1. 如何發展工業旅遊
根據藍裕文化公司的研究成果,發展工業旅遊需要多方配合,能帶來多重效益。具體如下:
需要政府給予合理的政策支持,旅遊能帶動當地餐飲娛樂酒店等行業的發展,工業旅遊更是可以成為當地旅遊的核心,目前大量興建的特色小鎮就是以工業旅遊為根基的成活的比較好,這在國外也是有很多案例,好時巧克力所在的好時鎮就是很好的例子。
要企業大膽開拓,盡早行動,這樣才能佔領市場先機
要尋找合適的合作夥伴,策劃、規劃、設計、施工、後期管理等等都尤為重要,目前國內從事以上各分項設計和管理的公司很多,但負責總體服務的只要藍裕文化、3X,2A等企業,如果分開找人負責,很容易出現銜接的問題。
要有良好的客源和運營模式,項目在各方的合力支持和努力下建起來了,最終還是要體現到運營上來,如果運營不好,沒有客源,則容易成為企業的累贅,不能為企業帶來利潤,最終成為失敗的投資。
2. 全域旅遊時代下,工業旅遊如何發展
目前,我國已經形成了完整的工業體系,現有262個資源型城市、145個國家級高新技術開發區和219家國家級經濟技術開發區,工業旅遊空間廣闊潛力無限。而我國各地區工業城市也正在積極開展工業旅遊,為城市發展創造新引擎。
前瞻產業研究院認為,發展工業旅遊,如何依託工業遺產、遺址的文化特性,凸顯工業旅遊區的主題打造IP,助力企業品牌營銷是關鍵。如今,工業旅遊進入了創新驅動時代,需要有新的營銷方式活躍於市場,而工業旅遊營銷離不開IP。打造IP具有三個要素:人物、形象、故事,通過再加工塑造,真正成為鼓勵人的精神.然後,利用文化和科技力量活化歷史遺址,將其打造為新IP,運用現代的營銷手段,比如電影卡通、游戲軟體等等方式實現傳播。
3. 樂山市工業旅遊有哪些發展情況如何分析存在的問題並給出建議
旅遊是樂山經濟的重要支柱,也是改革創新熱點,為了拓展旅遊消費空間,樂山不斷推動全域旅遊發展。而樂山工業企業數量眾多、類型多樣,分布在各個區縣,遊客觀念的轉變使得具有教育性、科技型、文化性和參與性等特點的工業旅遊備受青睞。樂山工業資源也逐漸成為一種重要的旅遊吸引物要素,成為旅遊新亮點,工業旅遊也成為樂山全域旅遊的關鍵步驟和重要抓手,推動樂山全域旅遊的縱深發展。工業旅遊使樂山區域內的景點分布更為科學,景城聯袂更加緊密,旅遊供給更加豐富,旅遊厚度有效增加,另外,也可通過工業旅遊景點與傳統景點相結合,以點串線,以線帶面,滿足遊客全方位的旅遊體驗需求,從而提升了樂山旅遊競爭力。
樂山工業企業數量多、類型和業態多樣,品位高,為樂山工業旅遊的開發奠定了良好的基礎。樂山工業旅遊資源布局科學,主要分布在樂山各個區、市、縣,且以遊客感興趣的行業居多,如食品、葯材、飲料、特色工藝品和陶瓷企業與遊客生活密切相關,遊客對這些行業興趣濃厚,參與工業旅遊意願高。1政府的合理引導和支持
4.1.1對工業旅遊資源統一規劃開發
政府的支持與引導對工業旅遊成功與否密切相關,政府的統一規劃有利於樂山區域旅遊資源的優化配置和工業旅遊產品的整體定位,前期的統一規劃也可避免長久開發中的「狗尾貂現象」。首先,政府要認識到工業旅遊對於城市經濟的作用,明確工業旅遊在樂山經濟中的地位,並理順工業旅遊與大眾旅遊、專項旅遊之間的關系,其次,制定工業旅遊規劃,使規劃具有系統性、科學性和前瞻性,保證工業旅遊開發的連貫性和一致性。再次,要調查工業資源特色,從而確定優先開發方向與順序,並有效促進產業之間的融合。最後,加大工業旅遊基金和旅遊用地的支持力度,建立完善的土地有償轉讓制度和企業資金、技術等入股政策,為工業旅遊開發提供保證。
4.1.2制定工業旅遊標准體系,規范工業旅遊發展
在《國家級工業旅遊區(點)規范與評定》和《四川工業旅遊發展綱要》基礎上研究制定樂山本地的工業旅遊示範基地評定標准和工業旅遊服務規范,保證樂山工業旅遊開發的高起點和高質量。工業旅遊標准體系主要包括工業旅遊企業的資質、旅遊設施建設標准,保證工業旅遊企業按照相關標准建設停車場、旅遊廁所、旅遊咨詢點。工業旅遊服務標准主要是規定必須提供的旅遊服務項目和服務質量相關的具體的要求。除了工業旅遊書面評價標准,還可通過政策引領或資金支持,引導重點企業和龍頭企業積極創建各類工業旅遊示範點,發揮對工業旅遊企業的示範性和引導性作用,實現樂山企業由工業生產向旅遊服務的轉變。
建議:工業旅遊內容和項目設計上要強調多樣化,滿足不同遊客的需要,政府需要對樂山工業資源進行詳細調查,了解工業旅遊資源的數量、質量、分布和特點,並根據工業旅遊資源的要素價值、開發價值和資源吸引力科學分類,科學選擇開發模式,優化配置工業旅遊產品,吸引潛在遊客。
4. 工業旅遊景區規劃的創新思路
工業旅遊不僅能為旅遊者提供一定的工業旅遊體驗,更能給企業品牌帶來附加值,進一步推廣企業品牌和文化,對於一些工業衰退或資源枯竭的工業城市來說,工業旅遊已經成為城市產業轉型升級的重要推手,如唐山市、湖北黃石、江西萍鄉等工業城市,通過二次旅遊開發,工業資源變廢為寶,工業遺址重煥新生,成為地區產業轉型示範和對外形象展示窗口。綠維文旅認為可通過展示、體驗、文創等途徑去創新。
一、保護性展示工業遺產資源。工業遺產是特定時代生產力進步和社會發展的標志,具有歷史價值、社會價值、建築價值及審美價值。利用特定工業城市豐富的工業遺產資源,可以建設具有科普教育價值的文化館、博物館、展覽館、文化綜合體等集旅遊、休閑、科普教育於一體的文化產業園區和各類藝術實踐基地,大力發展文化創意產業,傳承並弘揚工業文化精神。另外,工匠精神、民族品牌、勞模精神等是老工業區振興發展的內在力量,也是現代社會需要廣泛弘揚的民族品格,可為工業旅遊開發注入文化活力和發展內涵。
二、創新開發體驗項目。在傳統工業與服務業不斷融合的趨勢下,工業旅遊體驗化作也面臨新的發展機遇,綠維文旅認為,以工業資源為核心的體驗式旅遊開發,要注重融入科技、文化、休閑元素,把封閉的工業區變成開放宜人的旅遊區,把標准機械的現代工業生產流程提升為富有情趣的旅遊體驗過程,把無聲的企業博物館變成企業精神的流動宣傳欄,用情懷講好每一個傳統工業故事,構建一個泛旅遊產業統籌下的「可看(觀光)、可玩(參與體驗)、可學(知識)、可購(購物)、可閑(休閑)」的工業旅遊運營生態。
三、深度開發文創產品。綠維文旅認為,工業景區具有天然的IP屬性,基於歷史物件、工藝流程、建築景觀、科技成果、企業發展歷史等工業資源,創新開發衍生品,學會講述自己的IP故事和工業故事。
綠維文旅擁有旅遊規劃、城鄉規劃、風景園林設計「三甲」資質,2005年創立之初,便提出了「創意經典·落地運營」理念,歷經近20年創新發展,以策劃為前提,規劃設計為核心,已經為數百個景區提供策劃、規劃、設計、網紅孵化、運營託管、營銷策劃、投融資招商、智慧提升等服務。其中工業旅遊項目服務涉及工業旅遊區策劃規劃、工業旅遊小鎮策劃規劃、工業旅遊景區策劃規劃、工業園區策劃規劃、博物館設計等內容,服務過中國石油大慶油田管理局、北京首鋼實業有限公司、貴州茅台酒廠有限責任公司、中鹽安徽紅四方股份有限公司等企業。
5. 如何推進工業農業旅遊城市動力五個轉型
首先是推進城市空間轉型升級。促進由單中心向多中心、組團式發展的轉變,形成布局合理、規范有序、高效暢通、生態宜居、疏密有度、錯落有致的城市空間秩序。
其次是推進城市產業轉型升級。產業轉型升級,實力顯著提升,構建具有較強競爭力的現代產業體系。堅持「四化」同步發展,依託科技、教育、人才和信息資源優勢,加強自主創新和科技成果轉化,重點發展高技術含量、高附加值的產業高端和高端產業,著力構建以現代農業為基礎、高新技術產業和先進製造業為主導、戰略性新興產業為先導、現代服務業協調發展的現代產業發展新體系。進一步把握產業關聯規律和城市發展規律,樹立全域發展理念,突出規劃銜接、項目支撐,堅持以工業化為主導,提高現代農業和現代服務業比重,培育壯大新興產業和現代服務業。
6. 工業旅遊如何創新發展融合模式
目前,中國工業旅遊已開啟深層次發展。延長了產業鏈,由單純的工廠參觀延伸到工業購物游、工業科普游、企業文化游、工業遺產游等綜合性產業鏈建設;遊客活動內容由觀光轉向體驗;由商務接待轉向研學游、親子游和專題游,未來將進一步延伸進常規旅遊線路,由小眾游拓展到大眾游。
未來,工業旅遊將創新製造業與旅遊服務業的新興融合發展模式,推動旅遊裝備製造業發展,研發生產具有自主品牌的登山、滑雪、露營、探險、房車等各類戶外用品和特色旅遊商品,建設一批旅遊工業基地,拓寬工業企業生產領域和經營空間,探索工業旅遊和旅遊工業比翼發展。
7. 工業旅遊的特點和意義
首先,工業旅遊可以豐富旅遊產品的種類。其次,工業旅遊可以進一步完善旅遊產品結構。第三,工業旅遊帶動了地區旅遊經濟的發展。工業旅遊作為全新的旅遊項目,不僅能增加目的地客源,延長遊客停留時間,而且在一定程度上緩解了個別地區旅遊資源不足的壓力。
1.依附性
工業企業開展旅遊活動所依賴的吸引物只能是企業本身及其環境,但是工業企業並不為旅遊而存在,企業所服務的對象並非旅遊者,工業企業有自己的使命和經營宗旨。所以,工業企業辦旅遊只能是附屬產品,不能作為主業,從而決定了工業旅遊產品具有依附性。
2.知識性
工業旅遊產品知識性較強,甚至企業的工作氛圍和建築環境設施也被深深地打上該企業文化的烙印。工業旅遊產品的知識性特點決定了它具有神奇性、教育性,能夠滿足旅遊者「求新、求知、求奇」的心理需求,因而具有吸引力的一面。
3.效益多重性
工業旅遊產品給企業和旅遊者都帶來多維效益。對開展工業旅遊活動的企業而言,其直接的經濟收益主要表現為門票收入、向旅遊者提供餐飲等服務的收入等。企業的收益更多地表現為間接效益:無形免費廣告,樹立企業形象;通過和各類遊客的直接互動交流,有利於了解現實的和潛在的顧客需求,掌握市場動向。
目前對工業旅遊的研究大多是從工業和旅遊業的角度進行的,大多是把工業旅遊作為旅遊業的一種特色產品或是工業企業的一個項目,對工業旅遊的研究還沒有把工業旅遊的內涵全面而細致地挖掘出來,工業旅遊的深層內涵還應包括工業旅遊的客體、組織形式、主體目的和意義等方面。
筆者認為,工業旅遊是指以一切可利用的與工業有關的資源為吸引物,通過政府、企業和民眾的推動和參與,以考察、參觀和學習的形式,促進經濟、文化和社會全面協調可持續發展的一種綜合性旅遊活動。
8. 問答,如何讓工業旅遊好玩起來
鄧宏兵,經濟學教授、博士生導師。湖北省區域創新能力監測與分析軟科學研究基地主任、中國地質大學區域經濟與投資環境研究中心主任、《湖北省投資環境藍皮書》主編、《中國工業旅遊發展報告》主編。
主要研究領域:旅遊規劃與旅遊經濟、區域經濟與投資環境、生態文明與區域可持續發展。先後主持和參加國家自然科學基金項目、國家社會科學基金項目和省部級項目及政府、企事業單位委託項目80餘項,發表學術論文130餘篇,出版各類著作和教材17部,第一獲獎人身份獲省部級以上科研獎勵7項。
讓工業旅遊好玩兒起來
工業旅遊是以保護和開發工業遺產和遺址遺跡資源為核心,同時結合現代化的工廠或者生產園進行展示,並能創造出生產體驗價值為遊客所享的一種專項旅遊。改革開放以來,我國經濟迅速發展,推動了工業旅遊的興起和發展。旅遊業自身的大發展也推動了工業旅遊的發展,尤其是全域旅遊背景下旅遊業的深度推進,促進了工業旅遊的大發展。
在2016年11月召開的首屆全國工業旅遊創新大會上提出,未來5年我國工業旅遊將進入一個黃金發展期。我國目前已形成了完整的工業體系,共有262個資源型城市、145個國家級高新技術開發區和219家國家級經濟技術開發區,為工業旅遊發展打下了堅實的基礎。全域旅遊背景下旅遊與其他產業的融合,促進了「旅遊+工業」體系下的工業旅遊發展,建立在發達工業體系基礎上的我國工業旅遊發展潛力巨大。
黨的十九大後,中國工業旅遊發展進入新時代,提質增效、強力推進中國工業旅遊大發展已成為新時代中國旅遊發展的重要任務。
1他山之石:
追求多方共贏
要談工業旅遊的發展,有必要回溯一下世界工業旅遊的發展進程。同時,我也想分享幾個國外典型的通過工業旅遊獲得經濟轉型發展紅利的成功案例。
18世紀下半葉以來,伴隨工業革命和二戰結束後生產力的發展,工業發展步入高速發展時期。工業革命後期,英國一些家族式的工業企業開始建設博物館、美術館或公園。19世紀末,隨著英國工業考古學的發展,工業遺產保護及開發利用被重視,一些與工業有關的文物被人們開發利用當作旅遊產品。20世紀50年代左右,工業旅遊開始作為一種新的旅遊形式發展起來。
總體來看,國外工業旅遊發展經過了19世紀末到20世紀50年代的萌芽階段、20世紀50年代到80年代的起步階段、20世紀80年代以來的大規模發展階段三個階段。德國、美國、英國等國有許多成熟經驗,其共性之處主要是突出工業文化底蘊,堅持多元化、差異化開發工業旅遊資源,注重環境保護與可持續發展。
德國工業旅遊最早出現於20世紀50年代,興起於20世紀80年代,以賓士等汽車公司率先讓消費者免費參觀汽車裝配現場為開端。目前,德國工業旅遊項目接待的遊客數達到了全國旅遊總人數的1/3,最為成功和著名的是魯爾區的工業旅遊。魯爾區工業旅遊網路涵蓋了長達400公里的度假休閑路和700公里的自行車專用路,途經杜伊斯堡、埃森、多特蒙德等20多個城市,包含了19個工業旅遊景點、6個國家級工業文化博物館、17個工業景觀全景眺望點、12個工業移民城鎮。魯爾區工業遺產旅遊成功經驗在於,充分開發利用工業遺產、合理進行規劃設計、採用多元化的發展模式。
美國作為世界工業強國,其工業旅遊起步較早,發展形式多種多樣,不同類型的工業旅遊項目特色鮮明。如,賓夕法尼亞州的好時巧克力小鎮是世界上最大的巧克力產地。20世紀上半葉,好時鎮就是好時公司,鎮上的居民幾乎全是好時公司的員工。現在,每年有數十萬遊客來此旅遊。
英國是人類第一次工業革命的發源地,是工業旅遊發展的先驅國家,工業旅遊發展成就巨大。有「工業革命的搖籃」和「世界工廠」美譽的伯明翰在20世紀70年代開始發展工業旅遊,具有代表和示範意義,尤其是針對城市運河的改造十分成功。運河兩岸原先的工廠倉庫和車間在保留歷史痕跡的基礎上,改造成了讓人們感受藝術、享受音樂、放鬆休閑的場所,形成了綜合一體化的工業旅遊體系。駁船書店、「影子」工廠、捷豹和路虎體驗中心、吉百利巧克力世界等都是遊客必去的工業旅遊點。目前,伯明翰每年大約接待2200萬遊客。除此之外,卡德布里世界、蘇格蘭威士忌文化遺產中心、艾思布里奇峽博物館、斯尼伯斯頓發現者公園、南約克郡的埃爾賽卡等都是成功的可學習的工業旅遊點。如,卡德布里世界專門向遊客介紹巧克力的歷史、展示巧克力製造方法,景區內還提供為孩子舉辦生日餐的服務;在蘇格蘭威士忌文化遺產中心,遊客可以坐在威士忌酒桶形的電動車內游覽景區。
由上述一些典型案例可以看出,工業旅遊對於地方經濟的發展具有舉足輕重的作用,工業旅遊是資源型城市轉型升級和新興現代化工業進一步創新發展的一種新形式。數據顯示,歐美發達國家有15%以上的大中型工業企業開展工業旅遊。
國外工業旅遊發展的經驗給了我們以下幾點啟示:第一,工業旅遊線路主題要鮮明,特色要突出,要注重創造體驗。德國目前120條工業旅遊線路大多都有明確的主題,與某一行業相關,而且是一條「工業文化之路」。如玩具之路、汽車之路、啤酒之路、玻璃之路等。德國沃爾夫斯堡的大眾汽車城是目前世界上最大的也是第一座汽車主題公園,陳列了大量汽車和汽車部件,還有許多體驗性實驗裝置,是典型獨特的汽車文化城。沃爾夫斯堡把整個城市納入到汽車工業旅遊中,這種模式對我國工業旅遊發展很有借鑒價值。第二,注重景觀再造,但又要妥善處理保護與重建的關系,實現工業旅遊地、工業遺跡的形象改造。德國北杜伊斯堡景觀公園依託蒂森鋼鐵公司,在工業遺址的基礎上進行改造,將5號高爐改成可攀爬項目,煤氣罐改造為潛水中心,將1號高爐改造成露天電影院,將料倉改為兒童活動區域,配電供應室改為辦公與餐飲區域,舊辦公樓改為青年旅舍。第三,注重開發多元化旅遊產品。第四,注重把解決社會問題放在工業旅遊開發的重要位置。德國工業旅遊開發注重實現社區、政府和投資者的共贏,注重解決產業調整帶來的失業等社會問題。
2因地制宜:
既繼承也創新
回過頭來,我們再剖析一下中國工業旅遊的發現進程和脈絡。總的來講,中國工業旅遊度過了萌芽起步的1.0時代和逐步規范有序的2.0時代,邁向了提質增效的3.0新時代。
在萌芽起步的1.0時代,我國工業旅遊只是作為一種參觀行為,不是真正的工業旅遊。其開創者主要是國內的一些知名大企業,如山東青島啤酒廠的「玉液瓊漿:青島啤酒歡迎您」、海爾集團在1999年推出的海爾工業游、首鋼集團的「鋼鐵是這樣煉成的」、一汽集團開發的生產線和汽車陳列樣品等。
從2001到2016年,我國工業旅遊步入逐步規范有序的2.0時代。國家旅遊局先後出台了《工業旅遊發展指導規范》《全國農業旅遊示範點、全國工業旅遊示範點檢查驗收標准(試行)》《關於命名北京韓村河、首鋼總公司等306個單位為「全國工農業旅遊示範點」的決定》等文件,逐步規范我國工業旅遊發展。在這一階段,上海的工作具有代表性。上海制定並頒布了全國首個地方工業旅遊服務標准——《上海市工業旅遊景區(點)服務質量要求》,還最先將新穎的年票方式引入到工業旅遊中。在這一階段,企業發展工業旅遊的自覺性增強。
目前,中國工業旅遊已邁向提質增效的3.0新時代。中國工業旅遊3.0新時代的特點是在新發展理念下用全新的資源觀、市場觀實現以提質增效為核心的工業旅遊創新大發展。新發展理念是新時代中國工業旅遊大發展的行動准則,質量效益是新時代中國工業旅遊大發展的本質和核心,這是黨的十九大後新時代新特徵決定的。新時代的重要特徵就是我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段,中國工業旅遊發展也要堅持走提質增效的道路。
新時代中國發展工業旅遊具有獨特的物質和文化資源優勢,獨具內涵的工業文化遺址眾多,吸引力強。我國工業旅遊已在全領域鋪開,涵蓋41個工業大類,已從單純展示生產流程和生產工藝發展到多元開發,已從局部地區向全地域鋪開,已由單純的工廠參觀延伸到工業購物游、工業科普游、企業文化游、工業遺產游等。工業遺產博物館、工業遺產公園、工業文化創意產業園、觀光工廠、工業特色小鎮等是新時代中國工業旅遊產品主要供給形態。
新時代中國工業旅遊市場表現出獨有特徵,一是年輕人和學生人群及老年人是主體市場,二是互動體驗類產品最受市場歡迎,三是產品市場品牌正在逐漸形成,四是市場需求逐漸升溫。學生市場和老年人市場是中國工業旅遊市場可以進一步大力開拓的市場,也是中國工業旅遊市場的潛力所在。
3厚積薄發:
轉型中大發展
中國特色社會主義進入新時代,新時代下工業旅遊的發展有了新的要求,新時代工業旅遊發展質量問題顯得更加突出和重要,質量效益是新時代中國工業旅遊大發展的本質和核心。在中國工業旅遊大發展過程中,要注重提質增效的戰略意義和作用,全面謀劃新時代工業旅遊發展新格局。
當前,中國工業旅遊發展已呈現出良好的態勢,但仍然面臨一系列問題、存在一系列短板。比如部分地區對工業旅遊發展認識不足,尤其是企業發展工業旅遊的意願不強,有的地方政府對發展工業旅遊的認識也不統一;又如工業旅遊產品結構單一,特色不明顯,大部分地方工業旅遊活動只是簡單地參觀工廠,遊客參與的要求沒有得到滿足,沒有體現出「游」味,缺乏特色旅遊商品和旅遊紀念品;再就是中國工業旅遊發展空間不平衡,地區差異大,有的地方工業旅遊發展積極性高、效果好,但更多的地方發展條件受限、水平偏低。
我認為,要牢牢把握工業旅遊發展的工業文明鏈、工業產業鏈、工業城市鏈、工業企業鏈4條主線(鏈條),提高工業旅遊產品質量。充分把握旅遊消費需求,找准產品定位和區域定位。深度開發工業旅遊資源,提高旅遊者的參與程度。嚴格按照《國家工業旅遊示範基地規范與評價》行業標准,從基本條件、基礎設施及服務、配套設施及服務、旅遊安全、旅遊信息化、綜合管理等方面,加強工業旅遊示範基地的建設。從區位與交通快速便捷性條件、旅遊經濟發展質量與效益、工業經濟發展質量與效益、工業旅遊資源與潛力、工業旅遊發展現狀、工業旅遊發展環境、生態文明展示度等方面建設一批工業旅遊城市,全面提升城市工業旅遊競爭力。
全面謀劃新時代工業旅遊發展新格局中,工業旅遊市場定位要准確,市場細分要深化。例如:針對院校學生可以開展以修學、擇業為主題的工業旅遊,針對政府機關可以開展以調研考察為主題的工業旅遊,針對投資客商可以開展以招商引資為主題的工業旅遊,還可以與行業協會聯合舉辦以促進交流觀摩為主題的工業旅遊等等。新時代中國工業旅遊市場拓展與營銷重點要做好以下工作:優化組合線路以增加產品的可游性和層次性,策劃主題類的工業旅遊產品,通過工業節慶活動帶動城市整體旅遊發展,提升工業旅遊產品的參與性和體驗性,銷售和推出工業旅遊產品及衍生產品,藉助互聯網進行線上營銷推廣。
旅遊是人民美好生活的重要組成部分。我們必須站在解決社會主要矛盾的高度,充分認識和准確把握工業旅遊發展的重大意義和方向。一方面,通過發展工業旅遊業來為解決社會主要矛盾做貢獻;另一方面,加快供給側結構性改革,通過提質增效,讓工業旅遊發展更平衡更充分,更好地滿足人民群眾的需要。
對話
從「製造」到「智造」
問
答
記者:與其他旅遊形式相比,工業旅遊在推動旅遊業大發展中有哪些獨特的優勢?
鄧宏兵:與其他旅遊形式相比,工業旅遊本身具有資源獨特性強、市場指向性明確、不受季節干擾等特點。
工業旅遊資源具有很強的專業知識性和很高的科技含量,具有獨特的工業文化內涵,主要是工業企業的廠區、生產線、生產工具、勞動對象和產品,它們從不同角度反映了科學技術和經營管理方法在工業生產中的應用。如先進的設備是科學技術的結晶,獨特的工藝蘊藏著豐富的科學知識,秩序井然的生產線是現代管理技術的合理運用,良好的工作氛圍和優美的環境是企業文化的充分表現,工業旅遊資源往往不易模仿而具有壟斷性。
工業旅遊是一種專項旅遊,市場指向性明確,旅遊消費者素質較高,雖然工業旅遊目標市場范圍很大、旅遊消費者構成也呈多樣化,但青少年市場、中老年市場指向性強,基於這些特點,目前我國工業旅遊接待以團體為主。
另外,工業旅遊活動季節性、指向性不強。工業旅遊產品主要是工業生產過程及工業遺址遺跡等人文資源,因此較少受氣候等自然環境影響,沒有明顯的季節性變化。
問
答
記者:工業旅遊對旅遊業大發展具有正向作用,反過來講,開展工業旅遊對工業企業來說是否有好處?這對工業企業來說是在「跨界發展」還是「不務正業」?
鄧宏兵:工業旅遊不僅僅對旅遊行業來說是錦上添花,對工業企業來說也是大有裨益。
很多企業都特別重視品牌建設工作。實際上,發展工業旅遊正是一種提高品牌知名度的討巧方式,是工業企業實現品牌競爭的有效途徑。工業旅遊可以將工業品牌、知名產品塑造成具有競爭力的旅遊產品,為工業企業帶來無形收益,不僅讓遊客切身體會到品牌形成的獨特魅力,同時加強工業企業本身在同行業的競爭力,可以說是一種特殊有效的廣告。「今天的遊客就是明天的顧客」是青島啤酒廠工業旅遊發展的理念,也是最好的宣傳。通過工業旅遊,青島啤酒廠每年培養出幾十萬甚至上百萬的忠實粉絲。青島海爾集團將海爾科技館作為旅遊產品開發,既有現代企業特色,又吸引了大批中外遊客前往參觀。湯臣倍健推出主題為「透明見證歡樂暢游」的透明工廠旅遊項目,對企業文化和品牌意識的樹立起到了積極的作用。
開展工業旅遊可以促進產業有機融合、促進企業綠色轉型升級、增加企業經濟收益,是提升工業企業綜合收益的有效手段。如山西平朔煤礦以環保和科技作為產品的設計理念,通過「大露天科技游」「大露天環保行」等獨特的工業旅遊產品,展示礦區作業時的恢宏場面,在發展循環經濟的同時也豐富了旅遊項目,最終實現礦區轉型升級和可持續發展。企業開展工業旅遊可以從產品直銷、門票和紀念品銷售及飲食、住宿、娛樂、交通、購物等環節獲得直接收益,還能從旅遊帶來的服務鏈上獲得可觀的收益。如將閑置的廠房改裝成酒店賓館,將閑散的工人培訓成服務人員,將企業的終端產品提供給旅遊者消費。企業發展工業旅遊不是不務正業,對於工業企業來說,工業旅遊不僅是工業企業文明的傳播橋梁,更是工業企業產業壯大的強勁動力。工業旅遊跨界可以「跨」出來別樣美。
問
答
記者:從您主講內容中可以看出,西方有一些工業旅遊發展的成功經驗和案例,放到我國的國情中來,照抄照搬、簡單克隆等均不太可取,就此您怎麼看?有何建議?
鄧宏兵:我國工業旅遊發展一定要借鑒西方工業旅遊發展的成功經驗。發達國家工業旅遊開發模式不僅僅限於生產車間的觀摩體驗,還包括博物館、公共休閑、綜合開發等多種開發模式,已經形成了較為完整的體系。同時,國外工業旅遊還具有主題鮮明、經營靈活、注重營銷等方面的優點,這些都值得我們國內發展工業旅遊時進行參考。
照抄照搬、簡單克隆西方工業旅遊發展的成功經驗和案例是不可取的,需要選擇性借鑒並予以創新。要從他們的發展經驗中探索適合自身的工業旅遊模式,合理規劃路線,完善自身的工業旅遊體系,重在學習他們發展工業旅遊的理念和創新思維。必須以我國工業旅遊發展的實際情況為前提,根據不同地區的工業旅遊資源,因地制宜,開發出具有地方特色的工業旅遊。如西方國家在工業旅遊發展過程中形成了多樣化的旅遊目標,豐富的旅遊產品和形式,靈活的經營方式,有層次的客源市場。在學習借鑒的同時,更要結合中國實際創新發展工業旅遊,找到適合國內工業旅遊發展的模式和創新點,形成中國工業旅遊特色,不斷推動國內工業旅遊的大力發展。
我認為,可以適度進行中西方元素的融合,為開展工業旅遊提供更多的旅遊要素。例如珠海羅西尼工業旅遊園區以全歐式風格吸引眾多遊客的眼球,引入瑞士日內瓦「鍾表花圃」旅遊公園概念,以鍾表文化、時間歷史為脈,將歐式風格建築與噴泉、樹木、池塘小橋融為一體等,工業旅遊線路一氣呵成,講解人員專業優質,品牌文化特色鮮明,中西交融盡顯品牌風采,效果良好。
問
答
記者:您認為一個完整的工業旅遊產業鏈應該是怎樣的?
鄧宏兵:武鋼工業旅遊近幾年逐漸形成了一條完整的工業旅遊產業鏈。武鋼通過對自身工業旅遊資源的劃分,形成了工業遺跡和博物館、工廠參觀、人文建築景觀和濱江風景區自然景觀4個工業旅遊景區。大冶鐵礦的采礦坑即黃石國家礦山公園,是武鋼工業旅遊區的主要工業遺跡,分布在湖北黃石大冶市;博物館包括中國武鋼博物館和大冶鐵礦博物館,大冶鐵礦博物館也在大冶市;青山江灘則與武漢城市景觀融入一體。
可以從廣義和狹義兩個視角來理解工業旅遊產業鏈。廣義的工業旅遊產業鏈應該包括工業旅遊資源的分析評價、產業發展規劃設計、產品設計開發、營銷運營、資本市場等。狹義的工業旅遊產業鏈主要是工業旅遊產品開發、運營銷售等,如旅遊線路開發、旅遊產品設計製作與銷售、導游和管理人員培訓等。通常從狹義角度來理解和操作。
一個完整的工業旅遊產業鏈要有企業獨特的產業文化及品牌特點,這是工業旅遊開展的前提;要有特定的旅遊形式和旅遊路線,要根據企業優勢來確定多種旅遊形式,如工業景區觀光、博物館展覽、科技館演示、動手體驗等;要有完美的旅遊產品,旅遊產品要完美融合進旅遊路線,要配備工業旅遊專業人才;要多方聯動協同發展,完整的工業旅遊產業鏈僅憑一個或幾個企業自身來運作是不可能的,還需要企業與政府、旅行社等合作完成。(記者邢麗濤)
9. 工業旅遊如何從單一走向多元
工業旅遊在蓬勃發展的中國旅遊中是一支年輕的生力軍。目前,中國工業旅遊已在全領域鋪開。工業旅遊起步階段主要集中在食品加工、服裝紡織、工藝品製造等輕工業。如今,工業旅遊已經涉及到中國所有41個工業大類,廣泛涵蓋了航空航天設備製造、電子器件製造、新能源器具製造、專用儀器儀表製造、智能設備製造等100餘個工業種類和新型工業化成果,類型豐富、特色鮮明。在全國各地,從高技術產業到小五金製造,都納入了工業旅遊的發展空間。
中國工業旅遊目前從局部探索向全地域鋪開。在廣大的西部地區,工業旅遊已開花結果。青海茶卡鹽湖是老工業基地,2012年接待遊客5000人次,現今已成為中國規模最大的鹽湖文化展示體驗地,2016年接待遊客195萬人次,實現旅遊收入近億元。在西北邊陲,工業旅遊已經成為兵團旅遊市場的新亮點,釀酒、香料加工、毛紡織、果業深加工等工業旅遊發展尤為突出。在雪域高原,數家藏葯工業園已經成為國家A級旅遊景區。