⑴ 廠家質量有問題怎麼投訴
法律分析：1、信函式：主要適用於消費者距投訴單位遠的情況，缺點是解決問題的時間可能長些。
2、來訪投訴：消費者最好把有質量問題的樣品帶去，這種方式比較直觀，能夠較好地解決問題。
3、電話投訴：這種方式便於有關部門及時掌握市場偽劣商品出現的情況。
4、網上消費訴求：可通過中國消協在線3.15(www.onle315.com)網站和自治區質量技術監督協會訴說你消費過程中遇到的麻煩，獲取維權幫助，這種方式方便、快捷將真正實現「天天315」。
法律依據：《中華人民共和國產品質量法》 第十條 任何單位和個人有權對違反本法規定的行為，向市場監督管理部門或者其他有關部門檢舉。
市場監督管理部門和有關部門應當為檢舉人保密，並按照省、自治區、直轄市人民政府的規定給予獎勵。
⑵ 房屋建築質量問題如何投訴
法律分析：向建設行政主管部門或者其他有關部門進行檢舉、控告、投訴。
法律依據： 《中華人民共和國建築法》 第六十三條 任何單位和個人對建築工程的質量事故、質量缺陷都有權向建設行政主管部門或者其他有關部門進行檢舉、控告、投訴。