『壹』 工業酒精經過高溫會產生什麼物體
如果隔絕空氣加高溫會發生分解,生成水、碳、氫氣
如果在空氣中加高溫會發生燃燒,生成水和CO2
如果溫度不是很高,就會發生揮發
『貳』 酒是如何在體內分解的
其實,酒精在體內的分解是由酒的度數、人分解酒精的能力、飲酒的量等多重因素決定的。
喝酒之後,需要經過多長時間,血液里的酒精才會清空?
首先,我們要清楚酒精在人體內經歷了什麼過程。酒精也叫乙醇,進入人體之後,10分鍾左右即可被吸收,進入血液,60-90分鍾達到高峰。酒精有20%被胃吸收,80%被小腸吸收。
酒精進入血液後,被輸送至肝臟。肝臟中的乙醇脫氫酶使乙醇轉化為乙醛,乙醛被乙醛脫氫酶轉化為乙酸。乙酸再被肝葯酶(細胞色素P450)徹底轉化為二氧化碳和水排泄出體外。(如圖)這也是為什麼喝酒之後想撒尿、呼氣有酒味。
根據目前科學研究的觀點,正常人分解酒精的速度在10克/小時左右,1克酒約等於1毫升,當然人與人的代謝能力不一樣,有的人稍快,有的人則慢些,代謝速度與人的體質有關,環境、溫度、心情等因素不同也會發生變化。
(2)工業酒精什麼時候分解擴展閱讀:
舉個例子,醬香白酒一般的規格是53度500毫升(500克),那一瓶的酒精含量就是500克×53%=265(克),265÷10=26.5(小時),也就是說,如果你一個人喝掉了一瓶500克53度的酒,理論上你至少需要26.5個小時才能徹底分解完體內的酒精,當然酒精分解能力比較強的人需要的時間會短一些。並且,分解酒精的能力是有性別差異的,男性分解酒精的能力要比女性好一點。
酒精分解的計算公式如下:分解時間=酒精量÷10=飲酒量×酒度數÷10。
算完分解速度,我們再看看怎麼估算體內酒精含量。
在我國,飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml,小於80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為。
我國男性的血液總量大約佔到體重的百分之八(女性7.5%),血液占人體體液的10%。而在實際使用酒精檢測儀測算的時候,其實得到的數據是酒精在體液中的含量,比重和在血液的含量差不多,但血液數量只佔體液的10%。
也就是說測算的結果還要乘以十才是測算到的血液酒精含量,也就是說,一個60KG的成年人,血液總量為60×8%=4.8公斤=4800毫升,體內酒精總量超過9600mg(9.6克)就算是酒駕。
換算成公式:血液酒精濃度mg/100ml=體液酒精濃度=體內酒精含量mg÷體液總量ml×100
=(飲酒量ml×酒精度數)÷(體重kg×70%)×100。
按照公式計算,一個60kg的成年男子喝了50毫升酒精度為40%的白酒,其血液酒精濃度計算為:
(50×40%)÷(60×70%)×100=47(mg/100ml)。