)三个主要过程组成。

制丝工艺:包括备料、回潮、贮叶、切丝、烘丝、叶丝梗丝混合、加香、加料、贮丝等工序。其工艺任务是将各种烟叶制成配比均匀、纯净无杂质,宽度、水分、温度均符合各等级卷烟工艺要求的烟丝。

卷接工艺:包括喂丝、烟支卷制、滤嘴接装等工序。其工艺任务是充分发挥设备效率,将合格的烟丝按照制造规格及质量标准,卷制成合格的烟支,接装成滤嘴烟支。

包装工艺:采用多种包装材料和包装机械,将经烘焙后水分合格的烟支,包装成符合产品质量标准、便于贮运和销售的成品。
盘纸:因卷烟纸是卷筒形式的纸张,习惯将卷烟纸称为盘纸。
滤材:指成型滤嘴棒时所采用的纤维材料,如:醋酸纤维、聚丙烯纤维等。

卷烟生产主要工艺过程
现代意义的卷烟产品,其制作过程大致要经过烟叶初烤、打叶复烤、烟叶发酵、卷烟配方、卷烟制丝、烟支制卷、卷烟包装七个大项的生产工艺流程,才能作为商品流转到消费者手中。每支香醇浓郁的香烟,都凝结着千百烟草人的心血与汗水,渗透着不断发展着的新技术和企业文化的内涵。 一:烟叶初烤 二:打叶复烤三:烟叶发酵四:卷烟配方五:卷烟制丝六:烟支卷制七:卷烟包装 八:消费

烟叶初烤: 这是把种植的烟叶变成卷烟原料的首要环节。是农民把从田间采收的鲜烟叶放置烤房中烘烤调制,使其成为卷烟原料“原烟”的过程。经过烘烤后的烟叶,在内含物质、外观形态以及细微结构上都发生了显着的变化。从外观上看,烟叶颜色由黄绿色变成黄色;烟叶的含水量由80~90%的膨胀状态变为凋萎、干枯直到干焦。这两个变化反映的是烟草叶片有机物质的转化、分解和某些缩合的生化变化,它是化学酶促反应过程和水分散失的物理过程。这些变化,正是鲜烟转化为原烟,显现其特有香味和理想色泽的必经之路。

打叶复烤: 初烤后的烟叶转为卷烟工业生产原料要经过复烤,是因为初烤的烟叶,由于分级(依据颜色、大小评定等级 )、扎把时回潮不匀,加之各地气候和存放条件不同,含水量很不一致。含水量高的,易霉烂变质。烟叶复烤的作用:一是调整水分,防止霉变;二是排除杂气,净化香气;三是杀虫灭菌,有利储存;四是保持色泽,利于生产。经过再次加热干燥的复烤烟叶,理化特性进一步优化,烟叶品质提高,吸湿性减弱,利于烟叶在存储过程中的自然醇化.

烟叶发酵: 分为自然发酵和人工发酵两种方法:
(1)自然发酵法是把复烤后的烟叶存放在仓库中,随着自然气候条件变化所产生影响,促使烟叶内在质量转化。这种自然发酵的方法又叫自然醇化,或称醇化或陈化,是最温和的发酵方法。国内许多生产厂家所用原料,一般都是使用自然发酵2~3年的烟叶。
(2)人工发酵法是将新烟放在有温湿度控制的发酵室内,加速烟叶的陈化过程,以便在短时间内取得改善原料品质的效果。人工发酵后的烟叶在颜色、香味和刺激性等方面虽然逊于自然发酵,但较新烟的质量仍有明显改善。卷烟生产厂家广泛应用这种发酵法,在于它发酵周期短,库存占用少,资金周转快。

卷烟配方: 正像厨师在烹调前先要准备好佳肴的主要材料和辅料一样,卷烟产品的制作也需追求色泽、香气、吃味和安全性的和谐统一。把各种类型、等级、风格的烟叶原料和香精香料等辅料合理搭配在一起,使之产生最佳的品质效果,即是卷烟配方。加香加料是卷烟配方中的“调味”技术。通过叶组配方,卷烟的等级品质得到基本保证,但还会存有一些不纯净的气味,这就需要通过加香加料来改善。烟用香精均对人体无害。配方复杂,由专业人员设计调制,制成溶液,以备喷洒到烟丝中。

卷烟制丝: 在卷烟生产过程中,制丝的工艺流程最长、工序最繁杂、设备种类也最多。卷烟制丝技术的主要工艺目的:一是用于卷制的烟丝质量稳定一致,保证原料配比均匀、香精液料施用均匀、烟丝宽度合适、水分均匀。二是制出的烟丝填充值高,增加韧性,节约原料。三是尽可能减少造碎,降低损耗。
制丝的工艺流程分为制叶片、制梗丝、制叶丝三个相对独立的工艺过程与组合。包括:烟叶回潮、配比、润叶、贮叶、切丝、烘丝、;润梗、压梗、梗膨胀、切梗、烘梗丝;烟草薄片润泽与切丝等工序。再将叶丝、梗丝、薄片丝均匀地混合掺配,经冷却后喷洒香精香料。

烟支卷制: 是利用专门的卷烟卷接设备,将卷烟原辅材料制造成滤嘴烟支或无滤嘴烟支的过程。卷烟卷制的整个工艺流程分为卷制和接装两部分。卷制部分由烟丝进料、钢印供纸、卷制成型和烟支切割4个系统构成;接装部分由烟支供给、滤嘴供给、接装纸供给3个系统构成。
在卷烟厂的卷制生产车间,有许多台卷接机组,可以同时完成相同或不同牌号与规格的卷烟卷制生产任务。
这样一支完整的香烟就可以这样制作出来了,同时也给无数香烟吸食着带来了无限的快乐。
卷烟包装: 对卷制好的烟支进行包装,方能成为上市的卷烟商品。卷烟包装的作用:一是便于消费者识别和享用。有良好内在品质的香烟,靠美观高雅的包装,才能让消费者认可和喜欢,进而树立起品牌的形象。香烟成为社会交际的手段,也有赖于它具有美好的外观;香烟的外包装还是其产品档次与规格的标识。二是保护产品品质。卷烟的包装能够在一定期限内保存烟支的水分,在潮湿季节防止霉变,在干燥季节防止空松;还能保持香精不至挥发,维持香气值。三是便于商业部门运输、仓储和销售。 卷烟包装工艺包括:小盒包装→条烟包装→箱装。

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