⑴ 如何检验一袋盐是不是工业盐如何检验是否能食用
食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大
⑵ 化学实验上如何把工业盐变成食用盐
加碘,点击采纳,谢谢
⑶ 工业盐的检验规则
由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求,否则应降级;如有一项指标不符合本标准最低一级的规定,应取该样品的备用样重新测定不符合项;如检验结果仍不符合本标准最低一级的规定,则判定该批产品不合格。
工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验,产品出厂(场)时应附有合格证,注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。
⑷ 怎么用化学方法辨别食用盐和工业盐
在白瓷板(或玻璃片)上,放一小片pH试纸,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 若pH>7,则被测液为工业盐溶液.
若pH=7,则被测液为食用盐溶液.
⑸ 工业盐和食用盐的辨别
食盐与工业盐的区别
1.结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成。
2.性质上:食盐性质较稳定,水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性。
3.外观上:两者都呈白色,特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色,亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状,在显微镜下几何形体有一定的区别,但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性:亚硝酸钠和食盐都极易溶于水,易潮解,无臭味。
5.味道:亚硝酸钠略有咸味,食盐咸味较重,食用时靠味觉难以分辨。
由上述比较可以看出,亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似,容易引起误食中毒。
轻度中毒一般不需要治疗,较重者应立即送医院救护。主要治疗措施有:1.催吐、洗胃和导吐。2.用解毒剂亚甲兰(美兰)、维生素,对消除高铁血红蛋白症有一定疗效。3.给予大剂量维生素C和葡萄糖。
⑹ 工业盐用什么可以检验
工业盐和食用盐的区别
中国食品产业网 (2007-8-24)
工业盐和食用盐的区别
众所周知,人不可一日无“盐”。食盐是人体必需的物质之一。人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯。成年人每天摄入食盐的量,一般控制在2000~2500mg,它维系着肌肉和神经的功能,同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。
新闻媒体常有误食工业盐引起中毒的报道,那么到底什么是工业盐?食盐和工业盐在性质上存在怎样的差别?怎样鉴别两者以及如何防范工业盐中毒,已成为许多人关心的问题。
食盐与工业盐的区别
1.结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成。
2.性质上:食盐性质较稳定,水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性。
3.外观上:两者都呈白色,特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色,亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状,在显微镜下几何形体有一定的区别,但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性:亚硝酸钠和食盐都极易溶于水,易潮解,无臭味。
5.味道:亚硝酸钠略有咸味,食盐咸味较重,食用时靠味觉难以分辨。
由上述比较可以看出,亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似,容易引起误食中毒。
轻度中毒一般不需要治疗,较重者应立即送医院救护。主要治疗措施有:1.催吐、洗胃和导吐。2.用解毒剂亚甲兰(美兰)、维生素,对消除高铁血红蛋白症有一定疗效。3.给予大剂量维生素C和葡萄糖。
⑺ 食用盐的氯化钠怎么检测
请问是要检测氯化钠的纯度还是什么呢?一般食用盐,主要就是针对有没有用工业盐充当食用盐的问题,再好些没有其他的吧
⑻ 如何检验一袋盐是不是工业盐如何检验是否能食用
1、工业盐(氯化钠)一般指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,用来食用的少。
7、首先从名称和包装上区别,这是最简单的办法。
8、也可以看外观,食用盐白度略高一些,颗粒一般要细一些(也有大一些的)。
9、由于二者主要成分都是氯化钠,一般人很难准确的分辨出来,最好的办法还是专业化验。
⑼ 请问怎样识别食用盐与工业盐
病情分析:
你好,主要是食用盐加碘,工业盐生产环节的质量、卫生等过程控制相对粗放。食用盐在食品防护、有害物质的监测方面更为严格
指导意见:
建议去正规厂家的盐,可以滴入硝酸银,有沉淀则为食用盐,无沉淀则为亚硝酸盐。也可以分别取等量的亚硝酸盐和食用盐,溶于两杯等量的水中,一会儿后,用手背贴两个杯子外壁,发现溶有亚硝酸盐的杯比溶有食用盐的凉。