工業鹼對人體有什麼壞處

⑴ 工業鹼對人體有害嗎

有害。可造成體內酸鹼平衡紊亂。工業鹼中含有毒砷化物，俗稱砒霜、白砒，資料表明，人食入5-50毫克砷即可發生中毒。長期腔嘩滾食用或者過量食用加入工業鹼的食品，會造成食物中毒。

工業鹼是蘆衫行業內習慣性叫法，涵義比較籠統，它可以是很多種產品，但一般是指三鹼：（碳酸鈉）、工業燒鹼（氫氧化鈉）、工業重鹼（碳酸氫鈉）。不管是以上哪種產品，工業鹼都是純度和雜質伍余含量滿足一般性工業使用的鹼，工藝相對簡單，可以進行大規模工業生產，對於食品行業和分析化學行業則應使用對應的食品級和分析級的三鹼產品。工業純鹼生產皮蛋。

⑵ 工業用的鹼，對人體有哪些危害

工業用鹼不同於食用鹼，其是溶於水，具有一定腐蝕性的化工原料。人體長期不加防護地接觸工業用鹼性，會對人體產生一定的毒害作用，引起人體嘔心、頭暈等毒性作用。因此，接觸工業用鹼時要加強對自身的防護意識，以免影響身體健康和生育健康！

⑶ 我吃工業火鹼泡的肉有什麼危害

泡發肉一般都要使用純凈水，但曾經從事海鮮行業的某夫婦卻發現在純凈水中加入工業火鹼後，效果出奇的好。他們乾脆購入凈水設備，將工業火鹼摻入純凈水中，再賣給其他海鮮經營者。

工業火鹼又名燒鹼或氫氧化鈉，用其水溶液泡發海參或鮮蝦仁等保鮮水產品後，可使水產品增重5-7倍，延長保質期3-5倍，兼有美化外觀的效果。但因可能致癌，我國已明令禁止使用工業火鹼水泡發水產品。

然而，因可能致癌，我國已禁止使用工業火鹼水泡發水產品。市民如果食用工業火鹼水泡發的海參後，燒鹼進入消化道後會與組織蛋白結合成膠樣蛋白鹽，並使脂肪皂化，導致組織脫水。此外，人體食用火鹼後，損害最大的就是胃腸，易造成消化道灼傷，胃黏膜損傷。

用燒鹼「美白」過的肉類食品，對人體的危害，要看殘留在食物中燒鹼的量，量小基本是沒有危害，量大會灼傷消化道、損傷消化道黏膜；若是工業燒鹼或有重金屬殘留，因為工業燒鹼屬於粗製工業原料，裡面含多污染物、重金屬雜質等。確定是不是工業級燒鹼，要拿到實驗室檢測確定。

工業火鹼一般會添加在海參、魷魚等水發產品、豬蹄、生鮮乳等食品里。它能改善食物的外觀和質地。以海參為例，質量好的海參一般個體大、肉質肥厚、色澤光亮，個體完整無破碎現象。而加入工業火鹼的海參肉質鬆散、體積膨脹，用手捏稍用力就開裂破碎，並能聞到明顯鹼味，浸泡的水中有較多的破碎肉質，水體也很渾濁。
工業鹼是一種化工原料，具有極強的腐蝕性，如果人吃了用工業鹼泡過的肉，會危害人體健康，甚至有致畸致癌風險。因此「工業鹼」是絕對不允許添加到食品中的。
「工業鹼」包括工業純鹼(碳酸鈉)、工業燒鹼(氫氧化鈉)和工業重鹼(碳酸氫鈉)，均含有重金屬元素，一般用於工業性使用，「工業鹼」一旦進入食品加工環節，食用經其加工生成的食品極易引起腸道和胃部相關疾病，甚至致癌。之所以商戶用工業鹼代替食用鹼浸泡，一是因為工業鹼價格便宜，二是因為用工業鹼浸泡的肉更嫩、口感更好。

⑷ 請問，真的吃了工業鹼會怎樣呢

你好！工業鹼提純度不高，因含有一些有毒物質，所以不宜食用。
誤添加在食物中吃了之後一般不會出現鹼中毒，不會消化不良，也不會對消化道有多大損傷。
對人體的損害取決於工業鹼中所含有毒物質的成分和量。

⑸ 工業鹼對人體有害嗎

工業鹼砒霜含量極高 多年來，因早餐引發集體性食物中毒的事件屢見不鮮，其中多是 「工」「民」混淆釀成的悲劇.人們早點食用的饅頭、面條、油條等 食品，在加工中一般要加入食用鹼，讓其疏鬆可口.若一旦誤將工業 鹼加入食品中，後果不堪設想.工業鹼中含有劇毒砷化物，俗稱砒霜、 白砒.資料表明，人食入5?50毫克砷即可發生中毒，0．06?0．3克 可致人死亡.而食用鹼中砷含量極低，加在食物中不會對人體產生危 害. 此外，「工」「民」之分也有相對性，如工業用氧與醫用氧，其 界限就不那麼嚴格了.不過工業用氧含水分高，雜質稍多. 許多「工用」「民用」商品，都有明顯的使用標志，使用前必須 看清使用說明書，尤其是要防止誤食，以發生不良後果. 工業用酒精甲醇含量極高 在我國，用酒精作為食物，已有非常悠久的歷史.每逢佳節，親 朋好友舉杯共慶，酒增加了不少喜慶色彩.適當飲酒，可促進血液循 環，對身體有一定益處，飲酒過量或飲「酒」不當，會給人體造成重 大危害. 酒精一般分工業用（含醫用）、食用兩大類.人們平常飲用的白 酒大多是用食用酒精採用先進工藝勾兌而成，其主要成分是以含澱粉 的物質為原料，經發酵而製成的乙醇.這類酒精因採取了去毒工藝， 其甲醇、乙醇、氰化物有毒物質的含量極少；而工業用酒精未用去毒 工藝，甲醇含量很高.甲醇對眼視網膜的毒性很大，因此飲用工業酒 精極易中毒，輕則頭暈、乏力，視力模糊，出現中毒性弱視；重則視 力下降，出現酸中毒、腦水腫等.飲用4?10毫升甲醇即可失明，甚至 危及生命. 工業鹽含有硝酸鹽等有害物 有報載，有一對夫婦撿到一袋鹽後拿回家食用，結果全家中毒. 經查，撿到的鹽是工業用鹽.某小區幾年前也發生過一早點攤主誤用 工業用鹽，造成數十人食物中毒的事件.民用鹽含有微量元素碘及鉀、 鈉等物質，能維持人體新陳代謝，而工業鹽則含有亞硝酸鹽等有害物， 對人體危害極大.

⑹ 火鹼對人體的危害

火鹼對人體的危害是直接接觸會引起灼傷。

傷氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強鹼，一般為片狀或塊狀形態，易溶於水並形成鹼性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣和二氧化碳，可加入鹽酸檢驗是否變質。

火鹼有強烈刺激和腐蝕性。粉塵或煙霧會刺激眼和呼吸道，腐蝕鼻中隔，皮膚和眼與NaOH直接接觸會引起灼傷，誤服可造成消化道灼傷，粘膜糜爛、出血和休克。

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固體氫氧化鈉緊密密封在0.5mm厚的鋼桶中，凈重量不超過100kg。全開口或中開口鋼桶塑料袋或雙層牛皮紙袋。

螺紋玻璃瓶、鐵皮壓制玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶外普通木箱、螺紋玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫鋼板桶均採用底板網箱、纖維板箱或膠合板箱。

鍍錫鋼板桶、金屬桶、塑料瓶或金屬軟管外瓦楞紙箱。包裝容器齊全、密封，有明顯的腐蝕性物品痕跡。氫氧化鈉對玻璃製品有輕微腐蝕性。

兩者都會產生硅酸鈉，這使得玻璃儀器中的活塞粘在儀器上。因此，不允許使用玻璃塞來保持氫氧化鈉溶液，否則帽可能不被打開。

⑺ 化工火鹼對人身體有什麼危害

工業火鹼放水加熱後會產生煙霧，屬於劇毒化學品，對人體危害巨大。 工業火鹼有強烈刺激和腐蝕性。粉塵或煙霧會刺激眼和呼吸道，腐蝕鼻中隔，皮膚和眼與工業火鹼直接接觸會引起灼傷，誤服可造成消化道灼傷，粘膜糜爛、出血和休克。

⑻ 居住在工業用鹼倉庫對身體有害嗎

居住在工業用鹼倉庫對身體有害。根據查詢相關信息顯示：工業鹼對人體有危害的，有致癌性質。它是一種具有腐蝕性的化工原料，如果經常接觸，是亮宏有可能會引起頭暈的症狀，還有可能會造成惡敬培冊心、嘔吐的症狀。如果人體長時間沒有防護的接觸會對人體產生一定的中豎毒害作用。