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肉類工業屬於什麼期刊

發布時間:2023-05-14 11:46:56

❶ 食品類核心期刊 一級期刊都有哪些 排名

有《食品科學》、《食品工業科技》、《中國糧油學報》等。

《中國糧油學報》創刊於1986年,是中國科學技術協會主管、中國糧油學會主辦的中國國內外公開發行的學術期刊。

據2019年2月7日萬方數據知識服務平台顯示,《中國糧油學報》載文量為4562篇、被引量為33254次、下載量為329031次;2015年影響因子為1.05。

報道內容:

《中國糧油學報》主要致力糧油食品行業的基礎研究和應用技術研究的報道,注重對行業的前沿領域和交叉學科領域方面的追蹤報道,內容涵蓋了穀物、油脂、飼料、儲藏、信息自動化等學科的最新科研進展。

以上內容參考:網路——中國糧油學報

❷ 工業a是月刊嗎

不是月刊,是屬於國家級電子期刊。


《工業A》(中國科技期刊資料庫工業A)簡稱工業A,是國家新聞出版廣電總局2009年4月8日批準的電子期刊,由科技部西南信息中心主管,重慶維普資訊有限公司主辦。期刊刊號CN 50-9231/TB,國際刊號ISSN 1671-5799。《工業A》堅持關注世界工業現象,推動中國工業發展的辦刊宗旨,主要設置工程管理、工業技術、建築設計、水利工程、電力技術、電力工程、風電技術、能源互聯網、市政橋梁、混凝土工程、電子技術、園林規劃、施工技術、節能環保、綜述、地質勘探等欄目,面向全國廣大相關產業工作者,以及全國工業類大專院校師生提供服務。

❸ 省級三流食品雜志有哪些 請大家告知下哈~~

幫你提供一些非中文核心的食品類雜志,但不一定是三流的。希望對你的有所幫助!

包裝與食品機械 合肥 中國機械工程學會包裝與食品工程學會,機械部合肥通用機械研究所包裝機械分析
保鮮與加工 天津 國家農產品保鮮工程技術研究中心(天津),天津市農業科學院信息研究所
餐飲世界 北京 中國烹飪協會,世界中國烹飪聯合會
餐飲世界.大眾版 北京 中國烹飪協會,世界中國烹飪聯合會
茶報 上海 上海市茶葉學會,上海茶葉進出口公司
茶葉通報 合肥 安徽省茶葉學會
茶葉 杭州 中國茶葉學會
茶葉科學技術 福安(福建) 福建省農業科學院茶葉研究所
茶葉通訊 長沙 湖南省茶葉學會
茶葉信息 杭州 中國農業科學院茶葉研究所等
當代烹飪文化 鄭州 河南省社會科學界聯合會,河南省豫菜文化研究會
澱粉與澱粉糖 石家莊 中國食品工業協會澱粉專業協會,中國澱粉工業協會
發酵科技通訊 杭州 杭州味精廠
福建茶葉 福州 福建省茶葉學會
甘蔗糖業 廣州 全國甘蔗糖業信息中心,廣州甘蔗糖業研究所
罐頭飲料工業 煙台(山東) 山東省食品罐頭工業科技情報站
廣東茶葉 廣州 廣東省茶葉學會
廣東烹飪 廣州 廣東烹飪協會
廣西蔗糖 南寧 廣西區糖業公司辦公室等
廣州食品工業科技 廣州 廣州市食品工業研究所
貴州茶葉 湄潭(貴州) 貴州省茶葉科學研究所,貴州省茶葉學會
國際食品 北京 中國糧油食品進出口(集團)有限公司
杭州食品科技 杭州 杭州市食品工業協會等
湖南食品 長沙 湖南省食品行業聯合會,湖南省輕工研究院
吉林糧食高等專科學校學報 長春 吉林糧食高等專科學校
江蘇食品與發酵 南京 江蘇省輕工業科學研究設計院
江蘇調味副食品 鎮江(江蘇) 江蘇省調味副食品行業協會
江西食品工業 南昌 江西省食品工業協會,江西省食品工業辦公室
冷飲與速凍食品工業 常熟(江蘇) 江南大學(原無錫輕工大學)等
糧食科技與經濟 長沙 湖南省糧食局等
糧食流通技術 鄭州 國家糧食儲備局鄭州科學研究設計院
糧食與食品工業 無錫(江蘇) 國內貿易部無錫科學研究設計院等
糧食與油脂 上海 上海市糧食科學研究所等
糧食知識 武漢 湖北省糧食局
糧油倉儲科技通訊 成都 國家糧食儲備局成都糧食儲藏科學研究所,國家糧食儲備局倉儲司
糧油加工與食品機械 北京 中國農業機械化科學研究院
糧油食品科技 北京 國家糧食局科學研究院
美食 南京 江蘇省烹調協會
麵粉通訊 無錫(江蘇) 江蘇省糧食工業協會麵粉專業委員會,江南大學校友會
木薯精細化工 南寧 廣西南寧木薯技術開發中心等
釀酒 哈爾濱 中國食協白酒專業協會等
烹調知識 太原 太原市商業經濟學會
啤酒科技 北京 中國釀酒工業協會
肉類工業 武漢 全國肉類工業科技情報中心站,武漢肉類聯合企業集團公司
肉類研究 北京 中國肉類食品綜合研究中心
乳品與人類 哈爾濱 全國乳品工業信息中心,國家乳製品質量監督檢驗中心
乳業科學與技術 上海 上海市奶業協會等
山東食品發酵 濟南 山東省食品發酵工業研究設計院
濟南市解放路41號
山東食品科技 濟南 山東省食品公司
山東鹽業 濟南 山東省鹽務局
山西食品工業 太原 山西省食品工業協會等
上海調味品 上海 上海海鷗釀造有限公司,上海市釀造科學研究所
食品信息 北京 中國人民大學
食品信息.我愛廚房 北京 中國人民大學
食品與生活 上海 上海市食品協會,上海市食品研究所
四川糧油科技 成都 四川省糧油科技情報總站
四川烹飪 成都 四川省烹飪協會,四川省蔬菜飲食服務總公司
四川烹飪高等專科學校學報 成都 四川烹飪高等專科學校
四川食品與發酵 溫江 四川省食品發酵工業研究所設計院等
蘇鹽科技 連雲港(江蘇) 江蘇省鹽業經濟技術信息站
西部糧油科技 西安 陝西糧油科學研究設計院
鹽業史研究 自貢(四川) 自貢市鹽業歷史博物館
揚州大學烹飪學報 揚州(江蘇) 揚州大學旅遊烹飪學院
飲料工業 沈陽 全國飲料工業協會
飲食科學 沈陽 遼寧省輕工總會,遼寧省食品工業研究所
營養學報 天津 中國營養學會,衛生學環境醫學研究所
有機食品時代 南京 國家環境保護總局有機食品發展中心,國際有機作物改良協會中國分會
浙江鹽業 舟山(浙江) 舟山鹽業科學研究所,浙江省制鹽工業科技情報站
中國保健食品 北京 中國保健食品協會
中國茶葉 杭州 中國農業科學院茶葉研究所
中國茶葉加工 杭州 中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所,全國茶葉加工科技情報中心站
中國畜產與食品 南京 中國畜產品加工研究會
中國酒 北京 中國釀酒工業協會,消費日報社
中國烹飪 北京 中國商業出版社
中國乳業 北京 中國農業科學院科技文獻信息中心
中國食品 北京 北京市食品研究所
中國食品工業 北京 中國食品工業協會
中國食品添加劑 北京 中國食品添加劑生產應用工業協會
中國食品學報 北京 中國食品科學技術學會
中國食品用化學品 上海 全國食品用化學呂行業聯合會
中國食品與畜產科學 南京 中國畜產品加工研究會
中國食物與營養 北京 國家食物與營養咨詢委員會
中國甜菜糖業 哈爾濱 中國輕工總會甜菜糖業研究所
中國鹽業 北京 國家輕工業局鹽業管理辦公室等
中國飲食服務年鑒 北京 國家國內貿易部
中華茶人 北京 中華茶人聯誼會,中國茶葉進出口公司
中外葡萄與葡萄酒 濟南 中國釀酒工業協會,山東省釀酒葡萄科學研究所
中外食品工業 北京 中國儀器工業(集團)公司,中國食品科學技術學會
中外食品加工技術 北京 北京市食品研究所,全國食品科技情報中心站
中外煙酒茶 桂林(廣西) 灕江出版社

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