❶ 製糖工業中利用活性炭來脫色以制白糖,這是怎麼回事
活性炭具有疏鬆多孔的結構,具有吸附能力,可用它來吸附色素,除去異味。白糖在脫色前呈土黃色,大家叫它紅糖,現在不常見了。製糖的工藝位置不同作用不同,有的地方是除色,吸附色素,有地方是吸附異味等,自來水廠的主要是吸附微生物及有機氣體等,另起到脫色除部分細菌作用。
❷ 活性炭具有什麼結構具有什麼能力,製糖工業用活性炭來脫色制白糖。只是兩個填空題
活性炭具有(疏鬆多孔)結構具有(吸附)能力,製糖工業用活性炭來脫色制白
❸ 糖工業用來脫色的是
(1)由於活性炭有吸附性能吸附色素,所以製糖工業用來脫色以制白糖;
(2)氧氣有助燃性,支持可燃物燃燒;
(3)金剛石的硬度大,用於切割玻璃;
(4)石墨有良好的導電性,電池中做電極;
(5)二氧化碳是光合作用的原料,參與植物光合作用.
故答為:(1)②;(2)①;(3)⑤;(4)⑥;(5)③.
❹ 褪色與漂白的區別
so2漂白性為暫時漂白,表現還原性,二氧化硫加入到品紅中,品紅褪色,不是漂白。加熱後,品紅恢復紅色。
常見具有漂白劑有SO2、HClO、Ca(ClO)2、Na2O2、H2O2、臭氧、活性炭(或木炭)等。其漂白性實質分別屬於以下三類:
一、與有機色素結合成不穩定的無色物質
在品紅溶液中通入SO2,溶液褪色。加熱,溶液又變為紅色。SO2漂白性的實質,是SO2與水反應生成的H2SO3跟有機色素結合成了不穩定的無色化合物,該化合物見光、遇熱或長久放置又能恢復為原來的顏色。用二氧化硫漂白過的草帽日久又漸漸變成黃色,就是這個緣故。SO2漂白原理屬於非氧化—還原反應。
二、氧化性漂白:漂白劑具有氧化性,將有機色素氧化成穩定的無色物質。
(1)氯水、Ca(ClO)2的漂白性:乾燥的氯氣不能使紅布條褪色,而能使濕潤的紅布條褪色,證明起漂白作用的不是Cl2,而是HClO。氯氣也能使品紅溶液褪色,但加熱不能復原,其實質為氧化還原反應。Ca(ClO)2在水中極易發生水解,或與CO2反應生成HClO,從而表現出漂白性:
Ca(ClO)2+2H2O=Ca(OH)2+2HClO,
Ca(ClO)2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClO。利用它們的強氧化性,HClO常用作自來水消毒,Ca(ClO)2與CO2、水反應生成HClO而呈漂白性,常用於衣服、織物的漂白。
(2)H2O2、Na2O2的漂白性:過氧化氫在常溫下能自動分解:2H2O2=2H2O+O2↑,因此它是一種強氧化劑,紡織工業常用它作漂白劑,就是利用它的氧化性。Na2O2是一種淡黃色晶體,與水或者稀酸作用時,生成過氧化氫,並猛烈放熱。生成的H2O2在受熱情況下立即分解放出氧氣,表現出強氧化性:2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑。因此,Na2O2是一種重要的工業漂白劑。
(3)臭氧的漂白性:O3分子是不穩定的,氧化能力遠比O2強,且在水溶液中具有強氧化性。所以,當有水存在時,O3是一種強力漂白劑,還用於水和空氣的消毒。
三、吸附性漂白:木炭、活性炭具有疏鬆多孔的結構,形成較大的比表面積,具有很強的吸附性。活性炭可以做製糖工業的脫色劑,屬於物理吸附性漂白。
從漂白是否可逆看,還可將漂白分為可逆性漂白(如SO2、活性炭)和不可逆性漂白(氧化性漂白皆屬於不可逆性漂白)。
❺ 在製糖工業中用於褪色的
(1)金剛石的硬度大,可用於切割玻璃.
(2)活性炭具有吸附性,能吸附異味和色素,在製糖工業中能脫色制白糖.
(3)氫氧化鈉能與二氧化碳反應,生成碳酸鈉和水,故氫氧化鈉需要密封保存的原因之一是為了防止其與二氧化碳反應.
故答案為:(1)金剛石;(2)吸附;(3)二氧化碳.
❻ 生活中處處有化學,請用化學物質填空:(1)製糖廠用來脫色以制白糖______;(2)天然氣的主要成分是____
(1)由於活性炭有吸附性,製糖廠用活性炭脫色以制白糖;
(2)天然氣的主要成分是甲烷;
(3)由於石墨有優良的導電性,石墨用於電池中做電極;
(4)形成酸雨的主要物質是二氧化氮、二氧化硫;
(5)由於乾冰易升華,能吸收大量的熱,常用於致冷劑,也可用於人工降雨的物質是.
(6)空氣中體積分數約為78%的氣體單質是氮氣;
(7)沼氣的主要成分是CH4,完全燃燒生成了二氧化碳和水,反應的化學方程式是CH4+2O2
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