熱水瓶膽工業常用的還原劑是什麼

② 高一化學 ... 熱水瓶膽要鍍銀通常用葡萄糖為還原劑，如每一個熱水瓶膽要鍍銀0.3g，一天生產5000個這種熱

一、知道葡萄糖還原銀氨溶液的方程式，也就是知道他們的反應比例。
二、最後的量除以百分之九十，得到的就是答案。

③ 熱水瓶膽鍍銀常用的還原劑是（） A. 福爾馬林 B. 銀氨溶液 C. 葡萄糖 D. 蔗糖

A．甲醛雖然含有醛基能夠發生銀鏡反應，但是甲醛有毒、易揮發，且活潑性高，生產中不易控制，故A錯誤；
B．銀氨溶液在熱水瓶膽鍍銀中做氧化劑，故B錯誤；
C．葡萄糖含有醛基能夠發生銀鏡反應，反應溫和，生產中易控制，所以工業上熱水瓶膽鍍銀常用葡萄糖做還原劑，故C正確；
D．蔗糖是非還原性糖，故D錯誤．
故選C．

④ 葡萄糖是管什麼作用的

1、葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。

2、食品工業上葡萄糖經異構酶處理後可製造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖漿，其甜度同蔗糖，已成為當前製糖工業的重要產品。

3、葡萄糖是生物體內新陳代謝不可缺少的營養物質。它的氧化反應放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。在印染製革工業中作還原劑，在制鏡工業和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C。

4、葡萄糖加強記憶，刺激鈣質吸收和增加細胞間的溝通。葡萄糖的新陳代謝會受下列因素干擾：憂郁、躁鬱、厭食和貪食。葡萄糖很容易被吸收進入血液中，可以快速能量補充。

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能正常消化吸收的人長期口服葡萄糖，會造成腸道澱粉酶的分泌功能低下，影響食物的消化和吸收，容易發生營養不良。葡萄糖和普通糖所含成分差不多，唯一的區別在於前者是被分解好的單糖，但兩者對人體起的作用是相同的。

山西省營養協會秘書長曹雪表示，吃葡萄糖還不如直接吃各種澱粉類主食，因為澱粉就是大量葡萄糖連接而成的大分子，人體又非常善於拆解這個分子，把它變成單個的葡萄糖，「葡萄糖粉不含有其他的營養物質，所以，吃葡萄糖也不會有什麼『滋補』的好處。

各種食物中的澱粉和所含的糖分，在體內均可轉化為葡萄糖，只要嬰幼兒食慾正常，就不會缺乏葡萄糖。曹雪表示，如果常用葡萄糖代替其他糖類，腸道中的雙糖酶和消化酶就會失去作用，使胃腸懶惰起來，時間長了就會造成消化酶分泌功能低下，消化功能減退，影響嬰幼兒的生長發育。