1. 请问小苏打是什么啊一般在什么商店可以买到啊
小苏打,碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称碱。
可以在超市、蛋糕店都可以购买到,平时可以用来清洁、制作面试等。
拓展资料:
市面上销售的小苏打大多是单斜晶结晶性粉末或白色粉末,闻起来略微有一点点咸味,从化学的角度来说,小苏打是一种酸式盐。
小苏打虽然能让食物的卖相更好,味道更佳,但如果使用过多的话,会让食物有一种碱味。
此外,在保存小苏打的过程中,要尤其注意防潮防水,这是因为小苏打的化学性质不稳定,容易在潮湿的环境中慢慢分解。
2. 食用碱一般在哪里可以买到。
一般超市和化工试剂店有售。
辣椒加些碱面,有增加辣味的作用,这个很多人不知道的,购买过几次辣椒粉的人才会知道。
3. 什么叫碱水,哪里有碱水卖的能买到碱水用途是什么。
碱水就是食用小苏打水,一般卖油米的小店都有卖,名字叫食用小苏打或食用碱面,碱水可以中和酸性食物,去油污,洗油性的东西。
4. 碱哪里可以买到
一般超市就有,如果没有找到,您可以去卖面的粮油店,化学碱你可以去化工厂或是杂货店试试
5. 在哪里可以买到碱面
碱面是生活中经常用到的,大家在做面食的时候,可以把它放进去一些会发酵的作用,也可以在厨房清理的时候用它清理一些碗盘上的杂物,它的用处也是非常多的,像可以再做大米粥的时候,里面放上一点,这样能让大米粥非常的圆,非常的滑顺,大家对它的口感也是非常喜欢的,也可以在烧制菜品的时候,少量的加入它,让它能起到像海带类的一些干豆类的,放上它之后,这些食物会变质远一些,也有利于吸收,一般在小型的超市是都可以买到的