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嶺南工業園有什麼好吃的

發布時間:2023-08-28 17:50:48

㈠ 廣州有什麼好吃的地方

1、北京路和中華廣場商圈

北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。

2、廣記美食

位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。

3、達揚、偉記燉品

達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。

4、風味館

位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。

5、糖糖私房甜品

位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。

㈡ 廣東省清遠市有什麼工藝品、工業品、海產品、水果和風味小吃

【土產特產】
清城區特產:清遠雞、烏鬃鵝。
特色小吃:豬肚雞、白切清遠雞、吊燒清遠雞、母鵝煲、母雞煲、刀切糍、艾糍、洲心燒肉、洲心大粥。
清新特產:駱坑筍、蒲坑茶、山塘臘肉、山塘燒肉。
特色小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油雞、石潭豆腐、浸潭山坑魚仔、山坑螺。
陽山特產:板栗、陽山雞、陽山酥李、玉米、無花果、桐冠梨、粵北生態茶、紅薯干。
特色小吃:白切陽山雞、麥羹(即玉米羹)等。
連州特產:連州白茶、蜜棗、黃精、東陂臘乳狗、瑤安冬菇、星子黃煙、 孔塘煙、黃精、龍須草、東陂馬蹄、星子紅蔥、水晶梨以及根雕、漢白玉工藝品。
特色小吃:白切狗、狗腦煲、連州花腸、釀田螺、東陂水角、酸辣豆角干、黃茅粽等。
連南特產:猴頭菇、無核山楂果、無花果、山菊花、紅薯干、蘿卜干、百合、蜜棗。
連山特產:沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、連山大糯、香粳米。
英德特產:英德紅茶、苦丁茶、西牛筍干、英石。
特色小吃:擂茶粥、捲筒糍、大灣菜包、東鄉蒸肉等。
佛岡縣特產:琶江雞、蘆筍、竹山粉葛。
①英德紅茶「英紅」是與「祁紅」、「滇紅」並列的約中國五大紅茶之一,它因外形成條、色澤烏潤、內質鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士贊賞,獲獎無數,據傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶。
②九龍豆腐是九龍鎮特產,以當地特有山水磨豆製成,吃來口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龍豆腐一定要到九龍鎮,那才是正宗。
③清遠麻雞,俗稱清遠雞,因母雞背羽面點綴著無數芝麻樣斑點而得名。清遠麻雞屬小型優質肉用雞種,其特徵為三黃、二細、一麻(即腳黃、嘴黃、皮黃;頭細、骨細、毛色麻黃),素以皮色金黃,肉質嫩滑、皮爽、骨軟、鮮香味美、風味獨特而馳名省港澳市場。
④連州木屐,連州有一首民謠:「三江草鞋,連州屐;東陂馬蹄,西岸石。」連州人很喜歡穿這種木屐。每當夏夜,連州人會穿上木屐,手搖葵扇,悠然慢行在石板街上。連州木屐已有幾百年歷史,在東南亞一帶都小有名氣。它用白花木或泡桐木做鞋底,面上交叉或平行釘上條帶,穿在腳上很涼快。現在的連州木屐又設計出多種流線屐型,穿著更舒適。
⑤連州白茶,又叫「藤婆條」,是連州家家必備的茶,具有清熱、潤肺、解暑消毒的作用。據說唐代大詩人劉禹錫被貶到連州當刺史時,嶺南還是一片蠻荒之地。當時有不少中原人也遷移到連州來,因水土不服而生瘡中毒。劉禹錫發現山寨中的原住居民卻身體強健,很少患病。了解後得知,原來山寨里的人們經常去山頂摘一種葉面呈白色的藤狀枝葉回來煎茶喝,這種茶具有祛病健身的作用。於是劉禹錫請人將這種藤葉製成茶餅分發給百姓服用,終於解除了當地的疫病。後來,飲用白茶的習俗在連州就一直保留了下來。
⑥英德英石是與太湖石、靈璧石、黃臘石並列的中國四大園林名石之一,產於英德東北25公里的英山,所以叫「英石」,有很高觀賞收藏價值。在英石腳望埠鎮的英石市場里可以買到。
⑦黃精是一種滋補中葯,連州所黃精肉厚、蜜煉釀造,經去皮九蒸九曬加工而成,用來下葯或浸酒功效最好。當地酒廠所產黃精糯米酒,酒精含量不高,甜而不膩,滋補強身,包裝時款,是送禮自奉之佳品。
⑧石潭豆腐以石潭山水製作,特別新鮮嫩滑,豆香盈口,非普通豆腐可比。
⑨陽山板栗又叫楓栗、栗子、栗果、大栗。陽山縣是廣東省板栗的主要產區。目前全縣種植面積近1萬公頃,產品絕大部分出口東南亞,在國內市場也甚為暢銷。陽山板栗品種分為油栗、香栗、木栗三種,但以油栗為貴。油栗大小適中,殼呈黑褐色,有油質澤。其肉厚味甜,營養豐富,含有極高的糖、脂肪、蛋白質,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、8、B2等,有強身健體的作用。陽山板栗美味可口,生吃熟食皆宜,除了砂炒、水煮之外,還可做成席上佳餚,如栗子雞、栗子肉等,均屬膾炙入口的上品。此外,陽山板栗還可入葯,有養胃健脾、壯腰補腎、活血止血之功能。每逢中秋時節,板栗上市,吸引眾多商家,陽山「板栗節」更是熱鬧!
⑩東陂的臘味,聞名粵港地區和東南亞諸國,當地人常引以自豪。東陂人心靈手巧,東陂的臘味不僅品種繁多,而且製作奇特,以下小錄幾款。
臘蛋:蛋也能臘嗎?是的,臘蛋是有名的東陂臘味之一。早在20世紀30年代,東陂鎮「遂昌號」的臘蛋、臘狗和風腸,就遠銷馬來西亞、菲律賓諸國和港澳地區了。臘蛋的主要原料是花油(豬網油)和蛋,花油為皮,蛋為餡。 臘蛋的製作工藝極繁,先以鹽水浸花油,目的是添味、漂白,一日即可,浸好後備用;再選蛋,雞蛋或鴨蛋皆可,去白留黃,下鹽、糖、酒;做臘蛋時,花油切至大小適中,墊於小瓷碟上,放蛋黃、風腸片、芫茜(若製作「銀玉蛋」,周邊還須放瘦肉),包成扁圓狀;然後放太陽下曬,等表面稍干,加一碟蓋上,反轉碟子再曬另一面;兩面曬至至三四成干,移至竹箕,又再曬;八成干,

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