工業用電壓力鍋怎麼使用

① 電壓力鍋正確使用方法。。

電壓力鍋的使用方法：

1、開蓋:先用手態兆啟握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上。

2、取出內鍋，將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少於內鍋高度的1/5。

煮飯時:4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯，(一杯米為三兩)。 米水比例為1:1即 1杯米配1杯水。當然,用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。

3、將鍋膽放入鍋內:放入前，先把內鍋及發熱盤抹乾凈，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

4、合蓋:檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋，然後猜世逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，並聽到「咔嚓」扣合聲。

5、放置好限壓閥，將限壓閥撥到「密封」位置，並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。

6、接通電源，加熱燈亮。(如果不設置保壓帆如時間，加熱燈亮一會兒熄滅，保溫燈亮，處於保溫狀態。)

7、根據你的食物選擇相應功能，從你的描述來看你的是機械型的，則旋轉旋鈕到旋鈕上標注了不同食物所對應的保壓時間范圍，(可根據食物及個人烹飪經驗，適當調整保壓時間)。這時電壓力鍋則進入工作狀態。

這時加熱燈亮，等達到一定壓力後， 浮子閥自動頂起，並很快轉入保壓狀態，加熱燈滅，保壓燈亮，自動轉入保壓程序，保壓倒計時開始，旋鈕逆時針方向倒轉。旋鈕倒轉到「關」位置時烹飪完成，保壓燈長亮，進入保溫狀態。等到浮子閥是落下自動落下時就可以打開食用了。

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電壓力鍋：電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於80%，省時省電。

手動操作：機械操作又稱為手動操作，這是傳統的電壓力鍋操作方式，主要通過按鍵、開關等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。

電壓力鍋氣閥門關閉方法：將氣閥門向順時針方向旋轉。

優點：沒有繁雜的功能，操作簡單，適合於精通烹調者使用。

② 如何使用電壓力鍋的正確方法

使用電壓力鍋參考方法：

1、先將壓力鍋里里外外擦拭乾凈，取出鍋的內膽，將所要煮的食物放入到鍋內，同時還要添加適量的水，不能夠太多，也不能夠太少，上面都是有刻度線的。

2、接下來將內膽擦拭乾凈，放在鍋內，左右旋轉一下，使得內膽和底板充分接觸。然後蓋子蓋住，用手握緊蓋子的手柄，按照逆時針的方向將鍋蓋扣上。還要將上面的放氣閥調整到密封的狀態，檢查一下閥門是否是穩固的。

3、做好這些之後，再插上電源，看到指示燈閃爍，表明已經接通電了。接下來在控制面板上面調整烹飪的模式，比如煮排骨還是煮羊肉、牛肉等等，會根據不同的食材決定著烹飪的時間長短。

4、設置好了之後，只需要按一下開始的按鈕，電壓力鍋就開始運行。等到時間到了之後，就完成了烹飪的流程。

使用電壓力鍋注意事項：

1、使用電壓力鍋之前，一定要將內膽和外膽擦拭一下，主要就是防止有水漬，從而會影響到使用的效果。

2、如果是煮一些比較堅硬的食物，整個過程中還需要做好排氣的工作，要將排氣閥撥到排氣的狀態，等到閥門落下，才能夠打開蓋子。

3、如果煮一些液體的食物，在整個蒸煮的過程中，千萬不能夠去手動放氣，因為會釋放出蒸汽，容易燙傷人。如果食物熟了，首先需要切斷電源，先用一個濕的毛巾蓋在鍋蓋上面，等到冷卻之後再打開鍋蓋。

③ 電壓力鍋怎麼用

電壓力鍋的用法如下：

1、將電壓力鍋內膽（含有食物和食量的水、調料等）放置好，然後蓋上壓力鍋蓋，一般為內旋的，在卡槽處，按照提示旋轉封閉好鍋蓋即可

2、連接好電源線，並檢查排氣閥處於封閉狀態，防止漏氣達不到壓力要求。

3、根據食物的類型，選擇面板上的功能鍵，則進入設定的蒸煮時間，其中時間是可以根據個人的經驗增加的，但是最少時間一般是不可更改的。

4、在規定時間完成後，壓力鍋則會提示，此時建議先斷電源，然後小心的進行放氣，如果不著急，建議冷卻5分鍾後模好，再放氣，個人覺得更安全點，防止被蒸汽燙傷。

使用電壓力鍋的注意事項。

1、剛買回來不要馬上使用，應用干布擦拭內外一遍，並清洗干凈內鍋，確保安全衛生。

2、通電前，認真檢查安全閥孔洞是否被異物堵塞，然後再檢查排氣孔是否通暢，如果不通暢，應將異物去除，不然，可能會引發事故。

3、煮飯前，必須開蓋，將內鍋取出，開蓋時要確保安全眼落下，順時針旋轉上蓋，然後側向開睜塌蓋。

4、取出內鍋悉碼圓，將已經清洗的米倒進去，按比例加水，然後查看水和米所佔容量是否超過內鍋容量的五分之四。