⑴ 什麼是草酸 啊
草酸又名乙二酸,它是現代工業上的一種重要化工原料,廣泛應用於化工、醫療、冶金、輕工、紡織、建築和機械行業等。
⑵ 工業草酸的草酸
草酸是生物體的一種代謝產物,廣泛分布於植物、動物和真菌體中,並在不同的生命體中發揮不同的功能。 研究發現百多種植物富含草酸,尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高,由於草酸可降低礦質元素的生物利用率,在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結石,所以草酸往往被認為是一種礦質元素吸收利用的拮抗物。
⑶ 工業草酸的工業草酸
工業草酸(Oxalic acid for instrial)是工業級的草酸,主要用於制葯、稀土元素、冶煉、纖維漂白等工業。
⑷ 草酸是啥
草酸又名乙二酸,是最簡單的二元酸。(晶體受熱至100.1℃時失去結晶水,成為無水草酸。無水草酸的熔點為189.5℃,能溶於水或乙醇,不溶於乙醚。實驗室可以利用草酸受熱分解來製取一氧化碳氣體。在人尿中也含有少量草酸,草酸鈣是尿道結石的主要成分。)
作用:
在化學工業中,草酸被廣泛用於澱粉水解生產純糊精及葡萄糖的製造;生產對苯二酚、季戊四醇、各種草酸鹽、草酸酯、鹽基品綠、聚氯乙烯、氨基塑料、漆片等化工產品以及油脂精製。
在醫葯工業中,用於製造金黴素、土黴素、四環素、鏈黴素、維生素 B12、苯巴比妥、泛酸鈣、冰片、甲碘毗酮酸鈉等葯品。草酸衍生物二羥醋酸用於製作香料和葯品。
在印染和輕紡工業中,用以代替醋酸,作快色素類染料的顯色劑,染色助染劑,針織品用紗及精製棉的漂白劑,洗除鐵質用劑。
在冶金工業中,用以製造電影炭精棒,提煉高純度鎳,稀土金屬冶煉中作金屬沉澱劑(如由磷、飾、鑭礦中提煉釷和鈰)。
在電機工業中,用於製作鎢合金鋼。在製革工業中用於皮革的油污處理。在油脂化學中用於松油醇、甘油及硬脂酸脂的精製。此外,草酸還應用於鋁合金的皮膜加工,硬質合金的製造、合金刀頭,以及用作鋼鐵、土壤分析試劑。
草酸用量最大的行業是制葯業和稀土提煉。
⑸ 草酸是什麼東西
草酸,即乙二酸,最簡單的二元酸。結構簡式HOOCCOOH。它一般是無色透明結晶,對人體有害,會使人體內的酸鹼度失去平衡,影響兒童的發育,草酸在工業中有重要作用,草酸可以除銹。草酸遍布於自然界,常以草酸鹽形式存在於植物如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜,幾乎所有的植物都含有草酸鈣。
⑹ 什麼是草酸
漫談草酸
草酸學名乙二酸,化學式HOOC-COOH。當我們從課本上了解了羧酸的化學性質,是不是也能推斷出草酸的一般性質了?在我們身邊,草酸一般用作除銹劑或者可以除去白衣衫上的墨水污跡,而它其實也是一種可以能致人死命的危險的化學物質。可是大家知道平時愛吃的巧克力中也含有草酸嗎?不要慌張,這種危險情況極少出現。我們每天都通過許多不同渠道攝入草酸,草酸在很多食品中都有少量存在,而在少數食品中含量很高。可可就屬於含量最高的食品之一,,每100克可可中含有500毫克草酸;綠色蔬菜中的草酸含量一般很高,每100克菠菜含600毫克,大黃含500毫克,甜菜、花生、茶中也有較多的草酸。平均一個人一天大約攝入150毫克草酸,而草酸的致死劑量是1500毫克左右。我們在普通的一天中會攝入這么多草酸嗎?那麼攝入草酸對我們人體有什麼影響?
大黃在美國曾被稱為「食用大黃」,在過去,人們常把它和糖放在一起燉了吃。大黃最出名的特性是治療便秘,因為它能刺激腸道排出自然毒素——草酸。一碗燉爛的大黃里含有的草酸已經接近於使人中毒的劑量。第一次世界大戰期間,由於有人把大黃葉當作蔬菜吃,以至於草酸中毒身亡。而吃巧克力則無須擔心,無論你對巧克力多麼喜愛,但巧克力中的草酸含量太低,就是你吃的無法下咽的時候,體內的草酸含量達不到讓你腹瀉的程度。
在大黃流行的時候,烹制大黃食品方法層出不窮,曾經使用鋁鍋來燉大黃,發現意想不到的好處:它能把鋁鍋「燉」的很乾凈。之所以有這樣的效果,是因為草酸能把鋁鍋氧化膜和表面金屬溶解掉。當然,這種方法還會使食者攝取鋁元素造成潛在的危害。
草酸這種與金屬相互作用的特性還能解釋其他一些令人驚奇的反常現象,這也是營養學家總是說大黃不利於健康的原因:草酸與一些人體必需的無機鹽發生相互作用,比如鐵離子、鎂離子,尤其是鈣離子。在我們日常的營養食譜中,菠菜是一種富含鐵的蔬菜,的確,菠菜里所含有鐵元素要高於其他多數蔬菜,100克菠菜含有4毫克的鐵!盡管如此,但它所含有的草酸會使95%的鐵元素不能對人體產生有益的影響,也就是說人們只能吸收其中的5%的鐵元素。著名卡通人物「大力水手」把他的神力歸功於菠菜,其實這不過是個錯誤的觀念。有科學家認為,不論采用什麼方法,菠菜只能當作一種普通的蔬菜來吃,除了能從中得到適量的植物蛋白和一點VC外,很難得到什麼無機鹽營養。鎂離子是葉綠素的中心金屬離子,烹調綠色蔬菜時倘若蓋上鍋蓋,由於草酸和鎂離子結合,使炒出來的蔬菜發黃,所以朝綠色蔬菜時打開鍋蓋,讓草酸能及時揮發出去,保持蔬菜的色澤。
草酸的致命之處在於它能使人體血液中的鈣離子含量降低到臨界水平。大家都知道鈣對血液保持穩定的酸度和黏度起著至關重要的作用,並對磷酸鹽在體內的運送和凝結也起關鍵作用。如果草酸中毒了,該如何解毒可能是各位所關心的!從化學平衡角度考慮,我們應該及時補充血液中鈣離子,而電視廣告中一度成為熱點的葡萄糖酸鈣恰是對症下葯的解毒劑。即使體內的草酸含量還不足以使人有性命之憂,但它對鈣離子的作用還是不容忽視,因為它能形成不溶性的草酸鈣,其晶體會在膀胱、腎臟等器官內長成結石,使人十分痛苦。雖然我們平時可以避免過多食用以上食品,但我們不可能完全把草酸排除在體外,因為人們可以從其他渠道獲得。例如著名化學家鮑林就曾經提倡服用大量VC來預防感冒,非典時期保健學家也建議用VC增強身體抵抗力;但物極必反,對於過剩的VC,我們的體內是無法儲存的,而它就可以轉化為草酸。所以攝入過量的VC,容易引起腹瀉,甚至可能患上腎結石。如果平時我們攝取水的量太少,上述情況就很可能發生。
草酸的工業生產方法是把糖和硝酸放在一起反應,或者把纖維素和氫氧化鈉放在一起反應。草酸在水中的溶解度很高,每升水可以溶解150克草酸,能夠形成具有腐蝕作用的溶液。
⑺ 工業明膠和草酸有什麼區別
明膠(Gelatin)是膠原的水解產物,是一種無脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,是一種天然營養型的食品增稠劑。食用後既不會使人發胖,也不會導致體力下降。明膠還是一種強有力的保護膠體,乳化力強,進入胃後能抑制牛奶、豆漿等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用,從而有利於食物消化。
【分類】
明膠按用途可分為照相、食用、葯用及工業四類。
【性狀】
本品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉粒或薄片;無臭;潮濕後,易為細菌分解;在水中久浸即吸水膨脹並軟化,重量可增加5 ~10倍。 本品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
草酸概述 草酸,即乙二酸,最簡單的二元酸。結構簡式HOOCCOOH。它一般是無色透明結晶,對人體有害,會使人體內的酸鹼度失去平衡,影響兒童的發育,草酸在工業中有重要作用,草酸可以除銹。草酸遍布於自然界,常以草酸鹽形式存在於植物如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜,幾乎所有的植物都含有草酸鈣。 基本性質性狀:無色透明結晶或粉末。其晶體結構有兩種形態,即α型(菱形)和β型(單斜晶形)。無嗅,味酸。
⑻ 草酸是什麼東西
草酸晶體草酸,即乙二酸,最簡單的二元酸。結構簡式HOOCCOOH。它一般是無色透明結晶,對人體有害,會使人體內的酸鹼度失去平衡,影響兒童的發育,草酸在工業中有重要作用,草酸可以除銹。草酸遍布於自然界,常以草酸鹽形式存在於植物如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜,幾乎所有的植物都含有草酸鈣。草酸的危害和使用時的注意事項草酸在人體內不容易被氧化分解掉,經代謝作用後形成的產物,屬於酸性物質,可導致人體內酸鹼度失去平衡,吃得過多還會中毒。
而且草酸在人體內如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外,影響鈣與鋅的吸收。
兒童生長發育需要大量的鈣和鋅。如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育。
過量攝入草酸還會造成結石。
取一些草酸,用溫水配成的溶液在銹漬上擦即可。
草酸可以除銹,但有一定毒性。使用時,不要吃或喝就行了。 皮膚接觸草酸後, 應及時用水清洗。
不過使用時要小心,草酸對不銹鋼有較強的腐蝕性。濃度高的草酸也容易腐蝕手。
⑼ 草酸是什麼
草酸 開放分類: 化學、有機化學、有機酸、羧酸 CAS:144-62-7 分子式:C2H2O4 分子質量:90.04 熔點:190℃ 中文名稱:草酸;乙二酸;修酸 英文名稱:Oxalic acid;Ethanedioic acid;aquisal 性狀描述:草酸一般含有二分子結晶水,為無色透明結晶,其晶體結構有兩種形態,即α型(菱形)和β型(單斜晶形),熔點分別為,α型:189.5℃,β型:182℃。相對密度,α型:1.900,β型:1.895。折射率1.540。 草酸在100℃開始升華,125℃時迅速升華,157℃時大量升華,並開始分解。易溶於乙醇,溶於水,微溶於乙醚,不溶於苯和氯仿。 草酸遍布於自然界,常以草酸鹽形式存在於植物如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜,幾乎所有的植物都含有草酸鈣。 草酸工業化生產方法主要有:甲酸鈉法、氧化法、羰基合成法、乙二醇氧化法、丙烯氧化法、一氧化碳偶聯法。 1.甲酸鈉法一氧化碳凈化後在加壓情況下與氫氧化鈉反應,生成甲酸鈉,然後經高溫脫氫生成草酸鈉,草酸鈉再經鉛化(或鈣化)、酸化、結晶和脫水乾燥等工序,得到成品草酸。一氧化碳與氫氧化鈉合成壓力一般為1.8-2.0MPa。脫氫溫度為400℃。 2.氧化法以澱粉或葡萄糖母液為原料,在礬觸媒存在下,與硝酸-硫酸進行氧化反應得草酸。廢氣中的氧化氮送吸收塔回收生成稀硝酸。 3.羰基合成法一氧化碳經提純到90%以上,在鈀催化劑存在下與丁醇發生羰基化反應,生成草酸二丁酯,然後通過水解得到草酸,此法分為液相法和氣相法兩種,氣相法反應條件較低,反應壓力為300-400kPa。而液相法反應壓力為13.0-15.0MPa。 4.乙二醇氧化法以乙二醇為原料,在硝酸和硫酸存在下,用空氣氧化而得。 5.丙烯氧化法 :氧化過程分兩步進行。第一步用硝酸氧化,使丙烯轉化為α-硝基乳酸;然後進一步催化氧化得到草酸。第二步也可採用混酸為氧化劑。丙烯氧化法生產工業級草酸二水化合物,以丙烯計總收率大於90%。 原料消耗定額:焦炭(84%)510kg/t;硫酸(100%)950kg/t;燒鹼(100%)920kg/t。 用途:草酸主要用於生產抗菌素和冰片等葯物以及提煉稀有金屬的溶劑、染料還原劑、鞣革劑等。 此外,草酸還可用於合成各種草酸酯、草酸鹽和草醯胺等產品,而以草酸二乙酯及草酸鈉、草酸鈣等產量最大。 草酸還可用於鈷-鉬-鋁催化劑的生產、金屬和大理石的清洗及紡織品的漂白。不過要小心,不銹鋼很怕草酸!手也怕濃度高的草酸 草酸oxalic acid 含有二分子結晶水的無色柱狀晶體,分子式是H2C2O4,是植物特別是草本植物常具有的成分,多以鉀鹽或鈣鹽的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游離酸的形式存在。草酸又名乙二酸,是最簡單的二元酸。晶體受熱至100℃時失去結晶水,成為無水草酸。無水草酸的熔點為189.5℃,能溶於水或乙醇,不溶於乙醚。實驗室可以利用草酸受熱分解來製取一氧化碳氣體。在人尿中也含有少量草酸,草酸鈣是尿道結石的主要成分。 最簡單的二元酸。結構簡式HOOCCOOH。廣泛存在於自然界中,特別是植物中,例如草本植物、大黃屬植物、酢漿草、菠菜等,並常以鉀鹽的形式存在。在人或肉食動物的尿中,草酸以鈣鹽或草尿酸的形式存在。此外,腎和膀胱結石中也含有草酸鈣。無水草酸為無色晶體,有吸濕性;熔點189.5℃;在約157℃時升華;易溶於水,能溶於乙醚。商品草酸含兩分子結晶水;無色晶體;熔點101.5℃,加熱至100℃可失去結晶水;微溶於乙醚。草酸分子中兩個羧基直接相連,具有一些特殊性質,例如,草酸具有還原性,可使高錳酸鉀還原成二價錳,這一反應在定量分析中被用作測定高錳酸鉀濃度的方法;草酸還可用作纖維、油脂和製革工業的漂白劑,也是利用它的還原性。草酸受熱發生脫羧脫水,生成二氧化碳、一氧化碳和水。草酸能與許多金屬形成溶於水的絡合物。 工業上是由一氧化碳與氫氧化鈉作用,先生成甲酸鈉,再經迅速加熱至300℃,即轉變成草酸。將木屑等碳水化合物與濃氫氧化鈉水溶液於240~285℃共熱,也可生成草酸鈉。在釩催化下碳水化合物經濃硝酸氧化,最終產物也是草酸。草酸可作鐵銹、墨水跡的清洗劑和金屬拋光劑。草酸銻可作媒染劑,草酸鐵銨是印製藍圖的葯劑。 草酸的危害 草酸在人體內不容易被氧化分解掉,經代謝作用後形成的產物,屬於酸性物質,可導致人體內酸鹼度失去平衡,吃得過多還會中毒。 而且草酸在人體內如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。 兒童生長發育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育。 草酸可除銹 到賣化學試劑的店裡買一瓶草酸,取一些,用溫水配成的溶液在銹漬上擦.賣草酸的店裡,一般還賣些醫葯器械,玻璃儀器.草酸可以除銹,但有一定毒性.溶於水和酒精,使用時,不要吃或喝就行了. 草酸是弱酸,皮膚接觸了沒什麼問題的,不要害怕,及時用清水洗了就是了,比醋酸還弱,你說你的手接觸到了醋,你會怕嗎. 然後用金相砂紙擦,最後噴塗油漆.