① 很多收购商喜欢问蜂农买水蜜,这些水蜜有什么用
水蜜糖,很多人误以为是加了水蜜糖。不是真的。吃栗子~水蜜与成熟蜜相当于未成熟西瓜与成熟西瓜的关系。当然,熟西瓜是甜的。蜂蜜也是如此。成熟的蜂蜜营养价值高,而不成熟的蜂蜜几乎没有营养。为什么养蜂人没有耐心等待蜂蜜成熟呢?一般来说,成熟的蜂蜜需要蜜蜂酿制7天与成熟蜂蜜相比,水蜂蜜提取速度快。虽然没有质量,但产量很高。现在人们越来越不耐烦了。好蜂蜜会越来越少~
价格低廉。由于不成熟蜂蜜的生产成本较低,其价格远低于成熟蜂蜜。目前,将未成熟蜂蜜加工成蜂蜜已成为我国的一大气候。主要原因是天然蜂蜜和加工蜂蜜检测繁琐,不适合用户鉴别。而且,由于不成熟蜂蜜成本低、产量高,厂家不能以相对较低的价格降低利润。由于收购价格和采集过程的问题,蜂农不愿意生产出成熟的蜂蜜。随着时间的推移,生产很难改变。由于加工后的蜂蜜达不到天然蜂蜜的营养价格,我国出口的蜂蜜被国际市场称为“基质底价”。很多国家进口国产蜂蜜只是为了工业用途的食品加工蜂蜜!
② 大家知道哪些地方需要蜂蜜吗
可以出售给蜂蜜企业。但是这一类企业对品质的管控比较严格。所以一定要搞好品质。
出售给相关的企业,比如做蜂蜜柚子茶的,化妆品的企业,这些对蜂蜜的品质要求相对要低一些。
同时,您也可以出售给消费者。
③ 蜂蜜在其他方面还有哪些应用
蜂蜜在烟草制品中也被广泛应用,卷烟中添加蜂蜜可大大提高卷烟质量,蜂蜜具有吸湿性,能使烟丝滋润、烟味醇香,卷烟长久贮存不干燥,点燃后的温度不致于过高。用蜂蜜作为发酵果汁和酒的澄清剂,澄清速度和澄清率均有很大提高。在制造油墨时掺入适量蜂蜜,可使油墨滋润,防止硬化干裂。蜂蜜在工业中可加入润滑油脂内,从而提高润滑油质量,延长使用寿命。
④ 蜂蜜的生产环境
在养蜂生产中,
蜂蜜
可以大量集中
采蜜
的地方,称之为
蜜源地
。通常蜜源地生长有大量
蜜源植物
,如槐树、枣树、荆条、
椴树
、
油菜
、
荔枝
、
野坝子
等。蜜源地的形成是
自然条件
和
社会
条件结合的
产物
。首先是
资源条件
。蜜源地的形成主要受到资源条件的影响,包括自然条件和蜜源植物本身内在的
因素
,尤其是
气候
因素。在
气象因子
中的温度、
光照
、
湿度
、雨量、
风速
和
风向
等都直接和间接地影响蜜源植物的生长发育和开花泌蜜。
土壤
的
性质
、
肥力
以及耕作制度,蜜源植物的
长势
、花的位置和数量、蜜源植物的种类和
品种
之差别、
病虫害
等都能对蜜源地的形成产生一定的影响。其次是社会条件。包括
交通状况
、饲养技术、机械化
程度
、蜂群强弱等等诸因素。判断蜜源地好坏国际上通用七大黄金指标:纬度33-38度、海拔1千米到3千米、温度适宜且稳定、相对湿度70-90%、
光照时间
长、
山地
地形
、
生态环境
好等。甘肃天水是中国唯一一个世界级蜜源地,所产蜂蜜量多质优,在国际上有一定知名度。
⑤ 哪些行业,哪些人需要蜂蜜啊
首先是生产蜂蜜深加工产品的工厂,他们的需求大,供应起来比较稳定,比如食品厂、面包厂、西式点心生产企业、制药厂等,其次我觉得就是批发集散中心市场了,那里的客户比较多,机会大一些!
⑥ 野生石蜂蜜有什么用
蜂蜜的药用价值
蜂蜜 通称蜜糖。古时 采用野蜂蜜,即生于岩石上者,《本草经》称为石蜜或岩蜜。现在则都用人工放养蜂蜜。¨蜂巢、蜂皇浆、蜂蜡都供药用。
≮美食性昧 ≯
甘、平,无毒。
≮美食成分 ≯
葡萄糖,果糖,蔗糖,糊精,蛋白质,矿物质(铁、,钙、钠、铜、锰、磷酸等),蜡质,天然香料,色素,有机酸(苹果酸、乳酸、甲酸),酶(氧化酶、淀粉酶、还原酶、过氧化酶、转化酶),维生素B1,B2,B6、D、E,菸酸,泛酸,钾等。
≮美食功效 ≯
补中益气,安五脏,和百药,解百毒。蜂蜜为良好的营养剂,药用有缓解疼痛和润肠之功,并有强大的杀菌力,它在试管内能把伤寒、副伤寒、大肠、痢疾杆菌等消灭之。但医疗用取天然的未经加工的蜂蜜为佳。蜂蜜具有营养心肌,保护肝脏、润肠胃,降血压,防止血管硬化的效果。
胃、十二脂肠溃疡:
蜂蜜100~150毫升(约1杯),隔水蒸熟后,于食前空腹时一次服下,一日3次,坚持每天服,能使胃液总酸度降低,红血球、白血球恢复正常值,疼痛消失,大便正常。连服2~3星期,溃疡壁龛逐渐消失。
高血压,大便秘结,胃痛,神经衰弱:
食前空腹时用温水化服蜂蜜半杯,每日1—2次。如能坚持长期服用,效果更佳。
心脏病,冠状动脉粥样硬化,肝脏病:
每日服蜂蜜2~3次,每次2—3匙。
支气管炎,鼻炎、鼻塞,牙痛:
撕蜜蜂蜂房1片,放于口中嚼烂吐渣,一日3次。近有人用作解毒抗癌剂(外国资料)。
神经衰弱的失眠:
临睡前饮蜂蜜水1杯有效。
病后、产后体虚贫血及神经衰弱:
蜂皇浆服之有良效。医药公司有成品(蜂乳)供应。
小腿溃疡:
蜂蜜厚厚地涂于纱布上包扎,1—2日更换1次。
小儿头部湿疮:
蜂蜜60克,锌氧粉(西药)适量,调和成膏,在清洁患部后涂敷,盖以纱布,用胶布固定,一日2次。
烫火伤:
蜂蜜涂上有止痛之效。
⑦ 工业蜂蜜可以食用吗
工业蜂蜜其实就是大家常说的科技蜜,里面只有很少的蜂蜜含量,是用糖浆、香精、少量蜂蜜等勾兑而成的符合国家标准的蜂蜜。但是这样的蜂蜜经过加工以后,里面的营养物质极少,滋补身体的效果不大。
纯正的蜂蜜都是小蜜蜂经过充分酿造而成的一种甜物质,含水量少,里面含有维生素、活性酶、氨基酸、矿物质、微量元素等180多种人体可以直接吸收的营养物质,比这些工业蜂蜜的营养价值高的多。所以大家最好不要购买食用工业蜂蜜,对身体的滋养效果不大。
⑧ 中国有哪些地方盛产蜂蜜
蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过反复酿造而成的甜物质,采集不同蜜源植物酿造而成的蜂蜜种类不同,像那些蜜源植物覆盖率高、环境优美、水源优质的地方,所产的蜂蜜品质要相对好一些。
根据不同地区的蜜源植物的分布,我国优质蜂蜜产地有秦岭、东北地区、秦晋峡谷、新疆阿勒泰等地方,这些地方的环境优越、蜜源植物丰富、无工业污染,适合小蜜蜂采集和酿蜜。
其中我国秦岭是中国最大、最优质的槐花蜜产区,是世界槐花蜜的“黄金一带”。这里气候温和,拥有独特的地理位置,蜜源植物丰富,花期繁盛,花期没有其他杂花影响蜂蜜品质。而且蜜蜂的理化指标好,酿造而成的槐花蜜活性酶值高,营养成分。