Ⅰ 想開一個加工廠，目前哪些行業比較好做
目前較穩定好做的加工廠如下：
1、食用油加工
生活中不管做什麼菜大家都會用到食用油，可以說是人們生活不可少的食品之一，是屬於市場剛需類產品。在小本創業開廠項目中，在農村開家食用油加工廠也是不錯的好選擇，其優勢在於農村有最近的食用油加工原材料，還可以承接來料加工；而壓榨後的油渣還可做為飼料原材料。需要注意在食用油加工選材上應該選擇出油率高的原材料，出油率高了那麼也能獲得更高的利潤。
2、五穀雜糧加工
現在人們提倡健康、科學的生活理念，因此在飲食方面健康的飲食更能吸引大家的目光，在五穀雜糧的需求上更是精益求精。在農村可以從事的加工項目有很多，但是五穀雜糧加工這個項目簡單，而且容易上手，其加工內容廣，可以加工包括雜糧米面的加工、精煉和加工；植物蛋白質產品的生產和澱粉加工；以米面為主要原料的糧油食品加工；糧油加工副產品的綜合利用，因此不會有局限性，能夠根據消費者喜歡的產品做其加工內容，由於都是消費者本身需求的，也不用擔心賣不出去，因此其投資的風險是比較小的。
3、腌菜醬料加工廠
根據市場調查發現，很多人對黃瓜、豆角、大蒜、蘿卜、辣椒等腌制出的小菜，以及各種醬料，都非常的喜愛，市場一直在走俏中，只要你擁有加工技術，保證產品的味道，那麼推入市場生意肯定非常好的，加上農村這類資源豐富，因此原材料根本不用擔心。
4、糕點加工廠
現在在鄉村旅遊發展比較快，很多地區都有自己的特產，糕點就是其中之一，這些糕點在本地可能比較常見，但是在其他的許多地方卻買不到。在農村開一家糕點加工廠，場地不需要太大，投資成本也比較小；在互聯網的幫助下，現在還可以實現線上線下共同銷售，根據現在人們比較追求個性化的心理可以定製包裝，只要口味好，服務好，那麼就吸引顧客。