如何区分食品级石膏工业级石膏

1. 建筑用生石膏粉和食品添加剂用生石膏粉有什么区别啊外表如何分辨生石膏粉和熟石膏粉

生石膏粉雪白无味，熟石膏粉色泽略暗，有一种稍微怪怪的味道但不难闻。

2. 食用石膏粉和模具石膏粉有什么不同

简言之，一种可以入口，一种只能把玩呗！食用石膏粉是可适当用于食品或饲料，模具石膏粉主要应用于做各类物件的成品前的模型。 石膏粉根据用途可分为：建材用石膏粉、化工用石膏粉、模具用石膏粉、食品用石膏粉和铸造用石膏粉等。 食用石膏粉--在食品工业中，它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”，俗称“食用石膏”，它只能使用天然石膏生产，严禁化学石膏添加。它在食品中的应用已经有了几千年的历史，在中国最初的应用就是大家普遍熟悉的点豆腐，随着社会的发展，被实践严格检验的安全、无毒的食品添加剂硫酸钙（食用石膏）在食用工业中的应用越来越广泛。
硫酸钙食品中的用途包括：营养剂，酵母激活剂，面团性质改性剂，固化剂，螯和剂，胶凝剂，发酵粉，载体，填料，pH调节剂，研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。硫酸钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯，冰激凌和其他冷冻的甜品中。硫酸钙也被用在啤酒酿造中，在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。硫酸钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。 石膏的应用由来已久，但是早期只是简单地用来制粉笔、做腻子、做豆腐和做简单工艺品等，缺少深入地研究开发，因而也就没有引起人们的重视。上世纪70年代后期，特别是我国实行改革开放以来，随着经济的高速发展，大量消费石膏的建筑、建材及其他相关工业对石膏的需求急剧增加，石膏引起了人们越来越多的重视，目前已形成了庞大的新兴产业。 石膏粉主要应用领域
1、建材、建筑
a：硬石膏水泥和胶凝材料：掺加适量的确激发剂可生产硬石膏水泥或胶凝材料，适用于软土地基的加固，墙体粉刷，机械模型，坑道支护及生产纤维压力板等。
b：在玻璃生产工艺中用作助溶剂和净化剂。
c：在塑料、橡胶、涂料、沥青、油毡等工业生产中用作填料。
d：混凝土膨胀剂、抗裂剂、自流平砂浆的主要原材料。
e：灌注桩、深层搅拌桩用作增加摩阻力的大膨胀材料。
f：特种水泥生产中用作复合矿化剂
2、化工
a：生产硫酸，附产轻质水泥。
b：生产硫酸铵，附产轻质碳酸钙。
3、农业
a：改良土壤，调节酸碱度，适用于盐碱地、红土地等土壤的改良。
b：食用菌栽培上用作钙、硫复合矿物肥料，调节培养基酸碱度。
c：家禽、家畜饲料中用作复合矿物饲料添加剂。
硬石膏粉采用塑编复合袋包装，规格50±1KG，并可依据用户要求提供散装及其他规格包装。
硬石膏粉应在通风干燥条件下贮存。

3. 石膏分几个等级怎样的为最好

国家标准对建筑上用量最大的建筑石膏划分了等级。 建筑石膏按技术要求分为优等品、一等品和合格品三个等级。技术要求包括强度、细度和凝结时间.

建筑石膏的标记顺序为：产品名称，抗折强度{HotTag}及标准号。如抗折强度为2.5MPa的建筑石膏标记为：建筑石膏2．5 GB9776 建筑石膏产品出厂前必须进行出厂检验。出厂检验项目包括 细度、标准稠度用水量，强度及凝结时间四项。

建筑石膏自生产之日算起，贮存期为三个月。三个月后应重新 进行质量检验，以确定其等级。

建筑石膏一般采用袋装，可用具有防潮的及不易破损的纸袋 或其它复合袋包装。

包装袋上应清楚标明产品标记、制造厂名、生产批号和出厂日期、质量等级、商标和防潮标志。

4. 可食用石膏与工业石膏的区别

食用石膏粉目前国标分为二水石膏和无水石膏 建筑石膏国标要求半水石膏。
从外表来看建筑石膏大多数浅灰色，而食用石膏颜色都比较白。

5. 怎样辨别石膏粉质量

1、从颜色和手感上判断：一般白度高的石膏粉细度细，质量好，价格高，而发灰黑、里面有黑色杂质的石膏粉质量较差。用手的拇指和食指搓捻石膏粉，手感发沙粗糙的石膏粉细度糙，质量较差，价格较低；而手感细腻的石膏粉细度细，质量较好，价格较高。

2、测定石裔粉的凝结时间：凝结时间包括初凝时间和终凝时间。石膏粉凝结时间的质量标准是在标准稠度下，一般初凝时间不小于 6min，终凝时间不大于25min。

3、测定结晶水含量：石膏粉是一种结晶混合物，其中会含有生石膏、半水石膏和无水石膏(过烧石膏）。在炒制过程中欠火夹生会出现生石膏或者火大、炒制时间过长造成过烧会出现无水石膏，这些都会影响石膏的凝结时间,影响生产的正常使用。

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注意事项：

1、施工前应先行确定底材的垂直度与平整度。

2、切忌将超过使用时间的灰浆加水混合后再用。

3、搅拌好的腻子粉浆应在1~2h内用完(视配方而定)。

4、宜在1-2d内打磨。

5、基面用水泥膏压光的情况下，建议使用界面处理剂或界面腻子、弹性腻子。白色石膏粉是最为广见的石膏材料，广泛用于装修、制模、雕塑等多类领域。好的白色石膏粉细目高，硬度好。有的还添加了少许碳酸钙，达到了极为坚硬的效果。

6. 建筑石膏等级是根据什么划分的

建筑石膏按技术要求分为优等品、一等品和合格品三个等级。
技术要求包括强度、细度和凝结时间。
建筑石膏的标记顺序为：产品名称，抗折强度{HotTag}及标准号。
建筑石膏产品出厂前必须进行出厂检验，出厂检验项目包括细度、标准稠度用水量，强度及凝结时间四项。
建筑石膏自生产之日算起，贮存期为三个月。三个月后应重新进行质量检验，以确定其等级。建筑石膏一般采用袋装，可用具有防潮的及不易破损的纸袋 或其它复合袋包装。包装袋上应清楚标明产品标记、制造厂名、生产批号和出厂日期、质量等级、商标和防潮标志

7. 食用石膏（豆浆凝固剂）与建筑用的石膏有什么区别

1.食品用石膏粉的纯度高，从颜色上看白度要好而且它是生石膏，只是把石膏矿石磨成细粉就可以用了。
建筑用石膏粉有α—型石膏粉和β-型石膏粉，它们都是经过高温煅烧之后脱去半个结晶水半水石膏，α—型石膏为高强石膏，它的强度很高，β-型石膏为建筑石膏粉。
2.食用石膏粉目前国标分为二水石膏和无水石膏
建筑石膏国标要求半水石膏。
从外表来看建筑石膏大多数浅灰色，而食用石膏颜色都比较白。
工业用石膏不能替代食用石膏粉，但是能做出豆腐来只不过
查出来就麻烦了，而且也是不道理行为。

8. 食用石膏与药用石膏一样吗

不一样。药用石膏是生石膏，多为块状。食用的是经过煅烧后的无水石膏，多为粉状。

9. 工业石膏粉食用石膏粉有什么不一样

杂质含量不同，细度不同，加工工艺不同！