使用工业盐有哪些危害

① 工业盐为什么不能吃

工业盐不能吃。
1、有害：
工业盐中除了含有氯化钠外，还可能含亚硝酸盐。亚硝酸盐有毒，它的味道和食盐差不多，不小心吃到嘴里，也发现不了。但一两个小时后，人就可能出现中毒反应：四肢无力、头晕目眩、呕吐恶心、腹泻不止、手脚嘴唇发紫，严重的还会呼吸困难、心力衰竭、昏迷，甚至死亡。
此外，工业盐还有可能含铅、汞、砷等重金属。铅会危害人的神经系统和消化系统，对儿童和孕妇的伤害格外大。它能让孕妇流产，让儿童行为异常、发育缓慢、注意力下降。汞则有剧毒，长期摄入会让人的精神出现问题，产生幻觉，大量摄入则会伤害人的内脏，对肾脏的伤害尤其大。而砷经常被拿来做农药、杀虫剂，“杀伤力”自然不能被小看。无机砷摄入过多，人就会有生命危险。砷和铅一样，能让儿童发育迟缓，也能导致孕妇流产。
2、辨别困难：
工业盐和精致食用盐非常相似，光是看外观，很难将二者区别开来。工业盐的价格比食用盐低得多。黑心商贩买来工业盐，又将这些盐按照一定分量称好，分装进伪造的食用盐包装袋里，最后再用封口机封口。用不了几分钟，一袋假食用盐就分装制作完成了。
虽然理论上说，厂家购买工业盐时，需要出具证明，但实际操作过程可能并没有这么“麻烦”。很多出售工业盐的公司并不会详细过问对方买盐的目的，最多提醒一下，这是工业盐，不能食用。当然，想要作假的人，问他也不会说真话。
食用盐造假成本低，利润大，手法简单。为了追求利润，不良商贩昧着良心加入制造假食用盐的队伍中。

② 工业盐能吃吗

工业盐是不能吃的，工业盐主要是生产比较粗糙，里面含有很多重金属，砷啊，汞啊，铅啊，还有一些亚硝酸盐，它对身体都要比较大的危害。

主要就是对人体的消化道，肝脏还有肾脏，危害比较大。工业盐一般3克就可以导致人死亡，急性中毒。平时吃的盐正常的生理需求量就是4.5到9克。长期服用慢性的像甲亢，丁克病，小孩误食了，可以导致身体智力发育不全，孕妇误食了可以导致流产。

用盐的注意事项。

一、选择规范盐，要到持有食盐零售许可证的商场或商店购买需要的食盐，以便保证食盐安全质量。

二、适量用盐，世界卫生组织和中国营养学会推荐，我国成人每天适宜的食盐摄入量为6克，也就是去掉底层胶垫的啤酒盖，平着装满一瓶盖的量。

三、慎重选择食盐的类型，按照需要选用低钠盐、碘钾盐、海藻盐、螺旋藻盐、绿色食品食用盐等。低钠盐含钾量较高，肾功能不全和心脏疾患等病人不建议食用。

四、不要存放时间太长，要随吃随买；装入有盖的容器，存放在阴凉、避光、干燥的地方。

五、把握住放盐时机，注意平时炒菜的过程中，在关火之前加入食盐即可，不要刚把菜放进锅里，就把食盐往里倒。这时油锅内温度很高，会导致食盐中的碘元素挥发，盐分也会渗透进菜中，降低咸感，而且对人体不好。

六、需要减少食盐量的人群也不能全吃无盐的菜，食盐太少对健康也有危害。

七、不能购食来路不明的食盐、工业盐或工业副产品盐，也不能将工业盐或工业再生盐用于食品、副食品加工，卤水等液体盐不能食用和作为食品加工。

以上内容参考人民网——记者调查：工业盐假冒食用盐 盐业改革迫在眉睫

以上内容参考人民网——怎么科学用盐？正确用盐需要做到这七点

③ 工业盐为什么不可以食用,吃了有什么症状.

食用工业盐会引起中毒和致癌风险。"工业盐"通常习惯特指亚硝酸盐，工业盐中含有亚硝酸盐，当人体摄入0.3～0.5克亚硝酸盐，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。一旦中毒会引发头晕、头胀、耳鸣，全身无力，手脚麻手，并会有恶心呕吐、腹泻、紫绀，心悸，血压下降，呼吸困难等症状，严重时发生抽搐，昏迷，如抢救不及时，或摄入量过多，就会呼吸循环衰竭而死亡。

工业盐和食盐的主要成分虽然都是氯化钠，但是，食盐是比较纯净的氯化钠，而工业用盐除氯化钠外，还含有亚硝酸盐。众所周知，亚硝酸盐是致癌物质，用过多亚硝酸盐会出现中毒症状，威胁人们的健康。

(3)使用工业盐有哪些危害扩展阅读

工业盐用途

在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量氯化钠。防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。

此外，还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂。

“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的食盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中毒的事件。

亚硝酸盐还原性活泼，腌制肉类，哪怕是不新鲜的肉制品，也能肉色鲜艳，生活中部分不良无知商家用工业盐腌制不新鲜肉制品，导致发生群体性亚硝酸盐中毒事件，所以"工业盐"通常习惯特指亚硝酸盐。人体长期摄入亚硝酸盐也有增加癌变风险，工业盐严禁食用。