工業用金屬鈉對人有什麼影響

1. 工業鹼、工業鹽對皮膚有什麼危害

• 工業鹼腐蝕性能引起嚴重灼傷。工業鹽基本沒有。工業鹼"是行業內習慣性叫法，涵義比較籠統，它可以是很多種產品，但一般是指三鹼:(碳酸鈉)、工業燒鹼(氫氧化鈉)、工業重鹼(碳酸氫鈉)。絕大部分用於工業，一小部分為民用。在工業用純鹼中，主要是輕工、建材、化學工業，約佔2/3;其次是冶金、紡織、石油、國防、醫葯及其它工業。

  工業鹼，其溶液呈強鹼性和高腐蝕性，對蛋白質有溶解作用，可以使海參、魷魚等水發產品膨脹。由於工業鹼中雜質和重金屬較多，對人體構成危害。

  在水發產品加工中，應使用食用鹼進行發制。但有些不法商販利用工業鹼可明顯增加發制後體積，使用高濃度的工業鹼發制水發產品以牟取暴利，嚴重地損害消費者的經濟利益和身體健康。

• 在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，被稱為"化學工業之母"。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。有機合成工業中需要大量氯化鈉。此外，還用於肥皂製造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鑽探、鑽井工作液、完井液、石油化工脫水液、建築行業早強劑、生產塗料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、製取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、公路除雪、製冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。

  
  

• "工業鹽"這種提法不科學。在工業化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調味用的食鹽，而不是現在化學科學中的"鹽"。然而現實生活中，相當數量的人文化水平不太高，分不清生活中的"食鹽"和化學中的"鹽"實質上的差別，以至發生多起誤食有毒鹽類，發生群體中毒的事件。 生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉( NaCl )，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和岩鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。 隨著化學工業和化學科學的發展，"鹽"這一個字的含義早已極大擴展。中學化學課本就講了，"鹽"是指由"金屬離子"(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。 由於食鹽的重要性和高利潤，歷代政府對食鹽都採取專營政策，所以有了"官鹽"和"私鹽"的區別。近年來，由於營養衛生的要求，在使用原鹽加工為精製鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀( KIO3)等營養物質，因而就有了"合格"與"不合格"食鹽的區別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而"鹽"的成分並無實質上的差別。"私鹽"和沒有添加碘化鉀的"不合格鹽"，雖然違法確不會害命，並沒有"真鹽"和"假鹽"的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。

2. 工業鹽都有哪些危害

"工業鹽"通常習慣特指亞硝酸鹽。人體長期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風險，工業鹽嚴禁食用。 工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，被稱為「化學工業之母」。基本化學工業主要產品中的鹽酸、 燒鹼、 純鹼、 氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。

早在2010年，國家食品葯品監督管理總局就發布了一篇《正確認識食用鹽與工業用鹽》的文章，裡面不僅明確指出，嚴禁將工業用鹽代替食用鹽使用，還提到工業用鹽中含有大量的亞硝酸鹽，人體攝入0.2-0.5克的亞硝酸鹽會引起中毒;攝入3克亞硝酸鹽，可致人死亡。

"工業鹽"有機合成工業中需要大量氯化鈉。此外，還用於肥皂製造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鑽探、 鑽井工作液、 完井液、石油化工脫水液、建築行業早強劑、生產塗料的凝固劑、 橡膠行業乳膠凝結劑、 造紙工業添加劑及 廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸根脫除劑， 褐藻酸鈉的凝固劑、防治 小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、製取 金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、公路除雪、製冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。