工业明胶吃多了怎么办

‘壹’ 吃了工业明胶会怎么样

不会死的，放心

‘贰’ 明胶对人体有何危害

学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等，在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。 一、明胶的作用 明胶是一种生物大分子，故具有高分子的一些性质，将干燥的明胶置于适量的水中时，首先看到它们的外层慢慢地胀大起来，随着时间的推延，胀大现象逐步向内层发展，这种现象称之为“溶胀”，通俗也称为“膨胀”。膨胀后的明胶加温至35 oC以上就会与水形成均匀的溶液。简言之商品胶首先在冷水中浸泡膨胀60分钟，然后在80 oC以下水浴中熔化。（温度过高会破坏黏度） 二、明胶的适用范围 食品工业：肉制品、肉馅、冻汁肉、奶糖、果汁软糖、牛轧糖、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清等 制药工业：胶囊、药品黏结剂、药品糖衣、明胶海绵等 其他工业：家具行业、纱布行业、印刷行业、胶带纸行业、火柴行业等 明胶没什么营养作用,正常使用属于可以吃但没什么好处也没什么大坏处的东西. 但是明胶里含有铝，所以过量服用可能会引起智力低下和老年痴呆。但是维生素产品里面添加的明胶数量稀少，正常服用完全没有问题。 至于你说的例假问题，由于维生素E又名生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。还可防治更年期综合症.。因此可能会引起经期改变，只要不服用过量，属于正常。 食用明胶的成分： 蛋白质：85 to 90％ 油脂含量：≤0.1％ 灰分：0.5-1％ 含有人体所需的二十一种氨基酸中的二十种 *明胶分类 照相明胶 药用明胶 食用明胶 工业明胶 食用明胶简介 富含人体所必需的二十一种氨基酸的明胶， 可用作食品生产中的添加剂，被广泛地应 用于糖果、冰淇淋、嗜喱、糕点、各类奶 制品等生产中 打字不易，如满意，望采纳。

‘叁’ 明胶是什么东西吃了会有什么副作用吗

明胶包括食用明胶和药用明胶，药用明胶是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品。具有粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。

外观为淡黄色至黄色细粒，应保持干燥，如果厂家不是为了节约成本而偷工减料的话，这些明胶是可以食用的，如果不是厂家为了节约成本而偷工减料的话，这些明胶是可以食用的。

(3)工业明胶吃多了怎么办扩展阅读：

食用明胶比琼脂的凝固力弱，浓度5%以下时不凝固。通常以10%～15%的溶液形成凝胶。胶凝化温度随浓度及共存盐类的种类、浓度溶液的pH等因素而异。溶解温度与凝固温度相差很小，约30℃溶解，20～25℃时凝固。

其凝胶比琼胶柔软，富有弹性，口感柔软。其水溶液长时间沸煮，因分解而性质发生变化，冷却后不再形成凝胶，如再加热则变成蛋白和胨。明胶溶液如受甲醛作用，则变成不溶于水的不可逆凝胶。

‘肆’ 做冰糖葫芦那个明胶放多了的后果是什么

食用明胶是从动物皮、骨、结缔组织中提取的胶朊蛋白质，对人体没有任何危害。之前报道的“老酸奶”事件、“毒胶囊”事件，是不法商家用工业明胶替代食用明胶、药用明胶造成的不良影响。

‘伍’ 胶囊类药物有毒后应该怎么吃

●直爽派：把胶囊皮去掉，直接吃药粉 ●馒头派：将馒头或发糕捏成凹片，拧开胶囊倒药进去捏口成团，吞掉。 ●汤圆派：自备蜂蜜及面粉（糯米粉更佳）和好，以药粉为馅，搓成小丸，吞掉。 ●黄瓜派：黄瓜挖洞，装药吞下。 ●香蕉派：拿一截香蕉挖洞，把药粉倒进去，吞掉。 这么些个“派别”，哪个派别的办法靠谱呢？其实啊全都是不科学的。人专家说了这胶囊啊有自己的作用：第一，防止你觉得太苦；第二，防止药物里的粉末呛着你；第三，能够保护消化道不被灼伤；第四就是特别缓释类胶囊可以保证药到特定的部位才被消化吸收。所以，这胶囊类药物是不能打开来吃的，弄不好就有可能会灼伤食道。那既然不能拆开来吃，怎么办呢？那就得靠咱自己平时多留心，仔细辨别工业明胶做的胶囊和药用明胶做的胶囊的差异，下面就叫您几招： 第一，质脆。一般工业明胶做的胶囊质量比较差，相对比较脆，因为工业明胶杂质多。有的胶囊一捏就碎了，或者是打开之后一碰就碎，那么这种胶囊里面胶的成分很可能是工业明胶。 第二，色艳。胶囊颜色越鲜艳的越要小心。因为食用明胶是透明的、白色的，很干净，而工业明胶杂质多。如果使用了工业明胶，厂家会多加些香精、染色剂、着色剂来掩饰杂质，所以颜色越鲜艳越有可能是工业明胶做的胶囊。 第三，口松易拧。工业明胶做的胶囊很多不光质量、材料、工艺、环境上差，很多胶囊口是松的，很容易拧开，如果发现胶囊质量比较差，胶囊口容易松动，那这个胶囊是用工业明胶制作的可能性就比较大。 这几个外观辨别胶囊的小方法不是绝对的，要想准确确定药品胶囊有没有问题，还得通过科学的检测。那其实如果大家对胶囊的药物担心，在用药时，相同药效的药物不妨尽量选择片剂、丸剂或冲剂。

‘陆’ 如何避免吃到含有工业明胶的食品或药品

厂家用工业明胶是因为它比食用明胶便宜很多，但一些有名品牌的酸奶果冻还是没有问题的，尽可以放心食用。

‘柒’ 现在的药品胶囊不敢服用了,使用工业明胶做胶囊,铬超标百分五十多,病不...

首先，工业明胶的生产和工业使用是合法的！
工业明胶用于 食品、药品 等 非工业用 途是非法和极不道德的！
那么多省份地区，那么多监管部门，尤其是要求非常严格，监管非常严格的医药企业，工业明胶是如何逃避层层监管、检测应用在药品上的？
不出事只知道收钱，一家出了事，全行业受牵连！受害的总是劳苦大众！
再次惊叹我们神奇伟大的有关部门！

‘捌’ 明胶吃了对身体有什么害处吗

没有害处。

食用明胶是利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原．通过变性降解加工而成。含有8种以上的L一型氨基酸，是一种纯蛋白．不含脂肪和胆固醇．极易被人体吸收，

用毛制成的明胶食品．对某些疾病有一定的疗效，特别是儿童童发育有理想的营养价值。

(8)工业明胶吃多了怎么办扩展阅读:

明胶按照提取原料可以分为皮明胶、骨明胶。皮明胶又可细分为牛皮明胶、猪皮明胶、鱼皮明胶等；骨明胶又可细分为牛骨胶、猪骨胶、鸡骨胶、鱼骨胶等。

其中，鱼鳞明胶是近年来研究出来以鱼鳞为原料提取出来的明胶。经研究发现，鱼鳞中丰富的胶原蛋白，约20 ~ 40%，并且脂肪含量少，明胶提取及纯化工艺简单，并且，提取的明胶气味较轻，性质稳定。

但是鱼鳞明胶存在生产原料受到限制的问题，产量不大，目前不是明胶市场的主流。

‘玖’ 食品添加剂明胶的危害

明胶的危害是什么
食用明胶是合格的食品添加剂，一般用量也不大，少量食用对人体不会有什么危害。但食用明胶是一种不完全蛋白质，人体对它的吸收利用率很大，几乎没什么营养可言。但是像果冻、龟苓膏、橡皮糖之类的吃多了不容易消化，也就是使用过量可能会影响肠胃功能。
如果是实在不放心，担心吃明胶会出现大问题的，平时可以选择性避开含明胶的食品,例如灌汤包、果冻、火腿肠、QQ糖、老酸奶等，尽量少吃就好了。
明胶和鱼胶的外观区别
鱼胶的名字有很多，之前介绍过很多种名称。花胶和鱼肚这些大家耳熟能详的名字全部都是鱼胶的叫法。鱼胶其实就是鱼鳔，这是一种营养价值非常丰富的干制品。明胶可不是用鱼类制作而成的。明胶的做法很奇特，它是由动物的骨骼，皮肤等组织中经过一些特殊精细的制作程序加工而成的。明胶它的外观和颜色都像它的名字一样，颜色是白色，淡黄色，半透明的。明胶它的形状也是薄薄的一片，很多人也叫做动物明胶。明胶一般分为两种，一种是食用明胶，另一种是工业明胶，工业明胶一般是没有颜色的，还有一种工业明着，它是有颜色的，呈现淡黄色或者是半透明的颜色。
明胶和鱼胶的营养价值区别
明胶一般分为两种，一种是食用明胶，另一种是工用明胶，我们所说的食用明胶的营养价值一般是没有胆固醇的，所以食用明胶使用以后并不会使人发胖。因为食用明胶里面没有胆固醇，所以胆固醇高的人可以多吃一些食用明胶。鱼胶的营养价值想必不用我介绍，大家也都知道鱼胶是鱼漂的干制品，鱼胶一般是适合大补的人吃的。因为鱼胶的营养价值非常丰富，具有补充体力的神奇功效。一般术后或者是劳损过于严重的人非常适合吃鱼胶，很多年轻貌美的小姑娘也喜欢吃鱼胶，因为鱼胶油美容美颜的作用。鱼胶是一种不可多得的多功能型食物，所以大家如果有任何需要都可以选择鱼胶!

明胶和鱼胶的吃法区别
明胶它的制作方法和制度原理特别的特殊，所以它的用法也很特殊，一般我们主要是用作食品添加剂。随着科学技术的发展，医疗和化工行业也不断的发展，所以明胶也主要用于这两种行业当中，对于鱼胶的吃法不用我多介绍，大家也都知道。一般的小姑娘喜欢把鱼胶制作成鱼胶汤喝，因为这种汤可以养容美颜。

‘拾’ 明胶是什么，吃多了对身体有什么害处

明胶是由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；故又叫做动物明胶、膘胶。

工业明胶为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒。无味，无臭。在冷水中吸水膨胀。溶于热水。溶于甘油和醋酸，不溶于乙醇和乙醚。

食用明胶是作为食品添加剂管理的，食用明胶本身的安全性很高，一般都不需要限制用量，也就不存在“过量”、“超标”使用的问题。

(10)工业明胶吃多了怎么办扩展阅读

明胶用途：

1、食用明胶。

在食品工业中是一种重要的配料和添加剂，常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产 。

2、生物膜材料。

国内外研究最多的明胶基膜材料主要是壳聚糖-明胶共混膜、明胶-丝素共混膜、聚乳酸-明胶共混膜以及聚乙烯醇-明胶共混膜等，这些混合材料大大提高了明胶的理化性质，使明胶基高分子膜材料更加具有功能性。

3、组织修复与替代。

明胶基复合材料用作组织工程支架材料和信号分子载体是目前生物材料的研究热点之一。明胶溶液经交联后形成水凝胶,其中的水为致孔剂,冷冻干燥后形成多孔支架材料,而且可以通过改变冷冻参数来调节孔率和孔径。因此可以根据不同组织修复要求,设计理想的明胶基组织工程材料。