江苏工业用植物油多少钱

❶ 精炼植物油是什么油

精炼植物油并没有准确的定义，也没有相应的工业标准。所谓的精炼植物油是个统称，指加工过的植物油。

大家平常非常喜欢吃的奶油蛋糕、饼干、油酥饼、油炸干吃面、炸面包圈、薯片、巧克力、色拉酱、汉堡、炸薯条、炸鸡块、爆米花等美食，都含有精炼植物油。

有的厂家会在包装上明确标出使用了精炼植物油，而很多厂家根本就不标明成分。有些精炼植物油含有反式脂肪酸有些则没有，取决于精炼过程，已知反式脂肪酸对人体非常不利，消费者应该关心粮食制品反式脂肪酸的总含量。

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注意事项

在超市选购食品时，不妨多留意以下标识： 凡成分中有精炼植物油、氢化植物油、半氢化植物油、人造黄（奶）油、人造植物黄（奶）油、人造脂肪、起酥油或植脂末等字眼，就表示可能有反式脂肪酸，应尽量少选择这类产品。

由于反式脂肪酸是在精炼过程中，催化加氢产生异构化的产物。超市买到的食用植物油，由于精炼过程没经过高温和氢化，不含有反式脂肪酸，可以放心购买。

需要注意的是，市面上绝大多数奶茶、咖啡伴侣、起酥油、人造奶油等均含大量的氢化油脂，其中不可避免的含有反式脂肪酸，有害心血管健康。

参考资料来源：网络-精炼植物油

❷ 现在饭店烧油用的什么油多少钱一吨

饭店烧火用的油很多种; 比如181植物油2439燃料9588，柴油，煤气，天然气，环保油，无醇燃料，植物油燃料。

每一款的燃料油的价格都是有波动的，随市场行情变化，所以你想问价格，就直接找燃料供应商询问实时价格。

植物油燃料，火力堪比柴油，热值高，耐烧程度是环保油的3倍。经过2年实操数据显示，植物油比环保油煤气节能。

柴油热值大，但烟大，废气多，环保不容易过关。

煤气，价格贵，罐装危险，底部燃烧不完全且浪费多。但是方便，小快餐店生意少可以用。

天然气，干净卫生，唯一一点就是饭店普及不多，没有铺天然气管道。迁一条管道，费用昂贵，不划算。

环保油：价格便宜，热值比柴油植物油弱，比煤气稍微节能，但是不耐烧，

无醇燃料：工业化工燃料，热值比环保油高，比植物油，柴油低。价格比环保油高，带臭味

饭店每月1000块以下，建议使用煤气，超过1千，建议使用天然气，或者植物油燃料，环保油。环保油关键很多地区限制使用，所以为了保险起见还是使用植物油燃料。省的到时候要你厨房整改耽误时间，浪费钱

悄悄告诉你送植物油燃料跟环保油的公司都会有额外的福利，免费定期炉灶维修，这是使用煤气天然气没有的福利哦

希望我的回答对你有帮助。

❸ 植物油是什么油有哪些

植物油是植物提炼的食用油，常见的品类如下：

1、大豆油

大豆油含丰富的不饱和脂肪酸，其中以亚油酸占绝对优势，并含有少量α-亚麻酸，维生素E较为丰富，淡黄色则来自于少量的胡萝卜素。亚油酸对减少心脏病风险作用有限，但α-亚麻酸较为有益。临床营养实验证实，引发冠状动脉心脏病的危险因素，除了高量胆固醇外，其他两种因素就是高血压及血管栓塞，亚麻酸恰好可减少这两种因素，所以具有降低血脂和血胆固醇的作用。

不过，由于亚油酸和亚麻酸都不耐热，亚麻酸尤其怕热，煎炸或反复受热之后容易氧化聚合，对健康十分有害。

2、花生油

花生油三种脂肪酸的成分构成基本是1：1：1，可以说脂肪酸组成比较合理，含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸，富含维生素E。很多人认为花生油对心血管疾病有帮助，其实真正起到降低血胆固醇和有害胆固醇效果的还是花生蛋白质和其中的大量维生素E、膳食纤维等，而不是花生里面的油脂。

3、橄榄油

橄榄油被公认为是世界上最好的食用油，能降血脂、降胆固醇、预防多种癌症，还有非常好的美容功效。它的优点在于单不饱和脂肪酸含量可达70%以上，也就是油酸，多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂，却容易在体内引起氧化损伤，过多食用同样不利于身体健康；饱和脂肪酸不易受到氧化，但却容易引起血脂的上升。

单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果，而且具有较好的耐热性，有利于降低血液中的“坏胆固醇”（LDL），升高其中的“好胆固醇”（HDL），缺点是缺乏维生素E。不过，橄榄油还广泛用于各种化妆品和护肤品当中，能让皮肤光润柔滑，延缓衰老。所以特别受到世界人民的赞誉。

4、玉米油

玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油，不饱和脂肪酸含量高达86%，其中以多不饱和脂肪酸占绝对优势，亚油酸含量最高其脂肪酸组成与大豆油类似，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1：2.5，玉米油的优势是其中维生素E的含量高于普通植物油，还含有一定量的抗氧化物质，对皮肤和抗衰老比较有益。玉米油可以用于炒菜，也适合用于凉拌菜。

5、茶籽油

茶籽油脂肪酸构成与橄榄油相似，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，单不饱和脂肪酸占80-83%，甚至比橄榄油更高，其中还含有丰富的维生素E。由于茶油的脂肪酸比例合理，对于改善血脂模式和降低心血管疾病的风险都有意义，因而为营养学界所重视，尊为一种营养价值较高的油脂。精炼茶油风味良好，耐储存，耐高温，适合作为炒菜油和煎炸油使用。希望使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。

6、稻米油

稻米油也叫米糠油，来自于米的糠麸部分，是米胚和米糠中所含的油脂。它和玉米油一样，含不饱和脂肪酸在80%以上，还含有相当丰富的维生素E。它的特殊优势是含有米胚中丰富的γ-氨基丁酸，它是一种重要的神经递质，有一定的抗焦虑作用，对血压控制有益。米糠油的脂肪酸构成和花生油比较像，其中单不饱和脂肪酸含量最高，也含有部分多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，比例比较平衡。

7、葵花籽油

风味很好。不饱和脂肪酸含量达85%，亚油酸比例比大豆油还要高，含量可高达66%，远远高于市场上的其他油类。但现在研究发现，亚油酸它既能降低坏胆固醇，也能降低好胆固醇，可以说是“不分好坏”，所以实际上并不能降低心血管疾病的风险。

此外，近年来的研究认为，亚油酸属于欧米伽-6脂肪酸，而膳食中这类脂肪酸已经相当过剩，欧米伽-3脂肪酸的比例过低，这种情况对预防心脏病和癌症相当不利。所以，葵花籽油、大豆油和玉米油这类含有大量亚油酸的油脂慢慢地退出了“保健油”的行列。

❹ 工业上用什么植物油

菜油除直接食用外，在工业上用途很广：可以制造人造奶油等食品，在铸钢工业中作为润滑油。一般菜油在机械、橡胶、化工、塑料、油漆、纺织、制皂和医药等方面都有广泛的用途。菜粕蛋白质含量高达36%-38%，其营养价值与大豆粕相近，是良好的精饲料，广泛运用在淡水养殖业中。另外，近几年兴起的生物柴油工程使菜油转化为生物柴油的比例逐年增加，成为石油柴油理想替代品。
在国内植物油的制造工艺一般有两种，一种是物理压榨法，另一种是溶剂浸提法，两种工艺的产品只要达到食品级的要求，都是可以食用的（前提是油脂是可食用的）。工业用途植物油也是工业级植物油，是指用于工业产品生产的达到行业标准要求的植物油脂，相对来说工业级植物油也是纯度比较高，色泽比较浅的油脂。目前工业应用比较广泛的工业级植物油有桐油、梓油、亚麻油、大豆油、葵花籽油、脱水蓖麻油、椰子油、棕榈油等，一般植物油是可再生原料,用植物油或羟基化的植物油合成粘合剂完全符合环境保护的要求,且植物油的主要成分脂肪酸甘油酯具有疏水性,用植物油多元醇制备的粘合剂具有干拉强度高、发气性小、流动性适中、溃散性好等优点。工业用植物油脂：其用途极为广泛，是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。