❶ 食品级润滑油与普通润滑油有什么区别
这位知道网友您好!
食品级润滑油主要由基础油、添加剂调配而成。由于食品级润滑油主要用于食品工业中,所以对润滑油的要求就非常严格,不仅要满足机械的润滑,而且不能污染产品,对食品安全造成影响。
首先要有出色的润滑性能,其次必须符合相关的食品安全法规要求才能称之为食品级润滑油。食品级润滑油和普通润滑油最大的区别就是其组分,包括基础油和添加剂都是无毒无害的,偶尔和食品接触到也不会污染食品,仍然可以确保食品的卫生安全。由于食品级润滑油是专门针对食品机械的工作环境,如高/低温、高湿度等设计配方的,一般要求非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能。不少国内的中小型食品加工企业,特别是华北地区的。其中有不少人提到必要时会用猪油、花生油和色拉油来润滑食品机械,以满足他们认为的无污染要求。这是一种观念上的错误,也许和国内目前没有明确的法规和宣传有关系。且不说其润滑性能远远比不上专业润滑油,这些东西在高温高湿环境下使用,很快就会长细菌、发霉变质,产生有毒有害物质,从而污染食品。
在食品企业冷库工作的链条,如果没有耐低温的链条油,就会因为润滑油冻住而无法正常运转。很多食品机械特别是肉类加工厂,每天都要用大量的水来冲洗设备,溅到设备润滑点的水很容易被普通润滑油中的添加剂吸收,导致润滑油乳化,进而在高温下发生油品氧化反应,产生结焦、油泥和胶状物质,使润滑油很快变质失效,润滑失败,造成机械损坏。
在食品生产过程中,可能与食品发生接触的部分都需要使用食品级润滑油。已成功应用于食品饮料、酿酒、肉类和家禽加工、奶制品、烘焙食品、宠物食品、制糖、食品包装、医药、粮食加工、水产、烟草、自来水厂等。
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❷ 食品级润滑油脂和普通润滑油脂的区别
食品级润滑油和普通润滑剂最大的区别就是其组成部分,包括基础油和添加剂都是无毒无害的,偶尔与食品接触不会污染食品,可以确保食品的卫生安全。
如调配食品级润滑剂的基础油一般采用加氢裂解的精制矿物油,其特点是成分比较纯净,含硫和芳香烃成分比较少,含水量少,不易被氧化和乳化。
另外常用的基础油还有聚α烯烃(PAO),它是一种人工合成的基础油,组分纯净单一,不含硫和芳香烃,具有天然的疏水性能,耐温抗氧化。
而普通润滑剂为达到一定的润滑性能,同时降低生产成本,会采用一些性能不错但有一定毒性的添加剂成分,这样的润滑剂对机械设备没有危害,但是容易污染食品。
食品润滑剂的另一个特点是,其配方专门针对苛刻的工作环境(高/低温、高湿)设计,具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能,使用寿命长,能减少设备的磨损、延长其寿命并降低维护频率。 还要符合美国NSF H1级的认证。 广州联博润滑科技就是符合NSFH1级的食品级润滑产品。
❸ 食品级白油与工业级白油的区别在哪!
闪点,粘度,凝点,以及芳烃含量
食品级白油指标:
分析项目 检验方法 质量指标 实际结果
密度(20℃),kg/m3 GB/T1884 报告 0.83-0.89
运动粘度(40℃)mm2/s GB/T 265 15-18 15
闪点,℃(开口) 不低于 GB/T 3536 190 197
砷,mg/kg 不大于 GB/T 8450 1 <1.0
铅,mg/kg 不大于 GB/T 8449 1 <1.0
颜色,赛氏号 不低于 GB/T 3555 +30 +30
重金属,mg/kg 不大于 GB/T 8451 10 <10
水分,%(m/m) GB/T 260 无 无
机械杂质,%(m/m) GB/T 511 无 无
水溶性酸或碱 GB/T 259 无 无
易碳化物 GB/T 11079 通过 通过
固态石蜡 GB/T 0134 通过 通过
稠环芳烃,紫外吸光度,cm(260-420nm)不大于 GB/T 11081 0.1 0.0577
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产品质量符合Q/SY RH2077-2003
希望能帮到你
❹ 请问价额,食品级和工业级的区别
很多工业级产品与食品级产品,最主要的区别就是重金属的控制量不同。
食品级的不同产品(比如容器、食品加工机器及其零部件、食品等),国家对重金属有不同的要求,具体指标可以查相关行业的国标。
一般食品级对如下几种金属重点监督:铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。总之,指密度大于4.5克每立方厘米的金属,均是监督的范围。
❺ 食品级白油和工业白油有什么区别
执行标准不同:
国家强制性标准 GB 1886.215-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 白油(又名液体石蜡)》
石油化工推荐标准 SH/T 0006-2002《工业白油》
重点控制指标不同:
食品安全国家标准强调的是有毒有害物质的含量不超标;
工业白油标准强调的是物理化学性能达标。
实际上很多 食品添加剂白油 是拿生产出来的工业白油去做食品相关检测,合格了就是食品白油。当然食品白油生产中要控制可能进入的有毒有害物质含量。
有时候食品白油,用工业白油的指标看只能算合格。