A. 碱面的碱味太重,怎样去掉
一、多泡泡、或加食醋中和。
二、食碱亦即是食用碱，是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上没有区别。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。
碱营养分析：
1.
在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食；
2.
食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染；
3.
食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂；
4.
食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病；
5.
食碱的缺点是对食物中的维生素b1、b2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。
B. 如何消除工业碱
工业碱的化学名称为烧碱(氢氧化钠)
如环境中有高浓度的工业碱,则周围空气中会有其碱粉尘或碱分子存在.
通常要注意不要让皮肤直接接触高浓碱,会烧皮肤,如不小心接触到,应立即用大量的冷水冲洗,如是固体则先擦后洗.
人如长期工作在有工业碱的地方,会使体内酸碱不平衡,从而影响正常的生理平衡.平时应多食酸性食品或多吃些醋,也可在自己常呆的地方放些工业醋酸.平时还要注意多饮水.
长期接触碱会使胃成碱性,易得胃癌,故要重视.
C. 工业盐酸碱要用什么东西才能洗掉
盐酸的话用石灰，熟石灰就行了，过量的石灰，产生的氯化钙还是肥料。
碱的话，用柠檬酸，柠檬酸也是无害的酸。
D. 车上的工业碱怎么去除
如果车上有残留的工业碱，可以用酸进行中和。
E. 工业碱的味道怎样才能消味
生活中，不少人都很怕吃葱和大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股葱蒜臭味，久久不散。其实，我们身边一些常见的东西，都是葱蒜味的“克星”，您不妨一试。 吃葱蒜后如何快速去臭味 [先测测我有没有口臭] 牛奶：吃葱蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，
F. 工业碱（碳酸氢钠）不小心弄到地板上。老是一层白白的。有什么办法清洗干净
先用用布尽量清理干净，然后再水洗干净，然后打蜡即可。如果已经深入腐蚀到地板木材，那么就要看地板材质来进行适当的补救了。通常时间不长的话是不会腐蚀到地板的。
G. 工业盐酸碱要用什么东西才能洗掉
咨询记录 · 回答于2021-08-05
H. 工业碱留在大理石面上一层灰灰的，要怎么清理干净！
解决的方法是用油擦。但是，不能直接擦。需要把油渗透在擦巾里，保证擦拭后没有过多残留，这样就可以去除水碱了（或者说是中和掉水碱残留）。
但是，此方法只能解决表层水碱，对于渗到深处的痕迹，没有任何办法解决。除非磨掉一层。
I. 工业碱的味道怎样才能消味
咨询记录 · 回答于2021-04-18
J. 工业中用的液碱如何提纯去除液碱中的杂质。
你想提纯一种物质.首先这个物质里有杂质.你就要想办法过滤掉这些杂质.比如小石头,树皮,其他矿物质.溶剂提纯就是你溶解这种物质在溶剂里.水里或者氯仿.或者苯.总之是溶剂.然后过滤掉杂质后,还得让物质析出.否则就浪费了.那么怎么析出呢.有两种常用的方法.适合固体晶体提纯.
第一个问题容易理解.如果该物质受温度影响大.比如在100克水里100度时候溶解了100克.在20度时候只能溶解20克.那就先烧100度的水,溶解100克.然后马上拿去过滤.杂质都清楚了.然后降温到20.烧杯底部析出的晶体就是你想要的.这个时候过滤一次.留下的就是你要的晶体.80克.其余20克都成了水溶液了,损失掉了.
你经过这次操作之后.最起码,把木棍,沙子,去掉了.是不是比开始纯度高了?!只能说比第一次高了.万一有特别细小的沙子还混近来了呢.滤纸也是纤维做的啊,也会混近来.还有其他矿物质,比如受到温度影响中等的矿物质也会随着你要的这种晶体同时析出的.那么就是说你这个晶体里还不是很纯.
下一次再操作,结果就回比上次纯.因为上次可能因为沙子多.许多小沙子跟着混过了过滤这关,这次不一定了.因为过滤是用玻璃棒引流到滤纸的三层处.紧贴滤纸.沙子就可能被粘在上边.你上次提取出来的80克晶体里可能有1克是其他晶体.但是你这次把这80克全溶解在水里,重新操作一次,可能只有0.1克存在于新提纯的晶体里了,但由于操作损失,你只得到了60克晶体.那么你用1除以80和0.1除以60.肯定结果不一样.所以这次比上次纯.但是损失就大.
怎么消除这部分损失呢?就是循环利用.并且尽可能的提高操作效率.比如你加热到100度效果好.但是浪费加热的资源.冷却时间也长.所以你可以在40度和20之间不停的操作.当年候氏制碱法之所以那么牛.就是效率高,并且适合工业生产.
蒸发结晶更容易了.不管受温度影响大不大.你把他水分蒸发干了,他也会结晶的.只是方法有差别而已.另外这类晶体,也无法用加热冷却的方式析出晶体.所以最好的办法就是先制成饱和液体,然后蒸干,冷却晶体到室温,再次溶解,再蒸发,几次之后就可以得到比较纯净的晶体.
另外.多次提纯可以提高结晶纯度,不光指用过滤一种手段的.比如自来水.能达到直接饮用的水准,是要经过沉淀.过滤.漂白.消毒等等手段的.
比如粗盐提纯吧.我们只要NACl和碘这两种有用物质.但是海里的盐可能含有氯化镁,氯化钙什么的,还有一些矿物质.那么过滤前可能会加入一些药,让钙,镁离子反应,生成沉淀物.过滤的时候就一道去除了.但是你知道工业上都是大量的生产,万一没反应完全呢,是不是还有钙,镁离子.那么下一次,再提纯的时候就可以去除剩余的了.
所以多次操作是可以让结晶纯度更高的.