工業番茄是指什麼

『壹』 新疆地里普遍種植的工業番茄除了做西紅柿醬還能幹什

除了做番茄醬 番茄素 沒別的作用了

『貳』 請問:工業指的是什麼

工業（instry）是社會分工發展的產物，經過手工業、機器大工業、現代工業幾個發展階段。在古代社會，手工業只是農業的副業,經過漫長的歷史過程，工業是指採集原料，並把它們在工廠中生產成產品的工作和過程。

『叄』 新疆工業番茄產品可以大量出口的主要原因是什麼

新疆工業番茄產量可以出口

『肆』 番茄是什麼意思

番茄［fānqié］

［名］一年生草本植物，花黃色，果實球形，紅或黃色。果實也叫番茄，是普通蔬菜。原產南美洲。通稱西紅柿。

［歷史］

一般認為最先種植番茄的是秘魯人。16世紀到17世紀，剛被引進歐洲（西班牙）時成被當成食物，但是當時人們所食用的部分並非果實，而是葉子，由於番茄葉子中的毒素導致食用者中毒，以致於在很長的一段時間里被人們當做觀賞植物。18世紀開始作為蔬菜在南歐種植。

秘魯人在初識番茄時視其為毒果子，稱為「狼桃」，16世紀，英國俄羅達拉里公爵見番茄外皮鮮美紅艷，帶回英國送給情人，從此，歐洲人稱其為「愛情蘋果」。

產銷量最大宗的美國，早期大部分民眾以為番茄有毒，也有視其具有性功能，視為「愛情蘋果」，到18世紀中葉，開始有人種植，食者自然是一些需要催情者，而傳教士被禁止食用。百年後，美國人敢吃番茄了，卻得花上幾個鍾頭烹煮，認為經長時間煮會消除番茄中的毒性。

［食用］

今天我們所種植的番茄是進行過篩選的，其葉中已無毒素。現在番茄主要作為蔬菜食用。由於內含酸性物質，番茄容易罐裝保存，番茄醬、番茄汁、番茄沙司也是常見的加工品。

番茄種子內含脂肪，可以提煉食用油。還含有糖、有機酸、維生素等營養成分。糖主要是葡萄糖和果糖，酸主要是檸檬酸和蘋果酸。

現在有研究指出，番茄內含有抗氧化物番茄紅素，能有效預防前列腺癌以及抵抗皮膚被紫外線曬傷，加熱烹煮後番茄會釋出更多茄紅素。一些研究人員還從番茄中提煉出物質治療高血壓。

『伍』 西紅柿屬於什麼

番茄，又名西紅柿。其味鮮美可口，營養豐富，是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素，它無一不有，其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。據計算，每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外，還具有神奇的治療保健和醫療作用。曾有報道，英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為治療冠心病、肝臟病人的輔助食品，收到了良好的效果。番茄內還含有細纖維素，對促進腸道中腐敗食物的排泄，降低膽固醇有不可低估的作用。番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質，脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌，有利於口腔炎症的恢復，切具有清熱解毒，生津利尿，涼血平肝和降低血壓之功效。近年來，發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同時還可能推遲某些細胞的衰老。
那麼，怎樣吃番茄好呢？最好是生吃。熟吃番茄，維生素至少要損失30%左右，因此以生吃為佳，但在吃之前一定要洗凈。注意在空腹時不要吃番茄，空腹時胃酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應，生成結石。未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄鹼，食後常出現口澀和不舒適的情況，嚴重者還會中毒，發生惡心，嘔吐和頭暈乏力等症狀。
西紅柿不僅營養豐富酸甜可口，而且還可防治多種疾病。
1．治療牙齦出血：牙齦經常出血的人，可把西紅柿洗凈作水果吃，連吃半個月左右即可。
2．退高燒：榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯，混合飲服，每小時一次。
3．消暑熱：選用上等西紅柿2個，洗凈切片，加鹽少許，煎湯喝。
4．降血壓：高血壓者可在每天早上取上等西紅柿2個，洗凈空腹吃，有一定療效。
5．美容：榨取西紅柿汁適量，加白糖少許，攪勻後塗於臉、手等外露部位，能使皮膚變得潔白，細膩，同時還可增強皮膚的抵抗力。
6．治夜盲：患有夜盲的人，可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯，混合飲服，每日早晚各一杯，連服五日為一療程。

『陸』 工業番茄和食用番茄有什麼區別

使用番茄，是最綠色的，而工業番茄有化學成分哦

『柒』 工業指的是什麼

工業（instry）是社會分工發展的產物，經過手工業、機器大工業、現代工業幾個發展階段。
在古代社會，手工業只是農業的副業,經過漫長的歷史過程，工業是指採集原料，並把它們在工廠中生產成產品的工作和過程。
分類
在過去的產業經濟學領域中，往往根據產品單位體積的相對重量將工業劃分為輕重工業。產品單位體積大的工業部門就是重工業，重量輕的就屬輕工業。屬於重工業的工業部門有鋼鐵工業、有色冶金工業、金屬材料工業和機械工業等。由於在近代工業的發展中，化學工業居於十分突出的地位，因此，在工業結構的產業分類中，往往把化學工業獨立出來，
現代工業
同輕、重工業並列。這樣，工業結構就由輕工業、重工業和化學工業三大部分構成。常常有人把重工業和化學工業放在一起，合稱重化工業，同輕工業相對。另外一種劃分輕、重工業的標準是把提供生產資料的部門稱為重工業，生產消費資料的部門稱為輕工業。以上這兩種劃分原則是有區別的。
國家統計局對輕重工業的劃分接近於後一種標准，《中國統計年鑒》中對重工業的定義是：為國民經濟各部門提供物質技術基礎的主要生產資料的工業。輕工業為：主要提供生活消費品和製作手工工具的工業。在研究中，如上文所述，常將重工業和化學工業合稱為重化工業。
煉鋼爐前&
重工業：是指為國民經濟各部門提供物質技術基礎的主要生產資料的工業。按其生產性質和產品用途，可以分為下列三類：
(1)採掘(伐)工業，是指對自然資源的開采，包括石油開采、煤炭開采、金屬礦開采、非金屬礦開采和木材採伐等工業；
(2)原材料工業，指向國民經濟各部門提供基本材料、動力和燃料的工業。包括金屬冶煉及加工、煉焦及焦炭、化學、化工原料、水泥、人造板以及電力、石油和煤炭加工等工業；
(3)加工工業，是指對工業原材料進行再加工製造的工業。包括裝備國民經濟各部門的機械設備製造工業、金屬結構、水泥製品等工業，以及為農業提供的生產資料如化肥、農葯等工業。
輕工業：指主要提供生活消費品和製作手工工具的工業。
按其所使用的原料不同，可分為兩大類：
(1)以農產品為原料的輕工業，是指直接或間接以農產品為基本原料的輕工業。主要包括食品製造、飲料製造、煙草加工、紡織、縫紉、皮革和毛皮製作、造紙以及印刷等工業；
(2)以非農產品為原料的輕工業，是指以工業品為原料的輕工業。主要包括文教體育用品、化學葯品製造、合成纖維製造、日用化學製品、日用玻璃製品、日用金屬製品、手工工具製造、醫療器械製造、文化和辦公用機械製造等工業。
修理業已經被歸為第三產業中的服務行業，其特點是產品是一種以非物質類型的虛擬產品，比如：技術服務

『捌』 作物的種子怎麼挑選庭種植的番茄和工業生產的番茄有什麼區別嗎

Alan Krivanek是孟山都蔬菜作物種子研發中心的鮮食番茄作物育種家，他能通過作物種子雜交不同的品種來培育適合新鮮食用的番茄。區別於調料用途的加工番茄，Krivanek所培育的圓形紅色番茄更多出現在家庭菜園和農貿市場超市。

『玖』 新疆加工番茄的生產現狀及發展目標是什麼

新疆憑借優越的地域優勢和產業政策，經過20多年的發展已成為我國最主要的番茄生產和加工區域，產銷量佔全國的90%以上，生產線設計日處理原料能力5.5萬噸，產品包括番茄醬、去皮番茄、番茄丁、番茄粉、番茄汁等，其中以醬製品為主，年產量近65萬噸，新疆番茄製品加工業在產量、質量、出口量和裝備水平上都位於全國第一，成為新疆主要的特色型出口創匯產品，目前番茄製品加工業總生產能力已達80萬噸（屯河50萬噸、中基30萬噸），2007年全疆生產番茄製品為54.8萬噸，佔全國總量的90%以上。同時，經過產業結構調整與企業優化重組，形成了新疆屯河投資股份有限公司、新疆中基股份有限公司、新疆天業加工番茄製品有限公司三骨幹企業。2007年全疆直接出口番茄製品達37.2萬噸。

2008年全疆加工番茄種植面積約6萬公頃，預計番茄醬總產量將達到56萬噸，其中屯河36萬噸，中基20萬噸。在此基礎上，番茄產業正在向產品深加工方向發展。1998年德隆集團投資2億元，在烏魯木齊高新技術開發區注冊成立的新疆生命紅科技投資開發有限公司，就是一家專門從事新疆特色資源開發的高科技企業。生命紅公司自成立至今，經過大膽探索和嘗試，以全新的組織管理模式，在加工番茄系列、紅花系列、多糖系列以及綠色中葯材系列的產品開發方面取得了可喜成績，尤其是已開發成功了番茄清汁、番茄乾粉、番茄紅素膠囊以及紅花黃色素、番茄膳食纖維、紅花活性Ve膠囊、多糖膠囊等特色產品。番茄清汁是天然菜汁，屬於當前飲料市場日益興起的天然保健型飲料，生命紅公司目前正在與中國著名的飲料企業就整合優勢進行番茄清汁飲料的生產及銷售進行磋商，根據當前飲料市場的發展預測，計劃在兩至三年內將番茄清汁的生產規模擴大到9.5萬噸。同時，生命紅公司已擁有國內自行設計的第一條番茄粉生產線，擁有專利技術設備，採用噴霧、冷凍乾燥工藝，年產番茄粉1500噸，產品較國外番茄粉相比，色澤紅艷、口感純正，顆粒及生化指標均符合國際標准。

發展目標：按自治區「十五」計劃和2010年規劃，新疆加工番茄製品的產量將在2009年達到58萬噸，2010年達到60萬噸。為實現這一宏偉目標，加工番茄產業將繼續堅持以番茄醬加工為主體，適量增加其他番茄製品品種，推進產業向深加工方向發展。

『拾』 何謂番茄加工

加工番茄顧名思義就是主要用做加工用的番茄。一般比鮮食番茄個頭小，果實大小較均勻。番茄加工是指利用食品工業的加工工藝和方法，處理新鮮番茄而製成番茄加工品的過程。成熟的番茄不論是鮮食番茄還是加工番茄，均既可以鮮食，也可以加工成產品，例如番茄醬、番茄脯、番茄汁、番茄罐頭、番茄粉等。