工業草酸味道太大如何解決

『壹』 如何去除草酸的氣味。。。急急急。

草酸在植物組織內普遍存在，特別在野生植物中。草酸溶於水，沒有氣味口感有澀味，食用多會造成結石。
去除草酸最簡單的方法是用水焯一下。春天的竹筍，菠菜，艾蒿，茼蒿菜，薺菜，馬蘭頭，蒲公英等野菜食用前都要焯水的道理。

『貳』 草酸工廠會有刺鼻的酸味，什麼工藝可以去除該氣味

草酸沸點150度，熔點101度，不能以氣態存在。

但是不排除工廠中產生了 固態的小顆粒 漂浮於空氣當中，這樣也會讓人感到酸味。

草酸在空氣中最高容許濃度為1mg/m3。

『叄』 草酸氣味有毒嗎

草酸有毒。對皮膚、粘膜有刺激及腐蝕作用，極易經表皮、粘膜吸收引起中毒。空氣中最高容許濃度為1m g/m3。

草酸的危害

1、草酸在人體內不容易被氧化分解掉，經代謝作用後形成的產物，屬於酸性物質，可導致人體內酸鹼度失去平衡，吃得過多還會中毒。

2、草酸在人體內如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外，影響鈣與鋅的吸收。

3、兒童生長發育需要大量的鈣和鋅。如果體內缺乏鈣和鋅，不僅可導致骨骼、牙齒發育不良，而且還會影響智力發育。

4、過量攝入草酸還會造成結石。

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在蔬菜中，草酸有兩種存在形式，

一種是結合型的不溶性草酸鹽，如與鈣結合的草酸鈣；

一種是易溶於水的可溶性草酸鹽。有研究證明，熱水焯煮能去除菠菜中50%至80%的草酸，所以食用含草酸食物前焯煮可有效減少草酸的攝入。焯煮時放的水多一些，煮的時間長一些，焯出來的草酸也多一些。如果焯後還有一次加熱，那麼焯煮時間只需1分鍾。

『肆』 如何去除草酸

大理石上面的草酸如果清理不掉，可以用高錳酸鉀水來擦拭，草酸遇到高錳酸鉀就會分解，可以輕松出去草酸。

『伍』 如何消除草酸在木地板上的味道

首先用淡的洗衣粉泡水擦洗，中和掉酸味，然後用清水擦洗干凈就可以了。

『陸』 草酸的汽味怎樣清除

草酸氣體可刺激人的呼吸道粘膜，因為這是酸性揮發物，濃度大了對人體健康有害。注意操作時要保持通風良好，且要帶口罩、橡膠手套等勞動防護用品

『柒』 草酸中的刺鼻味道如何去除

沒事 草酸是弱酸 分子式H2C2O4

『捌』 草酸怎麼去除

草酸可以用焯水的方法去除，鹽水浸泡和腌制都沒有去草酸的效果。

有研究證明，熱水焯煮能去除菠菜中50%至80%的草酸，所以食用含草酸食物前焯煮可有效減少草酸的攝入。焯煮時放的水多一些，煮的時間長一些，焯出來的草酸也多一些。如果焯後還有一次加熱，那麼焯煮時間只需1分鍾。

需要注意的是，草酸雖易溶於水，但對熱穩定，不會因加熱而分解，因此用沸水對菠菜進行焯煮時並不會分解草酸，而是對其進行了稀釋。

如果含草酸的食材只是進行了煮水，但水沒有丟棄，那麼相當於並未減少其中的草酸總量，草酸只是被分散到兩處進入人體。而焯煮後去掉焯菜水之後，菠菜草酸含量就大大下降了。

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注意事項：

烹調沒有十全十美的方法，不用過分糾結一種食物的營養是否損失過多，關鍵是到底在乎哪種營養素。日常生活中，在考慮自己和家人的身體狀況前提下，找到最適合和健康的方式，做到合理搭配食材，營養均衡即可。

如果在乎鈣更多，而且不想要過多的脂肪，那麼焯煮菠菜是道非常健康的菜，即便再次加熱會多損失一點，也可以通過增加菠菜食量，或配合其他食材來進行補充。例如，可以通過食用某些維生素C高的水果來補足焯菠菜中損失的維生素C。

反過來，如果更在乎維生素和類黃酮的損失，那也不妨配著沒有焯過的菠菜，多吃點奶類和豆製品，彌補草酸鈣吸收率低這個損失。

『玖』 如何消除草酸在木地上的味道

大量的清水清洗，搞點鹼性的東西，例如過濾過的石灰水。肥皂水。

『拾』 草酸聞多了怎麼辦

草酸有毒，吸入會造成呼吸道損傷，誤食可能造成結石。草酸是一種二元有機中強酸，溶解後也會對人體造成腐蝕。但是草酸不具揮發性，所以聞不到固體草酸的味道，如果吸入少量草酸粉末，大量呼吸新鮮空氣即可。