Ⅰ 如何检验一袋盐是不是工业盐如何检验是否能食用
1、工业盐(氯化钠)一般指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,用来食用的少。
7、首先从名称和包装上区别,这是最简单的办法。
8、也可以看外观,食用盐白度略高一些,颗粒一般要细一些(也有大一些的)。
9、由于二者主要成分都是氯化钠,一般人很难准确的分辨出来,最好的办法还是专业化验。
Ⅱ 如何检测食用盐中是否含有工业盐
食用盐与工业盐现在老百姓很难区分,老百姓手里没有专业的实验器材,也没有实验条件。所以你问的这个问题很难进行辨别。
将最基本的分辨办法告诉你希望对你有所帮助。
食用盐与工业用盐有4点区别:
1、结构上
食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外,还有亚硝酸钠等。
2、性质上
食用盐性质较稳定,水溶液呈中性;工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性。
3、外观上
食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大。
4、味道上
食用盐咸味较重;亚硝酸钠略有咸味,食用时靠味觉难以分辨。
如何鉴别小包装食盐的真假呢?
通过4个方法可以鉴别:
1、看包装袋有没有折痕。真盐包装袋两侧平滑无折痕,假盐包装袋两侧折痕;
2、看编号是否重号,如果发现有两包或以上的小包装盐编号重号,即为假盐;
3、看防伪标识,这些标识都是放在固定贴在包装膜夹层的一个位置。可拿几包盐对比,如发现防伪标识有偏差,即为假盐;
4、看封口,小包装的封口处压纹线条清晰,用手指触摸有明显的凸凹感的是正品,否则为假盐。
Ⅲ 检测工业盐中氯化钠含量,采用国标GB/T13025.5-2012,无论怎么检测,其氯化钠含量都是55%左右
食盐分的测定
原理:在中性溶液中,用硝酸银标准滴定溶液滴定样品中的氯化钠,生成难容于水的白色氯化银沉淀。加入铬酸钾(K2CrO4)溶液作指示剂,当cl-作用完全后,过量的Ag+即与CrO42-作用产生桔红色的Ag2CrO4沉淀视为滴定终点,有AgNO3标准滴定溶液消耗量计算氯化钠的含量。
试剂:1.硝酸银标准滴定溶液{c(AgNO3)=0.100mol/L}。
2.铬酸钾溶液(50g/L):称取5g铬酸钾用少量水溶解后定容至100ml.
分析步骤:
1. 样品处理:
(1) 固体样品(除食盐外):取具有代表性的样品50g,若有需要,在组织捣碎机中粉碎,称取5.00—20.00g粉碎均匀的样品于250ml的三角烧瓶中,加入50ml左右的沸水,子沸水浴中煮30min(或隔石棉网以微火在电炉上加热,尽可能不沸),冷却;或震摇以使样品中的食盐重复溶解在水中,冷却,备用。
(2) 火锅调料包,辣椒粉包:取具有代表性的样品5.00-20.00g,以100ml-150ml沸水充分溶解,溶解液(调料包需冷却后,除去浮油)全部移入250ml的容量瓶中,定容。
2. 样品的滴定:
(1)1.(1)样品直接于三角烧瓶中调节酸度至规定范围,加入铬酸钾溶液(50g/L)1ml,用硝酸银标准滴定溶液滴定至初显桔红色为滴定终点。
(2)1.(2)样品:吸取滤液10.00ml于三角烧瓶中,加50ml蒸馏水,加1ml铬酸钾溶液(50g/L),用硝酸银标准滴定溶液滴定至初显桔红色为滴定终点。同时取同体积的水做试剂空白实验。
结果计算:
试样中食盐(以氯化钠计)的含量按以下公式计算。
X=
(V-V0)×C×0.05844×100×K
M
式中:
X—试样中食盐(以氯化钠计)的含量,单位为克每百毫克(g/100ml);
V—测定用试样稀释液消耗硝酸银标准滴定溶液的体积,单位为毫升(ml);
V0——试剂空白消耗硝酸银标准滴定溶液的体积,单位为毫升(ml);
C—硝酸银标准滴定溶液的浓度,单位为摩尔每升(mol/L);
0.05844—与1.00ml硝酸银标准溶液{c(AgNO3)=0.100mol/L}相当的氯化钠的质量,单位为克(g);
K—吸取样液的稀释倍数。
计算结果保留三位有效数字。
精密度
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对值之差不得超过算术平均值的10%。
Ⅳ 工业盐检验国标及分类标准
标准及分类:
1 主题内容与适用范围
本标 准 规 定了工业盐的技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存要求.
本 标准 适 用于工业用的原盐及加工盐。
2 引用标准
GB 5 46 1 食用盐
GB 8 6 18 制盐工业主要产品取样方法
3 产品分类
分子 式 : NaCI
分子 量 :58.44(按1987年国际原子量)
4 技术要求
4.1 感官指标:白色或黄白色,无外来杂物,味咸。
4.2 化学指标(湿基计)
4.2.1 未经加工的工业盐应符合下表规定:
氯化钠 优级 一级 二级 三级
氯化钠,% 95.50 94.00 92.00 89.50
水分,% 3.30 4.20 6.00 7.45
水不溶物,% 0.20 0.30 0.40 0.50
水溶性杂质,% 1.00 1.50 1.70 2.60
注:1)湖盐水不溶物优、一、二、三级含量(%)为0.30,0.40,0.50,0.50。
4.2.2 工业用精制盐、粉碎洗涤盐按GB 5461理化指标要求.
5 试验方法
同 G B 5461。
6 检验规则
6.1 工业盐由生产厂(场)的质量检验部门进行检验,生产厂(场)应保证出厂(场)的产品都符合本标准
的要求。每批出厂(场)的产品应附有产品合格证,注明生产厂(场)名、产品名称、数量、出厂(场)日期和本标 准 编 号 。
6.2 质 量 和 重 量 验 收 按供 需 双方商定的办法进行。
6. 3 取 样 方 法
同 GB 8 61 8规 定 。
6.4 检 验 结 果 如 有 一 项 指标 不符合某一等级的规定,可按GB 8618规定重新加倍取样检验,仍不符合
规定 时 则 该 批 产 品 降 等 。
6.5 产 品 质 量 以 产 品 交付 时 检验结果为准,当供需双方对产品质量发生异议时,按《全国产品质量仲裁/ 检验暂行办法》之规定办理·
7 包 装 、标 志 、 运 输 、贮 存
7.1 工 业盐 分 袋 装 和 散 装 两种 ,袋装每袋重50k g,
7.2 产 品 存 放 要 妥 善 苫 封 ,保持清洁、干燥,防止受潮,运输时应有遮盖物,防止雨淋、漏撒及其他杂物
混入 . 运 输 工 具 必须 清 洁 , 禁止 与能导致盐质污染的货物混装.
了. 3 产 品 出 厂 (场 ) 后 ,由 于 运输、保管不当使盐质下降时,应由责任方负责
Ⅳ 洗锅炉的工业盐怎么样加入,加λ多少,多长时间加一次
工业盐不是往锅炉里面加的,是往锅炉给水软化器里面加的,添加量的设定是根据当地给水硬度,结合树脂使用周期确定的。一般设备提供厂家会要你的自来水样品,然后化验,得出数据后进行设定。
Ⅵ 工业盐的技术要求和验收标准是什么
标准编号:GB/T 5462-2003
标准名称:工业盐
标准状态:现行
英文标题:Instral salt
替代情况:GB 5462-1992
实施日期:2003-7-1
颁布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
内容简介:本标准规定了工业盐的技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。本标号在适用于工业用的日晒工业盐、精制工业盐。
Ⅶ 工业盐的检验规则
由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求,否则应降级;如有一项指标不符合本标准最低一级的规定,应取该样品的备用样重新测定不符合项;如检验结果仍不符合本标准最低一级的规定,则判定该批产品不合格。
工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验,产品出厂(场)时应附有合格证,注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。
Ⅷ 如何检验出工业盐中的硝酸钠和亚硝酸钠
鉴别硝酸钠:一要鉴别钠离子,这个可以用焰色反应呈黄色来鉴别;二要鉴别硝酸根,
加铜片和硫酸,再加热,如果生成红棕色刺激性气味气体,说明含硝酸根离子:
3Cu+4H++2NO3-=3Cu2++2NO2+2H2O。
鉴别亚硝酸钠:缓慢向溶液中通入氧气,观察现象
如果气体被溶液全部吸收或吸收一部分,则原来是亚硝酸钠
2NaNO2+O2==2NaNO3
Ⅸ 工业盐用什么可以检验
工业盐和食用盐的区别
中国食品产业网 (2007-8-24)
工业盐和食用盐的区别
众所周知,人不可一日无“盐”。食盐是人体必需的物质之一。人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯。成年人每天摄入食盐的量,一般控制在2000~2500mg,它维系着肌肉和神经的功能,同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。
新闻媒体常有误食工业盐引起中毒的报道,那么到底什么是工业盐?食盐和工业盐在性质上存在怎样的差别?怎样鉴别两者以及如何防范工业盐中毒,已成为许多人关心的问题。
食盐与工业盐的区别
1.结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成。
2.性质上:食盐性质较稳定,水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性。
3.外观上:两者都呈白色,特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色,亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状,在显微镜下几何形体有一定的区别,但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性:亚硝酸钠和食盐都极易溶于水,易潮解,无臭味。
5.味道:亚硝酸钠略有咸味,食盐咸味较重,食用时靠味觉难以分辨。
由上述比较可以看出,亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似,容易引起误食中毒。
轻度中毒一般不需要治疗,较重者应立即送医院救护。主要治疗措施有:1.催吐、洗胃和导吐。2.用解毒剂亚甲兰(美兰)、维生素,对消除高铁血红蛋白症有一定疗效。3.给予大剂量维生素C和葡萄糖。
Ⅹ 工业盐多少钱一斤或多少钱一吨
工业盐的价格每个地方都是不一样的,具体的可以拨打当地盐业公司服务热线,工业盐的价格是公开透明的,所以不用担心对方不告诉你。宁夏这边工业盐一吨是770元。量大的话会有批发价。