Ⅰ 铝锅用工业碱泡过变色怎么办
铝合金或者铝材最忌酸,碱,盐等液体。会变色,并生成有害气体。
Ⅱ 工业用强碱和铝锅
会有腐蚀的 铝盐对身体是有害的 望采纳
Ⅲ 用碱水和的面,放到铝锅里,表面的一层面(和铝锅接触的面)变黑了,请问这是怎么回事有没有毒谢谢!
您好,面放到铝锅内,可能由于直接受热,导致铝锅将面烤制碳化,如果放入少量的油会好一些,这就相当于糊锅的情况,没有毒,但是那部分的面不可以食用
希望对你有用,望采纳~
Ⅳ 铝遇到火碱会怎么样
铝遇到火碱清洗后表面氧化膜会腐蚀掉,然后表面生成氢氧化二铝,其表面发黑。
火碱又称烧碱,学名氢氧化钠(NaOH),可以与铝发生化学反应。铝制品被火碱如果轻微腐蚀,可以通过镀层修复部分受损的部位,从而恢复原样。如果铝制品完全被火碱腐蚀了,物质元素可以进行相关化学反应从而逆反与重生,但铝制品就无法恢复原样了。
火碱具有强碱性和有很强的吸湿性。易溶于水,溶解时放热,水溶液呈碱性,有滑腻感;腐蚀性极强,对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢;与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应;与酸类起中和作用而生成盐和水。
铝的物化性质
铝为银白色轻金属。有延展性。铝的相对密度2.70,弹性模量70Gpa,泊松比0.33。熔点660℃。沸点2327℃。
铝易溶于稀硫酸、稀硝酸、盐酸、氢氧化钠和氢氧化钾溶液,不溶物水,但可以和热水缓慢地反应生成氢氧化铝。
铝是活泼金属,在干燥空气中铝的表面立即形成一层致密氧化膜,使铝不会进一步氧化并能耐水。但铝的粉末与空气混合则极易燃烧。熔融的铝能与水猛烈相应的金属,铝是两性的,极易溶于强碱,也能溶于稀酸。
以上内容参考:网络-铝
Ⅳ 铝锅被食用碱氧化还能用吗锅会有毒吗
用水清洗下,趁锅湿着抹上食用碱,再喷上或者淋上醋,等5分钟过后充分反应,现在用钢丝球刷,很好刷!
Ⅵ 食用碱和铝锅会化学反应吗
不会反应,如果会反应的话,铝锅上的使用会强烈提醒,不能用碱性用品。
原因主要是铝虽然作为一种两性金属,既可以和酸反应,也可以和碱反应,但能反应的前提就是这种酸和碱必须是一种强酸和强碱。食用碱的主要成分是碳酸钠,它虽然是一种水溶液呈碱性的盐,但这种碱性不足以能够与铝反应
Ⅶ 工业碱泡过的铝锅,底部变白了,还能用吗
烧碱洗过的铝锅不建议继续使用。烧碱一般指工业碱,强酸碱有强腐蚀性,铝属于比较活跃的金属,一般铝锅表层都是有特殊处理的氧化膜,经烧碱处理后,氧化膜会破坏,里面的金属铝也会受到破坏,暴露出来,在做饭时铝成分在一定程度上释放出来,影响健康。铝元素对人体健康的影响:
1、铝在毒理学上虽属于低毒性的金属元素,它不会引起急性中毒,但进入细胞的铝可与多种蛋白质、酶、三磷酸腺苷等人体重要物质结合,影响体内的多种生化反应,可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆,孕妇摄入则会影响胎儿发育。
2、铝元素能损害人的脑细胞,世界卫生组织规定人体每天的摄铝量应控制在0.004克以下。若长期用食用铝制炊具炒出的饭菜,吃含铝盐的食物,如油条、粉丝、凉粉、油饼、易位罐装的软饮料,都会使人的摄铝量增加,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。