❶ 什麼啤酒好喝
啤酒品牌有百威,哈啤,青島,Feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒,ORIGINAL 奧丁格黑啤酒,雪花。以下幾種比較好喝。
1、哈啤
哈啤冰鎮一下以後是真的好喝,價格不貴,很適合聚會的時候吹瓶,口感上個人覺得有不錯的冰醇的感覺,冰一下會感覺口感更重更好。
2、青島啤酒
青島啤酒的生命力和川菜館不相上下,連喜馬拉雅山脈無人區里都可能開有一家川菜館,然後裡面有賣青島啤酒。青島的口感應該是國內工業啤酒的標桿,它的味道就是清爽的淡啤酒味兒。
3、Feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒
費爾德堡的名氣比較大,許多人都聽過。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫濃厚豐富,如同牛奶般細膩的口感。咖啡黑色的外表下,泛著淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之後,滿口留香。微苦的味覺體驗如同澀澀的人生,亦苦又亦甜。
4、ORIGINAL 奧丁格黑啤酒
他們家的黑啤酒重點就是兩個字,不苦。特別是奧丁格針對中國市場推出的5.0系列。叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。因為入口的感覺不苦,而且有點綿綿,喝完之後十分舒服,所以深受中國年輕消費者的喜愛。
精釀啤酒:由於精釀啤酒這個概念是美國人發起的,所以我們引用美國釀造者協會BA對精釀釀造者的要求:
1、年產量小於600萬桶(95.388萬噸),生產的啤酒用於商業交易。
2、非精釀釀造者或公司機構,其占股份不能超過25%。
3、釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應該是從傳統的或者創新的原料與發酵工藝中獲得。
工業啤酒是個廣泛的概念,任何大型的酒廠都會使用大規模的工業化設備進行生產,精釀酒廠亦是如此,所以說用工業啤酒形容一種啤酒風格有些不恰當。Adjunct
Lager是國際上對於我們口中的「工業啤酒」一個明確的定義,Adjunct並沒有工業的意思,而是助劑、添加劑的意思,工業啤酒的一個重要特點就是原料中添加了麥芽替代物大米、玉米、澱粉等,這些啤酒都是下發酵的拉格啤酒!
精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數量較多,可釀造出來的風格種類各異,有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,全世界按照種類劃分,有近
100
種風格的精釀啤酒。這些精釀啤酒都具有濃郁的香氣,高含量的麥芽汁,厚重飽滿的口感,營養價值更高.
世界十大精釀啤酒品牌供您參考!
1、帝磨欄/De
Molen
2、羅斯福/Rochefort
brewery
3、銀河高原
4、釀酒狗
5、卡美里特/Karmeliet
6、Stone
7、卡力特/Kostritzer
8、粉象/Delirium
9、智美/Chimay
10、角鯊頭/Dogfish
Head
❸ 啤酒都有什麼品牌哪種最好喝
啤酒品牌有百威,哈啤,青島,Feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒,ORIGINAL 奧丁格黑啤酒,雪花。以下幾種比較好喝。
1、哈啤
哈啤冰鎮一下以後是真的好喝,價格不貴,很適合聚會的時候吹瓶,口感上個人覺得有不錯的冰醇的感覺,冰一下會感覺口感更重更好。
4、ORIGINAL 奧丁格黑啤酒
他們家的黑啤酒重點就是兩個字,不苦。特別是奧丁格針對中國市場推出的5.0系列。叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。因為入口的感覺不苦,而且有點綿綿,喝完之後十分舒服,所以深受中國年輕消費者的喜愛。
❹ 什麼啤酒比較好喝
沒有最好喝,只有更好喝的啤酒。國內啤酒佼佼者是泰山原漿,國外啤酒比較好的是比利時福佳白。所有的包裝啤酒,好喝的前提生產日期要鮮,越擱置越不好喝。德國的奧丁格,艾丁格,科隆巴赫,凱撒品牌也都相當不錯,但最受大眾歡迎的國外品牌當屬創新的比利時福佳白啤!說到這里就不得不提一種植物了,對!就是啤酒花。真的是有啤酒花這種植物!
啤酒花是一種古老的植物,能為啤酒增加一絲清苦味,但啤酒花的用量遠比穀物少得多。穀物麥芽才是啤酒的基礎。
根據啤酒風格和種類的不同,每升啤酒中投放1~10克啤酒花不等。當地的釀酒廠可能會投放得更多,因為啤酒花才是產生濃重酒花味道的點睛之筆。
❷啤酒的泡沫真的一點兒用處都沒有嗎?
泡沫可以防止啤酒被氧化,畢竟空氣是啤酒的大敵。泡沫還會影響啤酒的味道!
和啤酒的第一下接觸,柔軟、奶滑、絲絨般的感觸。在唇上殘留一圈泡沫「鬍子」,好性感!隨著每一口下肚,杯中酒面漸低,在杯壁上殘留泡沫的痕跡——這是優質啤酒的證明。
啤酒的泡沫文化各地不同
英國桶裝艾爾氣體含量少,所以沒什麼泡沫。
法國泡沫深約3厘米。
比利時穩定後泡沫深約2指。
德國穹頂形狀的泡沫,深度可達半杯。等泡沫消退後再繼續注入啤酒。
❺ 什麼啤酒好喝又便宜
百威啤酒
百威啤酒屬於美國,有著非常悠久的歷史,產地上對於釀酒原料的選取和釀造的工藝都有嚴格的要求。釀出來的百威啤酒色澤金黃色,口感清爽,質朴,喝過酒後,酒的比較後勁大,但是第二天不會頭疼,深受大眾的喜愛。
雪花啤酒
雪花啤酒歷史悠久,生產地在北京,其知名度也是相對較高的。雪花啤酒泡沫豐富,口感清爽、清新,是人們夏天解渴的最佳酒品。在炎熱的夏天,晚上街邊的大排檔里,吃著熱菜,喝著冰啤酒,別提多爽快了。
青島啤酒
青島啤酒作為中國最早生產啤酒的品牌之一,它所出品的啤酒品質非常的好,受到很多人的歡迎,不但在本地非常的受歡迎,而且在全國的受歡迎程度非常的高。具有百年歷史的青島啤酒除了不錯的口感以外,更是咱們中國啤酒的一種標簽。
千島湖啤酒
淡爽型啤酒對水質的硬度極其講究,而千島湖啤酒正是采自國家一級水體的千島湖源頭活水,天然純凈,味道甘冽。千島湖水屬2度軟水,水質穩定,天生適合釀造淡爽型啤酒。千島湖啤酒傳統釀造,純種發酵,香氣清雅,入口柔和,回味甘爽,一口氣一瓶都不過癮。
❻ 國產啤酒哪個品牌好
國產啤酒當然是青島啤酒比較好了,現在青島啤酒是原汁釀造的。而且他不是勾兌的,口感也非常的好喝了也不上頭。
❼ 有什麼好喝的啤酒推薦嗎
好喝的啤酒不少,寫寫我日常喝的,容易買到的。
雪花,普青島等等水啤酒就不寫了,太淡,光喝不醉,凈跑廁所了。
1.這兩年突然進入餐廳主流的奪命大烏蘇。
酒精度只有4度,看似不高,但是喝起來比較上頭,相對於2.5度左右的工業啤酒,更容易醉。
後勁也大,江湖人稱奪命大烏蘇。
我個人的感受是除了容易上頭一些,容量更大一些之外,這個酒的口感在所有啤酒里算中等水平,並不算突出。
這個酒最早都是在文藝小酒吧裡面聽歌喝的,大概是因為來自西域,聽起來更加狂野更加粗糲。後來不知道怎麼就火了,現在主流餐館都能買到,挺方便的。
烏蘇啤酒(wusu)紅烏蘇新疆國民大烏蘇 500ml*12聽/箱
京東
¥ 79.90
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2.朝日和麒麟。
日產雙雄。
酒精度≥4.5%,已經是國產水啤酒的兩倍。口感清冽中帶有苦澀,應該是酒花較多的原因。
在日本喝的最多的兩個品牌。
個人的感受是無論是朝日生啤或者是麒麟的一番榨,日本產的口感比較接近,都比國產的更勝一籌。
國產的裡面,麒麟的產地在珠海,口感個人覺得優於北京產的朝日。
這兩款性價比都很高,可惜普通便利店一般不備貨,要去全家等日系便利店購買。
如果你喜歡日產啤酒苦澀中帶有甘凜的味道,十分推薦這款麒麟
麒麟(Kirin)一番榨啤酒500ml*24聽 整箱裝
京東
¥ 138.00
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3.福佳白
酒精度≥4.5%,
比利時啤酒品牌的入門酒。中國產地在武漢。
跟1664一樣,有類似香水的香型,香型比1664淡一些。酒花的感覺不濃,不喜歡苦澀口感的可以選這款。
大小酒吧都有的最普遍品牌,普通便利店反而沒有貨,價位比較親民
沒嘗試過的朋友可以試試。
4.督威
酒精度≥8.5%
比利時原裝啤酒,目前我沒喝到過國產的,可能沒有國產化。
口感比較醇厚苦澀,適合比較重口味的人。這款酒泡沫很多,倒出的時候需要注意。
喝上兩瓶就會有微醺的感覺,酒量較好的人可以嘗試。
酒吧裡面很少有這款酒,超市裡面也沒有看到。目前我都是某線下連鎖酒水門店購買或者線上購買。
5.羅斯福十號
酒精度≥11.3%,基本可以看成等同於紅酒。
又是一款比利時產的啤酒,黑啤。
口感也是醇厚,在醇厚中有多層次的感覺。夏天晚上來一瓶冰過的羅十,一個人靜靜的品嘗,是嘗試這款酒非常推薦的
❽ 喝啤酒的話,選擇喝工業啤酒好還是精釀啤酒好啊
當然是精釀啤酒啊,工業啤酒口味比較普通,而且經常喝也喝膩了。像我就喜歡稻威精釀啤酒,是很多人認準的精釀啤酒品牌了,喝起來清新沙爽,豐富立體,口感順滑有質感,濃濃的麥香最嘴巴里氤氳開,回味甘甜無窮,真的很推薦∞
❾ 工業啤酒有哪些牌子
啤酒只有飲用的,無工業用啤酒。
❿ 比較好的啤酒大家是知道嗎
啤酒有很多品牌的啤酒,但是目前最好的啤酒牌子還是青島啤酒比較好喝。還有一款啤酒藍帶啤酒也可以。