澤惠工業鹽是什麼牌

⑴ 工業鹽是什麼

1、鹽如果從化學角度來說是指一類金屬離子或銨根離子（NH4+）與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。如氯化鈉、硝酸鈣、硫酸亞鐵、乙酸銨、硫酸鈣、氯化銅、醋酸鈉等化合物。在我們日常生活中提到的鹽也是食用鹽的簡稱。

2、工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，其主要成分是氯化鈉，被稱為「化學工業之母」。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化鈉、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。

3、食用鹽是指從海水、地下岩(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水等獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，食用鹽是烹飪中最常用的調味料之一，也是人體正常的生理活動不可缺的物質，由於食用鹽在我們日常飲食中的重要作用，我國對食用鹽的質量有嚴格的規定。

4、工業鹽若含有亞硝酸鹽，是最為嚴重的一種情況，會引發中毒。亞硝酸鹽進入體內後能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧。當人體攝入0.3～0.5克亞硝酸鹽，即可引起急性中毒，3克即可置人於死地。人體一旦中毒，十幾分鍾就會發病，會出現頭暈、頭脹、耳鳴、全身無力、手腳麻、惡心嘔吐、腹瀉、呼吸困難等症狀，嚴重時發生抽搐、昏迷。

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概述：

1、鹽無色透明的立方晶體，熔點為801 ℃，沸點為1413 ℃，相對密度為2.165。

2、有鹹味，含雜質時易潮解；溶於水或甘油，難溶於乙醇，不溶於鹽酸，水溶液中性。在水中的溶解度隨著溫度的升高略有增大。當溫度低於0.15 ℃時可獲得二水合物NaCl·2H2O。氯化鈉大量存在於海水和天然鹽湖中，可用來製取氯氣、氫氣、鹽酸、氫氧化鈉、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂白粉及金屬鈉等，是重要的化工原料。

3、可用於食品調味和腌魚肉蔬菜，以及供鹽析肥皂和鞣製皮革等；經高度精製的氯化鈉可用來制生理食鹽水，用於臨床治療和生理實驗，如失鈉、失水、失血等情況。可通過濃縮結晶海水或天然的鹽湖或鹽井水來製取氯化鈉。

4、食用鹽是在精製鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘劑而製成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉變成碘離子後才能在人體發揮生物活性。碘化物性質極不穩定，容易分解、揮發而失效。

⑵ 工業鹽是什麼鹽（一）不符合食用鹽衛生標準的原鹽和加工鹽； （二）土鹽、硝鹽； （三）工業廢渣、廢液制

工業鹽
工業鹽也叫做「氯化鈉」，在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，被稱為「化學工業之母」。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。有機合成工業中需要大量氯化鈉。此外，還用於肥皂製造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鑽探、鑽井工作液、完井液、石油化工脫水液、建築行業早強劑、生產塗料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、製取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、公路除雪、製冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。 「工業鹽」這種提法不科學。在工業化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調味用的食鹽，而不是現在化學科學中的「鹽」。然而現實生活中，相當數量的人文化水平不太高，分不清生活中的「食鹽」和化學中的「鹽」實質上的差別，以至發生多起誤食有毒鹽類，發生群體中毒的事件。 生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉（ NaCl ），分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和岩鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。 隨著化學工業和化學科學的發展，「鹽」這一個字的含義早已極大擴展。中學化學課本就講了，「鹽」是指由「金屬離子」（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。 由於食鹽的重要性和高利潤，歷代政府對食鹽都採取專營政策，所以有了「官鹽」和「私鹽」的區別。近年來，由於營養衛生的要求，在使用原鹽加工為精製鹽的過程中，添加了少量碘化鉀（ KI )等營養物質，因而就有了「合格」與「不合格」食鹽的區別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而「鹽」的成分並無實質上的差別。「私鹽」和沒有添加碘化鉀的「不合格鹽」，雖然違法確不會害命，並沒有「真鹽」和「假鹽」的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。

⑶ 工業鹽是什麼

基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產化學工業中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產如氯氣、漂白粉、燒鹼和 工業鹽
純鹼等化工產品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的「鹽」和工業上使用的「鹽」，都是一樣的化學成分，只是用途不同。因為原鹽是自然界的產品，精製鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字「鹽」，專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、岩鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。如果是其他化學成分的鹽類，一定要說出其特定的商品名稱或化學名稱，如純鹼、小蘇打、紅礬、硫酸銨、硝酸鉀、氯化鉀、磷酸氫二銨等，絕不能籠統叫「工業鹽」。 不知從什麼時候開始，出現了「工業鹽」這個名稱，我分析是從食鹽專營的概念衍生而來。從5月9日的節目中看到，自貢市這樣的老鹽業基地，也把自己生產的精製鹽叫「工業鹽」。這種說法產生了兩種負面作用，一是如電視中所說，「工業鹽」就是硫酸鹽、硝酸鹽。另一種危害更大，它導致了經常發生的誤食有毒鹽類，造成群體食物中毒。其原因在於我們很多地方的炊事員，大多是農民工出身，認為「工業鹽」和「食用鹽」只是質量上的差別，當廚房沒有鹽了，自做主張的取點他們認為是鹽的東西（經常是亞硝酸鈉），從而釀成大禍。所以，工業鹽這種提法，一定要予以摒棄，否則貽害無窮的

⑷ 工業鹽是什麼.人吃了會怎麼樣

工業鹽不能吃。
1、有害：
工業鹽中除了含有氯化鈉外，還可能含亞硝酸鹽。亞硝酸鹽有毒，它的味道和食鹽差不多，不小心吃到嘴裡，也發現不了。但一兩個小時後，人就可能出現中毒反應：四肢無力、頭暈目眩、嘔吐惡心、腹瀉不止、手腳嘴唇發紫，嚴重的還會呼吸困難、心力衰竭、昏迷，甚至死亡。
此外，工業鹽還有可能含鉛、汞、砷等重金屬。鉛會危害人的神經系統和消化系統，對兒童和孕婦的傷害格外大。它能讓孕婦流產，讓兒童行為異常、發育緩慢、注意力下降。汞則有劇毒，長期攝入會讓人的精神出現問題，產生幻覺，大量攝入則會傷害人的內臟，對腎臟的傷害尤其大。而砷經常被拿來做農葯、殺蟲劑，「殺傷力」自然不能被小看。無機砷攝入過多，人就會有生命危險。砷和鉛一樣，能讓兒童發育遲緩，也能導致孕婦流產。
2、辨別困難：
工業鹽和精緻食用鹽非常相似，光是看外觀，很難將二者區別開來。工業鹽的價格比食用鹽低得多。黑心商販買來工業鹽，又將這些鹽按照一定分量稱好，分裝進偽造的食用鹽包裝袋裡，最後再用封口機封口。用不了幾分鍾，一袋假食用鹽就分裝製作完成了。
雖然理論上說，廠家購買工業鹽時，需要出具證明，但實際操作過程可能並沒有這么「麻煩」。很多出售工業鹽的公司並不會詳細過問對方買鹽的目的，最多提醒一下，這是工業鹽，不能食用。當然，想要作假的人，問他也不會說真話。
食用鹽造假成本低，利潤大，手法簡單。為了追求利潤，不良商販昧著良心加入製造假食用鹽的隊伍中。

⑸ 商丘的特產是什麼

商丘名吃 商丘除了在豫菜方面繼承傳統外，地方的特色小吃也是值得稱道的。歸德府的水激饃，夏邑冉家的五香糟魚，歸德名菜蝦子燒素等都是遠近聞名的名菜。虞城賈寨的豆腐乾，景家麻花等是當地很有特色的名吃。 「鐵鍋蛋」 冉家五香糟魚 許家湯圓 蝦子燒素 郭村燒雞 松月牌白糖豆腐乳 古宋牌醬包瓜 魏庄麻糖 景家麻片 雞爪麻花 虞城黑京果 麻花庄麻花 賈寨豆腐乾 商丘水激饃 豫東賓館小燒餅 寧陵杠子饃 司庄腐竹 「鐵鍋蛋」 「鐵鍋蛋」是豫菜菜系很有特色的一道菜，其是用特製的鐵鍋蓋放火上燒紅。雞蛋打入碗內，攪勻，放入火腿丁、荸薺丁、蝦子和海米、味精、料酒、鹽水，鐵鍋放在小火上，將大油注入蛋漿中，並用勺慢慢攪動，防止蛋漿抓鍋。 待蛋漿八成熟時，用火鉤掛住燒紅的鐵鍋蓋蓋在鐵鍋上，利用蓋子睥高溫，將蛋漿烤凝結，暄起。使蛋漿糨皮發亮，呈紅黃色。其味美，色澤紅黃，油潤明亮，鮮嫩軟香，回味無窮。 一九三五年五月八日，魯迅先生邀胡風及耳耶夫婦夜飯梁園吃的就是這道菜。 冉家五香糟魚 冉家五香糟魚是夏邑縣老城裡冉獻東祖傳製作，距今已有200餘年歷史。 清乾隆年間列為貢品。 五香糟魚選擇夏邑城湖特產200 克左右重的肥嫩鯽魚為原料，整魚不去鱗片，剖腹去內臟，經腌制、油炸、放入多種佐料精工燜制而成。 其色金黃微帶赤，香味濃郁而醇正，骨酥刺爛形不變，魚肉鮮美營養高。熱吃不膩，涼吃不腥，實為宴席美餚、佐餐佳品。 許家湯圓 許家湯圓是古城商丘著名餐館三盛館製作的一種風味獨特的遠宵。 因餐館是由許樹復和他的兩個師兄弟於清光緒十九年（1893）創辦的，至今仍由許家第三代傳人許明林掌灶，故稱「許家湯圓」。 許家湯圓主要以糯米和適量的黍子面製成，外皮雪白，熟後晶瑩如玉，餡心以白糖、蜂蜜和多種果料製成。品種繁多，各具風味，人稱「蜜汁八寶遠宵」。 許家湯圓10分鍾便可煮熟，綿軟粘而利口，其味蜜甜，水果味濃，久食不膩，是商丘著名風味食品。 蝦子燒素 蝦子燒素是明清時古城歸德的一道名菜。晚清時，老廚師關合清每次招待飲差大臣都以蝦子燒素拿手。民國時，廚師陳思榮、陳思明將上菜的烹調技術推進一步，並由官府菜推廣為市肆菜。 蝦子燒素的主要原料是麵筋、蝦子，畏料有雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯等。 製作方法是：用溫油將麵筋炸透，撕成塊狀，然後加入蝦子、雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯，用文火煨湯收汁。 蝦子燒素香、味、形俱佳，具有濃厚的豫東風味——色重、香濃、湯厚、火透。 湯 夏邑 ，是河南風味小吃中的名膳之一。 郭村燒雞 郭村燒雞是商丘縣傳統名菜之一，距今已有300多年歷史。 該產品的特點是：香味撲鼻、色佳味美，肉質嫩白，形體完整、爛而不膩，回味悠長，如趁熱時提雞兩腿於盤上，輕輕一抖，即肉骨脫離，肉落入盤中。 50年代孟家燒雞製作人孟昭行曾兩次出席河南省科技技術交流會，被省命名為「燒雞能手」、「燒雞技師」。 松月牌白糖豆腐乳 松月牌白糖豆腐乳商丘縣釀造廠生產的松月牌白糖豆腐乳，是歸德府大有豐醬園的著名特產。 創於明末清初，距今已有300餘年歷史，創業人李大有，字豐年，當時醬園生產興隆。到18世紀，該醬園師傅孟春發，苦心鑽研醬菜技術，在原工藝基礎上，吸取南北技術特點，改進操作，獨創一格，「大有豐」就此名揚四海。 白糖豆腐乳色澤金黃微赤，腐塊勻稱整齊，質地細膩，香氣濃郁，軟硬適中，不腐不爛，鹹淡適口，味道鮮美。是開胃增食，饋贈關友的佳品。 古宋牌醬包瓜 古宋牌醬包瓜 商丘市醬菜廠生產的古宋牌醬包瓜，做工精細，製法考究，以妞瓜為皮，內裝花生仁、杏仁、鹿角、胚藍、陳皮、姜絲等十幾種名細小菜。 成品造形美觀，油光發亮，呈醬褐色。食用時每瓜切2－3刀，成荷花瓣形，攤放盤中，瓜心如花心，醬褐、金黃、墨綠相交強，五光十色，各味俱全。 魏庄麻糖 魏庄麻糖是商丘縣雙八鎮的傳統特產。迄今已有200多年生產歷史，以甜、香、松、脆四大特點而久負盛名。 此麻糖採用優質大米、白糖、芝麻、麥芽為原料，操作工藝是：大米蒸餾，加入糖的催化酶，榨出糖汁，經熬制、拉制、切割，輔之芝麻、白面而成。麻糖粗細均勻，長短一致，芝麻沾滿不露皮，兩端封口不通氣，不僵硬，不粘牙，食之酥脆，香甜適口。 景家麻片 景家麻片是虞城縣傳統名產，為陳店集景姓人家祖傳，現已傳至七代子孫景連河之手。據《虞城縣志》記載，景家麻片曾被清朝康熙皇帝列為貢品。 景家麻片選料精良，製作精細。採用上等精粉、小麻香油、白糖及其它優質原料製作而成。特點是雪亮透明，香甜酥脆，食之爽口，老少咸宜。1984年被選入《中國工商企業名錄》，被省輕工系統評為優質產品。 雞爪麻花 雞爪麻花因形似雞爪而得名，是柘城縣安平集名產，清朝雍正年間曾被列為貢品。原是王氏祖輩以此為業，傳至王安平一輩時，因乏嗣無後，方傳此技於好友周大江，至今周家已傳四代100餘年。 雞爪麻花成品嫩黃、油光透亮、 香脆酥焦、風味獨特。存放半月仍酥脆如故；浸放在開水裡十幾分鍾，仍香酥不減，依如新出；折下一股可當紙枚點火吸煙，如一股接一股地點著，一根雞爪麻花可照明走一里路。 虞城黑京果 虞城黑京果 又名大蜜京。以江米、白糖、蜂蜜、香油、桂花等為原料，江米經粉碎、發酵，加入配料，油炸製成墨京果。具有酥甜可口、入口溶化、甜而不厭、香而不膩的獨特風味。清朝嘉訂年間曾被列為貢品。 麻花庄麻花 麻花庄麻花為民權特產，已有200多年歷史。清朝初期， 張氏家族於民權縣鎮南一公里定居，以炸麻花為生，因其麻花製作精細，有酥、香、脆的獨特風味，乾隆年間被列為貢品，並將張氏居住之地取名為「麻花庄」。 有人曾作試驗：將麻花庄麻花放在塑料袋內貯藏一冬春後，色、香、味、脆均不變。人們將其特點概括為：「吃著香嘣嘣，夜裡能點燈，掉在地上全粉碎，放在室內香氣生。」 賈寨豆腐乾 虞城縣賈寨豆腐乾已有200多年生產歷史， 清末曾被列為貢品。產品以優質黃豆作乾料，輔料有八角、花椒、草果、涼姜、桂皮、丁香等10餘種。 將著色的腐塊擠壓出水，放入雞湯鍋里蒸煮而成。豆腐乾為正方形薄塊，色澤黑紅，紅而透明，黑而發亮，五香味濃，咸而不澀，香而不厭 商丘水激饃 商丘水激饃原名水浸饃，發源於商丘古城歸德府，創於何朝何代已不可考。相傳明代閣老沈鯉（商丘縣人）每次招待賓客，必要家張的水激饃上桌。 水激饃的主要原料是硬面饅頭，製作方法是將饅頭切成寸許長、指頭般粗細的饃錠兒，干後放入40度左右的熱水中浸透，再放入滾油中炸成金黃色，撈出後疾速放入提前備好的稀糖汁中，經二三秒鍾後撈出，成品色澤鮮艷，外焦里濃，香甜可口。因糖汁中有水，饃炸好後要放在水裡激一下，所以叫「水激饃」。 豫東賓館小燒餅 豫東賓館小燒餅原為歸德名產，清名廚師王義璽始創，距今已有100 多年歷史。商丘豫東賓館廚師張玉祥，是王義璽的徒弟，他在繼承傳統工藝的基礎上，對小燒餅的製作方法不斷改進，形成了一套獨特的製作工藝，所以人稱「豫東賓館小燒餅」。 小燒餅分甜、咸、葷、素4個大類，共20多個品種甜的、素的以棗泥、山楂、玫瑰、豆沙、紅糖、白糖等為料；鹹的、葷的以葷油、火腿、板鴨、雞子、牛肉、羊肉、魚等為餡。成品直徑約8厘米，呈金黃色，進口甜，吃著酥，外僬里濃，味道鮮美。 寧陵杠子饃 寧陵杠子饃是寧陵縣東街久享盛譽的食品。杠子饃味道純正，軟硬適口，色澤漂亮，火候講究。這種饃用開水一泡，暄如蛋糕，用湯匙一壓即成糊狀，酷似牛乳加糖，可代替牛奶喂小孩，故又稱「牛奶饃」。 司庄腐竹 夏邑縣城東郊司庄生產的腐竹，是司庄的獨特產品，距今已有 400多年歷史，明清時期專供地方官府享用，並作為上貢禮品。 司庄腐竹以優質黃豆為原料，加工精製而成。內含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維等，其色澤金黃透明，韌性好，耐貯運，營養豐富，易消化吸收，為健身優質食品。享有「超級植物肉」之美稱。 商丘作為中華文化的發祥地之一，亦是中華古老飲食文化的薈萃之地，商丘烹飪匯古今於一爐，地方特色各類名吃有千餘種之多。品嘗頗具古風的菜餚和小吃也就成了許多遊客來商丘的目的之一。 商丘是中華烹飪鼻祖伊尹的誕生地。幾千年了，也許當年作為烹飪鼻祖伊尹所創立的烹飪技藝和菜餚在別處已經失傳了，今天也只有在它的原創地商丘還可以吃到，還可以品味到來自遠古的滋味。商丘菜法乎自然，用料真實，原汁原味，有色香味濃之譽，無華而不實之嫌。所用器皿也是大盤子、大碗，看上去大開眼界，吃起來大氣磅礴，與現今市面上風行的某些華而不實、矯揉造作的餐飲烹飪之風相比真是有天壤之別。其中比較有特色的、足以盡顯中原傳統烹飪技藝的菜餚有砂鍋羊肉、子衣燉甲魚、烏雞燉子衣、垛子羊肉、蟲草燉葫蘆雞腿、炸八寶葫蘆鴨、蔥燒梅花參、翡翠魚肚、三秋烤河鰻、三秋酸辣湯等。還有開花燒餅、蔥油餅、胡辣湯、油茶等一些特色小吃也是遠近聞名，令人回味無窮

⑹ 工業鹽是什麼謝謝！！

工業鹽，也叫做「氯化鈉」，在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，被稱為「化學工業之母」。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。

⑺ 青島有什麼美食街嗎有什麼特產嗎

夏天到青島，怎能不吃蛤蜊喝散啤？享受一下青島人最喜歡的吃法。
吃蛤蜊喝散啤，建議到啤酒一條街，以青島啤酒廠為核心建設了一條飲食街，消費不高，感覺很好。還有啤酒博物館，可參觀一下。
便宜的去處還有台東，立群商廈附近小吃店雲集，好吃便宜的店特別多。
消費高一些的，可去雲霄路美食街，吃海鮮。
在青島的韓國人日本人很多，可去吃吃他們的燒烤、料理，別有風味。遲韓國料理，建議去大麥島飲食街。
青島的特產是海鮮、啤酒、干海貨等。

另外，給你搜了點資料：
在青島吃到了美味海鮮
文章作者：95362390 2005-08-08
來源：攜程旅行網
我們在棧橋附近，廣西路靠近中山路的地方找吃飯的地兒，走進了一家很不起眼的、地下的小飯館，大家本來心存疑慮，點了幾盤海鮮，只見本來唧唧喳喳的一行人，一個個吃得鴉雀無聲，凈顧埋頭苦吃了。第二天從金沙灘回來，我們又去了那家飯館，猛吃了一頓。才發現這家小店大有來頭，很多明星（包括劉德華、傅彪等）都光顧過這里，還合影題字留戀，我們真是沒找錯地方。記住這家點的名字「劉嫂活海鮮大排擋」，可能是這個，記住「劉嫂」准沒錯。吃的東西也很便宜哦！
http://qd.food.poco.cn/sitologyDetail.htx&id=28222

青島吃喝攻略
作者： 日期：2006-02-28 來源：轉貼
台東：
迅速崛起的新一代商業中新，風頭直逼中山路一帶。其飯店如林，小吃之多，讓人眼花繚亂，成為親朋網友聚會之必去之處。
1.毓聰
當代附近，早期竄起之飯店，價錢便宜，味道中等，量大，特色菜不詳，等您來推薦。
2.一品紅
當代附近，毓聰對面，網通有次網友聚會再次舉行，價錢適中，特色菜不錯。
推薦：烤鯉魚（烤肉口味的鯉魚）麥香玉米（好像是這個名）還有很多忘了（我得錯）
3.閑情小站
得吉利對面，綵球坊旁邊。喝東西，吃冰品，部分西餐一店。我喝過奶茶不錯，其他一般。價位偏高，不過情調不錯，有部分鞦韆式吊椅。各人掌握吧。
4.必勝客
隨著沃兒馬開業建成，不用我說，都知道，吃pizza的地方（英文沒拼錯吧）。價位甚高，以中式大餅的價位來看的話。服務員女的，都很美。情調很好。看個人口味了。
推薦：雞翅，19元4個。（我吃過）其他的我也不懂，吃了也不知道是什麼，誰好這一口來推薦昂。
5.魯肉飯胡須張
諾馬特門口旁邊，發源地不詳，有人推薦，我沒吃過。我一同學吃過，說量小，味道一般，貴！不過好歹也是一特色。去不去您看著辦。
推薦：就等您了。
6.艾密兒蛋糕店
地址在台東六路上，順千川百貨和利群之間的那條路向上走，過了稅務局，再向上就到了紅寶石蛋糕，然後有個十字路口，就在這個路口向右一看，應該就能看到了，蛋糕店對面是郵政快遞送花的地方！注意：店很小，門口上面伸出一塊牌子，上面有一個卷發的娃娃頭！（我就是憑這個找到的）對了，忘了說了，老闆給了張片片，上面有電話：3643881！實在找不到就打電話吧！（以上選自leiryan之推薦此店之貼）
我突突：我有兩個朋友的生日都是在此訂的生日蛋糕芝士的，據說非常好吃。大家不妨一試。
7.呱呱叫冰激凌
店址詳圖台東
推薦：香蕉口味（註：推薦原因是我喜歡冰口味重一點的，喜歡奶味重一點朋友可能會不喜歡）總之，便宜，好吃，去試試吧。
8.豪客來VS紅屋牛排
都在婚紗一條街對面，吃西餐牛排的地方，似乎紅屋稍貴一點，喜歡牛排的朋友不要錯過。
9.吉和圓粥坊
當代廣場旁邊，這個邊是靠國美的一邊。粥坊粥坊就是喝粥的地方，當然也有菜和飯。網友以德服人推薦鹹蛋雞絲粥。據說好吃的不得了。
10.帥香苞米花
三百惠斜對面。青島有名的苞米花。口味純正。當然這不算路邊流動小販，有時候也不乏好吃的苞米花。關門時間較晚，口味超多。有時候須排隊。
11.回轉壽司
利群後門附近，大大水餃對面。我個人很喜歡壽司，但是沒有如果這個店，有人推薦，想必必有一番風味吧。
人在台東，想吃壽司，可以一做。
12.伊加伊
台灣風味一個店。有人說好，有人說不好，到底好不好，還是那句話，個人口味。價錢偏高，量不大。菜色倒是不少。
當代電影院一直往上走，可以看到。
13.小天府
毓聰開的一家川菜店，大家樂旁邊，人很多，剛開業不久。對於鍾情正宗川菜的朋友來說可能會不太滿意，好在價錢適中，還有火鍋可吃，火鍋評價不錯。
14.驢肉王
當代附近那個新尚往山一點，右拐可以看到，招牌很大晚上很亮。網友藍希推薦，oasis推薦菜
驢肉湯。
15.世豪
驢肉王對面，是個普通的飯店，但是有一個菜我超級喜歡就是：奶油粒粒香，有點像松子玉米，但是是非常乾的一個菜，好像拔絲的姐妹，屬於甜菜，好吃阿，很多女孩子我認識的都喜歡吃。
16."順興麵食"的麵包
都超出台東三路的范圍了,那有沒有人吃過"順興麵食"的麵包呀,又油酥的和豆沙的,不過豆沙的較少能碰到,什麼時候都能買到剛出鍋的,從台東吧路過了威海路,再過了營口路市場,一直王下走到一個T字樓口就看到了~~5毛一個~~（以上節選網友wanglj之推薦貼）
17.土耳其烤肉
當代飯店街頭上，大家樂對面。口味一般，18自助。
18.順泰
大家樂對面，和土耳其相鄰，我個人非常喜歡。便宜，量足，特色菜多而好吃。
推薦：鹽?肉排20好吃到biangbiang聲。松花菠菜，綠色食品中的佼佼者。其他特色都非常棒。都值得一點。
19.快可立
最早以奶茶聞名，面不錯，罐罐面，5元一碗。湯好，麵筋到。目前開了幾家家常菜，網友Jesson非常喜歡，老是吵吵著要去。
20.台東博益軒網吧門口炒米飯（小攤）
我這輩子吃過最經典的米飯~（網友guzuliang之言）（此人觀點不代表本版觀點）
21.福建魚丸
沃兒馬對面，章魚小丸子旁邊，店面很小，魚丸口味非常多，個大，筋道。5-6元一碗。餛燉據網友反正不錯。
22.天祿園
這里說的是利群對面那家。其水煮肉片絕對好吃，味道好，肉嫩，量還大，這在天祿園裡面來說不易不易。其他的菜稍貴，人多服務一般。上菜時快時慢。
23.大娘水餃
利群對面，餃子館。看上去挺干凈，餃子小巧玲瓏。味道不錯。逛商店累了，挪不動步了，可以進去一做。
24.好一家牛肉粉
很多人都喜歡，突媽媽尤其喜歡，常纏著我去，大家都知道在那吧，骨傷醫院上面一家，當代附近一家。
25.紅辣椒川菜
骨傷醫院對面。正宗川菜，店裝修一般，裡面空氣不是很好，都是菜味。上菜速度合理，價錢合適。
推薦：水煮魚28超級好吃，辣子雞18，辣子肥腸18好吃，土豆燒牛肉不錯。據說毛血旺也很好，我沒有吃過，總之是數的上的川菜飯店。
26.札幌面館
骨傷醫院上面，
27.興華小吃店
流行前線對面，門頭很小，吃拉麵的地方。味道非常不錯，一點也不膩。
推薦吃法：一碗素拉麵＋小盤拌牛肉＝2.5＋5
28.天天添飯店
台東百盛對面，兩個門頭一家店，在百盛對面來說算是老大哥了，菜色多，量大，烤肉棒。
29.亮來順火鍋城
大家樂門口那條路一直往東走。料與眾不同，有點粉的感覺，價格不便宜不過不是很貴，裝修不錯。
30.廣州佬
亮來順旁邊，緊靠萬和春。
推薦：牛腩砂鍋10元一套，一碗米飯，一個砂鍋，一碗老湯。
牛腩等火鍋，35元-忘了，一個大鍋裡面全是肉塊，推薦牛腩的，還送多碟小菜，多人吃非常合算。
31.好利來
非常軟的蛋糕，價錢不是很高，但也不便宜，裡面的冰激凌口味正常，5元一個，不過有時候很大。刨冰很有特色，5元一份，有一種只是在冰上澆一層果汁，和那種一大碗什麼都有的不同。
32.三合圓餃子
比較貴的餃子，餃子餡由總店統一配送，味道很棒。在當代附近，門頭很大，很好找。
33.利群7樓自助火鍋
散啤酒，嶗山特級啤酒，自釀白酒隨便哈！29.9一位，很過癮，一般要早去，晚了就沒坐了，就是實惠，又能吃又能哈的去最合適。。。。(以上選自網友芝麻關門）
34.日日興牛排王
雲南人開的台灣風味的飯店，利群後門往東走，做了馬蘭拉麵，就可以看到豎立的招牌了。別看是牛排，可不是西餐廳，標準的哈青島啤酒那樣的飯店裝修。牛排飯超級好吃，要一個牛排，一個飯，加上一個莜麥菜。一共10元，好吃到biangbiang聲。（網友秋天推薦）
35.宴客來
得吉利那邊的那個好一家牛肉粉住里走。網友西西521說老闆很沒品，訂好了的單間，為了賺錢不給留，態度惡劣，口味不詳。
36.澳洲風情面館
眾生大葯房對面，面的種類很多，有的很不對我們口味，有的還行，我吃過巴比扣類的，4元，番茄醬炒的面，還行，網友秋天說，他說過湯面超級難吃。
37.棱閣屋
婦女兒童用品附近，最早在山東路家樂福裡面有，主要有兩種面，一種是乾脆面形式，一種事大蝦面，味道都不錯，他的飯團很好吃，不過稍有點貴，還不是很離譜，裝修不錯。
38.元祖蛋糕
威海路KFC對面，蛋糕很棒。
39.旭光
位置在延安三路肯德基附近有一家牛肉麵大王對面，店面很小，老闆留著長頭發，很多人說他象撲克里的老k，那家的重慶雞，伴八帶，
http://qd.food.poco.cn/sitologyDetail.htx&id=28223

青島美食地圖
好吃的麵食：
1、真正地台灣牛肉麵
台灣路，麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小，但做得一手純正的台灣牛肉麵。很使我驚呀。愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗！確實不錯。跟高雄的一模一樣。
2、灌湯包
在台東有一處「金城棧灌湯包「挺好吃的。每次陪朋友去台東總要去吃。
3、最好吃的刀削麵
青島劇院對面，早上7點左右出攤，外地兩夫婦，男老闆帶一廚師帽子，只供應早餐。
辣椒正宗，絕對辣，用的肉是紅燒肉，切片，好吃，湯就是燉肉的湯，好喝，菜是大頭菜，先放鍋里抄，然後等面熟了放碗里，鋪上菜，放上肉，舀上湯，價格有2元不帶肉，3元，4元，5元，重點推薦。
4、青島的特色排骨米飯
推薦兩個地方，一個是老字型大小萬和春，火車站和台東有店，一般是肋排，8塊一碗，沙鍋裝的，但是別誤會，實際不是沙鍋做得，肯定是高壓鍋，要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯，不過缺點是排骨太大，肉太少，吃起來費勁，竟然沒有衛生紙供應，怎麼擦手？他最難吃的就是米飯，劣質。
另外一個地方是在桃南路附近的京九排骨米飯，在水清溝還有一家分店，他與萬和春是兩種口味，他的排骨一般都是大排，裡面有白菜，粉絲，豆腐，與排骨一起用沙鍋燉的，口味沒有萬和春的濃，喜歡清淡口味的推薦去吃，米飯管夠，既然免費就別管他好不好吃了。價格也是8塊
5、好吃的餛飩！
在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪，店裡的蝦仁餛飩特別好吃，價格實惠，味道鮮。該家餛飩鋪店面不大，全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價格我忘了，蝦仁餡的餛飩3.5元一碗，吃過蝦仁餛飩以後，一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那裡還有烤肉和烤雞心，全都是微波爐烤的，烤肉的味道一般，雞心不錯，價格是1.5元1串。
在寧化路四方機廠醫院附近有一家叫無名餛飩館，裡面的蝦仁餛飩也非常不錯。每碗的價格是3.5元一碗。另外，該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯。
6、好吃的爐包
長城飯店的海鮮爐包，12一斤，中午供應，要排隊。 青島劇院對面
7、好吃的面
在信息城附近有一家小飯店，店面不大。菜做的一般，紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯。手工面，加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃（據說是大頭菜腌制的）。價格分為4元、5元和6元。分量足，吃的過癮。
友情提示：喜歡吃酸菜的朋友可以和老闆娘說多加點酸菜。
8、好吃的拉麵
要說青島最有名的拉麵大家應該都知道是四方路的馬家拉麵，不錯以前馬家拉麵確實很好，但是現在我只能說，一點都不好吃。 我所吃過最好的拉麵在吳家村車站一個小飯店，裡面只有3張桌子，老闆是個年輕人。3元，4元，5元，肉特多，湯也好，還有微波爐烤肉，雞心，1.5一串，挺大的，不過不是很好吃。就目前來說他家的拉麵應該是最好的，量大好吃，比馬家拉麵好多了。
9、好吃的餃子～～～～～
我知道的有兩家：鞍山一路市場上的國香水餃，店面很小（發這帖時，我剛吃完他家的8兩餃子），太好吃了，8元一斤
還有就是8路車華陽路站附近（就在家裝市場那）也是小飯店，韭菜餃子很好吃（一般我只吃韭菜的）10元一斤，都是60個

青島好吃的烤肉串去處：
1、美達爾，老字型大小，特色是烤魷魚，全部是電烤肉串，1.5元一串，其實不怎麼好吃，只是名聲響而已，推薦度 3星
2、泰山路，老字型大小烤肉街，電烤，炭烤，微波爐烤。以前挺好吃，近幾年不怎樣，炭烤不好吃。推薦度 3星
3、團島25路車站，炭烤，電烤，微波爐烤。還不錯，炭烤不怎麼樣，電烤沒吃過，微波爐是他特色，現在也一般了，老湯方便麵是特色，點面挺小的。 推薦度 4星
4、人民路，海慈醫院附近，挺好找，哪裡停的車最多就是了，老高烤肉，只在夜間10點以後出攤，馬路上吃，品種少，肉串，腱子，魷魚板，魷魚抓，魷魚牙（少量），魷魚頭（少量），肉筋（這個是特色，最好吃，每天晚上最早去的人才能吃到，一碗10串左右），全部1元一串，有啤酒，礦泉水，可樂，烤火燒，冬天吃有點冷，等候時間過長，沒耐心別去吃。推薦度 5星
http://www.52sh.cn/bbs/printpage.asp?BoardID=4&ID=1312

青島土特產、名優產品
出處：青島光大旅行社 發布時間：2005-2-4 點擊次數：4921
一、 特色一條街
商業、美食街 購 物 中 心
♀中山路商業街
♀佳世客購物中心(香港中路72號)
♀第一百盛有限公司(中山路44-60號)
♀中山商城地下商業街;
♀家樂福青島名達店(香港中路21號)
♀台東商業街;利群股份公司(台東三路77號)
♀海信廣場(山東路9號)
♀雲宵路中苑美食街
♀青島國貨股份有限公司(中山路149號)
♀燕兒島路酒吧街
♀東方貿易大廈(膠州路140號)

二、青島特產
十大特色商品：
青島牌啤酒（中華馳名商品）
嶗山牌礦泉水（享譽海內外的"神水"）
即墨老酒（全國輕工系統酒類質量大賽金獎）
田園牌草編工藝品
雙星牌旅遊鞋（中華馳名商品）
紅超牌真空包裝雜色蛤
天鵝牌機綉花邊製品
大成牌真絲轉印彩繪製品
嶗池牌嶗山雲峰茶
梅鶴牌海產食品
名優產品：海爾家電產品（中華馳名商品）
海信電視機（中華馳名商品）
澳柯瑪電冰櫃（中華馳名商品）
華東意斯琳干白葡萄酒
琅琊台牌白酒
哈德門牌香煙
嶗山石（極具收藏及鑒賞價值的名貴石）
貝雕（青島誕生的獨特工藝品）
青島大包（青島市名優小吃）
小紅樓牛肉灌湯包（山東名小吃）
瀛洲鮁魚小吃（青島飯店傳統小吃）
瀛洲蛤蜊套餐（青島飯店海鮮品牌）
清蒸紅島海蠣子（青島小紅樓特色品牌）
谷香村大蝦面（谷香村面館獨家品牌）
美達爾烤魷魚（美達爾燒烤店專營）
鮑島海鮮翡翠面（鮑島酒家獨有品牌）
城陽大仙桃（青島市特優果品）
寒露密桃（農業部名優產品）
"西施舌"海貝（青島特產）
膠州灣雜色蛤（青島市名優產品）
嶗山拳頭菜
仙胎魚
松蘑
北宅大櫻桃
大澤山葡萄（其種植地被家業部命名為"中國葡萄之鄉"）

***相關鏈接***
** 嶗山雲峰茶
**嶗山，是"海上第一名山"，有"神仙宅窟"，"道教全真天下第二叢林"之美譽，是我國著名的道教和旅遊度假聖地。嶗山茶歷史悠久，獨特的地理環境、肥沃的土地、優質的水源培育出的嶗山茶，色、香、味、形俱佳，名揚海內外。
嶗山雲峰茶的成品茶屬於綠茶，精選嶗山鮮茶，用現代工藝加工而成，由於此地氣候溫暖濕潤，光照較強，霜期也較南方長，加之晝夜溫差大，茶樹生長發育慢，有充分時間積累養分，故嶗山茶內含豐富的營養物質，有大量的多酚類、咖啡鹼、芳香物質和蛋白質、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份。
飲用嶗山雲峰茶可清心明目、興奮解倦、止渴解毒、軟化血管、促進血液循環。特別是茶內氨基酸和咖啡鹼含量高，茶湯濃醇鮮爽，飲後頰齒留香，令各方品茶者贊不絕口。
青島嶗山雲峰茶場是一個集種植、收購、加工、銷售為一體的大型茶場，技術力量雄厚，制茶技術先進，設備精良，生產的嶗池牌"嶗山雲峰茶"有嶗山貢、嶗山春、嶗山青三大系列，近二十個品種，以其優質的品質倍受消費者青睞，1997年被評為"青島市十大特色旅遊商品"，1998年被認定為"世界五星級鑽石獎"產品。

***青 島 貝 雕
***青島貝雕工藝品廠始建於一九六二年，至今已有三十多年歷史，是生產經營貝雕工藝品的專業工藝美術廠。青島貝雕工藝品廠產品繼承和發揚了中國傳統工藝，以珍稀螺殼為原料，綜合玉、木雕和螺鈿鑲嵌等工藝特點，精心雕琢成平、浮、立體形式的掛畫、首飾和旅遊紀念品，深受賓客喜愛。尤其近期研製的大型立體件《九龍壁》、《龍風寶瓶》、《龍舟》、《珍貝鑲嵌雙面座屏》，精美絕倫，頗具觀賞和收藏價值。工藝師巧用貝殼的天然色澤和紋理形狀，精心雕琢成多種工藝品，以構圖新穎、工藝精湛、色彩絢麗、寓意深切而享譽中外，其展品陳列在北京中南海、人民大會堂、毛主席紀念堂、北京國際機場、亞運村等地。產品曾榮獲國家旅遊局頒發的「天馬」金獎，中國工藝「百花獎」銀杯獎（最高獎），產品遠銷世界四十多個國家和地區。產品現有七大系列近千餘件花色品種，主要包括以花鳥、人物、山水、靜物為題材的貝雕工藝掛畫、屏風等，規格齊全，形式多樣，具有鮮明的裝飾性和欣賞性，適用於各大賓館的客廳、會議廳及家庭和藝術裝飾。還有便於攜帶的小型畫屏、紀念品、首飾品和立體擺件，均深受國內外賓客的喜愛，是饋贈親友、喜慶致賀、表彰紀念的佳品。

***即墨 老 酒
***即墨老酒以獨特的原料和工藝釀造而成，具有獨特的地方風味，不僅暢銷全國各地，而且遠銷新加坡、日本、香港等國家和地區，在國內外久負盛譽。中華人民共和國輕工部出版的《黃酒釀造》一書稱「長江以北，以山東省黃酒生產為最，而『即墨老酒』尤負盛譽。」即墨老酒的原料為黍米、麥曲和水。在釀造工藝上繼承和發揚了「古遺六法」，即「黍米必齊，曲櫱必時、水泉必香、陶器必良、火甚熾必潔、火劑必得」。所謂黍米必齊，即生產所用黍米必須顆粒飽滿均勻，無雜質；曲櫱必時，即必須在每年中伏時，選擇清潔、通風、透光、恆溫的室內制曲，使之產生豐富的糖化發酵酶，陳放一年後，擇優選用，水泉必香，即採用了質好、含有多種礦物質的嶗山水；陶器必良，即釀酒的容器必須是質地優良的陶器；火甚熾必潔，即釀酒用的工具必須加熱燙洗，嚴格消毒；火劑必得，即講究蒸米的火候，必須達到焦而不糊，紅棕發亮，恰到好處。中華人民共和國建國前，即墨老酒屬作坊型生產，釀造設備為木、石和陶瓷製品，操作笨重，勞動強度大，檢測手段落後，其工藝流程分浸米、燙米、洗米、糊化、降溫、加曲保溫糖化、冷卻加酶母、入缸發酵、壓榨、陳釀、勾兌等。中華人民共和國建立後，人民政府在舊酒館的基礎上建起了即墨縣黃酒廠，對老酒的釀造設備和工藝進行了革新，逐步實現了工廠化、機械化生產。炒米改用了產糜機，榨酒改用了不銹鋼機械，儀器檢測代替了目測、鼻嗅、手摸、耳聽等舊的質量鑒定方法，並先後採用了高溫糖化、低溫發酵、流水降溫等新工藝，運用現代化科學技術手段對老酒的理化指標進行控制，現在生產的即墨老酒酒度不低於11.5度、糖不低於10％，酸度在0.5％以下。即墨老酒的色澤純正，醇厚爽口，性質溫馨、具有微苦焦香、後味深長的獨特風格，據檢測，即墨老酒含有17種氨基酸，16種人體所需要的微量元素及酶類維生素。定量常飲能增強體質，加快人體新陳代謝，防止疾病，延年益壽，所以即墨老酒有「滋補健身之佳釀」的美稱，並被中醫選為「葯酒」。據多年臨床驗證，即墨老酒含有少量乙醇，而在其氧化過程中對人體有舒活血、驅風寒、健脾胃的功能，對關節炎，腰腿疼及婦科病和體弱者均有明顯療效，適量飲用具有強心肌、軟血管、降血脂、降膽固醇的效用。中國食品工業協會顧問，營養學家於若木先生說：人們都說啤酒是「液體麵包」，從這個意義上講，即墨老酒就是「液體蛋糕」了。

***田 園 牌 草 制
***中國青島海萌達草制工藝品廠是有四十多年草制工藝品經驗的生產企業，「田園」牌草製品系列，系我廠採用麥秸草緶原料，經先進的生產設備和精巧的手工工藝製作成為形態各異的室內裝飾物，掛件、聖誕禮品、遮陽帽、小挎包、手袋、草提籃等款式新穎，精緻大方，俏麗的旅遊、包裝產品、深受國內外朋友的喜愛。該產品遠銷日本、韓國、美國、英國、加拿大及歐洲各國和香港、台灣地區，年生產能力達16萬個，在國內同行業中享有較高的信譽，該產品在一九九七年被評為青島市「十大特色」旅遊產品。

***青 島 啤 酒
***青島啤酒是中國久負盛名的名牌產品，中國啤酒第一馳名商標，青島啤酒採用優質原料、特有菌種，應用經典釀造工藝和獨到的後熟技術精心釀制，素以泡沫潔白細膩、澄澈清亮，酒體醇原柔和、香醇爽口、持久掛杯而馳譽海內外，曾7次榮獲金獎、3次在美國國際評酒會上榮獲冠軍。青島啤酒自1954年出口以來，現已暢銷四十多個國家及地區。
http://www.china-guangda.com/detail.asp?id=952&catalog=18

⑻ 產值500萬元的佛山大型調味公司 用工業鹽水釀萬箱醬油 是哪個平品牌

在前日消息中，因沒有點明哪家企業，許多市民紛紛猜測這家大型調味品企業是在高明設廠的海天醬油。昨日發布會終於公布了企業名稱，為佛山高明威極調味食品有限公司，1998年2月14日成立，年產量8萬多箱。