如何區分酒精與工業酒精

① 怎麼區分工業酒精和食用酒精

食用酒精：以穀物、薯類、糖蜜或其他可食用農作物為主要原料,經發酵、蒸餾精製而成的。含有大量醛類物質，口感辣。

工業酒精，即工業上使用的酒精，也稱變性酒精、工業火酒。乙醇純度高，醛的含量低，所以口感會有些甜。

② 工業酒精和醫用酒精和食用酒精的區別

主要區別有，純度不同、毒性不同、用途不同，具體如下：

一、純度不同

1、工業酒精

工業酒精的純度一般為95%和99%。

2、醫用酒精

醫用酒精的純度有多種，常見的為95%和75%。

3、食用酒精

食用酒精的度數是不確定的，通常食用酒精的純度為95%。

二、毒性不同

1、工業酒精

不能用於人體的消毒，因為甲醇會導致中毒。

2、醫用酒精

酒精由於濃度低，可以用於人體的消毒。

三、用途不同

1、工業酒精

主要用於工業印刷、電子、五金，和香料、化工合成、醫葯合成等方面。也可用作清洗劑、溶劑。

2、醫用酒精

主要用於消毒、殺菌。

3、食用酒精

主要應用於食品工業使用。

③ 工業酒精與食用酒精的區別

區別如下：

1、來源不同

（1）工業酒精是從石油、煤炭等中提取的。

（2）食用酒精主要是利用薯類、玉米、甘蔗等作為原料經過液態發酵處理而得，供食品工業使用。

2、乙醇濃度含量不同

（1）工業酒精含有96%乙醇和1%甲醇 。

（2） 食用酒精含量≤0.06%甲醇。

3、用途不同

（1）工業酒精只能用於非食用化工業的原料或作為燃料。

（2）食用酒精主要供食品工業使用。

4、食用性不同

（1）工業酒精不可食用，其中的甲醇含量相對較高，大約含有4%的甲醇，會導致人體甲醇中毒。

（2）食用酒精可以食用，食用酒精對人體沒有危害，主要用來勾兌白酒。

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1、工業酒精主要成分是乙醇，其中有少量有毒的甲醇，甲醇的毒性很大，如口服甲醇5~10毫升，可引起中毒；10毫升以上可引起失明；30毫升以上可導致死亡。

2、對於食用酒精，可以利用蒸餾法提高酒精濃度最多能到73%左右。飲用數量較大時，對人體有麻醉作用；飲用大量酒精，其對肝細胞和神經系統有毒性，重者造成人身死亡。如需買酒建議去正規的商場或店鋪，並且請勿過量飲酒。

參考資料來源：人民健康網-此醇非彼醇 千萬別混淆

④ 怎麼鑒別工業酒精和醫用酒精

1、純度

工業酒精是指工業上使用的酒精，工業酒精的純度一般為95%和99%

醫用酒精是指醫學上使用的酒精，醫用酒精的純度有多種，常見的為95%和75%。

2、毒性

工業酒精不能用於人體的消毒，因為甲醇會導致中毒，用於皮膚消毒也會有部分被皮膚吸收，中毒後嚴重的可導致失明甚至死亡。

醫用酒精由於濃度低，可以用於人體的消毒。

3、用途

工業酒精可用於印刷、電子、五金、香料、化工合成、醫葯合成等方面。可用作清洗劑、溶劑。

醫用酒精主要用於消毒、殺菌。

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工業酒精儲存注意

儲存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、鹼金屬、胺類等分開存放，切忌混儲。採用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

⑤ 白酒酒精和工業酒精有什麼區別 兩者怎麼鑒別

你好！
白酒的酒精，也就是乙醇。
乙醇是醇類的一種，是我們日常所喝的酒的主要成份，所以又叫酒精。
工業酒精含有少量甲醇；
醫用酒精是濃度為75％左右的乙醇。
鑒別白酒酒精和工業酒精的唯一標准就是看是否含有甲醇，如果含有甲醇就是工業用酒精。
必須藉助專業的化驗才能做出鑒定。
謝謝！

⑥ 醫用酒精和工業酒精的區別有哪些

工業酒精和醫用酒精主要在用途、製作方法等方面不同，具體的區別為：

1、乙醇含量不同。工業酒精的純度一般為95%和99%，乙醇含量很高；而醫用酒精的純度一般為75%和95%。

2、製作方法不同。工業酒精主要有合成和釀造（原煤或石油）兩種方式生產，合成的一般成本很低，乙醇含量高；而醫用酒精是用澱粉類植物經糖化再發酵經蒸餾製成，相當於制酒的過程。

3、用途不同。因為工業酒精是工業用途，所以甲醇含量很高，用於皮膚消毒也會有部分被皮膚吸收，中毒後嚴重的可導致失明甚至死亡；而醫用酒精是經過嚴格製作的，其甲醇濃度低，可以用於醫用消毒。

以上內容參考網路——工業酒精

以上內容參考網路——醫用酒精

⑦ 如何鑒別工業酒精和食用酒精

由於工業酒精和食用酒的有效成分都是乙醇，故而也被一些不法商家用來製作食用酒。這種"酒"被人飲用後，就會產生甲醇中毒，所以用工業酒精勾兌的酒也叫"毒酒"。奧力化工教你如何區分工業酒精和食用酒：
1食用酒精：澱粉水解葡萄糖，酵母菌等菌類葡萄糖無氧發酵，生成低濃度酒精和菌體以及原料混合物，然後蒸餾得到酒精，不同濃度的就是不同度數的酒。
2工業酒精：微生物法第一部可以用澱粉或者纖維素水解的葡萄糖菌類無氧發酵成酒精，然後蒸餾，和食用釀酒差不多；乙烯水化法（與水加成），c2h4＋h2o…催化…c2h5oh。這兩種方法是工業最常用的方法，工業酒精初產品無毒。但是因為工業酒精兌假酒不好監管，中國相關規定：工業酒精必須添加甲醇。
3、食用酒精與工業酒精的區別在於前者一般是糧食發酵得到的，而工業酒精多是由石油合成而來的。工業酒精含有對人體有害的成分，如甲醇等（但用於工業沒有影響）。食用酒精的發酵如同傳統的釀酒技術，所以這樣得到的酒精不含對人體有害的成分，故可食用。食用酒精可以用於工業，但成本較高。工業酒精不能用於食用。
奧利化工公司生產銷售的各類化工溶劑,如助焊劑,絕緣漆,洗板水,抹機水,丙酮，工業酒精等。隨著市場的拓展，產品質量的提升，公司規模相繼發展壯大。產品自投放市場以來，普遍贏得客戶的信賴和贊譽，成為國內外石油化工溶劑界的佼佼者。

⑧ 怎麼用簡單的方法區別工業酒精和食用酒精

可以通過看溶液 的顏色：工業酒精顏色呈淡黃色，食用酒精無色；還可以通過聞氣味：工業酒精略臭。

酒精在化工產品里分為食用酒精與工業酒精(非食用酒精)兩種。
食用酒精不是一般的酒精。酒精學名乙醇(C2H5OH)，可由微生物發酵和化學合成生產。其中化學合成法酒精往往夾雜異物高級醇類，對人體神經中樞有麻痹作用，不能食用，一般被稱為工業酒精。

食用酒精必須以薯類、穀物，或廢糖蜜為原料，必須通過發酵法釀造。日前食用酒精的質量標准業已出台，其衛生要求下的甲醇、雜醇油及鉛的含量較之固態發酵法白酒更低，因而更衛生、更安全。

食用酒精雖然是國家允許食品工業使用的，但仍含有雜質、異味，必須經過脫臭除雜處理，才能用來配製飲料酒。若是直接飲用，多少都會影響人體健康，乃至酒精中毒，損害人體消化系統、心血管系統和神經系統中的重要器官，例如引起胃腸潰瘍、多發性神經炎、脂肪肝、腦血管硬化、造血功能障礙等。

非食用酒精含有大量有害物質，例如甲醇、雜醇質、醛、鉛、錳等，不僅不能直接飲用，就是加工成配製酒，也是不許可的。因為對工業酒精所含有害成份多少是沒有標准要求的，這類酒精只能用於工業、衛生、國防等工業，絕對不可用於食品工業。人們若誤飲，就會發生中毒事故。