工業色素怎麼使用

㈠ 工業色素對人體的具體危害是什麼

走進超市裡，人們難免會被色澤鮮美的冷盤、鹵製品等吸引，前來挑選的顧客也很多。但這些食品是否健康，還真的要經過一番考證。記者咨詢這些菜餚是否添加了色素時，工作人員都一口予以否定。在超市熟食專櫃看到，剛出爐不久的燒雞、烤鴨，顏色金黃。在副食品區域，可以看到五顏六色的果凍、糖果、糕點，食品包裝上均標明不含防腐劑、可放心食用，但多數沒有標明色素含量。記者隨機采訪了一些顧客，咨詢顏色是否會影響到他們的購物傾向時，受訪市民均表示肯定。
據調查，大部分餐館炒菜時使用色素，食品色素使用范圍是10年前的數倍；超市及面點屋的茶飲料、糕點、果凍、燒烤、鹵菜等，使用色素的情況也很普遍。食品加工呈現出紅、黃、綠三大流行色，色素食品已經變得隨處可見。
大量食用色素食品是否有害身心健康？記者在市食品葯品監督管理局了解到，根據提取方式的不同，色素分為天然色素、後色素、人工合成素，根據用途不同則分為食用色素和工業色素。工業色素絕對不允許作為食物添加劑，否則引發的後果往往是致命性的，而食用色素也並非綠色無危害性，人體過量攝入食用色素，也會引發慢性病，比如引起細胞突變、白血病等。
據市食品葯品監督管理局有關負責人介紹，雖然天然色素本身沒有毒性和危害，但提取過程中使用有機溶劑，如苯、甲醇等，這些都可能致癌或具有其他毒性。化學合成色素是從煤焦油中提取的，多以苯、甲苯等化合物為原料合成，其化學構成物質本身對人體有害，同時在合成過程中產生的砷、汞、鉛等雜質均有不同程度的毒性。這些合成色素輕則導致過敏、腹瀉，重則致癌。
現在的商家為了刺激消費，經常大量使用色素，比如原生海白菜、海帶是呈黑色的，但市面上基本全是綠色的；鹵肉、燒烤等熟食顏色金黃，可能也是添加色素的緣故。由於潛伏期長，以致很多消費者並沒有意識到色素的危害。
據了解，目前關於色素的法規，主要是1993年發布的《食品添加劑衛生管理辦法》以及更早期的《食品衛生法》，食品色素的國家標准停留在10多年前，規定的范圍也不明確，當初只說明可以在糖果、酒、糕點等食品中限量使用，而對於新出現的餐館炒菜加色素、超市供應熟食加色素等情況，則沒有明確規定能否使用。因而，衛生監督部門確實無權下令限制酒樓、超市使用色素製作食物。
此外，由於早期制定法規時，色素食品遠沒有現在這么多，立法的環境不一樣，對於色素含量的標准相對而言比較「寬松」，如今色素食品十分普及，人體攝入色素的含量急劇增加，當年的標准含量現在在某種程度上不再「標准」。業內人士認為，目前關於食品添加劑的法規內容有待完善，關於色素使用量的國家標准也應當相應予以調整。

㈡ 不同化學色素裡面，哪一些是植物的色素

日常生活中，有一個例子：當我們把切開的紅心火龍果放在水中時，火龍果會將水染紅。在這時，很多人會懷疑是不是火龍果染色了？不染色為什麼掉色呢？

而更有非常心細的網友發現了一個秘密：當我們吃過一些紅心火龍果後，會發現自己的尿液也會變紅。頓時，有人就更加驚慌了，懷疑是不是火龍果有毒。

真正的天然色素實際上不僅僅無害，而且還對人體有很大的好處。比如說花青素，就具有很強的抗氧化作用，能延緩人體機能的衰老。像藍莓這樣的水果之所以被追捧，和較高的花青色含量有很大的關系。

我們在聽到某一食品、某一飲料含「色素」的時候，是不應該產生「色素對身體不好」這一想法的，而更應該想得是「色素對人體的益處。」目前，沒有什麼食品不含色素的。我們吃得水果、糧食，喝得果汁、飲料，都含有色素。

含有色素，不應該是「食品」的原罪。我們應該判斷的是這個食品含得是什麼色素？是天然的色素還是工業色素？以此來判斷該食品是否有害健康，僅僅看到配料表上寫著色素兩個字，就判定這東西有毒，也是一種不理性的消費習慣。

在水果、蔬菜等農產品中，提取色素，來應用色素，是今後色素研究利用的一大方向，我們應該更加支持天然色素的研究和提取，不能將色素簡單的化為「蘇丹紅的同類」，把色素給妖魔化了。

㈢ 工業染料使用有哪些危害，對人體的危害。草木染料目前發展狀況。天然染料優缺點。染料的環境污染及處理方

起源和傳說
傳說中，早在4500多年前的黃帝時期，人們就能夠利用植物的汁液染色。較為有力的證據是：在1959年，考古學家從河南安陽王裕口殷代墓葬中發現有染過色的絲線。這說明至少在3000多年的殷代，人們已會染色。???當時的人們使用的都是天然染料，主要利用的是植物的液汁，有的也使用昆蟲的血液等染色。幾千年來，我國人民對植物染料的應用非常廣泛。積累了許多經驗，諸如從薑汁中可提出姜黃素，從胭脂蟲中可提出胭指紅，從蘇木中可提出蘇木色素，等等。
起源和歷史
植物染料是天然染料中應用歷史最悠久，應用面最廣的染料。早在公元前25世紀印度就已經用茜草與藍草對纖維進行染色，與此同時生活在埃及與西亞的美索不達米亞的人們，也已使用植物染料對織物進行染色並且掌握了植物染料的媒染技術，已經能夠用植物染料染黃、紅、綠等色。
植物染料的染色在中國古代又稱草染，早在夏代，就使用藍草來進行染色。並且進行人工種植，掌握了藍草的生長規律。植物染料的染色，從染料的制備，染色都有一整套的工藝技術。商周時期，尤其是春秋戰國時期，我國的草染工藝技術已經相當成熟。從染草的品種、採集、染色工藝、媒染劑的使用等方面，都形成了一套成熟的管理制度。我國商周時期，使用的染草主要有：藍草、茜草、紫草、藎草、皂斗等。秦漢時期，染料植物的種植面積和品種不斷擴大。已經出現規模經營。個體種植的梔子與茜草竟然達到千畝。植物染料的制備到南北朝時已經相當完備，可供常年存儲使用。至明清兩代，染料植物的種植，制備工藝，印染技術等方面均到鼎盛時期。清代，植物染料不僅自給自足，而且還大量出口。
發展過程
公元前3000年中國已有染織物的技術。約公元前25世紀印度用茜草和藍草染色。 與此同時，埃及和美索不達米亞人已掌握媒染技術，用植物染料染成黃、紅、綠等色。在遠古時期，就有價值昂貴的著名泰爾紫，可能由克里特人首先制出，後來腓尼基人掌握了其製作技術，從海螺中提取的泰爾紫，牢度較好。從公元前20世紀開始中國曾利用多種礦物和植物，染出黃、紅、藍、綠、紫、黑色。黃色使用石黃、藎草、地黃、黃櫨；紅色使用赭石、硃砂、茜草；藍色使用石青、靛草；綠色作用空青、藎草；紫色使用紫草；黑色使用皂斗等。1972年，中國湖南長沙馬王堆古墓中出土的西漢紡織品，色彩仍很清晰，利用近代分析技術，確證朱紅色為硫化汞，銀灰色為硫化鉛，粉白色為絹雲母，藍色為靛藍。由此可見當時的染料應用技術水平。533～544年，中國賈思勰所著的《齊民要術》卷五中，詳細記載了多種植物染料的提煉方法如「殺紅花法」、「造靛法」等，所製成的染料可較長期使用。中國染料和染成的織物通過絲綢之路運往歐洲。明清時期,我國天然染料的制備和染色技術都已達到很高的水平,染料除自用外,還大量出口。19世紀中葉合成染料問世並於1902年傳入我國以後,由於其在色光和色牢度等方面的優越性,使得天然染料在植物染色中的應用逐漸被合成染料所取代。然而,近年來隨著人們環保意識的提高,合成染料在生產和應用過程中帶來的污染問題越來越引起人們的關注,在全球性綠色革命浪潮下,天然染料又開始為人們所重視。

這樣也可以的……嘛~~草木染意識就是天然染料的一種，湊活湊活也可以的
我也是十中的啊~~7班

㈣ 染料的分類，用途有哪些

染料的概念，要分為工業染料和籠統而言的染料。一般來說，都是指的工業染料。這樣的話，基本上就是兩種：結構分類和應用分類。
結構分類：偶氮染料、三芳甲烷染料、蒽醌染料、靛族染料、雜環染料、菁系染料、硫化染料、酞菁染料
應用分類：直接染料、酸性染料、活性染料、分散染料、金屬絡合染料、中性染料、陽離子染力、鹼性染料
除工業染料之外，還有一些天然染料，這個又分為動物染料、植物染料、礦物染料。不過天然染料的數量和品種都是非常少的，只有特殊場合才會使用。其中應用最多的就是植物靛藍，這是少數民族藍印花布和蠟染布的主要染料品種。

㈤ 工業色素碳黑怎麼清洗不傷皮膚

首先做好防護盡量少接觸皮膚，其次用透明皂洗就可以。隨後塗點稀釋的甘油。

㈥ 工業色素和食用色素有什麼不同

所含雜質成份比例不同，也就是對人體的危害性是否在安全級別。食用色素所含的雜質、添加劑成份比例都在正常人體耐受范圍，可以安全食用，工業色素就不行了。

㈦ 超市買的套裝花種，裡面帶了一小包花肥是綠色顆粒狀的，用水泡也泡不開，這東西怎麼用啊

這種珠珠是養花的，可以把花放在珠珠中間，然後澆點水，珠珠吸水保濕，就可以無土栽培。「水晶寶寶」實際上是一種基丙烯酸的化學物質，最早是用在水族箱里的，部分不良商家為使「水晶寶寶」有彈性、色澤艷麗，可能添加了有致癌危險的苯乙烯聚合物和工業色素。

㈧ 關於工業染料

酸性洗染是利用水溶性陰離子染劑進行染色，廣泛的應用於絲綢、羊毛、尼龍和改造過的乙醯纖維等可以使用中性到酸染浴的材質的染色。染劑對纖維的附著能力至少有一部分是歸因於染劑中的陰離子與纖維中的陽離子行成鹽類的反應。所以酸染料不能附著於纖維素構成的纖維。

鹼性洗染是用水溶陽離子洗染，主要應用對丙烯酸酯纖維，也有少部分用於羊毛和絲綢。通常會加入乙酸幫助纖維吸收染料。另外，鹼性洗染還應用於色紙上色。

直接洗染又名實體洗染，通常配合中立或輕微鹼性染浴，或是在靠近沸點的溫度之下進行，有些還會配合加入氯化鈉（NaCl）或硫酸鈉（Na2SO4）。直接洗染被用在棉花，紙，皮革，羊毛，絲綢和尼龍的染色。另外還用在酸鹼度顯示和和生物體的染色。

媒染顧名思義就是需要媒介，它可以增強染料固著的堅牢度並可使染料抗水，光和發汗。媒介的選擇是很重要的，因為它可以很明顯的改變最後染出來的顏色。大部分天然物質的洗染都屬於媒染，因此有很多關於技巧介紹的文獻。最重要的媒染是綜合性媒介洗染，或鍍鉻物洗染，用在羊毛染色上；這些包括一些羊毛專用的30%洗染，另外這種染色法對於海軍服的深色染特別有用。媒染的一種媒介——重鉻酸鉀——主要作用是後續處理。要注意的是許多媒染用媒介都含有重金屬鹽類，可能對健康造成嚴重危害所以使用時必須小心。

大桶洗染用的染料基本上是不溶於水也不能附著在纖維上。但是可以先利用在鹼性水溶液中進行還原反應產生染料的無色鹼金屬鹽類，藉由這型式來附著在纖維上。隨後以氧化反應來使染料重新呈色以完成洗染。

易反應染料是運用含有容易與纖維起反應的取代基的發光團化合物進行染色。因為與纖維形成共價鍵因此這種染色法堪稱最耐久的染色法。目前有所謂冷性易反應的染料，譬如Procion MX 、Cibacron F，和Drimarene K，可以在室溫之下進行反應所以容易運用、所以易反應的染料顯然是在家庭或是藝術工作室中染棉花或纖維素的最佳選擇。

分散洗染最初是被開發來染醋酸纖維素，並且具有極不溶於水的特性。染料均勻的被混合在分散基質中，以糊狀型式或先透過噴霧乾燥法來製成粉末出售。它們也可被使用來洗染尼龍、三乙酸酯纖維素、聚酯和乙醯纖維。在某些情況下，洗染需要在130 .C下進行，同時還要配合高壓力。極度微小的染料顆粒可以增大接觸面積所以容易溶解並被纖維吸收。染色的效率受到分散基質的影響。

偶氮洗染是一種直接讓不溶於水的偶氮染料直接生成在纖維上或纖維里的技術。這種方式由加入偶氮及耦合化合物進行反應來達成。適當調整染浴的條件及各成分的比例產生不能溶解的偶氮染料。這個技術洗染是極為獨特的，因為最後的顏色由偶氮化合物及耦合化合物控制。

硫磺染料是用來將棉化染成暗色的染料。起始的染浴給予一種黃色或蒼白淡黃綠顏色。接下來進行氧化反應形成我們在襪子藍色牛仔褲上可以看到的的靛藍色的黑暗的黑色。

工業染料 - 染料分類

鹼性橙酸性染料 中性染料 冰染染料 鹼性染料 陽離子染料 直接染料 分散染料 食用染料 媒介染料 還原染料 活性染料 縮聚染料 硫化染料 金屬絡合染料 染料生產設備 色淀顏料 塗料色漿 無機顏料 顏料生產設備 一般有機顏料 預分散型有機顏料 綠色染料

孔雀石綠、金黃粉、玫瑰紅、蘇丹紅、酸性金黃、鉛鉻綠都是工業染料, 用途是可以將皮毛製品、纖維製品、陶瓷製品染成五顏六色。

㈨ 過多食用色素，會危害身體健康，生活中的色素一般用在什麼地方

多用在飲料、果汁、醬料和有糕點等食品中，平時購買食物時，看它們的顏色特別漂亮，說明它在生產時加入色素。

生活中的色素其實分為兩大類，一類是食用色素，一類是工業色素，工業色素多用在工業生產中是一種重要的工業原料，平時看到很多物品帶有漂亮的顏色就是在生產加入了工業色素的原因。而食用色素又分為人工合成色素和天然色素，兩種天然色素是比較安全的，是從各種植物各提取出色素，而人工色素則是一些化學原料合成的色素。

三、食用色素的危害

食用色素雖然很常見也很常用濕很多食品加工行業中必不可少的一種原料，但它也是一種略帶毒性的物質，特別是那些人工合成的食用色素，含有一些致癌物質，如果人們長時間食用那些加入了色素的食物，會讓身體內的細胞癌變，容易讓癌症高發，會危害人體健康，長時間使用這些含有食用色素的食品，還會讓身體內的重金屬超標，容易出現重金屬中毒。

㈩ 現在工業色素都有那幾種有分

色素分為天然色素、後色素、人工合成素。
根據用途不同則分為食用色素和工業色素。化學合成色素是從煤焦油中提取的，多以苯、甲苯等化合物為原料合成，其化學構成物質本身對人體有害，同時在合成過程中產生的砷、汞、鉛等雜質均有不同程度的毒性。