A. 什么是工业饲料 工业饲料与一般家禽饲料区别在哪里
工业饲料主要有配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、混合饲料、饲料原料、饲料添加剂和添加剂预混料等。
一般家禽饲料主要是喂养动物所需的成分
B. 4.配合饲料是由哪些组分构成
配合饲料的定义
配合饲料是以动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要以及饲料营养价值评定的实验和研究为基础,按科学配方把多种不同来源的饲料,依一定比例混合,并按规定的工艺流程生产的商品饲料。
发展配合饲料,可以最大限度地发挥动物生产能力,借以提高饲料报酬,降低饲养成本,使饲养者获得良好的经济效益。
饲料加工工业是饲料工业体系的主要部分,其主要产品包括全价配合饲料、浓缩饲料,添加剂预混料、混合饲料等。饲料添加剂工业是饲料工业的核心,饲料添加剂在饲料中应用少、作用大,一般添加量只有1-5%左右,但影响饲料效应占20%左右。饲料原料工业是指采用物理、化学、生物等方法,生产各种非粮食饲料的单体原料的工业,如鱼粉、肉骨粉、血粉、单细胞蛋白(饲料酵母)等。饲料机械制造工业是指为饲料工业提供生产手段,即加工制造各种类型的加工、包装、输送、贮存等机械设备的工业。
配合饲料按营养成分和用途可分类为全价配合饲料、混合饲料、浓缩饲料、精料混合料、预混合饲料等。 配合饲料组成中所含饲料原料见表1 。
表1 配合饲料组成
配合饲料类型
所含饲料原料
备注
草食动物全价饲粮
粗饲料+青饲料+青贮饲料+ 能量饲料+ 蛋白质饲料+矿物质饲料+维生素饲料+添加剂+载体或稀释剂
精粗混合饲喂
用量: 100 %
单胃动物全价饲料
能量饲料+ 蛋白质饲料+矿物质饲料+维生素饲料+添加剂+载体或稀释剂
用量: 100 %
混合饲料
青饲料+能量饲料+ 蛋白质饲料+矿物质饲料
用量: 100 %
草食动物精料补充料
能量饲料+ 蛋白质饲料+矿物质饲料+维生素饲料+添加剂+载体或稀释剂
用量占全饲粮干物质的 15 %~ 40 %
浓缩饲料
蛋白质饲料+矿物质饲料+维生素饲料+添加剂+载体或稀释剂
用量: 20 %~ 40 %
超级浓缩料
少量蛋白质饲料+矿物质饲料+维生素饲料+添加剂+氨基酸+载体或稀释剂
用量: 10 %~ 20 %
基础预混料
矿物质饲料+维生素饲料+添加剂+氨基酸+载体或稀释剂
用量: 2 %~ 6 %
添加剂预混料
微量矿物元素+ 维生素饲料+添加剂+载体或稀释剂
单一或复合,
用量: ≤ 1 %
全价配合饲料由多种类的单一饲料组成,其组成包括 能量饲料、蛋白质饲料、常量矿物质饲料、微量矿物质饲料、维生素饲料、各种非营养性添加物。
由于工业生产程序和方法的制约,配合饲料一般需要经过多种工序才能完成,这样就出现了许多配合饲料生产过程中的中间产品,添加剂预混合料 (pre mix) 和浓缩饲料 (concentrated feed) 即属此种中间产品。
C. 饲料是用什么原料生产的
饲料原料是指在饲料加工中,以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。 饲料原料包括粮食原粮,大豆,豆粕,玉米,鱼粉,氨基酸,杂粕,添加剂,乳清粉,油脂,肉骨粉,谷物等十余个品种的饲料原料。
一般来说只有植物饲料才被称为饲料,这些饲料中包括草、各种谷物、块茎、根等。这些饲料可以粗粗地分为:
1、含大量淀粉的饲料
这些饲料主要是用含大量淀粉的谷物、种子和根或块茎组成的。比如各种谷物、马铃薯、小麦等。这些饲料主要通过多糖来提供能量,而含很少蛋白质。它们适用于反刍动物、家禽和猪,但含太多淀粉的饲料不适用于马。
2、含油的饲料
这些饲料由含油的种子(油菜、黄豆、向日葵、花生)等组成。这些饲料的能源主要来自脂类,因此其能量密度比含淀粉的饲料高。这些饲料的蛋白质含量也比较低。由于这些油也有工业用途,因此这样的饲料的普及性不高。
工业榨油后剩下的渣依然含有相当高的油的含量。这样的渣也可以作为饲料,尤其对反刍动物非常好,也被广泛使用。
3、含糖的饲料
这些饲料主要是以“甜高粱秸秆”为主的秸秆饲料或颗粒饲料,甜高粱秸秆糖度是18%-23%,动物适口性很好。
4、含蛋白的饲料
这些饲料主要是以蛋白桑为主的植物蛋白饲料,蛋白桑的植物蛋白达到28%-36%,并富含18种氨基酸,是替代进口植物蛋白的最好原料。
5、绿饲料
这些饲料中整个植物被喂用,比如草、玉米、谷物等。这些饲料含大量碳水化合物,其中的营养非常杂。比如草主要含碳水化合物,蛋白质15%到25%,而玉米则含较多的淀粉(约20%-40%),而蛋白质含量则少于10%。绿饲料可以新鲜地喂用,也可以晒干后保存喂用。它们比较适用于反刍动物、马和水禽。一般不用来喂猪。
发酵后保存的绿饲料称为青贮饲料。
6、其它饲料
除以上所述的饲料外还有许多其它种类的饲料,这些饲料可以直接来自大自然(比如鱼粉)或者是工业复制品(比如米糠、酒糟、剩饭等。不同的牲畜使用不同的饲料,但尤其反刍动物适用这些饲料。