工业盐和海藻盐哪个好

⑴ 食盐最好三个牌子

食盐市场上公认的三个优质品牌分别是雪天牌食盐、中盐食用盐和淮牌食用盐。
1. 雪天牌食盐
雪天牌是湖南轻工盐业集团有限公司的主导食盐品牌。湖南轻盐集团是一家由省人民政府管理的国有大型企业集团，负责全省食盐的专营职能，并实施“产、运、销、人、财、物”一体化管理。
2. 中盐食用盐
中盐食用盐由中国盐业总公司负责生产和管理。该品牌提供包括食盐礼盒、海藻碘系列食盐产品以及强化系列食用盐等多种产品。中国盐业总公司成立于1950年，是国务院国资委监管的国有大型企业，主要任务是实现国有资产的保值增值，并承担全国食盐专营的生产经营任务，确保全国合格碘盐的供应。
3. 淮牌食用盐
淮牌食用盐是江苏省盐业集团公司的主导产品。该品牌食盐及工业盐被认定为“江苏省名牌产品”和“江苏省着名商标”。“淮”牌食盐在2006年荣获中国名牌产品称号，拥有悠久的历史，深受消费者喜爱。
盐的种类包括：
1. 原盐
原盐是通过自然条件晒制得到的，结构紧密，色泽灰白，纯度约为94%的颗粒状盐。这种盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等食品。
2. 精盐
精盐以原盐为原料，通过化盐卤水净化、真空蒸发、脱水和干燥等工艺加工而成。它颜色洁白，呈粉末状，氯化钠含量在99.6%以上，适合用于烹饪调味。
3. 雪花盐
雪花盐采用优质海盐为原料，利用国际上最先进的特殊工艺加工而成。它的盐质天然纯净、疏松速溶，色泽洁白。雪花盐含有多种人体必需的矿物质和营养素，是普通碘盐中最高档次的品种。目前，雪花盐在包括美国、加拿大、日本、韩国、澳大利亚等在内的发达国家中非常流行。
以上信息参考了网络关于中盐和淮盐的相关内容。

⑵ 买盐要注意什么食用井矿盐哪种好为什么

买盐时需要注意以下事项：
选择规范盐：要到持有食盐零售许可证的商场或商店购买需要的食盐，以便保证食盐安全质量。
适量用盐：世界卫生组织和中国营养学会推荐，我国成人每天适宜的食盐摄入量为6克。
慎重选择食盐的类型：按照需要选用低钠盐、碘钾盐、海藻盐、螺旋藻盐、绿色食品食用盐等。
不要存放时间太长：要随吃随买；装入有盖的容器，存放在阴凉、避光、干燥的地方。
把握住放盐时机：注意平时炒菜的过程中，在关火之前加入食盐即可，不要刚把菜放进锅里，就把食盐往里倒。这时油锅内温度很高，会导致食盐中的碘元素挥发，盐分也会渗透进菜中，降低咸感。
不要购食来路不明的食盐、工业盐或工业副产品盐：也不能将工业盐或工业再生盐用于食品、副食品加工，卤水等液体盐不能食用和作为食品加工。
关于食用井矿盐哪种好，这主要取决于个人的需求和偏好。以下是几种常见的井矿盐及其特点：
深井盐：通过打井方式在地下抽取卤水制成的盐，超过500米的井盐就算是深井盐，含有大量的天然矿物质，而且纯度也比较高，杂质非常少。
岩盐：由于地壳运动所致，原本是大海的位置被封入底下，海水蒸发后留下盐块的结晶体，便是我们所说的岩盐矿。岩盐的纯度较其他四种盐都更高。
生态井矿盐：这种盐品质相对更好，味道也更纯正。它保留了很多矿物质和微量元素，一般都比较纯净，口感也好。
总的来说，在选择食用盐时，应根据自己的需求和偏好进行选择。同时，无论选择哪种类型的盐，都应注意适量摄入，避免过量食用对健康造成不良影响。

⑶ 工业盐能吃吗

工业盐是不能吃的，工业盐主要是生产比较粗糙，里面含有很多重金属，砷啊，汞啊，铅啊，还有一些亚硝酸盐，它对身体都要比较大的危害。

主要就是对人体的消化道，肝脏还有肾脏，危害比较大。工业盐一般3克就可以导致人死亡，急性中毒。平时吃的盐正常的生理需求量就是4.5到9克。长期服用慢性的像甲亢，丁克病，小孩误食了，可以导致身体智力发育不全，孕妇误食了可以导致流产。

用盐的注意事项。

一、选择规范盐，要到持有食盐零售许可证的商场或商店购买需要的食盐，以便保证食盐安全质量。

二、适量用盐，世界卫生组织和中国营养学会推荐，我国成人每天适宜的食盐摄入量为6克，也就是去掉底层胶垫的啤酒盖，平着装满一瓶盖的量。

三、慎重选择食盐的类型，按照需要选用低钠盐、碘钾盐、海藻盐、螺旋藻盐、绿色食品食用盐等。低钠盐含钾量较高，肾功能不全和心脏疾患等病人不建议食用。

四、不要存放时间太长，要随吃随买；装入有盖的容器，存放在阴凉、避光、干燥的地方。

五、把握住放盐时机，注意平时炒菜的过程中，在关火之前加入食盐即可，不要刚把菜放进锅里，就把食盐往里倒。这时油锅内温度很高，会导致食盐中的碘元素挥发，盐分也会渗透进菜中，降低咸感，而且对人体不好。

六、需要减少食盐量的人群也不能全吃无盐的菜，食盐太少对健康也有危害。

七、不能购食来路不明的食盐、工业盐或工业副产品盐，也不能将工业盐或工业再生盐用于食品、副食品加工，卤水等液体盐不能食用和作为食品加工。

以上内容参考人民网——记者调查：工业盐假冒食用盐 盐业改革迫在眉睫

以上内容参考人民网——怎么科学用盐？正确用盐需要做到这七点

⑷ 粗盐可以吃吗

问题一：粗盐可以炒菜吃吗？ 粗盐要经过加工才能食用 “粗盐”是指未精炼的海盐，湖盐或井盐，主要由不法商贩私自销售的，有些人认为散装的大粒结晶的“粗盐”，盐分高，价格便宜，喜欢买来直接食用或用来腌菜等，因此，常常发生中毒，尤其在农村地区多见，有的称为“痹病”。
“粗盐”中主要有毒成份为氯化钡，食用后进入人体，主要分布在肌肉中，它是一种肌肉毒，可使中毒人出现面部、四肢针刺样发麻感，肌肉震颤、痉挛、抽搐 ；严重者肌肉逐渐瘫痪，瞳孔扩大而不能调节，舌肌麻痹发音困难；呼吸肌麻痹而出现呼吸困难者，随时可因心脏停搏和呼吸肌麻痹而死亡。
误食“粗盐”中毒后：
1、应立即催吐将钡剂排出，洗胃前，口服硫酸钠20-30g，并多饮水，使毒草物变为一水溶性的硫酸钡，再用2-5%的硫酸钠液或温水洗胃，直至澄清为止。 2、洗胃后将琉酸钠10-30g溶于200-300ml水中内服或灌入胃内，1小时后可重复应用。
3、严重者可用1%硫酸钠10ml缓慢静注，每隔30分1 次，直至症状消失。也可用1-2%硫酸钠注射液500-1000ml缓慢滴注，可连用2-3天。中毒较轻，可用硫酸钠内服。如无硫酸钠，可先用10-20%硫代硫酸钠10-20ml静注，再设法用硫酸钠静注。
4、注意补钾，防治心律失常，营养心肌。
5、呼吸麻痹时，应立即进行人工呼吸，必要时作气管插管或切开，给予呼吸中枢兴奋剂。
服工业盐中毒要比蔬菜等引起的亚硝酸盐中毒严重，其表现和治疗与其相同，请参考“食含亚硝酸盐中毒及处理”。

问题二：大粒粗盐可以食用吗？ 可以食用，且粗盐所含的微量元素比精细加典盐更多，不过存储要注意防潮。偶是福建沿海地区的，平时吃的海产品典含量已足够了，吃粗盐都好几年了，因为要加工李干，咸菜，还有水田也需要一点。也有专门卖粗盐的商铺。那些加典盐也吃不过很少。楼主自己吃还行，要注意补一些典，若要拿出来卖就不行了。因为盐是国家专卖的需要牌照才行。

问题三：粗盐可以食用吗？ 事实上粗盐比细盐更能够显出食品的鲜味，而且粗盐中的矿物质也比细盐多些。
不过粗盐没有细盐有更多的利润空间。所以现在很难买到粗盐了。

问题四：散装盐能吃吗？ 散装盐是不能食用的，原因：
亚硝酸盐的外貌跟食盐差不多，但绝对不能食用。亚硝酸盐是一种化工原料，主要用于制作染料、药物和化学试剂。亚硝酸盐大多呈晶体状，易溶于水，外形类似食盐而易被误作食盐用，但其有致癌作用和剧毒性，食用3克或以上就可致死。国家要求对亚硝酸盐加强管理并严控其使用范围和用量，但由于一些私盐贩子为牟取暴利，使它流向市场，危害市民健康。
散装盐没有袋装的好,盐中的碘在空气中回挥发使营养成分减少。
散装盐中卤水（氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物）含量高，卤水有毒性。

问题五：粗盐可以炒菜吃吗？ 粗盐也就是晒盐,它是没有经过精加工的大粒盐,一般用来腌咸菜，在农村也有用来拌饲料喂牲畜的。在食品中是不提倡吃粗盐，但是在很穷的山村还有吃的因为很便宜。以下是粗盐的制作过程： 晒盐从海水中可以提取食盐。提取的方法是将海水引入海滩上的盐田 里，利用日光和风力逐渐使水蒸发，慢慢浓缩，使食盐呈结晶析出 从盐卤中提取氯化钾晒盐后剩下的盐卤中含有氯化钾、氯化镁，还含有 少量氯化钠。可利用三种物质溶解度的不同将它们分离开来。分析三种物质 的溶解度可知，室温(20℃)时，氯化镁的溶解度(54.3克)大于氯化钾和氯化 钠的溶解度。因此，在室温时向混合物中加适量水，就可将大部分氯化镁溶 解在水中，从而可分离除去氯化镁。然后根据在27℃以下氯化钾的溶解度小 于氯化钠的溶解度的特点，向剩余的混合物中第二次加适量水，就可将氯化 钠溶解于水，从而得到氯化钾粗品。将粗品氯化钾进一步进行结晶和重结晶， 可得到精制的氯化钾。粗盐一般都不可以用来炒菜的.它的颗粒比较大,而且大小不一.如乡下家里做酸菜(也叫咸菜),可以用这种盐. 炒菜用的盐叫食用盐,颗粒很小,而且很均匀.

问题六：有种粗盐不可以吃,不知道能不能做热敷 黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船.

问题七：盐为什么不能多吃？? 最近发现，食菜过咸亦是引起流感的诱发因素，因为盐吃多了，一是减少唾液分泌，使病毒在口腔内有落脚之地；二是钠盐渗透性高，口腔和咽喉部上皮细胞的防御能力会被抑制，易使流感病毒进入人体。
法国有句俗语，叫估“美女生在山上，不生在海边。”意思是说，因为在海边的女性平时摄入的盐量较多，所以皮肤很容易长出皱纹。而山区的女性较少吃盐，皮肤往往光滑细腻。
盐吃多了为什么容易长皱纹呢？法国国家医学院网站上的专家解释说，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。
医学专家们提醒大家，每天盐分摄入量不要超过6克。吃盐多了不仅会造成高血压，还会直接影响容貌。要想皮肤好，比较科学的方法是多喝水，帮助皮肤排毒。
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医学研究发现，日常进食盐量过多，容易引起心血管疾病，因而提倡低盐饮食。另外，吃盐过多，还会导致上呼吸道感染。这是因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，再加上高盐饮食的渗透作用，使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱，导致感染上呼吸道疾病。长期吃太咸的东西，还会影响骨骼生长。因为钠质与钙质同属矿物质，经过肾脏时，钠质会较钙质优先被身体回收再用，故摄取太多钠质，会间接增加钙质在尿液中流失，影响骨骼发育。
总结：A 进食盐量过多也易引起心脑血管疾病。
B 长期进食盐量过多影响骨骼生长。
世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克，我国人均食盐摄入量已达12克/天。人的口味轻重是一种习惯，是慢慢养成的，决不应该认为你本身就必须吃这么咸的食物。相反，吃清淡的菜肴，才能体会到各种菜肴独特的味道。
总结：每天青少年吃盐不要超过4克，成人每天吃盐不要超过6克。
1、有意识地培养清淡口味。
2、平日煮菜时最好使用新鲜的材料，避免食用罐头和腌制的食物如咸鱼、腊味、腌菜等。
3、配料亦要以天然为主，例如多采用蒜茸、姜、葱等，少用盐、豉油和鸡粉。
4、某些种类的酱油、味精、咸菜和香肠、熏肠制品等加工食品都是高盐食物，也应少吃。
盐高害处多 1、升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50％。
限盐促健康 中国营养学会建议，成年人每日食盐摄入量应低于10克，世界卫生组织建议更低，每人每日3至5克。具体可采用如下限盐方法：1、早餐喝牛奶或豆浆等，同时吃些面包或馒头一类面食，完全不加盐。2、午餐或晚餐吃些甘薯，既可减少食盐摄入量，又能增加钾的摄入量。3、食物加工烹调时，尽量少加食盐，为了提味，可少加些糖、醋或辣味。4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品，如腌肉制品等。5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多；谷类中的荞麦和小米的钾含量较高；蔬菜中可选芋头、竹笋、薯仔、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等，水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等，此外，瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多。...>>

问题八：炒过的盐还能吃吗 不能吃。因为高温后盐中的碘没了。

问题九：洗涤盐能吃吗？ 不可以，这是工业盐 有毒性的，还没提纯呢

问题十：正常人吃什么盐好 本地卖的普通的盐就行了，一般是加碘的，所谓什么海藻盐之类不过是盐务局增收的手段而已，变相涨价罢了。高档的也是炒概念，别信